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關於泰式炒河粉的做法的餐飲百科

Thai) 泰式炒河粉怎麼做-泰式炒河粉的做法 泰式炒河粉(Pad
  • Thai) 泰式炒河粉怎麼做-泰式炒河粉的做法 泰式炒河粉(Pad

  • 食材明細主料泰式河粉(100g)蝦(50g)雞蛋(2個)花生(30g)豆芽菜(50g)韭菜(3支)輔料泰式甜辣醬(2湯匙)蒜(2瓣)葱(1根)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泰式炒河粉的做法步驟1、將河粉用温水浸泡半小時。2、期間準備其他材料,雞蛋打散,蒜和葱白切碎,葱綠和韭菜切段,蝦去殼去蝦線去頭。3、花...
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泰式炒河粉 的做法 泰式炒河粉 Pad Thai 泰式炒河粉 怎麼做
  • 泰式炒河粉 的做法 泰式炒河粉 Pad Thai 泰式炒河粉 怎麼做

  • 食材明細主料沙河粉(適量)魚板豆腐(適量)韭菜(適量)雞蛋(兩個)花生碎(適量)香葱(適量)豆芽(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)輔料泰國酸角醬(適量)紅糖(適量)魚露(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式炒河粉的做法步驟1、炒河粉的醬是1/3杯魚露,1/2杯紅糖,1/2杯酸角醬用鍋小火熬到冒泡,放涼,然後盛入...
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泰式黃梨炒飯怎麼做-泰式黃梨炒飯的做法
  • 泰式黃梨炒飯怎麼做-泰式黃梨炒飯的做法

  • 食材明細主料黃梨(適量)米飯(適量)蝦(適量)墨魚(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)配料蛋(適量)蒜米(適量)葱片(適量)紅辣椒(適量)紅蘿蔔(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式黃梨炒飯的做法步驟1、鍋熱放入油把蒜米、葱片、紅蘿蔔爆香。2、再加入鮮蝦,墨魚炒勻。3、打入2粒蛋。4、...
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泰式咖哩雞絲炒河粉如何做簡單又好吃
  • 泰式咖哩雞絲炒河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料A.泰式幹河粉1/2包:適量雞絲80公克:適量綠豆芽30公克:適量洋葱絲1/5個:適量青葱段2根:適量蛋1個:適量沙拉油適量:適量B.蒜酥1茶匙:適量紅葱酥1/2茶匙:適量檸檬汁1又1/2茶匙:適量鹽1/2茶匙:適量糖1又1/2茶匙:適量...
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泰式家鄉炒飯的做法 泰式家鄉炒飯 泰式家鄉炒飯怎麼做
  • 泰式家鄉炒飯的做法 泰式家鄉炒飯 泰式家鄉炒飯怎麼做

  • “這是泰式家鄉炒飯,做法用料都很簡單,沒有咖哩的燥熱,所有用料都很有益,口感很好,香中帶甜味,甜中有小小鮮鹹味,也很清爽,絶對是個不錯的家常炒飯.”食材明細主料豆角(4支)冷飯(1小碗)蛋(1只)輔料黑葡萄乾(小許)枸杞(5粒)果仁碎(小許)配料鹽(小許)慄米油(2湯匙)青檸(半個)鹹甜(口味)炒(工藝)十...
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泰式爆炒魷魚怎麼做-泰式爆炒魷魚的做法
  • 泰式爆炒魷魚怎麼做-泰式爆炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(6條)九層塔(1小把)蒜瓣(3瓣)小米辣(2個)調料蠔油(1勺)魚露(適量)白糖(1小勺)香草(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式爆炒魷魚的做法步驟1、準備好食材和調料。2、蒜瓣去皮切碎,辣椒切碎備用。3、魷魚洗淨取出內臟魚骨,切成圈。4、鍋中加水燒開放入魷魚,變色後撈起。5、煮...
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廣式幹炒河粉怎麼做-廣式幹炒河粉的做法
  • 廣式幹炒河粉怎麼做-廣式幹炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(300克)輔料雞蛋(2只)火腿(60克)葱(3棵)豆芽(100克)老抽(1勺)生抽(2勺)鹽(1克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)廣式幹炒河粉的做法步驟1、豆芽洗淨,瀝乾水份2、河粉用手獨條撕開3、火腿切成條狀,葱切段4、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟,再切成條狀5、鍋內熱油,下豆芽、火腿...
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泰式炸蝦牛肉河粉如何做簡單又好吃
  • 泰式炸蝦牛肉河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:10只牛柳:500蛋:3顆河粉:1包青檸檬:1個椰肉:1包洋葱:1顆蒜:1整顆輔料花生:50芝麻油:適量魚露:適量醬油:適量生粉:適量白胡椒:適量糖:1茶匙甜辣醬:1茶匙具體步驟1.將椰肉攤開散於盤上。有新鮮椰子可以自己準備新鮮椰...
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泰式甜辣炒蜆怎麼做-泰式甜辣炒蜆的做法
  • 泰式甜辣炒蜆怎麼做-泰式甜辣炒蜆的做法

  • “蜆子是蜆的俗稱。清 李調元《南越筆記·白蜆》:“粵人謠雲:‘南風起,落蜆子,生於霧,成於水,北風瘦,南風肥,厚至丈,取不稀。     花蛤是我們大連市場上最常見的貝殼類海產品,也是我覺得最好吃的蜆子,炒,煮,蒸都很好吃。泰式甜辣炒蜆是一道簡單的家常菜,主料是花蜆子跟泰式甜辣醬...
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廣式河粉怎麼做-廣式河粉的做法
  • 廣式河粉怎麼做-廣式河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(五塊錢)五花肉(10塊錢)雞蛋(五個)豆芽(1塊錢)紅蘿蔔(1個)蒜苗(2顆)輔料鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣式河粉的做法步驟1、忘記拍圖,準備三四個雞蛋,豆芽,紅蘿蔔切絲,五花肉切小塊待用2、買的河粉衝一下水,不然覺得贓3、鍋內下油,雞蛋煎好,盛碗...
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泰式粉絲沙拉怎麼做-泰式粉絲沙拉的做法
  • 泰式粉絲沙拉怎麼做-泰式粉絲沙拉的做法

  • “泰式沙拉里面必不可少的調味就是魚露,檸檬汁和參巴辣椒醬(sambaloelek)。參巴醬是東南亞最家常的一種辣椒醬,屬於家庭常備級別,很多家庭也會自己做,最基本的四種配料是辣椒,米醋,鹽,糖,還會加入東南亞特產的香料,比如檸檬,香茅。這道沙拉簡約不簡單,營養豐富,十足的東南亞風情。”食...
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泰式咖喱炒蟹怎麼做-泰式咖喱炒蟹的做法
  • 泰式咖喱炒蟹怎麼做-泰式咖喱炒蟹的做法

  • 食材明細主料毛蟹(兩隻)梭子蟹(兩隻)輔料小葱(適量)生薑(適量)香菜(適量)粉絲(適量)配料檸檬汁(適量)椰汁(一罐)咖喱塊(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式咖喱炒蟹的做法步驟1、原料圖。2、粉絲提前泡發。3、蟹入沸水中汆水。4、撈出後將蟹殼分開,蟹肉一份為二,去除絨...
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泰式小炒肉怎麼做-泰式小炒肉的做法
  • 泰式小炒肉怎麼做-泰式小炒肉的做法

  • 食材明細主料小米辣(3個)芫荽(適量)小葱(適量)豬裏脊(300g)輔料海鮮醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式小炒肉的做法步驟1、豬裏脊切片,芫荽、小葱切段,小米辣切小圈2、裏脊用料酒和生抽醃好3、鍋入油燒熱,先將肉片滑至七成熟4、加入芫荽、小葱快速翻炒,調...
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泰國河粉怎麼做-泰國河粉的做法
  • 泰國河粉怎麼做-泰國河粉的做法

  • 食材明細主料泰國河粉(1包)輔料豆芽(適量)肉末(適量)肉片(適量)原味(口味)未知(難度)泰國河粉的做法步驟1、熱油燒水2、放入豆芽煮熟撈出3、墊底4、然後煮河粉煮熟5、撈出6、最好煮肉片和肉末放河粉上7、加入適量湯撒上葱花即可8、🤗🤗...
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泰式牛肉河粉捲如何做簡單又好吃
  • 泰式牛肉河粉捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.無骨牛小排抹少許鹽和白胡椒粉醃15分鐘。2.豆芽菜洗淨放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用;豌豆嬰洗淨瀝乾;香菜洗淨挑起葉片後瀝乾備用。3.開中火熱鍋,倒入沙拉油,鍋燒熱轉中小火放入作法1的牛小...
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泰式炒河粉如何做簡單又好吃
  • 泰式炒河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘泰式炒河粉的主要原料是河粉,再搭配、泰式甜辣醬、綠豆芽、蝦仁、雞蛋、熟花生、豆腐乾等材料烹炒而成,口感鮮、香、嫩,辣中帶甜,富含人體所需的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、微量元素、鈣等營養成分,既...
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泰式炒米線怎麼做-泰式炒米線的做法
  • 泰式炒米線怎麼做-泰式炒米線的做法

  • “簡單幾步攻陷東南亞美食”食材明細主料米線(200g)檸檬皮(1/2茶匙)雞胸肉(150g)蒜(3瓣)雞蛋(2顆)豆芽(100g)葱(80g)香菜(30g)輔料腰果(30g)配料魚露(適量)鮮檸檬汁(適量)紅糖(適量)泰式辣椒醬(適量)油(適量)熱水(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式炒米線的做法步驟1、取大碗放入米線在倒入適...
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泰式蝦仁意粉怎麼做-泰式蝦仁意粉的做法
  • 泰式蝦仁意粉怎麼做-泰式蝦仁意粉的做法

  • 食材明細主料蝴蝶形意麪(適量)蝦仁(適量)蘑菇(適量)西紅柿(適量)輔料泰式湯料(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式蝦仁意粉的做法步驟1、西紅柿、蘑菇洗乾淨。2、準備意麪。3、西紅柿切粒。4、蘑菇切塊。5、沸水煮熟意麪,過冷河,備用。6、將少許姜茸蒜茸放在小鍋裏,爆香,下在碗...
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西式雞胸肉炒河粉的做法 健康西式雞胸肉炒河粉 西式雞胸肉炒河粉怎麼做
  • 西式雞胸肉炒河粉的做法 健康西式雞胸肉炒河粉 西式雞胸肉炒河粉怎麼做

  • “今天帶給大家的菜譜是來自米芝蓮三星主廚戈登·拉姆齊的雞肉炒河粉,沒有了濃油赤醬,和炒牛河比起來倒是健康了不少,卻也各種滋味。那就讓我們來看看戈登是如何料理這道經典中式菜餚吧~~~~還有戈登切雞胸肉的小竅門哦~”食材明細主料幹河粉(200克)雞胸肉(一塊)西蘭花(200克)雞蛋(2...
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泰鮮了泰式米粉的優勢!-加盟泰鮮了泰式米粉有前景嗎
  • 泰鮮了泰式米粉的優勢!-加盟泰鮮了泰式米粉有前景嗎

  • 米線是大家所鍾愛的小吃之一。米線產品也深受大家的喜歡。根據不同的地區也延伸出了多種口味,有廣橋米線,泰式米線,火鍋米線,花甲米線,砂鍋米線等等。豆花米線吃起來,滑嫩爽口,有懶覺有的鮮辣也有豆花的清甜,不覺得膩,也不覺得無味,再加上鮮脆的配菜,十分夠味。加盟一家米線店彷彿是...
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泰式炒大閘蟹怎麼做-泰式炒大閘蟹的做法
  • 泰式炒大閘蟹怎麼做-泰式炒大閘蟹的做法

  • “金秋是大閘蟹最肥美時節,泰式炒閘,源於在曼谷建興酒樓吃的咖喱蟹。”食材明細主料大閘蟹(2個)輔料洋葱(0.5個)姜(適量)雞蛋(2個)椰漿(150ml)牛奶(300ml)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)咖喱粉(適量)澱粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式炒大閘蟹...
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泰式海鮮酸辣河粉怎麼做-泰式海鮮酸辣河粉的做法
  • 泰式海鮮酸辣河粉怎麼做-泰式海鮮酸辣河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(200克)蝦(3尾)小魷魚(1條)蟹柳(1根)蛤蜊(6顆)香菜(少許)葱花(少許)豆芽(適量)洋葱(少許)輔料泰式冬陰調料塊(1塊)糖(1茶匙)鹽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式海鮮酸辣河粉的做法步驟1、蝦處理乾淨,蟹柳切小段,魷魚切花刀2、豆芽稥萊洗淨,洋葱切細絲3、鍋中加入一碗水煮...
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泰式咖喱牛肉湯粉怎麼做-泰式咖喱牛肉湯粉的做法
  • 泰式咖喱牛肉湯粉怎麼做-泰式咖喱牛肉湯粉的做法

  • “本菜譜是快手菜,簡單易操作,用料十足,口感豐富。”食材明細主料米粉(200克)肥牛片(400克)炸豆腐(一塊)豆芽(300克)蝦仁(100克)輔料魚露(適量)咖喱醬(適量)咖喱粉(適量)椰漿(200克)牛肉湯料(一塊)炸紅葱頭(適量)小葱(一根)雞蛋(兩個)蒜(2瓣)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式咖喱牛肉湯粉的做法步驟...
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泰式雞湯粉怎麼做-泰式雞湯粉的做法
  • 泰式雞湯粉怎麼做-泰式雞湯粉的做法

  • “比起吃不吃晚餐,晚餐吃什麼才是更重要的事情。這碗能增肌的雞湯粉並非噱頭。它的祕密就是含有少量的卡路里和豐富的優質蛋白。腸胃無負擔,自然對身材和健康也無壓力。最重要的是,味道超級好啊!雞肉細膩緊實,米粉爽滑彈牙,每一根都吸飽了濃郁的雞湯。吃一口下去就能感到嘴巴里...
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炒河粉怎麼做-炒河粉的做法
  • 炒河粉怎麼做-炒河粉的做法

  • “簡單粗暴解決一餐。”食材明細主料河粉(250)輔料豆芽(200g)雞蛋(1個)調料食用油(100ml)豬油(50g)蠔油(1勺)醬油(2勺)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒河粉的做法步驟1、豆芽洗淨。2、河粉涼水衝散,不易粘一起。3、豆芽瀝水備用。4、熱鍋燒油。5、再放入豬油。6、打入雞蛋,放豆...
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