![紅油筍丁怎麼做-紅油筍丁的做法]( "紅油筍丁怎麼做-紅油筍丁的做法")
- “紅油筍丁---佐粥的美味小菜。麻、辣、鮮的滋味融為一體，不知不覺中胃口大開，多喝半碗粥呢。”食材明細主料竹筍乾（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）青辣椒（5個）大蒜（2瓣）輔料鹽（適量）白糖（1小勺）香油（2小勺）色拉油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅油筍丁的做法步驟1、竹筍...
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![紅油冬筍絲怎麼做-紅油冬筍絲的做法]( "紅油冬筍絲怎麼做-紅油冬筍絲的做法")
- “麻辣，鹹鮮脆嫩，兒子很喜歡配米飯吃😋”食材明細主料冬筍（半個）胡蘿蔔絲（適量）青椒絲（適量）輔料玉米油（適量）蒜末（適量）紅油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油冬筍絲的做法步驟1、冬筍剝去外殼，切去老硬部分。2、切成薄片。3、改刀成絲。4、開水中加一...
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![紅油冬筍怎麼做-紅油冬筍的做法]( "紅油冬筍怎麼做-紅油冬筍的做法")
- “最近市場每天都有賣新鮮冬筍的，估計過了幾天就沒了，儘管貴，但每天都買個。”食材明細主料冬筍筍尖（半個）輔料薺菜（幾棵）調料食鹽（1g）雞精（1g）老乾媽油辣椒（15g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油冬筍的做法步驟1、冬筍去殼洗淨。2、筍尖部分切片。3、焯水。4、水開3分鐘，撈出浸泡...
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![紅油鮮筍怎麼做-紅油鮮筍的做法]( "紅油鮮筍怎麼做-紅油鮮筍的做法")
- 食材明細主料鮮筍（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜（適量（可不要））糖（適量）味精（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油鮮筍的做法步驟1、鮮筍買回來焯水後撕成條備用。2、然後放入一較大容器裏，加入調料拌勻3、裝盤即可...
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![紅油肉丁怎麼做-紅油肉丁的做法]( "紅油肉丁怎麼做-紅油肉丁的做法")
- “麪條米線的最佳搭檔，米飯也能很好搭配(⊙o⊙)哦！”食材明細主料精肉（500克）豆瓣醬（50克）食用油（300克）輔料雞粉（適量）薑片（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅油肉丁的做法步驟1、準備食材，精肉切成丁備用！2、肉丁用開水過水洗淨備用！3、倒入食用油燒至七成熱下豆瓣醬，薑片一起煸...
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![肉丁炒筍怎麼做-肉丁炒筍的做法]( "肉丁炒筍怎麼做-肉丁炒筍的做法")
- “孩子吵着要吃。就在超市買了這個高山細筍。據説鮮筍更好吃呢。下次吧。”食材明細主料豬肉（50克）細筍（一袋）輔料胡蘿蔔（半根）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丁炒筍的做法步驟1、豬肉切丁2、筍清洗乾淨，用清水浸泡15分鐘。3、筍斜着切段4、鍋中放...
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![麻油拌馬蘭頭筍丁怎麼做-麻油拌馬蘭頭筍丁的做法]( "麻油拌馬蘭頭筍丁怎麼做-麻油拌馬蘭頭筍丁的做法")
- “春天的味道來了，馬蘭頭香油拌筍丁，鮮香味美，滿滿的清新！如同山野之風撲面而來！”食材明細主料馬蘭頭（400g）春筍（1根）輔料胡蘿蔔（適量）調料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）麻油拌馬蘭頭筍丁的做法步驟1、食材，新鮮的馬蘭頭，春筍。2、鍋中水燒開加點鹽，放入馬...
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![紅油鰻魚丁怎麼做-紅油鰻魚丁的做法]( "紅油鰻魚丁怎麼做-紅油鰻魚丁的做法")
- “很多家庭平時都會炒一些小菜澆頭來配麪條或者稀飯，今天我們來用鰻魚做一款紅油鰻魚丁，麻辣鮮香，超級入味兒，用濃湯打底，放入麪條，再加兩勺紅油丁，放上葱花和香菜，一碗香噴噴料又足的鰻魚面就做好了~這種濃郁的味道真不可思議，Q彈的鰻魚和豆腐本是絕配，和軟糯的土豆胡蘿蔔以及有嚼...
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![麻辣萵筍紅油兔的做法 自貢爆香麻辣萵筍紅油兔 麻辣萵筍紅油兔怎麼做]( "麻辣萵筍紅油兔的做法 自貢爆香麻辣萵筍紅油兔 麻辣萵筍紅油兔怎麼做")
- “冬天寒風凜冽，上下班都是迎風抖凍，終於晚飯開火啦！源自四川辣椒入菜最精專業户的自貢，改良傳統自貢紅油冷吃兔之後，在我的冬日菜譜中，誕生了爆香麻辣萵筍紅油兔。希望大家喜歡。”食材明細主料鮮兔（半隻）輔料八角（3顆）香葉（五至六片）草果（2個）桂皮（半段）三奈（兩個）陳皮（一小塊）鹽（適量）雞精（適...
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![紅油萵筍絲怎麼做-紅油萵筍絲的做法]( "紅油萵筍絲怎麼做-紅油萵筍絲的做法")
- “萵筍中含有一種芳香烴羥化脂，對於肝癌、胃癌有預防作用，也可緩解癌症患者放療或化療的副作用，是一種抗癌蔬菜。。萵筍涼拌鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值”食材明細主料萵筍（2段）輔料葱（適量）糖（1湯匙）生抽（1匙）雞精（適量）熟芝...
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![紅油萵筍燒鴨怎麼做-紅油萵筍燒鴨的做法]( "紅油萵筍燒鴨怎麼做-紅油萵筍燒鴨的做法")
- “不知道感性的人好還是不好，總覺得自己是一個矛盾的人，有時候理智的太....可是看電視劇，或者看見什麼可憐的事情眼淚比當事人哭的還兇今天在家又上演了一幕，我基本在家只看一個台，中央12台社會與法裏面講的都是真實的故事，近期播出了一個叫我想有個家的真實故事，一對夫婦並不富...
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![紅燒竹筍走油肉怎麼做-紅燒竹筍走油肉的做法]( "紅燒竹筍走油肉怎麼做-紅燒竹筍走油肉的做法")
- “走油肉，也就是五花肉經過處理後先用葱，姜，料酒煮到八分熟後再入油鍋把表皮炸至金黃色後撈起立即泡入清水裏，一直泡至肉皮起皺後就可以撈起再加調料紅燒了，燒紅燒肉我們喜歡加一些吃油水的食物來緩解豬肉本身的油膩感，比如就像竹筍，竹筍雖然鮮嫩美味，但要吃進油水後才能有鮮嫩的...
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![紅油兔丁怎麼做-紅油兔丁的做法]( "紅油兔丁怎麼做-紅油兔丁的做法")
- 食材明細主料鮮兔（半隻）輔料大葱（1根）豆豉醬（2大勺）紅油（3大勺）花椒麪（1㣿）生抽（適量）白糖（1小勺）醋（1小勺）姜（一塊）大蒜（一瓣）料酒（1大勺）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅油兔丁的做法步驟1、將兔子切兩半冷水入鍋中加薑片和料酒煮，水開後蓋鍋蓋再煮15分鐘，撈出涼冷，再切成拇指大小的丁。2、...
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![香三丁紅油怎麼做-香三丁紅油的做法]( "香三丁紅油怎麼做-香三丁紅油的做法")
- “吃涼拌菜，要用紅油的，但商品紅油價格不低，量又少，自己動手煉它一盆，吃不完送人也落個人情。”食材明細主料辣子面（半斤）香油（一湯碗）輔料花生米（一把）白芝麻（一小抄）酥青豆（兩把）尼羅非十多香（適量）鹽（適量）雞精（適量）小米辣面（適量）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香三丁紅油的做法步驟1、...
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![紅油萵筍鴨怎麼做-紅油萵筍鴨的做法]( "紅油萵筍鴨怎麼做-紅油萵筍鴨的做法")
- “鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。萵筍味甘、性涼、苦，具有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效。炎熱夏季，吃肉不僅讓人覺得有些油膩，還容易上火。因此，夏季，應該選...
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![紅油筍絲怎麼做-紅油筍絲的做法]( "紅油筍絲怎麼做-紅油筍絲的做法")
- “萵筍是日常生活中比較常覺的蔬菜，因為它清脆爽口所以非常受人們的喜愛。它含鉀量較高，利於促進排尿，而且含有非常豐富的氟元素，對牙和骨格都有好處。買萵筍的時候一般以粗短條順，不彎曲，大小整齊為佳。無泥土品質最佳。紅油筍絲，一道爽口開胃菜。最近沒有食慾的小夥伴可以試一...
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![萵筍雞丁怎麼做-萵筍雞丁的做法]( "萵筍雞丁怎麼做-萵筍雞丁的做法")
- “少油版的萵筍雞丁，也很好吃。”食材明細主料萵筍（2根）胡蘿蔔（半根）雞胸肉（1塊）腰果（適量）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍雞丁的做法步驟1、一勺玉米澱粉加一勺水調勻備用。2、雞胸肉洗淨後，去掉筋膜，切成丁，加生抽...
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![紅油三丁炒飯怎麼做-紅油三丁炒飯的做法]( "紅油三丁炒飯怎麼做-紅油三丁炒飯的做法")
- “香噴噴，辣絲絲。一碗全素的炒飯裏竟能吃出些許葷味。”食材明細主料米飯（2碗）香菇（4只）冬筍（1段）西葫蘆（1段）輔料油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）油豆豉（適量）蒜（3瓣）生抽（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油三丁炒飯的做法步驟1、香菇切丁；2、西葫蘆切丁；3、冬筍切丁...
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![紅油四丁怎麼做-紅油四丁的做法]( "紅油四丁怎麼做-紅油四丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（200克）輔料黃瓜（1棵）青椒（1個）紅蘿蔔（1棵）紅油豆瓣（2勺）醬油（1勺）蒜（3個）葱（1/4棵）鹽（1克）糖（1/2勺）料酒（3勺）胡椒（1/2克）水澱粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油四丁的做法步驟1、黃瓜，紅羅卜，青椒洗淨切丁備用。2、雞肉洗淨切丁加料酒胡椒水澱粉鹽上漿調底口。3、祘葱...
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![香菇筍丁怎麼做-香菇筍丁的做法]( "香菇筍丁怎麼做-香菇筍丁的做法")
- “過年吃了大魚大肉的，來一道清新小炒，營養又健康而且還解膩呢。”食材明細主料鮮香菇（三朵）萵筍（適量）紅椒（半個）輔料蒜（一瓣）鹽（一克）蠔油（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍丁的做法步驟1、食材:鮮香菇，萵筍，紅椒，大蒜，蠔油，鹽，2、將所有食材切小丁，鍋裏燒開火，將香菇焯一下瀝乾，3...
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![紅油三丁怎麼做-紅油三丁的做法]( "紅油三丁怎麼做-紅油三丁的做法")
- ““紅油”就是用郫縣豆瓣醬炒制的，用這種方法制作的“紅油”菜餚，色澤紅亮，味道柔和，名副其實的“亮而不辣”。掌握了這種方法，就可以選擇不同的食材作為主料，烹製自己喜歡的菜餚。”食材明細主料雞胸肉（250克）土豆（4個）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）郫縣豆瓣醬（15克）鹽（3克）水澱粉（適量）葱（適量）姜...
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![紅油麻辣筍片怎麼做-紅油麻辣筍片的做法]( "紅油麻辣筍片怎麼做-紅油麻辣筍片的做法")
- “紅油麻辣筍片製作簡單，主要以新鮮竹筍為食材，配以套料而成。其味鹹鮮香甜，營養豐富，是一道老少皆宜的菜。”食材明細主料筍（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）調料紅99火鍋底料（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油麻辣筍片的做法步驟1、筍剝去外層硬殼，切去老根，洗淨後切成薄片。2...
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![紅油拌筍皮的做法 【江西】紅油拌筍皮 紅油拌筍皮怎麼做]( "紅油拌筍皮的做法 【江西】紅油拌筍皮 紅油拌筍皮怎麼做")
- “筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，它的多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸等都有一定的含量，為優良的保健蔬菜。南方特產竹筍，尤以江浙川鄂湘贛的筍多而且肥嫩。各地的大筍小筍各有吃法，但都離不開一個鮮嫩脆。...
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![紅油兔丁的做法 四川紅油兔丁 紅油兔丁怎麼做]( "紅油兔丁的做法 四川紅油兔丁 紅油兔丁怎麼做")
- “四川紅油兔丁是一道極普通的家常菜，製作方法簡單，極適合雙職工家庭自制。製作方法：1、將屠宰好的兔子先碼鹽半小時2、將黑豆豉放入碗中加開水浸泡3、燒一鍋開水（多少以能淹沒整隻兔子為準），將兔子攔腰折斷，先將後腿部分下鍋煮3分鐘，再將前半部分下鍋煮6分鐘，共計9分鐘，關火，讓煮好...
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![紅油春筍怎麼做-紅油春筍的做法]( "紅油春筍怎麼做-紅油春筍的做法")
- “燒筍時要加開水，如果加冷水，會使筍表面收縮，有損口感。”食材明細主料春筍（400克）肉絲（80克）火鍋肉調料（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油春筍的做法步驟1、春筍剝去外皮，洗淨後切絲，焯水備用。2、大蒜切末，葱切葱花。3、鍋中倒入冷油，下紅99回鍋肉調料，4...
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味味甜
