![自家烤肉串怎麼做-自家烤肉串的做法]( "自家烤肉串怎麼做-自家烤肉串的做法")
- “總覺得明火燒烤有礙健康，可是一家人都樂意吃，有一天突然心血來潮對兒子説哪天心情好了媽給你烤肉串吃。兒子非常高興，可是我説完就忘在腦後了。最重要就是不愛收拾啊，和老公説好我做他清理現場，這次中午決定自己動手了。”食材明細主料羊肉（適量）輔料燒烤調料（適量）食用油（適量）原...
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![家庭自制羊肉串怎麼做-家庭自制羊肉串的做法]( "家庭自制羊肉串怎麼做-家庭自制羊肉串的做法")
- “羊肉性温，它既可以禦寒，又可補身體。最適宜冬季食用，故被稱為冬令補品。選擇新鮮的羊裏脊(肉質細嫩)做為原料，切成大小適宜、薄厚均勻的肉片並醃製入味、用鋼釺穿成羊肉串兒，再入烤箱烤制，羊肉串出爐鮮香、嫩滑、香味濃郁、倍受歡迎。”食材明細主料羊裏脊肉（550g）煨醃料粉（適量...
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![家庭烤牛肉串怎麼做-家庭烤牛肉串的做法]( "家庭烤牛肉串怎麼做-家庭烤牛肉串的做法")
- “疫情期間不出門，在家吃遍想吃的，不吃羊肉的，可以烤牛肉串”食材明細主料牛肉（1kg）雞翅（12個）金針菇（200g）輔料辣椒粉（適量）蠔油（2匙）鹽（適量）料酒（適量）醃肉料（適量）洋葱（1個）生抽（適量）澱粉（適量）油（適量）孜然粉（適量）原味（口味）未知（難度）家庭烤牛肉串的做法步驟1、雞翅劃刀，放入醃肉料，少量料酒，醃製2小...
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![烤羊肉串的做法 用烤箱在家烤出地道羊肉串 烤羊肉串怎麼做]( "烤羊肉串的做法 用烤箱在家烤出地道羊肉串 烤羊肉串怎麼做")
- 食材明細主料羊後腿肉（500g）輔料羊尾油（150g）調料鹽（30g）孜然碎（50g）辣椒麪（50g）雞蛋（2個）葱頭（50g）乾薑面（5g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤羊肉串的做法步驟1、將羊後腿肉去骨切成寬2×2釐米長的條，然後改成1.5釐米的斜刀塊備用，羊尾油切成兩成立2×2釐米的條再切入1.5x1,5釐米見方...
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![自己在家怎麼做烤羊肉串圖解]( "自己在家怎麼做烤羊肉串圖解")
- 我發現不管在哪個城市的小吃街，烤羊肉串都不會少，當然這也足以説明大家對烤羊肉串的熱愛。烤羊肉串是來自新疆的特色小吃，烤出來的羊肉肉質細膩，加上調料味道也非常的好。但是，自己在家怎麼做好吃的烤羊肉串呢？主料羊肉：750g輔料鹽：適量孜然粉：適量生抽：適量胡椒粉：適量料酒：適量詳細...
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![自家烤羊肉串為什麼不嫩]( "自家烤羊肉串為什麼不嫩")
- 肉質不好，燒烤時火候沒有把握好，沒有放嫩肉粉。裏脊肉、肋條肉、後腿肉適合製作成羊肉串。為了保證肉質鮮嫩，烤羊肉串的時間不宜過久，同時烤的時候還要多刷幾次油。飯店裏的羊肉串在醃製時會放入嫩肉粉，自家烤羊肉串前醃製時可以放入少量嫩肉粉。...
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![烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭簡易版 烤羊肉串怎麼做]( "烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭簡易版 烤羊肉串怎麼做")
- “隨着夏天一步步的邁進，越來越多的人開始想念烤串的味道，但是很多人還是不願意在外面吃，如何讓這道家庭烤串兼顧外面燒烤的噴香味道，又可以做到彈嫩肉質，鎖足水份，我堅信不是很多人能做到的。我也嘗試過用烤箱烤串，但是畢竟烤箱的温度還是有限，羊肉烤熟沒問題，但是肉的質感不是很...
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![家常冷鍋串串怎麼做-家常冷鍋串串的做法]( "家常冷鍋串串怎麼做-家常冷鍋串串的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）丸子（適量）蝦（適量）青菜（適量）蘑菇（適量）輔料火鍋底料（一包）豆瓣醬（兩勺）雞精（適量）番茄（一個）調料葱（一大勺）姜（一大勺）蒜（一大勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常冷鍋串串的做法步驟1、把自己喜歡的雞翅啊蝦啊丸子蔬菜菌菇等穿竹籤。2、切葱薑蒜，油鍋熱放入爆香後放...
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![自制烤肉串怎麼做-自制烤肉串的做法]( "自制烤肉串怎麼做-自制烤肉串的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料孜然粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）葱末（適量）香油（適量）五香粉（適量）蘑菇精（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制烤肉串的做法步驟1、先把羊肉切成塊狀，用鹽，葱，姜，蘑菇精，醬油，料酒，澱粉，香油，孜然，2、五香粉拌在一起醃泡10分鐘即可用竹籤穿...
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![在家自制安心吮指烤雞肉串——自制烤雞肉串（含雞腿剔骨方法）-烤雞肉串]( "在家自制安心吮指烤雞肉串——自制烤雞肉串（含雞腿剔骨方法）-烤雞肉串")
- “一次次被外面烤串誘惑又一次次被安全衞生困擾，我決定自己動手雖然多了點忙碌，總歸是安全放心的。這個烤雞肉串一點也不難，味道也一點不比外面的差，烤肉料是買的現成的，下次試着自己配配。”食材明細主料雞腿肉（4個差不多一斤）生抽（15ML）料酒（15ML）輔料烤肉料（35克）鹽（5克）孜然粉（適量）微...
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![家常炒烤肉怎麼做-家常炒烤肉的做法]( "家常炒烤肉怎麼做-家常炒烤肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（150克）輔料紫洋葱（0.5棵）香菜（5棵）油（3ml）鹽（適量）醬油（適量）孜然（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒烤肉的做法步驟1、紫洋葱如圖切成條狀2、香菜少許切成段3、牛肉選肥瘦相間的，切成稍厚點的片，放油、鹽、醬油、孜然、辣椒粉醃半個小時左右4、電餅...
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![家庭版烤串怎麼做-家庭版烤串的做法]( "家庭版烤串怎麼做-家庭版烤串的做法")
- “沒有什麼是平底鍋解決不了的烤串，簡單、健康、好吃！”食材明細主料幹豆腐（2張）棒魚（4只）香菜（若干）油麥菜（若干）金針菇（若干）魚丸（若干）親親腸（若干）雞心（10個）輔料蒜蓉辣醬（若干）甜麪醬（若干）白糖（若干）孜然（若干）辣椒麪（若干）芝麻（若干）白醋（若干）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤串的做法步...
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![自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法]( "自制家常小肉包怎麼做-自制家常小肉包的做法")
- “自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因為沒有添加任何添加劑，也正因為如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼着有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制...
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![家常烤雞的做法 家常烤雞----空炸版 家常烤雞怎麼做]( "家常烤雞的做法 家常烤雞----空炸版 家常烤雞怎麼做")
- “一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因為朋友在美國呆了一星期，然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來着就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽説啃完這隻雞，幸福感100份還有一丟丟沒吃完説給我打包帶去公司當便當足以見證它有多好吃了如...
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![家庭烤肉串怎麼做-家庭烤肉串的做法]( "家庭烤肉串怎麼做-家庭烤肉串的做法")
- “烤箱自制烤肉串來咯簡單幹淨”食材明細主料牛肉（250g）羊肉（160g）輔料雞蛋（1個）食用油（適量）醃料粉（適量）孜然粉（適量）食用鹽（半勺）孜然顆粒（適量）洋葱（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭烤肉串的做法步驟1、牛羊肉泡2個小時泡出血、中途換一次水，洗淨切小塊...
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![家庭版烤肉串-烤肉串]( "家庭版烤肉串-烤肉串")
- “給我家寶貝解饞的，超美味！口感超棒！”食材明細主料肉（500g）香菇（一把）生薑（適量）蠔油（8g）鹽巴（1g）醬油（5g）五香粉（2g）雞精（2g）蒜頭（適量）葱頭（適量）輔料洋葱（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤肉串的做法步驟1、把肉切好，這樣有瘦有肥的好吃。2、我家寶貝喜歡香菇，所以提前抓一小把小...
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![自家麻辣串怎麼做-自家麻辣串的做法]( "自家麻辣串怎麼做-自家麻辣串的做法")
- 食材明細主料麻辣香鍋底料（半包）輔料生菜（適量）油豆腐（適量）藕片（適量）火腿腸（適量）火鍋丸子（適量）海帶（適量）年糕（適量）其他（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自家麻辣串的做法步驟1、材料洗乾淨串好2、鍋裏放入火鍋底料加入開水3、麻辣串開吃4、夠辣😄😄...
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![烤豬肉串的做法 <自制家庭版>烤豬肉串 烤豬肉串怎麼做]( "烤豬肉串的做法 <自制家庭版>烤豬肉串 烤豬肉串怎麼做")
- “因為常年在日本，日本人很少吃羊肉，在日本不是所有的超市都有羊肉賣。老公和我都特別喜歡吃烤串。家附近又沒有像樣的中華料理點。所以我就用豬肉代替了羊肉來烤肉串。沒想到效果出奇的好。烤好後的肉串不但味道特別濃郁，而且特別乾淨。最重要的是很簡單。有一次正好趕上老...
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![烤肉串的做法 在家輕鬆吃烤肉串 烤肉串怎麼做]( "烤肉串的做法 在家輕鬆吃烤肉串 烤肉串怎麼做")
- “在家裏用烤箱自制烤肉串！！既經濟又實惠！！美味又衞生！！超讚~~~”食材明細主料豬肉（適量）孜然粒（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）花生油（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤肉串的做法步驟1、將豬肉切成小塊，一定要放些五花肉哦！！有點肥肉，烤出來特香呢。2、...
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![烤豆腐串的做法 家常美味燒烤-----烤豆腐串 烤豆腐串怎麼做]( "烤豆腐串的做法 家常美味燒烤-----烤豆腐串 烤豆腐串怎麼做")
- “燒烤雖然美味，但吃起來仍不免讓有所顧慮：因為燒烤食物易致癌，有時吃完後還會吃壞肚子。其實，在烤和吃的過程中多加註意，美味和健康一樣可以兼得。下面就來盤家常燒烤----微波爐燒烤-----烤豆腐串。食材：炸豆腐300克，植物油，辣椒油，葱末，芝麻。調料：鹽，十三香，子孜粉，花椒粉，雞精，調味鮮...
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![家常烤肉怎麼做-家常烤肉的做法]( "家常烤肉怎麼做-家常烤肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料雞蛋（一個）燒烤粉（一袋）調料醬油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常烤肉的做法步驟1、準備好材料。2、五花肉切片。3、加入雞蛋，醬油，燒烤粉，攪拌均勻，密封放入冰箱。4、加油，醃製好的五花肉放入鍋中油炸，用筷子翻面。5、裝盤，家常烤肉就做好了。...
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![烤羊肉串的做法 乾淨衞生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做]( "烤羊肉串的做法 乾淨衞生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做")
- “説到羊肉串，就想流口水，可是現在國內街上賣的羊肉串，都是假的，現在來了國外，又那麼貴，而且沒有國內的好吃，地道，所以決定自己來試試看。以前都是朋友們或者家人一起BBQ的時候烤，可是我也不能為了這幾串羊肉串，興師動眾的支起BBQ的爐子吧，而且説實話，真的不如電烤的香，哈哈。接下來説...
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![家常烤牛肉怎麼做-家常烤牛肉的做法]( "家常烤牛肉怎麼做-家常烤牛肉的做法")
- “牛肉這樣烤，不柴不硬，又鮮又嫩，超級美味！”食材明細主料新鮮牛肋條（適量）輔料A食用油（適量）土豆澱粉（適量）食鹽（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）韓式辣醬（適量）洋葱（適量）十三香（適量）輔料B研磨黑胡椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤牛肉的做法步驟1、牛肋條切片，加入輔料A拌勻，冷藏2-...
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![家常烤冷麪的做法 家常烤冷麪，自制不辣醬料 家常烤冷麪怎麼做]( "家常烤冷麪的做法 家常烤冷麪，自制不辣醬料 家常烤冷麪怎麼做")
- “用家裏做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麪，料足味美，有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋，自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麪生坯（1片）香腸（適量）金針菇（適量）小葱（適量）香菜（適量）洋葱（適量）雞蛋（1個）生抽醬油（適量）醋（適量）輔料黃豆醬（1大勺）番茄沙司（1...
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![家常烤魚怎麼做-家常烤魚的做法]( "家常烤魚怎麼做-家常烤魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料黃豆芽（500g）土豆（1顆）魚豆腐（若干）調料洋葱（半顆）姜（若干）蒜（半頭）王家渡烤魚料（一袋）麻椒（若干）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、準備基本調料，如圖所示將葱薑蒜備好即可，具體步驟不再贅述。2、黃豆芽清洗備用。3、魚豆腐切片備用。4、土豆...
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味味甜
