![風味烤肉卷怎麼做-風味烤肉卷的做法]( "風味烤肉卷怎麼做-風味烤肉卷的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料蘆筍（適量）金針菇（適量）蘑菇（適量）配料鹽（少許）大喜大烤肉醬（適量）黑胡椒碎（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）風味烤肉卷的做法步驟1、五花肉洗淨，切成薄片加少許鹽、適量大喜大烤肉醬抓勻蓋上保鮮膜入冰箱醃漬入味，時間可以自己定，醃漬越久就越入味，但...
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![烤肉味花捲怎麼做-烤肉味花捲的做法]( "烤肉味花捲怎麼做-烤肉味花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）發酵粉（IO克）輔料保元湯（-200毫升）調料燒烤料（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤肉味花捲的做法步驟1、麪粉放在盆裏加入少許酵母粉。2、加入保元湯一碗。3、放入發酵粉混合4、和成發麪放在較熱的地方發麪。5、發好的面揉勻擀成大片。6、放入油。7...
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![風味烤饃怎麼做-風味烤饃的做法]( "風味烤饃怎麼做-風味烤饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（一斤）純牛奶（一袋）雞蛋（一個）胡麻油（20克）白糖（適量）輔料酵母（6克）泡打粉（5克）小蘇打（一克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）風味烤饃的做法步驟1、備好麪粉，加雞蛋和胡麻油拌勻（我做了十斤麪粉的量）2、牛奶加熱後，加酵母和泡打粉（牛奶的温度有二三十度就行了😁）3、等牛奶中...
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![風味烤魚怎麼做-風味烤魚的做法]( "風味烤魚怎麼做-風味烤魚的做法")
- “不知道羣裏的小夥伴有沒有和我一樣糾結，有時候一日三餐不知道吃什麼才好。早上上班匆匆買一點早餐對付一下飢腸轆轆的肚子，絲毫不講究是否營養，貌似早餐只是一個例行公式罷了；中午和公司裏的同事湊合吃一頓，兩葷兩素或者三菜一湯；晚上隆重的大餐粉墨登場，雞鴨魚肉一咕嚕上桌，貌...
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![風味烤鵝胸肉如何做簡單又好吃]( "風味烤鵝胸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵝肉，能夠養胃、止渴、補氣，五臟之熱能夠靠它解除，俗話説“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”。鵝肉蛋白質含量高，富含“好脂肪”，營養均衡，比起雞鴨肉來説更好對人體有益處。這道風味烤鵝胸肉，沒有吃過鵝肉的人可以...
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![風味豆皮卷怎麼做-風味豆皮卷的做法]( "風味豆皮卷怎麼做-風味豆皮卷的做法")
- “豆腐皮是豆製品，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高。豆皮卷啥都美味，無論是捲來燉煮炸烤制都別有一番風味。捲上火腿腸，涮上辣醬，烤箱10分鐘，健康營養，快手小吃就成了。”食材明細主料豆腐皮（150克）火腿腸（5根）輔...
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![雞肉卷的做法 【端午家庭美食】風味雞肉卷 雞肉卷怎麼做]( "雞肉卷的做法 【端午家庭美食】風味雞肉卷 雞肉卷怎麼做")
- “週一，難得醒的早，想起許久木有給自個燒吃的了，騎着單車奔向大菜場。早上的菜場格外的熱鬧，農户剛採摘的菜格外的新鮮，價格也相對實惠，40個大洋裝了滿滿一兜。”食材明細主料大雞腿（3個）豆腐乾（8片）洋葱（1個）青椒（5個）麪皮（7張）輔料蒜瓣（4瓣）姜（1小塊）配料紹興老酒（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）...
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![雲南風味牛肉卷如何做簡單又好吃]( "雲南風味牛肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：適量輔料加飯酒：50毫升洋葱：10青筍：80雲腿絲：50香菜：少許豆腐皮：50蛋清：1個具體步驟1.將牛柳用精鹽、味精、生粉上漿約半小時，下入油鍋炒一下，盛起。雲腿、洋葱切絲備用2.鍋燒熱，下豬油適量，放入洋葱絲、筍絲、...
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![意麪風味炸春捲怎麼做-意麪風味炸春捲的做法]( "意麪風味炸春捲怎麼做-意麪風味炸春捲的做法")
- “很多人都喜歡意大利肉醬面的味道,特別是在小孩子中很有人氣。今天和大家分享一款由丘比的意式麪醬製作的炸春捲。炸好的春捲外皮酥香脆,內部卻是意式牛肉麪醬的風味，很是誘惑我們的味蕾哦！”食材明細主料春捲皮（10張）丘比意式牛肉麪醬（1袋）土豆（1個）蘆筍（3根）龍口粉絲（一小把）輔料...
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![風味烤串怎麼做-風味烤串的做法]( "風味烤串怎麼做-風味烤串的做法")
- “我通常選用豬梅花肉來烤，肥瘦相間，特別嫩，做烤串再合適不過了。”食材明細主料豬梅花肉（400克）輔料阿根廷燃情風味烤肉料（15克）鹽（少許）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）風味烤串的做法步驟1、材料簡單。2、梅花肉比較肥的油去掉，切小塊。3、肉塊里加一點點鹽，倒入烤肉料，如果感覺...
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![肉鬆戚風蛋糕卷的做法 肉鬆戚風蛋糕卷（烤箱做蛋糕） 肉鬆戚風蛋糕卷怎麼做]( "肉鬆戚風蛋糕卷的做法 肉鬆戚風蛋糕卷（烤箱做蛋糕） 肉鬆戚風蛋糕卷怎麼做")
- “戚風蛋糕的柔軟再加上肉鬆和奶油，簡直就是一個完美的組合，絕對比外面賣的蛋糕卷好吃，而且放心、健康。家裏人都非常喜歡，一出爐就已經清盤了。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）食用油（50克）泡打粉（2.5克）淡奶油（100ml）輔料細砂糖（適量（用於奶油的打發））水（50克）肉鬆（適量）原味（口味）烘焙（...
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![風味炒烤肉怎麼做-風味炒烤肉的做法]( "風味炒烤肉怎麼做-風味炒烤肉的做法")
- “用原料的下腳料製作的一道美味佳餚”食材明細主料豬腔骨（500g，或雞翅根）香菜（100g）大葱（2根）輔料幹辣椒（5mg）鹽（少許）花椒（少許）大料（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味炒烤肉的做法步驟1、將豬腔骨或雞翅根放入鍋中，加入水花椒大料葱姜件，用小火將原料煮熟，撈...
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![越南風味香茅烤雞卷如何做簡單又好吃]( "越南風味香茅烤雞卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全雞腿：1個輔料越南風味香茅烤肉料：袋，魚露：1湯勺檸檬汁：1湯勺大蒜：2瓣海鹽：少許蜂蜜：適量白蘭地：1湯勺具體步驟1.雞腿去毛洗淨瀝乾水份。2.用小刀剔骨備用。3.我用的烤肉料，和朋友逛街在大超市買的。4.取一半用烤...
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![風味雞肉卷怎麼做-風味雞肉卷的做法]( "風味雞肉卷怎麼做-風味雞肉卷的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1）輔料幹葱（1）蒜（2）洋葱（1）胡蘿蔔（1）酸蘿蔔（1）青瓜（1）調料東古淡鹽一品鮮生抽（一茶匙）鹽（半茶匙）白糖（半茶匙）生粉（半茶匙）油（一茶匙）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味雞肉卷的做法步驟1、將洋葱切絲、幹葱拍扁切絲、蒜拍扁放入碗中。2、加半茶匙鹽、小半茶匙白糖、一茶...
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![風味烤羊肉串如何做簡單又好吃]( "風味烤羊肉串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉：500羊肥肉：100輔料鹽：10辣椒粉：15孜然粉：15油：1湯匙（15ml）金屬夾子烤盤烤箱隔熱手套長竹籤：（約20cm長）具體步驟1.將羊腿肉洗淨，用廚房紙巾擦乾水分，同羊肥肉一起切成2cm見方的肉丁。2.在切好的羊腿肉小丁中調入...
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![風味烤雞怎麼做-風味烤雞的做法]( "風味烤雞怎麼做-風味烤雞的做法")
- “非常的簡單易學，只要看一次，照着就能做出來！”食材明細主料全雞（1只）白洋葱（1個）檸檬（1個）蒜（3瓣）香芹（1根）輔料老抽（適量）鹽（適量）黃油（2大勺）黑胡椒（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味烤雞的做法步驟1、材料備好2、雞提前半小時用鹽醃製，烤箱220攝氏度預熱約15-20分鐘3、將切碎的...
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![風味烤排怎麼做-風味烤排的做法]( "風味烤排怎麼做-風味烤排的做法")
- 食材明細主料肋排（500克）輔料料酒（3勺）生粉（1匙）蠔油（1勺）生抽（1勺）姜（3克）蒜蓉（5克）花椒粉（3克）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）風味烤排的做法步驟1、所有配料與排骨和勻，花椒粉和蒜末多於其他配料。提前一天放在冰箱裏。2、烤盤上覆蓋錫箔紙。3、200-225度烤40分鐘。4、揭開錫箔紙加...
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![風味烤雞肉卷怎麼做-風味烤雞肉卷的做法]( "風味烤雞肉卷怎麼做-風味烤雞肉卷的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）黑胡椒粉（少許）黃瓜（少許）鹽（少許）輔料熟花生碎（少許）胡蘿蔔（少許）香菇（少許）杭椒（少許）蜂蜜水（少許）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）風味烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨後瀝乾水分。2、剔除骨頭。3、加入少許鹽和黑胡椒粉抓勻醃製一會兒。4、醃製好後平鋪，撒上鹽和...
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![意大利風味烤肉如何做簡單又好吃]( "意大利風味烤肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料連皮豬肩膀肉：2斤左右輔料薄荷葉(或香菜代替)：1匙黑胡椒粉：1匙大蒜：4瓣橙子：半個茴香：1匙橄欖油：半杯鹽：少許具體步驟1.將所有的香料，胡椒粉、蒜蓉、橙子碎、和橄欖油，塗到肉裏(皮部分不塗)，放進冰箱過夜。2.將烤箱...
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![奧爾良風味烤肉披薩怎麼做-奧爾良風味烤肉披薩的做法]( "奧爾良風味烤肉披薩怎麼做-奧爾良風味烤肉披薩的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）白糖（半匙）牛奶（110克（加清水））酵母粉（4克）奧爾良烤雞腿肉（適量）青椒（適量）輔料馬蘇裏拉奶酪碎（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奧爾良風味烤肉披薩的做法步驟1、酵母粉用三十度左右的温水融化，加入牛奶2、麪粉中加入半匙白糖，將牛奶酵母液體倒入麪粉中拌勻...
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![barbecue“加州風味烤肉” 加州風味烤肉怎麼做-加州風味烤肉的做法 California]( "barbecue“加州風味烤肉” 加州風味烤肉怎麼做-加州風味烤肉的做法 California")
- “在加州的很多家庭，每逢週末全家人便開車到郊外去度假，此時的居民區裏很安靜，只剩不多的人在家裏收拾花園或幹些家務。在出發前，都要把食品箱塞得滿滿的，裏面有沙拉、麪包、點心、水果和提前醃製好的各種烤肉，還有飲料酒水等。到了目的地，那裏有現成的烤架和烤爐，只要向管理員付...
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![戚風原味蛋卷怎麼做-戚風原味蛋卷的做法]( "戚風原味蛋卷怎麼做-戚風原味蛋卷的做法")
- “這款戚風蛋卷，口感很綿軟，有濃濃的蛋香味。非常適合做早餐的主食。儘管我連裏邊的奶油霜都沒有做，直接捲起，做了原味的蛋卷。但絲毫為影響它受歡迎的程度。推薦給大家的另一個理由是做法簡單，適合學烘焙的新手。同樣的配方，可以倒入6寸的模具內烤成戚風的蛋糕，烘烤時間延長到5...
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![風味蔬菜卷怎麼做-風味蔬菜卷的做法]( "風味蔬菜卷怎麼做-風味蔬菜卷的做法")
- “還是想上些低卡清爽的食譜，參考了一個軟件工程師的家庭分享，便有了這一期的內容。別笑，是軟件工程師，沒什麼，做美食本來就是一件人人都能快樂參與的事情。right?”食材明細主料胡蘿蔔（1根）紅椒（1個）北豆腐（1塊）越南春捲皮（5張）輔料香菜（2根）薄荷（適量）大葱（1根）白芝麻（50克）鹽（少許）胡椒粉（少許...
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![原味戚風蛋糕卷怎麼做-原味戚風蛋糕卷的做法]( "原味戚風蛋糕卷怎麼做-原味戚風蛋糕卷的做法")
- “有小夥伴問我蛋糕卷怎麼才能做到不開裂，內部濕潤還不粘在一起，換句話説就是有顏值有高度。雖然我做蛋糕卷的頻率沒有面包那麼高，但是我好琢磨，所以今天就把自己做蛋糕卷的2個竅門跟大家分享一下。想要蛋糕卷不開裂、有厚度的要點是：一．蛋白打發不要硬，顫悠悠的大彎鈎為宜；二．烘...
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![風味烤乾豆腐卷怎麼做-風味烤乾豆腐卷的做法]( "風味烤乾豆腐卷怎麼做-風味烤乾豆腐卷的做法")
- “燒烤店菜品自己在家輕鬆做”食材明細主料幹豆腐（4張）香菜（1把）洋葱（1/2個）豬肉餡（100克）輔料色拉油（1湯匙）燒烤料（適量）料酒（1/2湯匙）胡椒粉（2克）雞粉（2克）鹽（2克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味烤乾豆腐卷的做法步驟1、食材備齊2、香菜切小段，洋葱切碎，豬肉餡加入雞粉，胡椒粉，鹽，料酒醃...
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味味甜
