![蟬翼小筋餅怎麼做-蟬翼小筋餅的做法]( "蟬翼小筋餅怎麼做-蟬翼小筋餅的做法")
- “這是我用半成品的餃子皮，再加兩個步驟製作而成的多用途蟬翼小筋餅，它韌彈性強、薄如蟬翼、潔白透明；既可卷菜卷肉，又可包餡烙之，是早餐既方便操作、又幹淨衞生、為快手早餐主食之一。”食材明細主料餅子皮（若干）輔料食用油（1碟半(刷餅用)）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟬翼...
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![家常小雞喝餅怎麼做-家常小雞喝餅的做法]( "家常小雞喝餅怎麼做-家常小雞喝餅的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）麪粉（適量）香菜（適量）土豆（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）大葱（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常小雞喝餅的做法步驟1、辣椒，生薑，大蒜，大葱，香菜洗淨處理好備用。2、雞洗淨剁塊次洗淨備用。3、面...
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![糖餅的做法 糖餅【小家常】 糖餅怎麼做]( "糖餅的做法 糖餅【小家常】 糖餅怎麼做")
- “光線有點暗啦，好吃急拉···”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖餅的做法步驟1、忘了拍和麪的圖片啦。麪粉用水和好。醒一會。2、把麪糰擀成餅狀。3、在面中放糖。白砂糖里加一些乾麪粉。以免熟吃時燙嘴。4、用類似包包子的感覺包...
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![招牌斑魚片，薄如蟬翼，入口即化]( "招牌斑魚片，薄如蟬翼，入口即化")
- 最愛的魚火鍋今天終於吃到了，之前一直沒空，冬天上吃上第一次，這家店是和朋友在網上看評論還不錯，然後逛完後去吃的，真的味道賊棒，魚肉也很新鮮，煮出來嫩嫩的。招牌斑魚片，薄如蟬翼，入口即化，蘸上他們家獨有的醬料，吃起來特別的香。鮮牛肉很嫩，很新鮮。肥牛煮好後蘸上料也好好吃哦。娃...
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![家常餅怎麼做-家常餅的做法]( "家常餅怎麼做-家常餅的做法")
- “前兩天包餃子剩了一塊麪，恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃，就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”食材明細主料麪粉（300g）輔料油（少量）鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餅的做法步驟1、將麪糰擀片。2、將...
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![麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做]( "麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做")
- “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。説到麪筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的，攤主配着涼皮一起賣，想要啥要啥，常常一點兒，回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃，挺好吃。...
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![蟬翼土豆怎麼做-蟬翼土豆的做法]( "蟬翼土豆怎麼做-蟬翼土豆的做法")
- “這是一款很適合夏天吃的涼拌萊，無論是當零食吃還是配稀飯，都很棒！”食材明細主料土豆（3個）輔料蒜泥（適量）味精（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）葱花（適量）辣椒油（適量）怪味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟬翼土豆的做法步驟1、土豆削皮洗淨，我選的大土豆，而且人不...
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![家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法]( "家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料葱（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）芝麻油（適量）料汁蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎，放葱姜、蠔油、生抽...
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![家庭版筋餅-筋餅]( "家庭版筋餅-筋餅")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（5g）温水（350g）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版筋餅的做法步驟1、五百克麪粉中放入5克鹽。2、加入350克温水。3、和成麪糰。4、分成相等的兩份麪糰，醒半個小時。5、一兩面粉一兩食用油放在碗中。6、調成西油酥。7、醒好的面擀成...
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![家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法]( "家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法")
- “因為老爸非常愛吃麪食，從小就對面食超級熱愛，今天做了個外酥裏軟微甜的家常筋餅，簡單易學，老人和小朋友都愛吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少許）油（一點）熱水（適量）糖（少許）冷水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常筋餅的做法步驟1、適量麪粉我家三人量。2、麪粉在容器...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![筋頭巴腦 筋頭巴腦怎麼做-筋頭巴腦的做法 家常]( "筋頭巴腦 筋頭巴腦怎麼做-筋頭巴腦的做法 家常")
- “筋頭巴腦指得是帶皮帶筋，難嚼難燉的肉。此外，筋頭巴腦特指菜譜。筋頭巴腦由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15種上等中草藥精心烹製而成，辣而不燥，温而不火，具有強身健體，養腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養顏之功效。”食材明細主料筋頭巴腦（500克）輔料西芹（若干）西紅...
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![菠菜汁春餅的做法 薄如蟬翼——菠菜汁春餅 菠菜汁春餅怎麼做]( "菠菜汁春餅的做法 薄如蟬翼——菠菜汁春餅 菠菜汁春餅怎麼做")
- “春餅是中國民間立春飲食風俗之一。一些地區立春有吃春餅的習俗，春餅是用麪粉烙制的薄餅，一般卷菜而食，立春吃春餅有喜迎春季，祈盼豐收之意。創意菠菜汁蒸春餅顏色葱綠、薄如蟬翼、筋道韌彈。”食材明細主料麪粉（300g）菠菜汁（適量）熱水（適量）輔料食用油（適量）調料鹽（3g）原味（口味）技巧（工...
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![薄如蟬翼的葱油餅怎麼做-薄如蟬翼的葱油餅的做法]( "薄如蟬翼的葱油餅怎麼做-薄如蟬翼的葱油餅的做法")
- “勁道的葱油餅來了”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）薄如蟬翼的葱油餅的做法步驟1、開水和麪，和成很軟的麪糰，和耳垂軟硬差不多，表面抹油，蓋上保鮮膜，醒半天2、醒好的面切成三分之二拳頭大小的麪糰，表面抹油3、取一塊麪擀平，撒葱花和一點點鹽4...
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![^ 家常炒餅怎麼做-家常炒餅的做法 家常炒餅^]( "^ 家常炒餅怎麼做-家常炒餅的做法 家常炒餅^")
- “三人量”食材明細主料葱餅（適量）輔料洋葱（適量）葱（適量）蒜薹（適量）西紅柿（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊，蒜薹切小段，葱切小段，洋葱切絲，西紅柿切塊2、熱鍋熱油，下入葱和洋葱炒勻，下入切好的蒜薹，放適量醬油，鹽，翻...
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![家常脂油餅的做法 家常脂油餅（呼市特色小吃） 家常脂油餅怎麼做]( "家常脂油餅的做法 家常脂油餅（呼市特色小吃） 家常脂油餅怎麼做")
- “懷孕期間總是對食物百般挑剔，一頓吃不香就孕期反應找來了，心情也很不爽～如今懷孕四個月，孕期反應也減少了，胃口也好了，但還是很挑食。現在非常想念媽媽給我做的美食，尤其懷念是小時候的味道（我媽是我們家的神廚，哈哈）。比如前段時間吃的“洞洞”（後期給大家分享），一次吃了六個，非常開...
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![家常筋餅與手抓餅怎麼做-家常筋餅與手抓餅的做法]( "家常筋餅與手抓餅怎麼做-家常筋餅與手抓餅的做法")
- “最近為了老爸~總在烙餅吃~”食材明細主料麪粉（500克）輔料温水（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常筋餅與手抓餅的做法步驟1、一斤面加温水六兩、精鹽少許~慢慢倒水~用筷子快速攪動麪粉成面梭。2、和成麪糰後稍餳一會兒。3、將麪糰分成六個面劑~揉好後...
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![薄如蟬翼的春餅怎麼做-薄如蟬翼的春餅的做法]( "薄如蟬翼的春餅怎麼做-薄如蟬翼的春餅的做法")
- “今天立春，是萬福復甦之時，春回大地，萬物復甦。今天的陽光也是分外明亮，早早就去市場買了綠豆芽和韭菜，這兩樣正是應立春之意，拌炒在一起，再用薄如蟬翼的春餅捲起來，韭菜的香和綠豆芽的脆爽，讓春天洋溢在舌尖之上。”食材明細主料中筋粉（300g）清水（180g）輔料綠豆芽（100g）韭菜（80g）土豆（1個...
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![快手春餅的做法 快手春餅——薄如蟬翼的小方法 快手春餅怎麼做]( "快手春餅的做法 快手春餅——薄如蟬翼的小方法 快手春餅怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手春餅的做法步驟1、所需材料；餃子皮、色拉油（或者玉米油）。2、取一個小碗，要完全無水，倒入色拉油或者玉米油（最好不要用豆油或者花生油）。3、蒸鍋裏面放足量的水，燒開，蒸簾刷油。4、菜板刷油。5、取一張...
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![薄如蟬翼荷葉餅的做法 【北京】薄如蟬翼荷葉餅 薄如蟬翼荷葉餅怎麼做]( "薄如蟬翼荷葉餅的做法 【北京】薄如蟬翼荷葉餅 薄如蟬翼荷葉餅怎麼做")
- “立春，又叫打春，是一年中第一個節氣。立春伊始，天氣逐漸轉暖，小草萌芽，春花漸漸盛開……春天帶給人們生機盎然，朝氣蓬勃的喜悦。立春的習俗是吃春餅。貓貓我新學了一種蒸春餅的好方法，春餅張張薄如蟬翼、韌勁十足、互不沾黏、簡單易行，就算放涼了也不會折斷。京醬雞絲、葱絲、胡...
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![薄如蟬翼的荷葉餅如何做簡單又好吃]( "薄如蟬翼的荷葉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：150開水：65鹽：1涼水：25色拉油：適量輔料具體步驟1.麪粉中加入少許細鹽，攪拌均勻；2.一邊倒入開水，一邊用筷子攪拌成顆粒狀，稍涼後，繼續加入涼水攪拌；3.分3次揉成表面光滑的麪糰，蓋保鮮膜，鬆弛30分鐘；4.鬆弛後的麪糰...
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![家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法]( "家常小煎餅怎麼做-家常小煎餅的做法")
- “小煎餅為家常主食，製作方便，簡單，很適合家有老人，孩子，胃不好的！”食材明細主料白麪（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉，看家裏幾人吃飯，麪粉裏打兩個雞蛋！2、加入五香粉，鹽，加適量的水，將麪粉...
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![炸金蟬怎麼做-炸金蟬的做法]( "炸金蟬怎麼做-炸金蟬的做法")
- “每年夏天，炸金蟬必不可少。入口香酥，高蛋白，金蟬皮還是一味中藥，起到明目的作用。”食材明細主料金蟬（50個）輔料花生油（適量）椒鹽（適量）花椒（一小撮）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸金蟬的做法步驟1、首先把金蟬淘洗乾淨，稍微晾一下，瀝水，免得過油嘭的到處都是。2、鍋中加入適量的...
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![創意薄如蟬翼春餅怎麼做-創意薄如蟬翼春餅的做法]( "創意薄如蟬翼春餅怎麼做-創意薄如蟬翼春餅的做法")
- “農諺有:“春打六九頭”之語，再有十天就立春了。創意薄如蟬翼春餅張張晶瑩剔透、柔軟如娟、既彈又韌、用來卷制肉與蔬菜、家人圍在一起咬春餅，口口留香、妙不可言。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）創意薄如蟬翼春餅的做法步驟1、...
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![蒜泥白肉的做法 薄如蟬翼的蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做]( "蒜泥白肉的做法 薄如蟬翼的蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做")
- “蒜泥白肉，一道再經典不過的川菜。貌似簡單的料理，但很多人都常常抱怨在自家廚房做不出下館子的風味。今天就借這個機會，向大家介紹如何在家裏的廚房做出一樣的味道！”食材明細主料五花肉（250克）黃瓜（1根）蒜（4瓣）葱白（4段）輔料辣椒幹（適量）花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）中辣（口味...
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味味甜
