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關於大菇菇卷的做法的餐飲百科

大菇菇卷怎麼做-大菇菇卷的做法
  • 大菇菇卷怎麼做-大菇菇卷的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)豬絞肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料水(適量)青葱(適量)洋葱(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大菇菇卷的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨然後擦乾切成大的薄片,然後去蒸,蒸到杏鮑菇徹底變軟然後放到涼。2、把葱、胡蘿蔔、洋...
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大白菜金針菇卷怎麼做-大白菜金針菇卷的做法
  • 大白菜金針菇卷怎麼做-大白菜金針菇卷的做法

  • 食材明細主料大白菜葉(幾片)金針菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料香油(3克)生抽(2克)陳醋(1克)食鹽(2克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜金針菇卷的做法步驟1、素菜類洗乾淨待用金針菇去蒂備用。2、水燒開,倒入大白菜葉子煮熟待用。3、金針菇煮熟待用。4、取部分金針菇放在大白...
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培根金針菇卷的做法 ——培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
  • 培根金針菇卷的做法 ——培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做

  • “培根金針菇卷是一道精緻又美味的菜餚,以前只在餐廳裏面吃,現在有了烤箱,在家不到20分鐘就能搞定,濃郁薰香味的培根配上口感爽脆的金針菇,每一口都是一種享受呀!”食材明細主料荷美爾培根(5片)金針菇(適量)輔料黑胡椒碎(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)...
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白玉菇花捲怎麼做-白玉菇花捲的做法
  • 白玉菇花捲怎麼做-白玉菇花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500g)白玉菇(250g)肉末(100g)輔料黃豆醬(30g)小葱(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇花捲的做法步驟1、白玉菇焯水,切小丁2、少許油,把肉沫煸好吐油,放白玉菇丁,黃豆醬在這裏很香。快出鍋時,撒上蒜末。3、面醒好後,揪成劑子。擀成薄薄的大片,刷子刷好底油...
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金菇肥牛卷怎麼做-金菇肥牛卷的做法
  • 金菇肥牛卷怎麼做-金菇肥牛卷的做法

  • “看到微博上做得很簡單就想試試看”食材明細主料金針菇(適量)肥牛(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)醬油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)金菇肥牛卷的做法步驟1、☝卷好了用牙籤固定2、☝很簡單很好吃3、放到鍋裏10s就可以翻面放調料☝料酒別太多要不料酒味太大放好調料記住...
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香菇肉末卷怎麼做-香菇肉末卷的做法
  • 香菇肉末卷怎麼做-香菇肉末卷的做法

  • “給小朋友做的最家吃的一道家常菜,香菇肉末卷”食材明細主料香菇(80g)豬肉(150g)胡蘿蔔(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(3g)料酒(5g)生抽(6g)澱粉(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉末卷的做法步驟1、仲景的新鮮香菇2、清洗乾淨切好3、豬肉剁碎4、加入胡蘿蔔絲5、一起攪拌6、雞蛋三個加入...
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金針菇牛肉卷怎麼做-金針菇牛肉卷的做法
  • 金針菇牛肉卷怎麼做-金針菇牛肉卷的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇洗淨。2、牛肉切片。3、分別加入生抽生粉胡椒粉糖油。4、拌勻。5、大蒜切碎。6、捲起金針菇碼盤。7、蒸熟。8、...
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豆皮金菇卷怎麼做-豆皮金菇卷的做法
  • 豆皮金菇卷怎麼做-豆皮金菇卷的做法

  • “煎的炒的肯定不如蒸的煮的豆腐皮的香滑與金菇的爽脆在妙手一捲之下,有意想不到的美味清淡又健康的食材搭配,蘸醬一吃,回味無窮醬料可以根據個人口味隨意更換,花生醬、番茄醬都可以”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料金針菇(適量)蛋液(適量)配料醬料(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普...
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白菜香菇卷怎麼做-白菜香菇卷的做法
  • 白菜香菇卷怎麼做-白菜香菇卷的做法

  • 食材明細主料豬肉末(250g)香菇(10個)白菜葉(適量)輔料鹽(適量)油(幾滴)醬油(幾滴)老抽(幾滴)姜(一小塊)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇卷的做法步驟1、白菜切葉子。放開水裏焯一下2、燙軟之後,放到涼水裏3、豬肉末裏,放老抽,姜和鹽。攪打上勁4、把泡好的香菇切成丁加進去,攪拌均勻...
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海鮮菇捲餅怎麼做-海鮮菇捲餅的做法
  • 海鮮菇捲餅怎麼做-海鮮菇捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)植物油(適量)鹽(少許)海鮮菇(適量)生菜(適量)輔料黑胡椒醬(適量)烤腸(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮菇捲餅的做法步驟1、麪粉加温水和成軟麪糰,植物油燒熱澆入放了少許麪粉,鹽的碗裏做成油酥。蔬菜洗淨。2、麪糰醒15分鐘,擀成大薄片,抹油酥,三分之一對摺...
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金針菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金針菇培根卷 金針菇培根卷怎麼做
  • 金針菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金針菇培根卷 金針菇培根卷怎麼做

  • “平常除了上班,我最喜歡逛超市,不是去買零食,而是去看看有什麼好調料。哈。這道菜當然也可以用烤箱。烤箱預熱好,180度,中層,15分鐘左右,上色就可以的~”食材明細主料雨潤培根(3片)輔料金針菇(適量)牙籤(適量)配料沾沾醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇培根卷...
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香菇蛋卷怎麼做-香菇蛋卷的做法
  • 香菇蛋卷怎麼做-香菇蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)香菇(6朵)豬肉末(適量)輔料生薑(適量)紅椒末(適量)小葱(1顆)配料色拉油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)十三香(適量)清水(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蛋卷的做法步驟1、準備材料,香菇,生薑,小葱切碎,雞蛋中加鹽,澱粉打散2、鍋中放入少油,雞蛋入鍋小火攤成蛋皮...
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培根金菇卷怎麼做-培根金菇卷的做法
  • 培根金菇卷怎麼做-培根金菇卷的做法

  • 食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)輔料黃油(適量)味極鮮蠔油(適量)白胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根金菇卷的做法步驟1、準備食材2、金針菇入煮開沸水焯水1到2分鐘即可3、撈出晾乾,注意一定要把水分擠出4、培根一切為二5、用培根將金針菇捲起,並用牙籤固定6、鍋中...
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杏鮑菇捲餅怎麼做-杏鮑菇捲餅的做法
  • 杏鮑菇捲餅怎麼做-杏鮑菇捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)杏鮑菇(適量)輔料水(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇捲餅的做法步驟1、麪粉加水調成麪糊後放入電餅檔烙熟,拿出事先炒好的杏鮑菇。2、攤上炒好後的杏鮑菇。3、捲起或按個人喜好開吃。...
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金針菇培根卷的做法 金針菇培根卷🥓 金針菇培根卷怎麼做
  • 金針菇培根卷的做法 金針菇培根卷🥓 金針菇培根卷怎麼做

  • 食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)輔料牙籤(適量)醬油(適量)耗油(適量)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇培根卷的做法步驟1、金針菇切掉根部,用清水洗淨,攥幹水分。2、培根🥓從中間切開。3、拿半條培根,上面放金針菇。4、捲起來後用牙籤固定。5、熱鍋涼油,把金針菇卷依次擺在鍋裏,煎...
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金針菇小卷怎麼做-金針菇小卷的做法
  • 金針菇小卷怎麼做-金針菇小卷的做法

  • “尋尋常常的家常菜”食材明細主料培根(90g)金針菇(100g)輔料花菜(100g)鹽巴(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)金針菇小卷的做法步驟1、首先準備好正宗的培根片2、先把培根沾一點點油,只需要一點點就可以了3、煎了一下的培根給它放一邊4、然後準備好金針菇,用培根給他捲起來哦5...
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菌菇雞肉卷怎麼做-菌菇雞肉卷的做法
  • 菌菇雞肉卷怎麼做-菌菇雞肉卷的做法

  • 食材明細主料金針菇(100克)蟹味菇(100克)香味菇(100克)雞脯肉(一塊)輔料花生醬(適量)香油(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇雞肉卷的做法步驟1、菌菇在開水中燙熟。2、加花生醬,香油,味精拌勻待用。3、雞脯切4x6cm薄片。4、每一片夾上菌菇...
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金針菇培根卷怎麼做-金針菇培根卷的做法
  • 金針菇培根卷怎麼做-金針菇培根卷的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)培根(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)葱(適量)調料雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)金針菇培根卷的做法步驟1、準備好金針菇和培根肉。2、培根對半切開,金針菇去掉尾部,分成小朵,培根片捲起金針菇,擺入盤中。3、大火燒開,出汽後蒸8分鐘。4、好了,倒掉...
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豆皮卷金針菇怎麼做-豆皮卷金針菇的做法
  • 豆皮卷金針菇怎麼做-豆皮卷金針菇的做法

  • 食材明細主料豆皮(一張)金針菇(一把)輔料燒烤料(適量)蒜蓉辣醬(適量)辣椒粉(適量)花生油(一勺)白芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮卷金針菇的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、金針菇焯水,開鍋煮一分鐘。3、豆皮焯水,開鍋就行。4、豆皮切長條,放入金針菇,在一頭捲起。5、用牙籤...
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杏鮑菇培根卷的做法 【湖北】杏鮑菇培根卷 杏鮑菇培根卷怎麼做
  • 杏鮑菇培根卷的做法 【湖北】杏鮑菇培根卷 杏鮑菇培根卷怎麼做

  • “今天的菜品---杏鮑菇培根卷,食材只有兩樣,只需很簡單的材料就能吃到西餐的美味,家庭製作也屬於上手很快的一道菜餚,它即可當下酒菜也可平時當零嘴來食,還能當菜用來下飯。如果招待客人,呈上此道菜豪不遜色西餐大廚,會給你增分不少呢。”食材明細主料培根(3片)黑胡椒碎(適量)輔料杏...
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金針菇豆皮卷怎麼做-金針菇豆皮卷的做法
  • 金針菇豆皮卷怎麼做-金針菇豆皮卷的做法

  • “這道蒸菜簡單、省時、營養、好吃。薄薄的豆腐皮,又稱千張,捲上一撮金針菇,上鍋蒸幾分鐘,再淋上生抽或者蒸魚豉油,又香又有營養。”食材明細主料金針菇(1把)豆腐皮(2大張)輔料剁椒(3勺)青蒜末(少許)熱油(10克)調料蒸魚豉油(20克)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇豆皮卷的做法步驟1...
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培根金針菇卷的做法 荷美爾培根美味大不同----培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
翠玉香菇卷怎麼做-翠玉香菇卷的做法
  • 翠玉香菇卷怎麼做-翠玉香菇卷的做法

  • “非常清新爽口的一道家常菜,只是多花了些功夫,一顆普通的大白菜,便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜(一顆)新鮮豬肉餡(200克)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)輔料香油(適量)餃子餡調料粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翠玉香菇卷的做法步驟1、將整顆大白菜...
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培根金針菇卷的做法 【江蘇】培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做
  • 培根金針菇卷的做法 【江蘇】培根金針菇卷 培根金針菇卷怎麼做

  • “金針菇培根卷最受大家喜歡的,主要是簡單又好吃,很適合做年菜”食材明細主料培根(80g)金針菇(50g)輔料椒鹽粉(5g)油(10g)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根金針菇卷的做法步驟1、金針菇清洗乾淨,然後放熱水裏焯一下水2、玉米油加入椒鹽粉3、加入一點香油攪拌均勻4、培根準備好5...
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金針菇白菜卷怎麼做-金針菇白菜卷的做法
  • 金針菇白菜卷怎麼做-金針菇白菜卷的做法

  • “這是一道很家常的金針菇白菜卷,慣常做法是把金針菇卷在芽白菜裏面,但我發現三歲寶寶吃長條的金針菇時,容易塞牙縫(其實我也會😅),而且一小撮金針菇放嘴裏有點難嚼碎,所以想出來把金針菇切斷做成汁。金針菇汁很下飯,連素菜也能吃出肉味!”食材明細主料芽白菜(6大片)金針菇(1把)輔料葱...
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