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關於西瓜的餐飲百科

西瓜椰奶西米露怎麼做-西瓜椰奶西米露的做法
  • 西瓜椰奶西米露怎麼做-西瓜椰奶西米露的做法

  • “萌萌的少女粉,豔麗的西瓜球,椰香奶香混合,冰涼好喝。”食材明細主料西米(適量)西瓜球(適量)椰漿(適量)牛奶(適量)輔料糖粉(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜椰奶西米露的做法步驟1、砂鍋裏適量水燒開,小西米放入,中小火煮二十分鐘左右。2、煮至西米中間僅剩小白點,關火燜一會...
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脆皮西瓜怎麼做-脆皮西瓜的做法
  • 脆皮西瓜怎麼做-脆皮西瓜的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)輔料澱粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮西瓜的做法步驟1、西瓜切條。2、粘澱粉。3、粘雞蛋液。4、粘麪包糠。5、油温五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色撈出。7、裝盤完成。...
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西瓜檸檬汁雪芭怎麼做-西瓜檸檬汁雪芭的做法
  • 西瓜檸檬汁雪芭怎麼做-西瓜檸檬汁雪芭的做法

  • “帶有檸檬的酸爽和香氣,以及成熟西瓜的味道和口感。配方出自”Jeni'sSplendidIceCreamsAtHome"(中譯本《我愛冰淇淋》詹妮著)”食材明細主料中等偏小的西瓜、最好有黑色的西瓜籽(1個)鮮檸檬汁(1/2杯(約2~3個檸檬的量))細砂糖(1/2杯)淺色玉米糖漿(1/4杯)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)...
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花樣吃西瓜怎麼做-花樣吃西瓜的做法
  • 花樣吃西瓜怎麼做-花樣吃西瓜的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)輔料黃桃(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣吃西瓜的做法步驟1、切半個西瓜🍉。2、將西瓜的果肉用勺子舀出來。把半塊西瓜,邊緣切成鋸齒狀。3、將果肉放入切好的西瓜皮裏。4、切點黃桃絲。5、將黃桃絲放在西瓜上即可。美觀可愛,孩子超愛。...
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真西瓜棒冰怎麼做-真西瓜棒冰的做法
  • 真西瓜棒冰怎麼做-真西瓜棒冰的做法

  • “炎炎夏日,口感舒爽的真西瓜棒冰”食材明細主料西瓜(500g)椰奶(50ml)獼猴桃(2只)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)真西瓜棒冰的做法步驟1、將西瓜置入料理機中,中途可加入適量的糖,選擇果蔬汁鍵運行至結束2、倒入模具至八分滿放入冰箱2-3小時凍硬,凍至稍硬插入冰棍棒...
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西瓜潘趣的做法 摘果悠生態莊園夏日清涼特飲—西瓜潘趣 西瓜潘趣怎麼做
  • 西瓜潘趣的做法 摘果悠生態莊園夏日清涼特飲—西瓜潘趣 西瓜潘趣怎麼做

  • 食材明細主料獼猴桃(1個)藍莓(5顆)富硒冰心西瓜(一個)輔料檸檬(一片)果味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜潘趣的做法步驟1、準備食材2、藍莓薄荷放入水中浸泡洗淨3、西瓜切開挖球備用4、獼猴桃挖成球另一半西瓜榨汁5、西瓜另一半榨汁6、將食材放入西瓜盅7、放入西瓜汁滴入檸...
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西瓜絲拌涼麪的做法 夏至涼拌麪 西瓜絲拌涼麪怎麼做
  • 西瓜絲拌涼麪的做法 夏至涼拌麪 西瓜絲拌涼麪怎麼做

  • “今天是夏至,夏至是農曆24節氣中最早被確定的節氣,也是中國民間重要傳統節日,稱為“夏至節”,在這一天民間有吃麪條、食粽子、吃餛飩等眾多習俗,並有“立夏日,吃補食”的民諺。夏至時值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節日,納入了古代...
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西瓜盤怎麼做-西瓜盤的做法
  • 西瓜盤怎麼做-西瓜盤的做法

  • “非常簡單,只需要一小塊西瓜就可以做成,快來試試吧!”食材明細主料西瓜(一小塊)輔料薄荷葉(一片(或香菜葉))果乾(一些)巧克力豆(一些)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜盤的做法步驟1、先拿出一小塊西瓜2、用刀把西瓜切成一小塊一小塊的,儘量把籽弄出來3、裝進一個透明的杯子裏4...
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清炒西瓜皮的做法 西瓜妙用 清炒西瓜皮怎麼做
  • 清炒西瓜皮的做法 西瓜妙用 清炒西瓜皮怎麼做

  • 食材明細主料西瓜皮(隨意)輔料大蒜(適量)生薑(適量)菜籽油(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西瓜皮的做法步驟1、把乾淨的瓜皮消掉薄的那個綠色的瓜皮,紅色的那個瓜瓤也把它消掉,切成大小均勻的一片一片,洗一個西紅柿,再把西紅柿也切好,在切點大蒜和生薑。2、...
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西瓜魚籽粒怎麼做-西瓜魚籽粒的做法
  • 西瓜魚籽粒怎麼做-西瓜魚籽粒的做法

  • “説到夏天,不得不提到夏天最常見的水果西瓜。每年夏天,窩在空調間裏挖着半個剛從冰箱冷藏好的西瓜,勺子一挖送進嘴巴里,甜的透心涼的感覺,那叫一個爽!西瓜通常都是直接吃,或者偶爾換個花樣做個西瓜冰沙或者榨個西瓜汁,其他的吃法貌似還真不多見。本來打算拿西瓜皮入菜的,但現在的...
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冰鎮西瓜哈密瓜冷麪的做法 冰鎮西瓜哈密瓜冷麪~酸甜冰鎮冷麪 冰鎮西瓜哈密瓜冷麪怎麼做
  • 冰鎮西瓜哈密瓜冷麪的做法 冰鎮西瓜哈密瓜冷麪~酸甜冰鎮冷麪 冰鎮西瓜哈密瓜冷麪怎麼做

  • “酸甜冷麪”食材明細主料冷麪(1袋)西瓜(200克)哈密瓜(50克)輔料辣椒油(少許)辣椒粉(少許)醬油(少許)醋(少許)香油(少許)味精(少許)芝麻(少許)白糖(10克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮西瓜哈密瓜冷麪的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放水,水開放入冷麪3、攪開,煮開4、撈出,洗到沒有白色粉面...
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西瓜盆栽水果拼盤的做法 讓幸福像花兒一樣綻放!【西瓜盆栽水果拼盤】 西瓜盆栽水果拼盤怎麼做
西瓜雞怎麼做-西瓜雞的做法
  • 西瓜雞怎麼做-西瓜雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)西瓜(一個)輔料姜(適量)葱(適量)配料胡椒麪(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西瓜雞的做法步驟1、1、在西瓜蒂的四分之一處切開,用匙把瓜瓤舀出來。2、2、雞肉洗淨剁成大塊3、3、把剁好的雞肉放沸水裏氽一下,取出洗淨備用。4、4、葱切段,薑切片。5、5...
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西瓜小餐包怎麼做-西瓜小餐包的做法
  • 西瓜小餐包怎麼做-西瓜小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)西瓜漿(280克)奶粉(10克)雞蛋(60克)鹽(3克)乾酵母(5克)橄欖油(10克)輔料西瓜漿(:)西瓜肉(270克)細砂糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西瓜小餐包的做法步驟1、將270克去籽的西瓜肉丁放入容器內。2、用料理機將西瓜肉打碎。3、加入25克的細砂糖。4、用...
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西瓜玉米粥的做法 有家鮮廚房:夏至養生粥-西瓜玉米粥 西瓜玉米粥怎麼做
  • 西瓜玉米粥的做法 有家鮮廚房:夏至養生粥-西瓜玉米粥 西瓜玉米粥怎麼做

  • “夏至日,喝冰粥,“西瓜玉米粥”透露着炎炎夏日中的一股清新涼意……”食材明細主料西瓜(適量)玉米(適量)蘋果(適量)鮮米(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜玉米粥的做法步驟1、準備食材:玉米粒、西瓜、蘋果、牛奶、鮮米。2、鮮米淘洗浸泡30min。3、加...
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西瓜DIY冰淇淋怎麼做-西瓜DIY冰淇淋的做法
  • 西瓜DIY冰淇淋怎麼做-西瓜DIY冰淇淋的做法

  • “圖不是”食材明細主料西瓜(自己定)輔料奶油(用三個蛋清打成)糖(2勺)配料牛奶(半袋)果味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)西瓜DIY冰淇淋的做法步驟1、將西瓜切成塊去籽和牛奶一起倒入豆漿機2、攪拌好後,加入奶油。攪拌3、放2勺糖攪拌放入鍋內煮熱後(五分鐘)放入冰箱一天後就可以吃了...
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西瓜馬蹄糕怎麼做-西瓜馬蹄糕的做法
  • 西瓜馬蹄糕怎麼做-西瓜馬蹄糕的做法

  • “許久沒有上載美食了,不是因為懶,實屬身體原因。椎間盤突出讓我在牀上躺了十天,剛剛恢復又不敢多招惹它,每天下班回家就又是躺,多養養。就是委屈了女兒,好久沒做美食給她了。前段時間買了個大西瓜一次吃不了,突發奇想汁兒多不是可以做馬蹄糕嗎?於是就做了,於是寶貝非常喜歡!現在又...
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清爽荔枝西瓜冰飲怎麼做-清爽荔枝西瓜冰飲的做法
  • 清爽荔枝西瓜冰飲怎麼做-清爽荔枝西瓜冰飲的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)荔枝(適量)冰塊(適量)輔料雪碧(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽荔枝西瓜冰飲的做法步驟1、西瓜肉放入榨汁杯。2、榨成西瓜汁。3、杯子裏放入荔枝。4、放入冰塊。5、倒入西瓜汁。6、倒入雪碧。7、成品圖。...
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自制西瓜土司的做法 麪包機做麪包的方法(自制西瓜土司) 自制西瓜土司怎麼做
  • 自制西瓜土司的做法 麪包機做麪包的方法(自制西瓜土司) 自制西瓜土司怎麼做

  • “這個夏天最後來一塊西瓜吧~”食材明細主料高筋麪粉(250克)細砂糖(30克)奶粉(10克)黃油(20克)紅曲粉(適量)輔料酵母(3克)鹽(4克)牛奶(150克)葡萄乾(40克)抹茶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制西瓜土司的做法步驟1、高筋麪粉250克,酵母3克,細砂糖30克,鹽4克,奶粉10克,牛奶150克,黃油...
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梅桃西瓜抹茶布丁怎麼做-梅桃西瓜抹茶布丁的做法
  • 梅桃西瓜抹茶布丁怎麼做-梅桃西瓜抹茶布丁的做法

  • 食材明細主料牛奶(200ml)西瓜(500g)梅桃(一個)輔料吉士粉(20g)抹茶粉(少許)糖粉(少許)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅桃西瓜抹茶布丁的做法步驟1、吉士粉20g小半碗温水化開2、牛奶加糖粉攪拌均勻倒入1化開的吉士粉的一半!3、西瓜打成汁倒入剩下的化開的吉士粉!4、梅桃切小塊備用...
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西瓜冰激凌的做法 零脂肪!【西瓜冰激凌】 西瓜冰激凌怎麼做
  • 西瓜冰激凌的做法 零脂肪!【西瓜冰激凌】 西瓜冰激凌怎麼做

  • 食材明細主料西瓜(適量)輔料挖球器(適量)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西瓜冰激凌的做法步驟1、西瓜用挖球器挖成小球,如果沒有挖球器直接切小塊,塊不要太大,保證能一口一個就好。2、一個個將西瓜球全部挖好。3、將西瓜球放入食品保鮮袋裏,然後放入冰箱冷凍室裏,幾個小時以後...
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西瓜檸檬蘇打飲怎麼做-西瓜檸檬蘇打飲的做法
  • 西瓜檸檬蘇打飲怎麼做-西瓜檸檬蘇打飲的做法

  • “西瓜清熱解暑,除煩止渴。新鮮的果汁富含營養,能幫助您保持充足的水分,讓您一一整天都精力充沛。”食材明細主料西瓜(500克)檸檬蘇打水(1罐)輔料蜂蜜(適量)清淡(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜檸檬蘇打飲的做法步驟1、原料。2、西瓜切塊。3、西瓜放入原汁機榨汁。4、根據個人口...
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西瓜翠衣汆丸子怎麼做-西瓜翠衣汆丸子的做法
  • 西瓜翠衣汆丸子怎麼做-西瓜翠衣汆丸子的做法

  • “西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利;具有清暑除煩,解渴利尿;暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。炎炎夏季利用西瓜皮汆丸子及解決了夏季食慾不振,酷暑難耐又增加了營養增強了體質,是當前非常適用的一道湯菜。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料香葱(適量)香菜梗(適量)配料食鹽(3...
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冰糖銀耳西瓜盅怎麼做-冰糖銀耳西瓜盅的做法
  • 冰糖銀耳西瓜盅怎麼做-冰糖銀耳西瓜盅的做法

  • “西瓜是我家夏天必備的水果,西瓜消煩止渴,解暑熱,療咽喉腫痛,寬中下氣,利尿,止血痢銀酒毒。每天孩子放學回家都要喝上一杯清涼的西瓜汁。西瓜好吃不能多吃,傷脾助濕之害處。正好最近買了一些野生銀耳,真的很好,煮了一會兒就湯汁就很粘稠了,銀耳也非常軟爛。今天用這野生銀耳做了一...
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偽西瓜早餐怎麼做-偽西瓜早餐的做法
  • 偽西瓜早餐怎麼做-偽西瓜早餐的做法

  • “愛上烘焙就是為了讓家人365天都能吃到不一樣的營養健康早餐。”食材明細主料全蛋液(35g)水(150g)奶粉(8g)無味植物油(25g)高筋麪粉(280g)細砂糖(30g)鹽(4g)輔料酵母(3g)抹茶粉(3g)紅曲粉(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)偽西瓜早餐的做法步驟1、除酵母外的所有材料放麪包機揉成團,靜置1...
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