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關於花樣紅薯怎麼做的餐飲百科

花樣紅薯怎麼做-花樣紅薯的做法
  • 花樣紅薯怎麼做-花樣紅薯的做法

  • “紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰的功效;”食材明細主料紅薯(300克)輔料藍莓醬(少量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花樣紅薯的做法步驟1、洗淨的紅薯上鍋蒸30分鐘,2、取出自然放涼,剝掉外皮,放入保鮮袋壓成泥備用,3、用菱形工具將紅薯泥壓成型,擺盤,4、藍莓醬加温水稀釋,淋上即...
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紅薯怎樣吃
  • 紅薯怎樣吃

  • 蒸、煮、烤、炸等等。紅薯這種東西可以直接將它蒸熟了吃,吃起來也是非常的甜的,不過這樣吃非常容易膩。煮着吃也是可以的,吃起來感覺和蒸着吃差不多。也可以將它和大米一起煮成稀飯來吃也是可以的。不過將它烤着吃最能釋放出它裏面的香味。...
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紅薯花捲的做法 【台州】紅薯花捲 紅薯花捲怎麼做
  • 紅薯花捲的做法 【台州】紅薯花捲 紅薯花捲怎麼做

  • “在仙居舊式的婚嫁風俗中,男女雙方到宜婚年齡,雙方定下舉行婚禮的吉日良辰後,婚禮前日,由媒人陪同,男方牽羊扛酒(黃酒),將定金、豬肉、饅頭、花捲、粽子等一起送往女方家,用於籌備婚宴和回送給賓客們的禮物。其中的饅頭是用白麪來做,粽子選上等的糯米,粽餡用甜豆沙,表示甜甜蜜蜜;粽子...
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桂花紅薯泥怎麼做-桂花紅薯泥的做法
  • 桂花紅薯泥怎麼做-桂花紅薯泥的做法

  • 食材明細主料紅薯(1-2個)糖桂花(2勺)淡奶油(一湯勺)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花紅薯泥的做法步驟1、紅薯去皮切塊。2、上鍋蒸20分鐘。3、蒸熟的紅薯。4、放淡奶油用攪拌機攪拌。5、攪拌成紅薯泥。6、準備裱花袋和裱花嘴,將紅薯泥放裱花袋中。7、準備...
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花樣紫薯麪包怎麼做-花樣紫薯麪包的做法
  • 花樣紫薯麪包怎麼做-花樣紫薯麪包的做法

  • “花樣紫薯卷造型美觀,香甜可口,很受家人的喜歡。上星期做的是中式蒸點,今天再接再厲,按同一花樣做一款西式麪點---花樣紫薯麪包。”食材明細主料高筋粉(300克)奶粉(15克)牛奶(140克(根據麪粉吸水性增減))玉米油(20克)酵母(3克)糖(40克)雞蛋(1個)鹽(1克)輔料紫薯椰蓉餡(200克)芝麻(適量)椰蓉沙拉醬(...
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桂花紅薯條怎麼做-桂花紅薯條的做法
  • 桂花紅薯條怎麼做-桂花紅薯條的做法

  • “香甜軟糯。”食材明細主料紅薯(半塊)輔料玉米油(適量)桂花(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花紅薯條的做法步驟1、紅薯去皮洗一下。2、切成粗條。3、鍋內適量油燒至5,6成熱,紅薯條放入。4、中小火炸制。5、炸至金黃酥糯撈出控油。6、裝盤。7、撒上白糖和幹桂...
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桂花紅薯湯怎麼做-桂花紅薯湯的做法
  • 桂花紅薯湯怎麼做-桂花紅薯湯的做法

  • “紅薯營養豐富,熱量低,脂肪少,含有大量的膳食纖維,而且香甜鮮美,所以深受大眾喜愛,紅薯做法也多樣,可烤、可煮,都好吃,但冬天我家喜歡把紅薯做成糖水,香甜熱騰,喝上一碗,全身暖和,胃也舒服,特別是冬天寒冷的早晨,一碗下肚,出門也不怕冷了,而且做法也特別簡單,不用30分鐘就能吃上。”食材明...
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南瓜紅薯包的做法 花樣麪食一一南瓜紅薯包 南瓜紅薯包怎麼做
  • 南瓜紅薯包的做法 花樣麪食一一南瓜紅薯包 南瓜紅薯包怎麼做

  • “我給取了個名字,叫“雙黃"。紅薯餡,南瓜麪糰,讓早餐全面營養。”食材明細主料熟南瓜泥(350g)麪粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)輔料紅薯(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅薯包的做法步驟1、蒸熟的紅薯加適量白砂糖,攪拌成泥。2、熟南瓜泥350克(南瓜泥勿太燙)3、加白砂糖10克...
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紅豆紅薯花生粥的做法 冬日暖粥——紅豆紅薯花生粥 紅豆紅薯花生粥怎麼做
  • 紅豆紅薯花生粥的做法 冬日暖粥——紅豆紅薯花生粥 紅豆紅薯花生粥怎麼做

  • “冬日暖粥——豆薯花生粥這幾天,外出事務多,天天吃些上火,營養過剩的食品,腸胃應該養養了,天涼了,喝點冬日暖胃粥——紅豆紅薯花生粥。於是早起我在週日的廚房裏忙起來。其實吃上想吃的美食是其次的事,享受制作過程才是最重要的事。我的配料剛好能做三小碗,堅決杜絕吃陳飯,支持新...
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教你花樣吃紅薯!-炸紅薯片的最佳做法
  • 教你花樣吃紅薯!-炸紅薯片的最佳做法

  • 紅薯是我們日常生活中常見的食物,曾經被當做主食食用,如今已經變成獨特的美食。烤紅薯似乎成為冬季街邊美食的象徵,四溢的香氣吸引人們駐足品嚐,軟糯的口感,香甜的味道,每一口都讓人回味無窮,下面就向大家介紹關於紅薯的花樣做法。一、炸紅薯片食材:紅薯、油、糖做法:1、紅薯去皮,...
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紅薯泥花怎麼做-紅薯泥花的做法
  • 紅薯泥花怎麼做-紅薯泥花的做法

  • “今天用紅薯泥,芋泥做花,可塑性不強,工具也沒有,找了一些不合適的工具湊合用!”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)芋艿(適量)輔料白糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯泥花的做法步驟1、都去皮。2、切片蒸。3、分碗裝。4、搗成泥。5、刮花瓣。6、上花瓣。7、一片狼藉。8、...
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怎樣吃紅薯
  • 怎樣吃紅薯

  • 蒸着吃、烤着吃、製作紅薯丸子、製作紅薯餅、製作紅薯粥等。紅薯蒸着吃,方法非常簡單,清洗乾淨後放入蒸鍋中隔水蒸熟即可。紅薯烤着吃,清洗乾淨,擦乾表面水分,放入烤箱中烤熟即可。紅薯蒸熟之後製作加入麪粉等食材製作美味的紅薯丸子或是製作紅薯餅,還可以直接用來拔絲。...
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雪花紅薯怎麼做-雪花紅薯的做法
  • 雪花紅薯怎麼做-雪花紅薯的做法

  • “感謝美食天下給美食家們提供了一個學習美食的平台,加入美食天下半年,享受美食、參與美食、品嚐美食、學習美食。品天下三餐四季。正如琴韻優雅美女姐説的這道雪花紅薯,紅薯金黃,粉絲如雪酥脆甜香,美味無比。”食材明細主料密薯(1個)輔料粉絲(半把)調料白糖(3勺)清水(1.5大勺)油(適量)...
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紅薯紅豆花生粥的做法 電燉鍋版的紅薯紅豆花生粥 紅薯紅豆花生粥怎麼做
  • 紅薯紅豆花生粥的做法 電燉鍋版的紅薯紅豆花生粥 紅薯紅豆花生粥怎麼做

  • “粥,中國的傳統早餐之一。不知從什麼時候開始,養成了早上喝粥的習慣,不管是冬天還是夏天,早上一碗粥,即使是身上因此出了汗,也感覺很舒服。人身體經過一個晚上的消耗,早上是應該補充水分的,喝粥既可以增加身體的水分,又補充體內需要的營養,這樣上午工作和學習都會有一個飽滿的精神...
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紅薯花捲怎麼做-紅薯花捲的做法
  • 紅薯花捲怎麼做-紅薯花捲的做法

  • “多吃粗糧,健康營養。”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)熟紅薯(300g)白砂糖(5g)鹽(5g)輔料火腿腸(適量)香葱(適量)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯花捲的做法步驟1、熟紅薯300克,酵母5克,鹽5克,白砂糖5克,麪粉500克,揉成光滑均勻的麪糰。2、蒸鍋提前預熱50度左右,把麪糰放入蒸鍋,...
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怎樣蒸紅薯
  • 怎樣蒸紅薯

  • 切成小塊,冷水上鍋蒸熟。紅薯的個頭是比較大的,所以切成小塊更容易蒸熟。因為紅薯本身含有糖份,所以蒸熟的紅薯可以直接食用。紅薯除了蒸熟食用之外,還可以將紅薯成切小片,裹上面粉,放進油鍋裏面炸至金黃色即可。也可以製作成紅薯幹。...
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紅薯麻花的做法 自制零食-紅薯麻花 紅薯麻花怎麼做
  • 紅薯麻花的做法 自制零食-紅薯麻花 紅薯麻花怎麼做

  • “紅薯麻花比普通的麻花還要好吃,多了紅薯的香甜,紅薯控們不要錯過哦。”食材明細主料紅薯(200克)麪粉(200克)輔料雞蛋(兩個)糖(50)玉米油(10克)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯麻花的做法步驟1、紅薯蒸熟去皮,取200克壓碎。2、壓碎的紅薯加200克的麪粉,糖和油還有兩個雞蛋,和成面...
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紅薯花饅頭怎麼做-紅薯花饅頭的做法
  • 紅薯花饅頭怎麼做-紅薯花饅頭的做法

  • “在網上看到視頻,學習的花樣。”食材明細主料熟紅薯泥(100g)麪粉(200g)輔料酵母(3g)白砂糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯花饅頭的做法步驟1、蒸熟紅薯泥100克加白砂糖20克,攪拌勻。2、加麪粉200克,酵母3克。3、邊揉邊加點水,揉成光滑的麪糰(揉一百下)。4、蓋上擰乾的濕...
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紅薯花樣饅頭怎麼做-紅薯花樣饅頭的做法
  • 紅薯花樣饅頭怎麼做-紅薯花樣饅頭的做法

  • “紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,具有通便排毒、輔助降壓、保護心血管、美容養顏的功效。”食材明細主料紅薯(1個)胡蘿蔔(1根)高筋粉(500g)輔料酵母(3g)糖(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯花樣饅頭的做法步驟1、地瓜紅薯蒸熟去皮備用。2...
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紫薯花樣月餅怎麼做-紫薯花樣月餅的做法
  • 紫薯花樣月餅怎麼做-紫薯花樣月餅的做法

  • “中秋佳節圓圓的月餅必不可少的,做些花樣月餅,變化一下造型,簡單又有趣,月餅不僅好吃還很小巧可愛呢,小朋友們一定非常喜歡的!”食材明細主料紫薯(350克)中筋麪粉(165克)玉米油(40克)輔料板栗(350克)轉換糖漿(116克)吉士粉(4克)梘水(4克)紫薯餡白糖(70克)澄粉(5克)牛奶(15克)玉米油(50克)板栗餡白糖(7...
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紅薯紅豆桂花粥怎麼做-紅薯紅豆桂花粥的做法
  • 紅薯紅豆桂花粥怎麼做-紅薯紅豆桂花粥的做法

  • “香甜沙糯,爽口。”食材明細主料紅豆(適量)紅薯(適量)輔料桂花(適量)白糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯紅豆桂花粥的做法步驟1、泡了一夜的紅豆。2、紅薯去皮。3、切滾刀塊。4、電飯煲適量清水。5、紅豆放電飯煲中。6、紅薯也放入。7、選擇“粥”功能,按煮飯鍵開始...
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花樣紫薯卷怎麼做-花樣紫薯卷的做法
  • 花樣紫薯卷怎麼做-花樣紫薯卷的做法

  • “紫薯中的花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。用紫薯做出的花樣麪點不僅味道甜美,營養豐富,而且賞心悦目,誘人食慾。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(3克)温水(200克(根據麪粉吸水性增減))輔料紫...
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紅薯花生粥怎麼做-紅薯花生粥的做法
  • 紅薯花生粥怎麼做-紅薯花生粥的做法

  • 食材明細主料大米(200g)紅薯(1顆)花生(50g)輔料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯花生粥的做法步驟1、紅薯切絲,大米,花生。2、花生,大米,紅薯絲加水放入電飯煲煮粥。3、喜歡喝甜的加點白糖。...
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紅薯粽子粥的做法 粽子花樣吃法之——紅薯粽子粥 紅薯粽子粥怎麼做
  • 紅薯粽子粥的做法 粽子花樣吃法之——紅薯粽子粥 紅薯粽子粥怎麼做

  • “雖然每年端午節我都不包粽子,但或多或少還是會有朋友送我幾個,今年也不例外,收到的粽子有四五十個,不愛吃粽子所以只有想方設法來消滅它們,畢竟浪費糧食是一種可恥的行為。粽子是糯米制作的食品,吃多不容易消化,所以我用粗纖維的紅薯和粽子一起熬粥,這樣既營養又有益於健康,因糯...
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紅薯麪包的做法 變個花樣吃粗糧——紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做
  • 紅薯麪包的做法 變個花樣吃粗糧——紅薯麪包 紅薯麪包怎麼做

  • “昨天朋友圈有位媽媽廣而告之,想買粗糧果蔬做的點心,因為她家小公主不吃水果和蔬菜,粗糧也是不碰的,我給她提供了幾個方子,她説太麻煩,那這個最簡單,麪包機一鍵到底。”食材明細主料小番薯(兩個)鮮奶(110g)橄欖油(20g)雞蛋(60g(土雞蛋小的兩個))高筋粉(220g)輔料鹽(2g)白砂糖(20g)酵母(3g)清淡(口...
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