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關於五花肉燉馬膠魚的餐飲百科

五花肉燉馬膠魚怎麼做-五花肉燉馬膠魚的做法

  • 五花肉燉馬膠魚怎麼做-五花肉燉馬膠魚的做法

  • 食材明細主料馬膠魚（適量）五花肉（適量）輔料小葱（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燉馬膠魚的做法步驟1、馬膠魚2、五花肉切片3、材料如下4、先放入五花肉煎出油5、放入馬膠魚6、放入姜蒜7、放入生抽醋8、慢慢收汁...
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五花肉燉河豚魚乾怎麼做-五花肉燉河豚魚乾的做法

  • 五花肉燉河豚魚乾怎麼做-五花肉燉河豚魚乾的做法

  • “在中國，吃菜時不一定要喝酒，但喝酒時幾乎都要用菜來下酒。習慣也好，文化也罷，反正那種“酒香加肉香”的徹骨痛快之感很讓人受用。我喜歡用一碟花生米、一盤小鹹菜或一大鍋燉肉來下酒，比如這道--五花肉燉河豚魚乾，就是我最愛的下酒菜！它慢火少水火侯足時最美她安靜思考輕呻吟時...
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五花肉炒馬蹄怎麼做-五花肉炒馬蹄的做法

  • 五花肉炒馬蹄怎麼做-五花肉炒馬蹄的做法

  • “馬蹄也叫荸薺，既可做水果也可做蔬菜。五花肉炒馬蹄，馬蹄脆脆的口感，入口後滿滿、淡淡的甜味，使得五花肉香而不膩，趕快給你的餐桌來道五花肉炒馬蹄吧。”食材明細主料馬蹄（225克）五花肉（80克）輔料青椒（15克）紅椒（15克）葱（1段）蒜（2瓣）鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（1克）生抽（6克）料酒（5克）鹹鮮（口味）炒（工...
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海馬花膠燉烏雞怎麼做-海馬花膠燉烏雞的做法

  • 海馬花膠燉烏雞怎麼做-海馬花膠燉烏雞的做法

  • “此湯補腎壯陽，活血化瘀，消腫。花膠含有豐富的蛋白質、膠質等，有滋陰、固腎的功效，可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢復也有幫助烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有...
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竹笙鮑魚燉花膠怎麼做-竹笙鮑魚燉花膠的做法

  • 竹笙鮑魚燉花膠怎麼做-竹笙鮑魚燉花膠的做法

  • “竹蓀，又名竹笙，香味濃郁，滋味鮮美，營養價值豐富。竹笙可以提高人體免疫力，具有補氣養陰、潤肺止咳、寧神健體的功效，也有“刮油”的作用，對降血壓、降血脂和減肥有一定的幫助，是一種美味又營養健康的菌類。這次森媽用竹笙搭配上花膠、鮑魚和豬骨煲出一道清潤靚湯，推薦給大家。__...
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鮑魚花膠燉雞胸肉怎麼做-鮑魚花膠燉雞胸肉的做法

  • 鮑魚花膠燉雞胸肉怎麼做-鮑魚花膠燉雞胸肉的做法

  • “是日例湯——鮑魚花膠燉雞胸肉。”食材明細主料鮑魚（4個）花膠（4片）雞胸肉（600g）輔料薑片（4片）紅棗（6粒）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚花膠燉雞胸肉的做法步驟1、左側深色的花膠是原來大小，右側是泡發過的。泡發方法：乾的花膠稍微沖洗一下，平鋪在大盤子裏，大火蒸15...
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海馬老雞燉花膠湯怎麼做-海馬老雞燉花膠湯的做法

  • 海馬老雞燉花膠湯怎麼做-海馬老雞燉花膠湯的做法

  • “海馬與花膠經過温火熟燉後味感潤香入喉。補腎益精，滋養筋脈，是廣東地區必備的月子餐，也特適合現在備孕二胎的夫妻。”食材明細主料海馬（2只）花膠（1只）瘦肉（80克）雞（100克）雞腳（3只）輔料姜（2片）紅棗（9克）杞子（3克）黨蔘（3克）石斛（1克）桂圓肉（3克）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海馬老雞燉花膠湯...
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魚頭燉五花肉怎麼做-魚頭燉五花肉的做法

  • 魚頭燉五花肉怎麼做-魚頭燉五花肉的做法

  • “我比較愛吃魚，冬天了就把魚和肉一起燉，吃得暖和些。”食材明細主料魚頭（1個）五花肉（適量）輔料薑片（適量）千張結（適量）葱花（適量）調料白酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭燉五花肉的做法步驟1、準備好食材。魚頭洗淨，薑切片，肉切塊...
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馬哈魚燉五花肉如何做簡單又好吃

  • 馬哈魚燉五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：250豬肋條肉（五花肉）：500胡蘿蔔：50輔料白砂糖：50醬油：25鹽：10料酒：15味精：5大葱：10姜：10花椒：2八角：1桂皮：1植物油：50具體步驟1.將豬五花肉切成方塊，放入沸水中焯透，撈出投涼；2.大馬哈魚（三文魚）切成長段；3.胡蘿蔔切成小方...
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花膠燉雞胸肉怎麼做-花膠燉雞胸肉的做法

  • 花膠燉雞胸肉怎麼做-花膠燉雞胸肉的做法

  • “是日例湯～花膠燉雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉（1公斤）花膠（5塊）輔料紅棗（5粒）蟲草花（適量）姜（4片）陳皮（1塊）瑤柱（3粒）調料鹽（少量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠燉雞胸肉的做法步驟1、1公斤雞胸肉切大塊，加水煮沸。（我這裏有兩塊瘦肉，雞胸肉不夠用😅，味道不會有大影響。）2、把焯過水...
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牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠（魚膠） 牛奶燉花膠怎麼做

  • 牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠（魚膠） 牛奶燉花膠怎麼做

  • “牛奶燉花膠（魚膠）”食材明細主料牛奶（250lm）乾魚膠（15-20g）輔料冰糖（適量）生薑（4片）奶香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶燉花膠的做法步驟1、1,魚膠清洗切條狀備用！2、,牛奶入燉盅，下魚膠，加1片生薑，燉2.5小時。3、開蓋加冰糖，蓋上半小時後出鍋，就可以享用了小竅門温馨提示，不要加水，要...
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家常馬哈魚燉五花肉如何做簡單又好吃

  • 家常馬哈魚燉五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：250豬肋條肉（五花肉）：500胡蘿蔔：50輔料味精：5料酒：15醬油：25白砂糖：50鹽：10植物油：50桂皮：1姜：10大葱：10花椒：2八角：1具體步驟1.將豬五花肉切成方塊，放入沸水中焯透，撈出投涼；2.大馬哈魚（三文魚）切成長段；3.胡蘿蔔切成小方...
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香焗馬膠魚怎麼做-香焗馬膠魚的做法

  • 香焗馬膠魚怎麼做-香焗馬膠魚的做法

  • “海鮮，可甜鮮，可酥香，做法多樣，產品也就不盡相同。”食材明細主料馬膠魚（1條）輔料油（適量）麪粉（30克）洋葱（50克）葱白（30克）紅葱頭（20克）沙茶醬（1湯匙）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香焗馬膠魚的做法步驟1、馬膠魚洗淨斬件。2、馬膠魚用乾布抹去水份，沾勻乾麪粉入油鍋煎至四面金黃後，下...
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五花肉燉墨魚怎麼做-五花肉燉墨魚的做法

  • 五花肉燉墨魚怎麼做-五花肉燉墨魚的做法

  • “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料五花肉（100g）墨魚（2個）輔料香葱（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）神級（難度）五花肉燉墨魚的做法步驟1、墨魚燒去表皮黑膜，用清水浸泡一晚。2、肥肉煸香放入瘦肉炒至變色。3、肉肉撥至一邊放入墨...
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馬膠魚炒飯怎麼做-馬膠魚炒飯的做法

  • 馬膠魚炒飯怎麼做-馬膠魚炒飯的做法

  • 食材明細主料馬膠魚（適量）臘腸（適量）米飯（適量）輔料小葱（適量）秋葵（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬膠魚炒飯的做法步驟1、米飯2、馬膠魚煎熟備用3、材料如下4、馬膠魚去骨切小粒5、臘腸切小粒6、小葱切粒7、秋葵切片8、臘腸煎出油脂9、放入馬膠魚10、放入米飯11、...
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五花肉配馬鮫魚的做法 原來五花肉和馬鮫魚乾更配 五花肉配馬鮫魚怎麼做

  • 五花肉配馬鮫魚的做法 原來五花肉和馬鮫魚乾更配 五花肉配馬鮫魚怎麼做

  • “這是我第一次上載菜譜，希望做的不好的地方，請大家多多指點，呵呵。由於生長在海南的緣故，我非常喜歡吃海鮮和鹹魚類，老公喜歡吃五花肉，而我喜歡吃馬鮫魚乾，為了很好的融合我的口味，心血來潮的用五花肉燜馬鮫魚乾，想不到味道還不錯。喜歡吃鹹香的朋友可以試試。”食材明細主料馬鮫...
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花生燉魚膠怎麼做-花生燉魚膠的做法

  • 花生燉魚膠怎麼做-花生燉魚膠的做法

  • 食材明細主料魚膠（50g）輔料花生（200g）枸杞（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生燉魚膠的做法步驟1、自己剝的新鮮花生解凍後焯水。2、魚膠清洗一下。3、魚膠和花生分成四份，分別放入燉盅。4、加清水到八分滿。5、放入電燉鍋。燉三個小時。6、燉好了，加一點點鹽，...
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五花肉燉胖頭魚頭怎麼做-五花肉燉胖頭魚頭的做法

  • 五花肉燉胖頭魚頭怎麼做-五花肉燉胖頭魚頭的做法

  • “查幹湖冬捕野生胖頭魚，魚頭太大，只好拆去骨殼燉了一半。加入黑山豬肥點的五花肉燒，味道很鮮美!”食材明細主料大胖頭魚頭（半個）五花肉（100克）輔料葱（10克）姜（10克）蒜（10克）紅杭椒（3個）綠杭椒（3個）蒜苗（少許）鹽（少許）香醋（20灰）白糖（1小勺）蠔油（20克）料酒（20克）米酒（30克）小泡椒（10個）味精（少許）香菜（少許）花...
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桃膠五花肉怎麼做-桃膠五花肉的做法

  • 桃膠五花肉怎麼做-桃膠五花肉的做法

  • “姐妹們，給你們推薦一款桃膠的做法-桃膠炒五花肉！”食材明細主料五花肉（適量）姜（適量）輔料桃膠（適量）青菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃膠五花肉的做法步驟1、準備適量泡發好的桃膠，講五花肉切片備好，切好少許薑片和適量青菜；2、把油加入鍋中將油燒開，肉加入鍋中翻炒3、加...
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墨魚燉五花肉怎麼做-墨魚燉五花肉的做法

  • 墨魚燉五花肉怎麼做-墨魚燉五花肉的做法

  • “由於工作和生活習慣的原因，現在很多人經常熬夜。秋天，人熬夜就對身體特別不好，因為這是養陰為主的季節。墨魚可以滋補肝腎陰虛，入肝能養血，入腎能滋陰。因此墨魚燉五花肉是適合經常熬夜常吃的菜。”食材明細主料墨魚（適量）五花肉（適量）輔料春砂仁（適量）紅棗（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽...
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蟲草花花膠燉瘦肉的做法 蟲草花花膠燉瘦肉（養顏滋補） 蟲草花花膠燉瘦肉怎麼做
五花肉燉魚的做法 防癌抗衰老五花肉燉魚 五花肉燉魚怎麼做

  • 五花肉燉魚的做法 防癌抗衰老五花肉燉魚 五花肉燉魚怎麼做

  • 食材明細主料羅飛魚（二斤）白玉菇（適量）西蘭花（一小棵）五花肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燉魚的做法步驟1、準備羅非魚一天，收拾乾淨，表面來上三刀2、白玉菇和西蘭花按喜好添加，不...
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瘦肉燉花膠怎麼做-瘦肉燉花膠的做法

  • 瘦肉燉花膠怎麼做-瘦肉燉花膠的做法

  • “一款比較清潤的湯。”食材明細主料瘦肉（適量）花膠（適量(鱈魚)）輔料姜（少許）無花果乾（少許）雪梨乾（少許）紅棗（少許）玉竹（少許）蓮子（少許）百合（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉燉花膠的做法步驟1、準備:豬腱子肉，改刀切小塊後焯水，清洗乾淨備用。2、泡發的花膠(鱈魚膠比...
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鮑魚燉五花肉怎麼做-鮑魚燉五花肉的做法

  • 鮑魚燉五花肉怎麼做-鮑魚燉五花肉的做法

  • “鮑魚海味珍品之冠，含有豐富的蛋白質，較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用；有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便祕結等疾患；具有滋陰補養功效，並補而不燥。來一道具隆重感的家常鮮美燉湯。”食材明細主料五...
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馬哈魚燉五花肉的做法 魚與肉的結合--馬哈魚燉五花肉 馬哈魚燉五花肉怎麼做

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