![韭菜炒龍頭烤怎麼做-韭菜炒龍頭烤的做法]( "韭菜炒龍頭烤怎麼做-韭菜炒龍頭烤的做法")
- 食材明細主料龍頭烤（95克）韭菜（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒龍頭烤的做法步驟1、食材：龍頭烤、韭菜（已清洗切段）2、將龍頭烤清洗一下。3、放在案板上成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的龍頭烤翻炒一下。5、接着，加適量的料酒。6、翻炒翻...
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![麻辣龍頭烤怎麼做-麻辣龍頭烤的做法]( "麻辣龍頭烤怎麼做-麻辣龍頭烤的做法")
- 食材明細主料龍頭烤（四量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）葱段（適量）配料生抽（少許）雞精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣龍頭烤的做法步驟1、食材：龍頭烤2、配料：幹辣椒、花椒、葱段3、將龍頭烤清洗一下、撈出。4、用剪刀剪成段，待用。5、將幹辣椒用剪刀剪開。6、燒鍋倒油燒熱，下...
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![苔菜龍頭烤怎麼做-苔菜龍頭烤的做法]( "苔菜龍頭烤怎麼做-苔菜龍頭烤的做法")
- “龍頭烤又叫蝦潺，也叫九肚魚或龍頭魚，肉質較嫩。因其體內含水分較多，不易貯存，所以以前多加工成鹽乾製品，即“龍頭烤”。【苔菜龍頭烤】做法簡單，香酥可口，鹹鮮下飯。”食材明細主料龍頭烤（170克）輔料苔菜（一小把）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苔菜龍頭烤的做法步驟1、材料：龍頭...
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![韭菜蒼蠅頭炒飯的做法 彭鏗教你做炒飯－韭菜蒼蠅頭炒飯 韭菜蒼蠅頭炒飯怎麼做]( "韭菜蒼蠅頭炒飯的做法 彭鏗教你做炒飯－韭菜蒼蠅頭炒飯 韭菜蒼蠅頭炒飯怎麼做")
- “為什麼叫蒼蠅頭？就是裏面的豆豉，韭菜、蒜、豆豉味都很衝，加上肉末配米飯就是一絕。更多炒飯祕籍，請加微芯號：glpkls。美味食材購買地址：”食材明細主料韭菜（200g）豆豉（1湯匙）紅辣椒（2個）料酒（1湯匙）油（適量）輔料豬肉糜（100）大蒜（4粒）醬油（2湯匙）雞精（1/2湯匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![龍頭烤炒萵筍如何做簡單又好吃]( "龍頭烤炒萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料龍頭烤：50萵筍：130輔料油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.材：龍頭烤（已清洗剪成段）、萵筍（已去皮清洗）、幹辣椒（已剪開）2.將萵筍放在案板上切成片，待用。3.燒鍋倒油燒熱，下入已剪開的幹辣椒熗鍋。4.接着，下入龍頭烤...
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![雞蛋韭菜炒饅頭如何做簡單又好吃]( "雞蛋韭菜炒饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個饅頭：3個韭菜：70輔料香油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋2.韭菜3.韭菜切碎4.加在雞蛋裏混合，加少點的鹽入底味。5.饅頭切丁6.炒鍋加油燒熱，倒入蛋液翻炒。7.不是攤成蛋餅，直接炒碎。8.直到把雞蛋炒...
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![炒韭菜薹的做法 仿炒蒼蠅頭版的炒韭菜薹 炒韭菜薹怎麼做]( "炒韭菜薹的做法 仿炒蒼蠅頭版的炒韭菜薹 炒韭菜薹怎麼做")
- “炒蒼蠅頭，這個名字聽起來有點可怕，但它卻是好多台灣明星力薦的菜品。它的做法簡單易學，且非常下飯。但是沒有買到豆豉醬，用的豆瓣醬代替了，所以出來的成品看不到蒼蠅頭了，但是味道也非常棒。”食材明細主料韭菜薹（300克）豆瓣醬（3茶勺）青椒（半個）料酒（5毫升）植物油（1湯勺）輔料豬肉（150克）...
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![椒鹽龍頭烤怎麼做-椒鹽龍頭烤的做法]( "椒鹽龍頭烤怎麼做-椒鹽龍頭烤的做法")
- “龍頭魚肉質細嫩，除了脊骨，幾乎沒骨頭，家裏幾個不會吃魚的人，就適合吃這種魚。我也偏愛這道椒鹽龍頭烤，自己沒學會這道菜前，去飯店必點。現在自己會做了，可省下不少錢，10元錢的龍頭魚可有一大盆呢，比飯店多多了！”食材明細主料龍頭魚（約500g）輔料幹澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）料酒（1大勺）椒...
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![韭菜炒烤麩怎麼做-韭菜炒烤麩的做法]( "韭菜炒烤麩怎麼做-韭菜炒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（275克）韭菜（125克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、韭菜（已清洗切開）2、將烤麩撕開。3、接着，將撕開的烤麩下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的烤麩，加適量的生抽。5、加適量的白糖...
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![燈椒炒龍頭烤怎麼做-燈椒炒龍頭烤的做法]( "燈椒炒龍頭烤怎麼做-燈椒炒龍頭烤的做法")
- 食材明細主料龍頭烤（100克）燈椒（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒龍頭烤的做法步驟1、材料：龍頭烤、燈椒2、將龍頭烤去除內臟清洗一下、撈出。3、用剪刀剪成段，待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成條，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入剪...
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![色香味濃的韭菜炒龍頭烤如何做簡單又好吃]( "色香味濃的韭菜炒龍頭烤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料龍頭烤：95韭菜：75輔料鹽：適量料酒：適量味精：適量油：適量具體步驟1.食材：龍頭烤、韭菜（已清洗切段）2.將龍頭烤清洗一下。3.放在案板上成段。4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的龍頭烤翻炒一下。5.接着，加適量的料酒。6.翻...
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![烤香腸炒韭菜芽怎麼做-烤香腸炒韭菜芽的做法]( "烤香腸炒韭菜芽怎麼做-烤香腸炒韭菜芽的做法")
- “非常簡單的一道菜，最簡單的手法，無需任何複雜的調料，儘可能的凸顯食材本身的味道。。。”食材明細主料韭菜芽（125克）烤香腸（48克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤香腸炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、烤香腸2、將香乾放在案板上切...
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![韭菜炒螺螄頭怎麼做-韭菜炒螺螄頭的做法]( "韭菜炒螺螄頭怎麼做-韭菜炒螺螄頭的做法")
- 食材明細主料螺絲肉（150克）韭菜（250克）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒螺螄頭的做法步驟1、螺絲肉買回來，要好好的洗洗，先用鹽抓洗。2、然後加入一把麪粉或澱粉用勁的揉搓。3、多搓揉幾遍。4、沖洗幾遍，漂洗乾淨。5、鍋上...
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![龍頭烤炒萵筍怎麼做-龍頭烤炒萵筍的做法]( "龍頭烤炒萵筍怎麼做-龍頭烤炒萵筍的做法")
- 食材明細主料龍頭烤（50克）萵筍（130克）輔料鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）龍頭烤炒萵筍的做法步驟1、食材：龍頭烤（已清洗剪成段）、萵筍（已去皮清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將萵筍放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已剪開的幹辣椒熗鍋。4、接着，下入...
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![韭菜頭炒冬筍怎麼做-韭菜頭炒冬筍的做法]( "韭菜頭炒冬筍怎麼做-韭菜頭炒冬筍的做法")
- “美食總是和美器分不開的，很喜歡這個六角碗，顏色，造型給人一種一看就能喜歡的感覺，這就和菜一樣，當一道菜放在你面前的時候，會忍不住多看幾眼，會忍不住一定要去品嚐，估計這就是好菜了，至少在第一感覺上是征服了你的視覺，回過頭而言，做民間美食更需要的是味道，型是在味的基礎上升華，做...
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![韭菜頭炒雞蛋豆腐怎麼做-韭菜頭炒雞蛋豆腐的做法]( "韭菜頭炒雞蛋豆腐怎麼做-韭菜頭炒雞蛋豆腐的做法")
- “韭菜除含有較多的纖維素，能增加胃腸蠕動，還含有揮發油及含硫化合物，具有促進食慾、殺菌和降低血脂的作用。豆腐主要以大豆為原料加工製成，大豆含有較多的蛋白質和脂肪；豆腐有益中氣，和脾胃，健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰之功效，因此豆腐營養價值較高。雞蛋是人類最好的營養...
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![韭菜炒魷魚頭怎麼做-韭菜炒魷魚頭的做法]( "韭菜炒魷魚頭怎麼做-韭菜炒魷魚頭的做法")
- 食材明細主料魷魚頭（400克）韭菜（100克）輔料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）花生油（2勺）花椒（適量）薑末（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚頭的做法步驟1、魷魚頭清洗乾淨。2、切成小段。3、韭菜洗淨切好。4、耗油.醬油.胡椒粉.料酒.鹽.澱粉，加入兩...
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![烤香腸韭菜炒香乾怎麼做-烤香腸韭菜炒香乾的做法]( "烤香腸韭菜炒香乾怎麼做-烤香腸韭菜炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（65克）香乾（65克）烤香腸（46克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤香腸韭菜炒香乾的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切段）、烤香腸、香乾2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將烤香腸拆開包裝，放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香乾...
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![韭菜頭炒雞胗怎麼做-韭菜頭炒雞胗的做法]( "韭菜頭炒雞胗怎麼做-韭菜頭炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（適量）韭菜頭（適量）輔料姜（適量）乾紅椒（適量）配料甜麪醬（適量）料酒（適量）醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜頭炒雞胗的做法步驟1、看看原料吧2、雞胗，切兩半，在上面橫豎切幾刀，不要切斷。韭菜頭切寸段。3、雞胗焯水備用。4、姜，乾紅辣椒熗鍋。5、烹入料酒，下面...
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![韭香炒饅頭怎麼做-韭香炒饅頭的做法]( "韭香炒饅頭怎麼做-韭香炒饅頭的做法")
- “剩饅頭不好吃怎麼辦？那就炒來吃唄！”食材明細主料剩饅頭（1個）雞蛋（個）韭菜（一小把）輔料食鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香炒饅頭的做法步驟1、原料：剩饅頭、雞蛋、韭菜。2、雞蛋打入碗中3、韭菜切末，放入雞蛋碗中打撒。4、饅頭切成丁。5、切好的饅頭丁放入...
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![苔菜龍頭烤如何做簡單又好吃]( "苔菜龍頭烤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘龍頭烤又叫九肚魚或者龍頭魚，九肚魚含有很多水分，平時一般製作成乾製品保存。製作時首先要把龍頭烤和苔菜都切成大段，然後預熱油鍋，再把龍頭烤放入油鍋中炸到金黃，再放入苔菜段，接着翻炒，再放入各種調料，過一小會...
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![韭菜肉龍怎麼做-韭菜肉龍的做法]( "韭菜肉龍怎麼做-韭菜肉龍的做法")
- “做肉龍，最常見的是大葱豬肉餡，但是咱們在家吃沒有那麼講究，自己喜歡吃什麼餡就做什麼餡，餡料可以跟包子和餃子的通用，像今天這個韭菜豬肉餡，就非常好吃，韭菜餡製作的過程中如果不注意，調好的餃子餡就會出水，接下來的文章裏我會講述一下韭菜做餡時不出水的竅門，喜歡的朋友可以收藏...
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![烤韭菜的做法 啤酒伴侶--烤韭菜 烤韭菜怎麼做]( "烤韭菜的做法 啤酒伴侶--烤韭菜 烤韭菜怎麼做")
- “大排檔燒烤必點的烤韭菜蔬菜之一，韭菜具有強腎壯陽、健胃、消化之功效，口感鮮香爽口，不僅是男人的下酒健身的好菜，也是女孩子們喜歡吃的一種小吃，自家有烤箱，隨時都可以做呢，自己做吃着更放心哈！有時候簡單，味道也一樣美味。”食材明細主料韭菜（適量）輔料食鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量...
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![洋葱炒龍頭烤怎麼做-洋葱炒龍頭烤的做法]( "洋葱炒龍頭烤怎麼做-洋葱炒龍頭烤的做法")
- 食材明細主料龍頭烤（80克）洋葱（85克）輔料葱段（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒龍頭烤的做法步驟1、食材：龍頭烤（已清洗）、洋葱（已清洗切開）、葱段2、將已清洗好的龍頭烤用剪刀剪成段。3、燒鍋倒油燒熱，下入已剪開的龍頭烤翻炒翻炒。4、接着，合入切好的洋...
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![韭菜雞蛋餅的做法 二月二龍抬頭，吃春餅/韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做]( "韭菜雞蛋餅的做法 二月二龍抬頭，吃春餅/韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做")
- “二月二同樣講究吃春餅；立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。”食材明細主料韭菜（250g）麪粉（500g）雞蛋（3只）輔料海米（1把）調料花生油（適量）味達美臻品蠔油（1勺）味達美葱姜料酒（1勺）五香粉（2g）鹽和雞精（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...
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味味甜
