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關於水煮甜薯的做法的餐飲百科

水煮甜薯怎麼做-水煮甜薯的做法
  • 水煮甜薯怎麼做-水煮甜薯的做法

  • 食材明細主料甜薯(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮甜薯的做法步驟1、準備材料2、將甜薯洗乾淨3、鍋里加水放入甜薯,灑上鹽後大火煮沸,然後改中火煮熟就可以4、煮好的甜薯(時間看甜薯的大小而定,我用了25分鐘)5、最後裝上碟就OK...
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紫薯加水煮多久
  • 紫薯加水煮多久

  • 15-30分鐘。1、若整塊加水煮那一般大小的紫薯為15-20分鐘,體積較大則須30分鐘。2、若將紫薯切塊放水煮熟,則煮熟的速度就比較快,一般20分鐘以內紫薯便可以變爛。3、若是加水蒸煮,那也是看紫薯的體積大概,在20分鐘左右就可以出鍋。...
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紅薯要水煮多久
  • 紅薯要水煮多久

  • 15分鐘。煮紅薯時一定要掌握好煮的時間,由於紅薯在高温情況下很容易煮熟,所以在煮的時候,要加入足夠的水,水量也一定要掌控好,水多會讓紅薯在水裏因為浸泡時間長而失去原來的味道,在煮的期間可以用筷子戳一下來確保有沒有硬芯。...
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水煮番薯怎麼做-水煮番薯的做法
  • 水煮番薯怎麼做-水煮番薯的做法

  • “紅薯現在身價漲了,甚至成了送禮的佳品,大家都看中了它富含粗纖維,助大便,老人家特愛。我也隔三差五地給奶奶買紅薯,給祖爺爺煮紅薯。現在的紅薯品種繁多,在我印象中,最好吃的是黃色的會出糖水的那款,可是現在很難買到,那時候在鄉下田地裏特別多。小時候最喜歡就是將番薯扔進柴灶...
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水煮甜玉米怎麼做-水煮甜玉米的做法
  • 水煮甜玉米怎麼做-水煮甜玉米的做法

  • “你知道怎麼煮甜玉米才更有味道更有營養嗎?其實很簡單,就是帶着內層的玉米皮和玉米鬚一起煮,特別有玉米味,煮出來滿屋子香氣,不信你試試!煮玉米的水千萬不要扔,那是不容錯過的水中精華,它不僅有玉米的香氣,還有很好食療作用,如果煮玉米時多放一些玉米鬚,這玉米水還具有利尿,泄熱,平肝...
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菠蘿甜薯湯水的做法 “酸甜開胃菜”菠蘿甜薯湯水 菠蘿甜薯湯水怎麼做
  • 菠蘿甜薯湯水的做法 “酸甜開胃菜”菠蘿甜薯湯水 菠蘿甜薯湯水怎麼做

  • “這次用的白色的甜薯是出口日本的,第一次吃的是覺得驚呆了~還有這麼好吃的地瓜呢。第一次是烤着吃的,特別香甜,而且有冰淇淋的感覺。一大箱子,只剩兩塊了,今天用一塊,另外的我準備種院子裏。西瓜紅蜜薯只是為了顏色搭配起來好看。”食材明細主料甜薯(1個)蜜薯(1個)菠蘿(半斤)輔料純淨...
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水煮木薯芋頭怎麼做-水煮木薯芋頭的做法
  • 水煮木薯芋頭怎麼做-水煮木薯芋頭的做法

  • “爸媽家果園裏種了些木薯和芋頭,這段時間能上市了,便從爸媽那拿了些回來。小時候吃得最多的就是水煮,再調些醬汁,美味極了。已經有將近十年沒試過這樣吃,今天怎麼也要憶苦思甜一下。”食材明細主料芋頭(7個)木薯(一根)蒜子(三瓣)生薑(兩片)幹葱頭(三瓣)香葱(兩根)輔料鹽(1/2茶匙)油(一湯匙)醬...
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水煮荸薺的做法 甜飲之水煮荸薺 水煮荸薺怎麼做
  • 水煮荸薺的做法 甜飲之水煮荸薺 水煮荸薺怎麼做

  • “荸薺又稱馬蹄,荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道,和梨一起煮成糖水清脆可口,止咳養肺。”食材明細主料荸薺(6個)梨(1個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮荸薺的做法步驟1、荸薺和梨削皮切塊。2、最好用...
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薯圓水果甜湯怎麼做-薯圓水果甜湯的做法
  • 薯圓水果甜湯怎麼做-薯圓水果甜湯的做法

  • “婆婆有胃寒,所以她幾乎都不要會吃些生冷的東西包括水果。醫生就建議她吃煮過的水果湯所以我隔三差五就是煮點水果湯給她吃,給不愛吃紅薯的小孩,做成了薯圓,他們都沒有牴觸”食材明細主料蘋果(1個)紅薯(100g)木薯澱粉(適量)聖女果(3個)輔料冰糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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水煮版薯條怎麼做-水煮版薯條的做法
  • 水煮版薯條怎麼做-水煮版薯條的做法

  • “孩子喜歡吃薯條,又想讓他們吃得健康點,這個薯條非油炸,孩子也喜歡吃,很適合我們!雖然我從來沒有跟他們説這個是炒土豆條!😄!”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)孜然(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮版薯條的做法步驟1、準備好材料,土豆去皮切成條狀2、水洗後...
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水煮紫薯要多久
  • 水煮紫薯要多久

  • 15~20分鐘。水煮紫薯的時間跟使用的工具有關,使用高壓鍋煮紫薯需要10分鐘,使用普通的鍋煮紫薯,則需要煮20分鐘左右,喜歡吃軟糯口感的紫薯,也可以適當的延長煮製作的時間。煮紫薯應該冷水下鍋,可以使紫薯受熱更加均勻,煮出來的紫薯也不容易破皮。...
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水煮番薯蛋皮的做法 深夜食堂的水煮番薯蛋皮 水煮番薯蛋皮怎麼做
  • 水煮番薯蛋皮的做法 深夜食堂的水煮番薯蛋皮 水煮番薯蛋皮怎麼做

  • “番薯蛋皮是我們家最愛吃的宵夜,既不會吃飽,又不會攝入過多的熱量,值得推薦”食材明細主料番薯蛋皮(1張)輔料鹿茸菇(4朵)蝦乾(2只)小黃魚(3條)青菜(2棵)臘肉(少許)調料六月鮮輕鹽昆布醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮番薯蛋皮的做法步驟1、食材同框。2、碗裏放入幾勺番薯...
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紫薯下水煮多久
  • 紫薯下水煮多久

  • 15-20分鐘。個頭比較大的豬耳朵可以切成小一點的塊再煮,煮紫薯的時候可以在時間快到的時候輕輕的用筷子插一下,輕鬆插透的就是煮熟了。煮熟之後的紫薯吃不完可以晾涼了之後用保鮮袋包住保存在冰箱冷藏室,這樣可以延長紫薯的保存時間。...
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水煮紅薯葉怎麼做-水煮紅薯葉的做法
  • 水煮紅薯葉怎麼做-水煮紅薯葉的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(400克)輔料蒜頭(2粒)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮紅薯葉的做法步驟1、把紅薯葉洗淨2、鍋裏水煮沸,然後倒入適量油、蒜頭、鹽、料酒少許3、再加入青菜,用鍋蓋蓋一會。一盤翠綠的紅薯葉就閃亮登場了。小竅門網絡文摘説:通常吃紅薯葉可...
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水煮紫薯多久能煮熟
  • 水煮紫薯多久能煮熟

  • 15-20分鐘。紫薯的個頭不同,煮的時間也會不一樣。煮紫薯的過程中,可以用筷子扎一下,能將紫薯輕鬆扎透,説明紫薯成熟。煮好的紫薯可以直接吃,也可以用於製作紫薯粥、紫薯酸奶、紫薯球、紫薯芋圓等美食。吃不完的紫薯,可以放涼後,放進冰箱冷藏保存。...
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紫薯冷水煮還是熱水煮
  • 紫薯冷水煮還是熱水煮

  • 都可以。冷水下鍋的紫薯,需要的時間更久一些。紫薯除了水煮,還可以烤制、蒸制等。在購買紫薯時,可以看紫薯的表皮是否有破損,選擇表皮完整,顏色均勻的紫薯。帶有黴味,表皮發芽的或者有斑點的紫薯則是不新鮮的。新鮮的紫薯顏色帶有一定的光澤。...
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薯尖水煮肉片怎麼做-薯尖水煮肉片的做法
  • 薯尖水煮肉片怎麼做-薯尖水煮肉片的做法

  • “特別喜歡吃紅薯葉,今天碰到一個大媽在小區門口賣,兩塊錢買了兩捆,今天買這個菜,我是想用薯尖做水煮肉,還想把嫩薯杆的表皮撕掉做小炒。大媽賣的這個薯葉跟菜市場裏的不一樣,是從紅薯地裏掐來的,長相較自由,葉多梗多尖尖比較少,一捆菜也摘不下多少尖尖來,不過吃水煮肉做配菜還是夠...
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白水煮紫薯要煮多久
  • 白水煮紫薯要煮多久

  • 20-30分鐘。紫薯含有較高的花青苷和維生素,深受很多人的喜歡。紫薯蒸熟後口感綿軟甜糯,十分好吃。蒸煮時間要看紫薯的大小。大紫薯一般需要煮30分鐘左右,小紫薯需要20-25分鐘左右。時間快到時,可以用筷子插入紫薯,如果能夠戳穿,説明已經熟了。...
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超完美水煮紅薯怎麼做-超完美水煮紅薯的做法
  • 超完美水煮紅薯怎麼做-超完美水煮紅薯的做法

  • “6點下班回宿舍,3.3元3個紅薯,超完美晚餐推薦,必瘦,建議再煮些其他的,一起吃”食材明細主料紅薯(3個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超完美水煮紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨,切塊,扔進電飯煲2、倒水,沒過番薯就好3、等待一小時,等等等,出鍋。口味跟烤的好像啊,我很滿意...
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煮紫薯用冷水煮嗎
  • 煮紫薯用冷水煮嗎

  • 不用,要用熱水煮。紫薯的營養物質十分豐富,用冷水煮,需要的時間比較長,會導致紫薯的營養物質流失,口感會變差。蒸紫薯用熱水有利於節約時間。用筷子戳一下可以判斷紫薯有沒有熟透,如果紫薯變軟就可以出鍋了。蒸紫薯時可以在蒸鍋底部刷一層油,可以防止紫薯粘連鍋底。...
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水晶紫薯餃的做法 哄媽小甜點:水晶紫薯餃 水晶紫薯餃怎麼做
  • 水晶紫薯餃的做法 哄媽小甜點:水晶紫薯餃 水晶紫薯餃怎麼做

  • “少時,做媽媽的老做好吃的來哄她的兒女。現在母親節快到了,該輪到兒女哄老媽了。我的老媽特愛吃小甜點,所以就提早做了水晶紫薯餃,讓她解解饞,驚豔驚豔...我媽還會到處説給別人聽的,不知道的還會以為是託呢祝我的母親、所有人的母親......母親節快樂無比!天天都是母親節!”食材...
  • 20114
紫薯能用水煮嗎
  • 紫薯能用水煮嗎

  • 能。只不過用水煮出來的紫薯沒有蒸出來的甜度高,口感吃起來也不會特別的軟糯。蒸紫薯的時候最好使用熱水,並且水的高度需要沒過紫薯,這樣在加熱的過程當中紫薯才會均勻的受熱,不會出現半生不熟的情況。另外煮的時間長短要根據紫薯的大小決定,大一些的需要至少15分鐘的時間,小一...
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蒸紅薯和水煮紅薯區別
  • 蒸紅薯和水煮紅薯區別

  • 口感不同。蒸紅薯和水煮紅薯因為烹飪的方式不同導致紅薯口感不同,蒸紅薯是用水的熱氣來把紅薯蒸熟,紅薯和水不接觸,這樣做出來的紅薯味道香甜軟糯,而水煮紅薯則是將紅薯放在水裏進行直接煮,用水將紅薯煮熟,這樣做出來的紅薯味道上會更水潤一些。...
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清水煮紫薯煮多長時間
  • 清水煮紫薯煮多長時間

  • 20-30分鐘。根據紫薯的大小決定煮制時間。紫薯是屬於甘薯的一種,紫薯肉呈紫色或者深紫色所以叫紫薯。紫薯洗乾淨去皮之後放在電飯鍋裏面煮,或者放在鍋裏,蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。大一些的紫薯需要煮更長的時間,紫薯煮到鬆軟即可。...
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又香又甜!-白薯煮多久?這樣煮出來白薯
  • 又香又甜!-白薯煮多久?這樣煮出來白薯

  • 白薯煮多久?這樣煮出來白薯,又香又甜!白薯在農村也有人稱之為地瓜,是一個可以用來充飢的食物,生吃能夠嚐到甜甜的味道,也可以煮着吃、烤着吃、蒸着吃,小編小時候媽媽經常會用白薯跟粥一起煮着吃,這種煮法不僅提升了粥的營養價值更能得以提升,孩子也會乖乖喝粥的,那麼,白薯煮多久才...
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