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關於紅糖核桃南瓜饅頭的做法步驟的餐飲百科

紅糖核桃南瓜饅頭怎麼做-紅糖核桃南瓜饅頭的做法
  • 紅糖核桃南瓜饅頭怎麼做-紅糖核桃南瓜饅頭的做法

  • “在我們當地,過年蒸饅頭都會做兩種形狀,圓形的叫饅頭,淡或甜的都有。這種長條狀的叫饅頭幹,一般都是加紅糖的。有經驗的大人們會自己用白藥煮酵水來發面,做好的饅頭聞起來有濃濃的麥香味,喧軟又有嚼勁。”食材明細主料麪粉(600g)酵母(6g)南瓜泥(適量)輔料紅糖(適量)核桃(適量)甜味(口味)蒸...
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紅棗紅糖南瓜饅頭怎麼做-紅棗紅糖南瓜饅頭的做法
  • 紅棗紅糖南瓜饅頭怎麼做-紅棗紅糖南瓜饅頭的做法

  • “東北人在南方,特別喜歡吃饅頭,外面的饅頭一定有膨鬆劑的,自己蒸的饅頭實誠、頂餓,香噴噴又有營養,最主要我想給2歲的寶寶吃,至少應該比外面買的麪包要好!”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅棗(自己喜歡)酵母(適量)紅糖(適量)黑芝麻(適量)南瓜(你高興)奶粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(...
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南瓜焦糖核桃軟歐怎麼做-南瓜焦糖核桃軟歐的做法
  • 南瓜焦糖核桃軟歐怎麼做-南瓜焦糖核桃軟歐的做法

  • “據説這是一款提升幸福感的麪包,無油健康的軟歐包,加上焦糖核桃和酸甜黑加侖做內餡,口感太棒了,大滿足!”食材明細主料高筋麪粉(250g)南瓜粉(15g)水(155g)細砂糖(20g)鹽(3g)酵母粉(3g)黑加侖(40g)焦糖核桃水(15g)細砂糖(30g)核桃(50g)輔料穀物麥片(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜焦糖...
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紅糖南瓜開花饅頭怎麼做-紅糖南瓜開花饅頭的做法
  • 紅糖南瓜開花饅頭怎麼做-紅糖南瓜開花饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)輔料紅糖(25g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖南瓜開花饅頭的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟壓成泥。2、紅糖趁熱放到南瓜中融化,用勺子壓成南瓜泥。3、和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。4、發酵好的麪糰。5、麪糰取出放案板上按揉排...
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納糖豆南瓜饅頭怎麼做-納糖豆南瓜饅頭的做法
  • 納糖豆南瓜饅頭怎麼做-納糖豆南瓜饅頭的做法

  • “這個季節,南瓜大豐收。給孩子適當吃點南瓜,可以補充鋅元素哦!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)調料白糖(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)納糖豆南瓜饅頭的做法步驟1、老南瓜去外皮,切成薄片。2、放入蒸鍋中。3、蒸15-20分鐘,至熟透。4、趁熱加入白糖,...
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紅糖紅棗核桃饅頭怎麼做-紅糖紅棗核桃饅頭的做法
  • 紅糖紅棗核桃饅頭怎麼做-紅糖紅棗核桃饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)紅糖(50g)輔料紅棗(適量)核桃(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗核桃饅頭的做法步驟1、核桃清洗後,放烤箱中烤熟。2、放保鮮袋中擀碎。3、紅棗清洗,去核切細。4、紅糖用水融化。5、麪粉和酵母混合,用紅糖水和成光滑麪糰,蓋濕布放温暖處發酵...
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地瓜紅糖饅頭怎麼做-地瓜紅糖饅頭的做法
  • 地瓜紅糖饅頭怎麼做-地瓜紅糖饅頭的做法

  • “紅糖有補氣養血的功效,地瓜通便排毒,輔助降壓,秋天很好的食材,而卻蒸,煮,烤很多吃法。”食材明細主料麪粉(適量)地瓜(2個)紅糖(適量)輔料孝母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)地瓜紅糖饅頭的做法步驟1、地瓜用阿迪鍋蒸熟2、扒皮3、地瓜用勺子壓散。麪粉分幾次加,根據地瓜的水份...
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紅糖核桃費南雪怎麼做-紅糖核桃費南雪的做法
  • 紅糖核桃費南雪怎麼做-紅糖核桃費南雪的做法

  • “費南雪,也譯作杏仁長蛋糕,源自法語詞彙Financier,本義為金融家,富翁。中文翻譯中常稱它為“費南雪”。費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。費南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女們獨創。烘焙師Lasne不但把配方"不告而取",而且...
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南瓜饅頭的做法 【南瓜饅頭】 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 【南瓜饅頭】 南瓜饅頭怎麼做

  • 食材明細主料南瓜((去皮後未蒸時)120克)麪粉(500克)輔料白糖(50克)清水(180克)酵母(12克)色拉油(20克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜(去皮後未蒸時)120克,麪粉500克,白糖50克,酵母12克。2、南瓜120克切成條。3、蒸熟後摁壓成泥。4、温水180克,下入白糖化開。5、...
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你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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紅棗南瓜饅頭怎麼做-紅棗南瓜饅頭的做法
  • 紅棗南瓜饅頭怎麼做-紅棗南瓜饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)酵母(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗南瓜饅頭的做法步驟1、紅棗洗淨去核切小碎粒。2、南瓜去皮蒸熟壓成泥。3、麪粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。4、發酵好的麪糰。5、麪糰取出放案板上,加...
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無糖南瓜饅頭怎麼做-無糖南瓜饅頭的做法
  • 無糖南瓜饅頭怎麼做-無糖南瓜饅頭的做法

  • “用的是小型的帶蒸籠的電飯鍋”食材明細主料小麥粉(500G)輔料南瓜(適量)配料安琪乾酵母(2-5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片,放入煮飯用的電飯鍋的蒸籠中蒸10分鐘左右,蒸熟為主,一定要能搗爛的程度,要不然饅頭裏還有一粒粒的南瓜2、南瓜...
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南瓜糖三角饅頭怎麼做-南瓜糖三角饅頭的做法
  • 南瓜糖三角饅頭怎麼做-南瓜糖三角饅頭的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料酵母(適量)清水(適量)紅糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜糖三角饅頭的做法步驟1、普通麪粉加入適量南瓜泥,加入少許乾酵母,南瓜泥常温就可以,不能太熱,會直接把酵母燙死。2、先用筷子攪拌成絮狀,再用手活成光滑的麪糰放温暖處發...
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核桃花生饅頭怎麼做-核桃花生饅頭的做法
  • 核桃花生饅頭怎麼做-核桃花生饅頭的做法

  • “早上做了核桃花生露,留下很多渣,為了不浪費,加入麪粉做了饅頭,非常非常好吃。”食材明細主料核桃花生渣(適量)中筋粉(適量)輔料酵母(3g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃花生饅頭的做法步驟1、核桃渣加入適量麪粉,加入酵母,揉成麪糰,靜止放一邊發酵大概一個半小時。2、發好的面...
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糖果南瓜饅頭怎麼做-糖果南瓜饅頭的做法
  • 糖果南瓜饅頭怎麼做-糖果南瓜饅頭的做法

  • “好玩”食材明細主料麪粉(200克(材料1))南瓜泥(90克左右(材料1))糖(10克(材料1))酵母(2克(材料1))輔料白色發麪團(少許(材料2))其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖果南瓜饅頭的做法步驟1、材料1全部拌勻,揉成光滑麪糰後,靜置十分鐘。2、南瓜麪糰靜置好後分劑子。大圓20克,小圓10克,一個糖果造...
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桂花紅糖南瓜饅頭怎麼做-桂花紅糖南瓜饅頭的做法
  • 桂花紅糖南瓜饅頭怎麼做-桂花紅糖南瓜饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(800g)酵母(8g)輔料南瓜泥(適量)白糖(10g)糖桂花(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花紅糖南瓜饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母、白糖混合均勻,放入南瓜泥。2、和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰。4、麪糰取出放案板上按揉排氣,按籠屜...
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紅糖南瓜饅頭怎麼做-紅糖南瓜饅頭的做法
  • 紅糖南瓜饅頭怎麼做-紅糖南瓜饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(500g)酵母(5g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、麪粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰取出放案板上按揉排氣。4、揉好的麪糰搓成長條,中間用刀劃一...
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紅糖核桃饅頭怎麼做-紅糖核桃饅頭的做法
  • 紅糖核桃饅頭怎麼做-紅糖核桃饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000g)紅糖(100g)温水(440g)酵母(6g)輔料核桃(100g)調料紅糖(適量)麪粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖核桃饅頭的做法步驟1、50克紅糖稱好。2、倒入温水220克,攪拌均勻。3、放入酵母3克,攪拌均勻,倒入麪包機內膽中。4、再加入500克麪粉,按揉麪功能揉麪。5、...
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核桃紅糖南瓜餅怎麼做-核桃紅糖南瓜餅的做法
  • 核桃紅糖南瓜餅怎麼做-核桃紅糖南瓜餅的做法

  • “香甜軟糯的南瓜小餅,吃時可要當心燙嘴哦。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料核桃(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)核桃紅糖南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、趁熱放入糯米粉揉成團,蓋蓋餳發15分鐘。3、紅糖、熟核桃、少許麪粉拌勻。4、取一小糰粉...
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紅糖南瓜刀切饅頭怎麼做-紅糖南瓜刀切饅頭的做法
  • 紅糖南瓜刀切饅頭怎麼做-紅糖南瓜刀切饅頭的做法

  • “哥哥家的小孫子可愛吃這個饅頭了,每天上午出去逛逛時都要帶一小塊當點心😋😋”食材明細主料南瓜泥(700g)麪粉(1000g)酵母(10g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖南瓜刀切饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤切成片。2、上鍋蒸熟。3、南瓜壓成泥,放入紅糖攪拌融化。4...
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南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭和糖三角 南瓜饅頭怎麼做
  • 南瓜饅頭的做法 南瓜饅頭和糖三角 南瓜饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)發酵粉(適量)輔料黑芝麻粉(適量)紅糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜饅頭的做法步驟1、麪粉2、南瓜蒸熟3、熟南瓜和麪團揉成麪糰醒發4、搓成長條5、切成六等份6、收整後二次醒發7、大火蒸15分鐘8、燜3⃣️分鐘後開鍋9、裝盤開動10、哇又...
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南瓜紅糖雙色饅頭的做法 南瓜紅糖雙色饅頭! 南瓜紅糖雙色饅頭怎麼做
  • 南瓜紅糖雙色饅頭的做法 南瓜紅糖雙色饅頭! 南瓜紅糖雙色饅頭怎麼做

  • “南瓜性温、益氣;紅糖性温、補血。這可都是經期暖身、活血的佳品!香甜可口的紅糖南瓜饅頭,絕對是經期的最佳主食和保健品。(ps:JMS,經期要多吃温性食物才不會痛經噢!西瓜一類的寒涼食品,經期一定不要碰!)”食材明細主料南瓜(100g)麪粉(500g)輔料紅糖(適量)乾酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(...
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南瓜雙桃饅頭怎麼做-南瓜雙桃饅頭的做法
  • 南瓜雙桃饅頭怎麼做-南瓜雙桃饅頭的做法

  • “用南瓜做出來的雙桃饅頭,吃起來有點甜甜的味道。好香哦~”食材明細主料麪粉(400克)小米麪(200克)南瓜泥(400克)輔料酵母(6克)植物油(5克)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜雙桃饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨去皮,切成小塊用微波爐蒸熟製成泥,晾至室温放入麪粉、酵母和成麪糰...
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南瓜紅棗饅頭怎麼做-南瓜紅棗饅頭的做法
  • 南瓜紅棗饅頭怎麼做-南瓜紅棗饅頭的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(少許)調料水(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紅棗饅頭的做法步驟1、準備:紅棗剪碎,麪粉,南瓜。2、先將南瓜蒸熟壓成泥放至微温。3、將南瓜頭,麪粉,酵母粉,少許水放入廚師機和麪桶裏,啟動和麪程序,和成一個微軟的光滑麪糰...
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南瓜紅糖饅頭怎麼做-南瓜紅糖饅頭的做法
  • 南瓜紅糖饅頭怎麼做-南瓜紅糖饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(370g)麪粉(500g)酵母(5g)輔料紅糖(少許)麪粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅糖饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟,在料理機中打成泥2、麪粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵3、發酵好的麪糰,是原來的兩倍大了4、麪糰取出放案板...
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