![龍眼乾麪包怎麼做-龍眼乾麪包的做法]( "龍眼乾麪包怎麼做-龍眼乾麪包的做法")
- “龍眼乾有個好聽的名字喚桂圓，鮮品叫龍眼，乾的叫桂圓，不知道為什麼分別那麼大；麪包好好吃，但我有些後悔，用錯了照相的主角，它象個偷吃不擦嘴的賊，留了一點在臉上，看的我心裏癢癢的，老想扒掉它，有點象患了強迫症似的......”食材明細主料高粉（240克）糖（50克）牛奶（100克）酵母（4克）鹽（2克）黃油（30...
- 17012
![龍眼乾的功效與作用]( "龍眼乾的功效與作用")
- 龍眼乾就是曬乾了的龍眼。新鮮的龍眼一般是直接食用，口味清甜，而曬乾的龍眼一般用於泡水、煲湯，亦可直接食用。新鮮龍眼比較濕熱，濕熱體質的人要減少食用，但是曬乾後的龍眼就比較平和了，大部分人都可以食用。食用龍眼的益處很多，其功效與作用如下：龍眼乾又叫桂圓乾，吃起來甜甜的，但...
- 19222
![桂圓乾是龍眼嗎]( "桂圓乾是龍眼嗎")
- 是。其桂圓乾和龍眼本質上是同一個東西，在稱呼上的區別是因為桂圓乾和龍眼最明顯的區別是，龍眼是指鮮果，龍眼又在經過去殼去核後，留下其果肉,曬乾後稱為桂圓乾；龍眼可以直接食用，而桂圓乾大部分採取二次烹飪的方式食用，如吉錦鳳梨穗桂圓湯。...
- 21037
![龍眼扣肉怎麼做-龍眼扣肉的做法]( "龍眼扣肉怎麼做-龍眼扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（250克）輔料糥米（適量）紅棗（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍眼扣肉的做法步驟1、泡好的糥米蒸熟，拌入紅糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗淨切薄片，保持8釐米左右的長度，紅棗洗淨待用。3、拿一肉片將紅棗以纏繞的方式包緊，包好的肉卷要將肉...
- 18356
![龍眼粘肉 怎麼做-龍眼粘肉 的做法]( "龍眼粘肉 怎麼做-龍眼粘肉 的做法")
- “龍眼粘肉是天津的一道美味。龍眼粘肉就是攪拌好的肉餡裏裹着煮熟的雞蛋，龍眼既雞蛋。簡單的説，就是大肉丸裏藏着雞蛋。將成品切開看，肉肉裏的蛋很像眼睛，黃色的蛋黃似眼球，白色的蛋清似眼白。這道菜是和大廚學的，我這次做，有三個改動，將大廚用的肉丁、肉餡改成了只用肉餡；將大廚...
- 6709
![龍眼乾補血嗎]( "龍眼乾補血嗎")
- 隨着生活水平的不斷提高，現在的人們越來越追求生活的質量。從以前的吃飽到現在的吃好，從以前的單一主食到如今的各類水果，生活越來越幸福。對於水果，因為富含豐富的維生素等營養物質而被大眾愛不釋手。對於眾多水果，你的最愛是什麼呢?你知道它們的營養價值、功效是什麼嗎?龍眼...
- 7591
![龍眼茶怎麼做-龍眼茶的做法]( "龍眼茶怎麼做-龍眼茶的做法")
- “龍眼茶具有養氣補血，祛風解毒，補腎益肝，提神醒腦，安神的功效。可用於治療心脾虛損，缺鐵性貧血，心悸，失眠，多夢，對女性月經不調，經期黑血，也有很好的緩解治療作用。還能抗衰老，抗氧化，清除體內自由基，增加皮膚彈性，美容養顏。”食材明細主料龍眼乾（適量）金駿眉（適量）調料純淨水（適量）甜香（口味...
- 22758
![龍眼乾蕎麥粥怎麼做-龍眼乾蕎麥粥的做法]( "龍眼乾蕎麥粥怎麼做-龍眼乾蕎麥粥的做法")
- “龍眼乾又稱桂圓乾。龍眼乾含有多種營養物質，是很好的營養滋補品。龍眼乾有補血安神，健腦益智，益氣健脾，養顏護膚,提高免疫力,延緩衰老等功效，對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血都有較好的療效。蕎麥中所含的食物纖維是我們常吃的面和米的八倍多，可以有效的預防便祕，經...
- 20848
![幹桂圓是龍眼嗎]( "幹桂圓是龍眼嗎")
- 是。幹桂圓是龍眼曬乾以後得到的，桂圓和龍眼是同種水果。新鮮的桂圓不易運輸，所以通常製作成幹桂圓運往其它較遠的地區售賣。除此之外，幹桂圓還可以保存較長的時間，其可以保存半年到一年的時間。在保存過程中，要遠離水分，放在乾燥通風較好的地方。...
- 8509
![曬乾了的龍眼叫什麼]( "曬乾了的龍眼叫什麼")
- 桂圓或者桂圓乾。新鮮龍眼烘製成乾果後就是桂圓乾，桂圓乾具有很高的食用價值，是深受人們喜愛的一種食物。桂圓乾的食用方法也多種多樣，不僅可以作為休閒小零食直接食用，也可以製作很多美食，可以泡製桂圓紅棗茶、桂圓綠茶和櫃員八寶粥等。...
- 6146
![曬龍眼乾怎麼做-曬龍眼乾的做法]( "曬龍眼乾怎麼做-曬龍眼乾的做法")
- “夏天辛苦點，曬點龍眼乾，冬天就有的吃，有的進補啦！”食材明細主料龍眼（2000克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）曬龍眼乾的做法步驟1、把買回來的龍眼修剪整齊！2、一個早上終於把龍眼修剪好啦！3、煮鍋放適量的水煲開，然後把龍眼倒入煮鍋，蓋上蓋子！4、水再一次的被煮開後，馬上關火！5...
- 4792
![龍眼豆漿怎麼做-龍眼豆漿的做法]( "龍眼豆漿怎麼做-龍眼豆漿的做法")
- “萬能的豆漿。竟然忘記了豆漿的包容性，把一大堆龍眼變成糖水之後，忽然醒悟：堆積的龍眼同樣可以用豆漿的方式逐步消耗，就如同蘋果豆漿那樣。龍眼已然變成糖水，卻也無妨。用來打豆漿更加無所顧忌——既已經過蒸煮，再粉碎成漿，就不會像對待新鮮龍眼那樣感覺惋惜。只取果肉，湯汁就免...
- 28215
![黑眼豆豆麪包怎麼做-黑眼豆豆麪包的做法]( "黑眼豆豆麪包怎麼做-黑眼豆豆麪包的做法")
- “麪包類烘焙食譜黑眼豆豆時間100min、難度4星、人數4人主麪糰：高筋麪粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鮮酵母3g、鹽3g、黃油20g、巧克力豆30g、水130g燙麪：高筋麪粉25g、開水25g、餡料：巧克力豆60g”食材明細主料高筋麪粉（25g）砂糖（40g）鹽（3g）巧克力豆（60g）輔料可可粉（10g）鮮酵母（3g）黃油（2...
- 32247
![為什麼龍眼濕的叫龍眼乾了叫桂圓]( "為什麼龍眼濕的叫龍眼乾了叫桂圓")
- 含水量不同。龍眼又名桂圓。龍眼是海南地區的水果，盛產於熱帶地區。龍眼的外皮是黃褐色，果肉晶瑩剔透，內有黑色的小果核。龍眼的形狀類似於龍的眼睛，因此得名於龍眼。龍眼可以直接食用，也可以將龍眼烘乾後製作成果乾，可以作為熬粥時的配料，也可以作為茶包的配料。...
- 13870
![龍眼蝦球怎麼做-龍眼蝦球的做法]( "龍眼蝦球怎麼做-龍眼蝦球的做法")
- “龍眼俗稱“桂圓”，是我國熱帶名貴特產，歷史上南方“桂圓”北“人蔘”之稱。龍眼果實富含豐富的蛋白質、維生素及礦物質，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。龍眼對人體有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾，可作為治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血...
- 14050
![龍眼要怎麼曬乾]( "龍眼要怎麼曬乾")
- 龍眼，是一種比較受歡迎的水果。當龍眼曬乾過後，也就會變成了幹桂圓。就像是芒果曬乾過後，就會變成芒果乾。很多水果在曬乾過後，是可以更好地保存的。龍眼要怎麼曬乾？一起看看答案！一、龍眼要怎麼曬乾在曬乾龍眼之前，首先就是要挑選出比較新鮮的龍眼，這其中有被蟲子咬過痕跡的是不...
- 31834
![龍眼丸子怎麼做-龍眼丸子的做法]( "龍眼丸子怎麼做-龍眼丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）荸薺（適量）脆筍（適量）油菜（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍眼丸子的做法步驟1、看看原料吧2、荸薺去皮泡在水裏，避免氧化。3、荸薺和脆筍切碎備用。4、葱姜切...
- 18630
![自制龍眼乾-龍眼乾]( "自制龍眼乾-龍眼乾")
- “家裏在農村，所以有菜園有果園。以前在半山腰上的地裏現基本都沒人再去耕種了，家家户户都改種了果樹。大多也都是種桔子和龍眼。所以每年七月底到八月份，家裏的龍眼都是可以吃個飽的。因為很多家裏都有，所以基本不會拿去賣的，有多吃不完的就可以用來曬龍眼乾或剝肉做成桂圓乾...
- 25866
![龍眼燉蛋怎麼做-龍眼燉蛋的做法]( "龍眼燉蛋怎麼做-龍眼燉蛋的做法")
- “好吃又美容的好東東，最適合女人的平民補品。”食材明細主料龍眼（適量）輔料雞蛋（適量）薑汁燉冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍眼燉蛋的做法步驟1、先打雞蛋，放入龍眼熱姜冰糖水蒸十分鐘即可。2、先打雞蛋，放入龍眼熱姜冰糖水蒸十分鐘即可。...
- 13584
![龍眼乾怎麼做]( "龍眼乾怎麼做")
- 龍眼大家都看吃，但是龍眼保存時間有限，所以就有了龍眼乾，外面的龍眼乾很多人會擔心衞生問題，但是想要自己做又不知道怎麼操作，那麼，今天的文章就是給大家講講龍眼乾怎麼做，希望大家可以學習以後自己製作龍眼乾。一、龍眼乾怎麼做1、製作方法①選料：選用充分成熟、果粒完整的果實...
- 11674
![如何挑龍眼乾]( "如何挑龍眼乾")
- 相信各位喜愛吃水果的朋友們對龍眼及龍眼乾一定不陌生吧，龍眼是我國南方亞熱帶地區的一種特產，又被稱為“桂圓”，龍眼乾口感甘甜，果肉飽滿可口，可晾製為龍眼乾，味道也是十分不錯。那麼大家知道如何挑龍眼乾嗎？如何挑龍眼乾我們可以根據龍眼乾果皮形狀、果皮顏色、味道這三個特點...
- 4948
![蒸龍眼怎麼做-蒸龍眼的做法]( "蒸龍眼怎麼做-蒸龍眼的做法")
- “蒸龍眼是九大碗中的一道名小吃。是四川家宴和爸爸一樣都不可缺少的一道美食。傳統都是用白糯米飯蒸的，我這個在家裏面自己做的就用了黑糯米和紫米混合着做的。非常的美味，好吃。”食材明細主料五花肉（一塊）五彩糯米（二勺（這個是在超市配好的））紅豆沙餡（一匙）葡萄乾（一匙）輔料白糖（少...
- 4141
![龍眼醬怎麼做-龍眼醬的做法]( "龍眼醬怎麼做-龍眼醬的做法")
- “最近山楂上來了，同往年一樣，習慣做山楂醬。做着做着，來勁了，想嘗試各種醬，於是乎……”食材明細主料龍眼（200克）輔料白糖（4匙）檸檬汁（0.5個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍眼醬的做法步驟1、把新鮮龍眼剝出來，去核。然後剁碎，或者料理機打碎，加半個檸檬汁一起打碎後倒入不鏽鋼煮...
- 10433
![龍眼糖水怎麼做-龍眼糖水的做法]( "龍眼糖水怎麼做-龍眼糖水的做法")
- “只能叫龍眼糖水了。。。一堆龍眼正在以無法預料的速度走向衰敗。阻止此一趨勢的方法有兩個：一，把它們都裝進肚子；二，改變它們的存在形式，讓它們能夠保存較長時間。第一種方式最為理想，但幾個有限的肚子無法一次性容納它們的全部。退而求其次。腦子裏迅速閃過什麼什麼膏。需要...
- 16119
![龍眼雞翅怎麼做-龍眼雞翅的做法]( "龍眼雞翅怎麼做-龍眼雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅膀（12只）龍眼（200克）輔料花生油（75克）紅葡萄酒（100克）配料白糖（20克）味精（2克）糖色（適量）葱段（15克）鹽（4克）醬油（10克）水澱粉（10克）湯（1000克）鹹甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍眼雞翅的做法步驟1、雞翅膀去毛洗淨，用醬油、鹽醃漬2、鍋置火上，放油燒熱，下雞翅炸至金黃色撈出；鍋內留...
- 19901
味味甜
