![東北煎餅盒子怎麼做-東北煎餅盒子的做法]( "東北煎餅盒子怎麼做-東北煎餅盒子的做法")
- “東北的煎餅盒子，配以豆芽韭菜粉絲餡，有如意（豆芽形似如意）長久（韭菜諧音）之意，是很討口彩的小吃。煎餅有玉米麪、大米麪、豆麪等不同種類，以玉米麪為主。各地的美食都有相通之處，東北有煎餅盒子其實在吃法上跟越南春捲、江南春捲就很相似，只不過麪皮不同，裏面的餡料也有差異，個頭也...
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![簡易版煎餅果子的做法 【東北】簡易版煎餅果子 簡易版煎餅果子怎麼做]( "簡易版煎餅果子的做法 【東北】簡易版煎餅果子 簡易版煎餅果子怎麼做")
- “煎餅果子，一般是裏面裹上蔬菜，包上油條、香腸等，吃起來又香又有營養。這個是我在家中常做的，沒有放油條和蔬菜，但是吃起來也很棒，那爺倆都跟愛吃，就算做簡易版的煎餅吧。”食材明細主料麪粉（50克）雞蛋（1個）海鮮醬（2勺）葱（1根）輔料水（適量）甜麪醬（1勺）香菜（1根）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分...
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![韭菜盒子的做法 【東北】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 【東北】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（250克）蝦皮（一把）雞蛋（2個）輔料麪粉（400克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、開水和麪，不用使勁揉，起筋口感就不軟了。具體方法可參考我菜譜中“雞肉卷”的做法。2、韭菜洗淨控水。3、雞蛋打碎，炒散，盛出放涼備用。4、把韭菜切碎，涼後的雞蛋碎，...
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![蕎麥韭菜盒子的做法 【東北菜】蕎麥韭菜盒子 蕎麥韭菜盒子怎麼做]( "蕎麥韭菜盒子的做法 【東北菜】蕎麥韭菜盒子 蕎麥韭菜盒子怎麼做")
- “外面一層酥脆，裏面包着一層三鮮餡，咬一口，流出的湯汁，味濃。”食材明細主料蕎麥麪（50g）白麪（100g）輔料海米（適量）肉餡（適量）韭菜（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥韭菜盒子的做法步驟1、白麪:蕎麥麪的比例2:1，蕎麥麪不能太多，温水和麪，韭菜瀝乾水，切碎2、肉餡醃製好，三鮮餡的放...
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![東北小吃年糕餅子怎麼做-東北小吃年糕餅子的做法]( "東北小吃年糕餅子怎麼做-東北小吃年糕餅子的做法")
- “這才是東北特色小吃年糕餅子，終於吃到了小時候的味道，咬一口黏掉牙，蘸白糖吃，黏糯香甜，好吃到停不下來。”食材明細主料糯玉米粉（300g）輔料白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）東北小吃年糕餅子的做法步驟1、提前一天晚上將發酵好的粘玉米麪取回來解凍，小疙瘩全部化開即...
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![煎餅菜盒怎麼做-煎餅菜盒的做法]( "煎餅菜盒怎麼做-煎餅菜盒的做法")
- “全新手法做菜盒【煎餅菜盒】韭菜和雞蛋，這個搭配很經典吧。你家怎麼炒這個菜？蛋菜分開炒，之後拌在一起？還是將蛋拌在菜裏，直接下鍋炒？還是先炒韭菜再將蛋潑在菜上？我試過，每種都試過。最後定位在第三種，先炒韭菜再潑蛋。原因是這樣炒出來最美了，菜剛剛好熟，蛋剛剛好熟，口感好，味道也...
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![東北粘餅子怎麼做-東北粘餅子的做法]( "東北粘餅子怎麼做-東北粘餅子的做法")
- “糯米，南方的叫法，一般是長粒的。在北方，稱為江米，形狀多為橢圓小粒。在我們東北，都管糯米叫“粘大米”。過去，生活條件不好、物質相對匱乏的年代，東北農村一到冬天，幾乎家家都有做粘豆包、烙黏餅子的習慣。每次做好多儲存在大缸裏，放在倉房(我們農村稱為“下屋”)，東北零下二十多...
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![東北韭菜盒子怎麼做-東北韭菜盒子的做法]( "東北韭菜盒子怎麼做-東北韭菜盒子的做法")
- “兒時的最愛，一直的最愛！”食材明細主料麪粉（200克）水（120克）韭菜（150克）雞蛋（3個）輔料鹽（1茶匙）五香粉（1茶匙）味精（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北韭菜盒子的做法步驟1、將稱量好的120g水分多次倒入200g麪粉中（面水可能會根據季節、麪粉等略有不同），用筷子攪拌均勻，呈現絮狀，然...
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![煎餅盒子怎麼做-煎餅盒子的做法]( "煎餅盒子怎麼做-煎餅盒子的做法")
- “這樣做皮薄又脆非常好吃。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料雞蛋（3個）韭菜（適量）蝦皮（適量）調料生抽（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎餅盒子的做法步驟1、麪粉+水適量攪和勻成酸奶狀，放半個雞蛋、玉米油再次攪勻無顆粒放置20分鐘。2...
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![韭菜煎餅盒子怎麼做-韭菜煎餅盒子的做法]( "韭菜煎餅盒子怎麼做-韭菜煎餅盒子的做法")
- “韭菜特鮮，每天下班都看到有煎餅賣，正好烙韭菜煎餅盒子，又香皮又脆，煎餅甜香韭菜鮮香。”食材明細主料韭菜（300g）雞蛋（3個）煎餅（6個）輔料葱（半顆）餃子調料（半勺）蝦皮（2勺）鹽（適量）油（4勺）生抽（半勺）味素（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎餅盒子的做法步驟1、雞蛋邊煎邊攪碎，盛出晾涼...
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![香煎土豆盒子的做法 【山東】香煎土豆盒子 香煎土豆盒子怎麼做]( "香煎土豆盒子的做法 【山東】香煎土豆盒子 香煎土豆盒子怎麼做")
- “孩子們一直很喜歡吃土豆盒子，但是做起來實在太麻煩，在兒子和小侄女一再要求下，動手做起來，吃着美味的盒子聽着家人的稱讚，這一頓忙活，值了。”食材明細主料土豆（4個）韭菜（1把）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎土豆盒子的做法步驟1...
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![東北鍋貼餅子怎麼做-東北鍋貼餅子的做法]( "東北鍋貼餅子怎麼做-東北鍋貼餅子的做法")
- “東北鍋貼餅子，營養美味，粗糧細做！”食材明細主料麪粉（150克）玉米麪粉（50克）酵母（2克）泡打粉（2克）糖（適量）輔料温水（適量）雞蛋（一個）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北鍋貼餅子的做法步驟1、成品！2、面和好，麪糰要軟能抱團就可以了，醒發30分鐘！3、鍋裏適量油，中小火烙制！4、兩面金黃，喜歡吃...
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![煎餅款韭菜盒子的做法 韭菜盒子（煎餅款） 煎餅款韭菜盒子怎麼做]( "煎餅款韭菜盒子的做法 韭菜盒子（煎餅款） 煎餅款韭菜盒子怎麼做")
- “今天這款韭菜盒子省略了揉麪擀麪的步驟，輕輕鬆鬆的攤上幾塊小煎餅同樣可以做出更加喧軟和鮮香的味道。”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（3個（一個和麪用，另兩個拌韭菜））鹽（少許（和麪糊用））水（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎餅款...
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![煎餅韭菜盒子怎麼做-煎餅韭菜盒子的做法]( "煎餅韭菜盒子怎麼做-煎餅韭菜盒子的做法")
- 食材明細主料韭菜（250g）雞蛋（四個）麪粉（250g）輔料鹽（2.5g）油（2g）雞精（2g）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎餅韭菜盒子的做法步驟1、將韭菜洗乾淨，切成丁放入盤中待用。2、將麪粉倒入盆中，加入適量水攪拌成糊狀（面湖的攪拌程度能將筷子稍稍變白為好），雞蛋打入碗中待用。3、帶平底鍋加熱...
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![韭菜盒子的做法 煎餅韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 煎餅韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）粉條（適量）煎餅（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切末2、雞蛋打散炒熟炒碎3、粉條煮熟涼水泡一下4、韭菜末，雞蛋碎，粉條切碎，蝦仁切碎，依次準備好放在一個盆裏。5、先...
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![薺菜煎盒子的做法 【山東】薺菜煎盒子 薺菜煎盒子怎麼做]( "薺菜煎盒子的做法 【山東】薺菜煎盒子 薺菜煎盒子怎麼做")
- “春天挖的薺菜，一直凍在冰箱裏，現在拿出來解凍包了盒子味道棒棒噠。”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（適量）韭菜（1把）輔料薺菜（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）薺菜煎盒子的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成丁加入醬油醃一會。3、韭菜摘洗乾淨切碎。4、薺菜解...
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![東北玉米麪大餅子怎麼做-東北玉米麪大餅子的做法]( "東北玉米麪大餅子怎麼做-東北玉米麪大餅子的做法")
- “深圳買不到東北大餅子，自己動手”食材明細主料玉米麪（150克）白麪（150克）輔料酵母粉（0.5茶匙）白糖（2湯匙）温水（50克）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北玉米麪大餅子的做法步驟1、玉米麪：白麪=1:1，温水將酵母粉化均，拌入麪粉，加白糖，攪拌均勻2、麪粉攪拌成麪糊，偏幹3、放入保温容器中...
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![韭菜綠豆煎餅盒子怎麼做-韭菜綠豆煎餅盒子的做法]( "韭菜綠豆煎餅盒子怎麼做-韭菜綠豆煎餅盒子的做法")
- 食材明細煎餅原料麪粉（約150克）綠豆麪（約100克）鹽（2克）清水（適量）餡料韭菜（1把）雞蛋（3個）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜綠豆煎餅盒子的做法步驟1、麪粉、綠豆粉、鹽放到一起，混勻2、加水調成稀麪糊，稠度和那種比較稀的酸奶差不多，靜置10分鐘左右，這樣麪糊更細膩3...
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![韭菜雞蛋煎餅盒子怎麼做-韭菜雞蛋煎餅盒子的做法]( "韭菜雞蛋煎餅盒子怎麼做-韭菜雞蛋煎餅盒子的做法")
- “煎餅的品種有很多：有蕎麥煎餅，大米煎餅，黑米煎餅，小米煎餅，玉米煎餅，大棗煎餅，雜糧煎餅等…如果買來的煎餅直接吃覺得單調的話，不放學我做個玉米煎餅的韭菜雞蛋盒子吧，營養更豐富哦！”食材明細主料煎餅（1-2張）韭菜（200克）雞蛋（2個）蝦米（30克）輔料十三香（少許）鹽（少許）香油（少許）食用油（2勺）鹹鮮（口...
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![煎餅盒怎麼做-煎餅盒的做法]( "煎餅盒怎麼做-煎餅盒的做法")
- 食材明細主料煎餅（適量）豆芽（適量）土豆（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎餅盒的做法步驟1、準備好的材料。2、鍋中加油3、放入土豆絲翻炒。4、放入豆芽翻炒。5、放入耗油。6、放入韭菜翻炒。7、炒好的菜。8、煎餅平鋪折一下。放菜。9、捲起來。10、...
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![煎餅盒子的做法 巧吃雜糧～～煎餅盒子 煎餅盒子怎麼做]( "煎餅盒子的做法 巧吃雜糧～～煎餅盒子 煎餅盒子怎麼做")
- “買的現成煎餅，內含小米、玉米、香米、多吃雜糧有益健康。l:雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境，緩解疲勞，增強體能，並可通過清除垃圾、保留水分的作用而發揮良好的美容效果。2:雜糧中膳食纖維多，既有可溶性的，也有不能被人體吸收的粗纖維，因此其通便作用十分顯著，可有效緩解和...
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![東北煎粉怎麼做-東北煎粉的做法]( "東北煎粉怎麼做-東北煎粉的做法")
- 食材明細主料煎粉（1塊）輔料蒜（1瓣）生抽（1勺）醋（1勺）香菜（適量）黃瓜絲（適量）麻醬（1勺）辣椒油（1勺）鹽（適量）水（2勺）原味（口味）未知（難度）東北煎粉的做法步驟1、煎粉切塊，自制煎粉(燜子)可以看我的其它菜譜，自制燜子2、鍋燒熱入油燒熱下煎粉大火煎至定型3、一面煎焦脆金黃再翻面再4、兩面金黃色盛出備...
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![韭菜盒子的做法 韭菜盒子（煎餅皮） 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 韭菜盒子（煎餅皮） 韭菜盒子怎麼做")
- “韭菜盒子是一款最受大眾歡迎的小吃，但做法多種多樣，我們這個做法是用煎餅做皮，韭菜盒子皮更佳軟和，雞蛋直接打入，餡料用油更少，更加符合現在健康的理念。易做，好吃，清淡，鮮香，具有獨到的口感。”食材明細主料麪粉（250g）韭菜（350g）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蝦皮（20g）花生油（20ml）味精（適量）五香粉（少...
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![酥香煎餅盒子的做法 營養美味的“酥香煎餅盒子” 酥香煎餅盒子怎麼做]( "酥香煎餅盒子的做法 營養美味的“酥香煎餅盒子” 酥香煎餅盒子怎麼做")
- “週日早晨，買了半斤非常鮮嫩的韭菜。原本想烙盒子吃，忽然感覺盒子皮塌塌的，和烙餅差不多缺乏那股香酥的感覺，心血來潮，便乾脆改改樣，做一款煎餅盒子。此種做法，皮薄餡大，還可以煎烙的很酥脆，那味道吃起來才美，呵呵！煎餅盒子的做法和烙盒子差不多，只是皮料變換了一下，可效果卻截然不同...
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![自制煎餅盒子-煎餅盒子]( "自制煎餅盒子-煎餅盒子")
- “自制煎餅盒子，省時省力，簡單易操作，早餐好伴侶：）”食材明細主料韭菜（300g）山東大煎餅（5張）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）蝦米（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制煎餅盒子的做法步驟1、將韭菜洗淨去根部，切成小段2、雞蛋入油鍋，小火炒熟，用鏟子鏟碎3、...
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味味甜
