當前位置:味味甜 >

關於西瓜的餐飲百科

西瓜球沙拉的做法 夏日清爽甜點——西瓜球沙拉 西瓜球沙拉怎麼做
  • 西瓜球沙拉的做法 夏日清爽甜點——西瓜球沙拉 西瓜球沙拉怎麼做

  • 食材明細主料無籽西瓜(半個)輔料酸奶(一杯)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜球沙拉的做法步驟1、做這款甜點選用的西瓜必須是無子瓜,這樣吃起來不會因為裏面的瓜子而感到費勁麻煩,我今天用的這個西瓜又大又甜,一刀切下去西瓜汁很豐富呢!2、為了讓這道甜品的賣相好,我用了之...
  • 17339
水晶西瓜冰怎麼做-水晶西瓜冰的做法
  • 水晶西瓜冰怎麼做-水晶西瓜冰的做法

  • “西瓜和冰塊的完美結合!冰爽你的味覺、衝擊你的視覺。大家在製作過程中有任何疑問,都可以添加小姿的微信訂閲號【個性勝過姿色】進行詢問”食材明細主料西瓜(適量)輔料純淨水(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶西瓜冰的做法步驟1、將純淨水倒入模具中,約冰格五分之...
  • 6341
西瓜紅涼皮怎麼做-西瓜紅涼皮的做法
  • 西瓜紅涼皮怎麼做-西瓜紅涼皮的做法

  • “#西瓜#,西瓜入菜,平時真心很少做。在我的印象裏,家鄉的大西瓜非常有名,就是夏天汁多清甜的大水果,消暑解渴,吃法也很直接簡單,一切兩半,直接用小勺挖着吃,人多也就切成月牙直接吃。真的沒有想過做菜。涼皮也是夏天的消暑佳品,就把兩者合在一起吧,也許不錯呢。”食材明細主料西瓜(15...
  • 20987
西瓜草莓冰飲怎麼做-西瓜草莓冰飲的做法
  • 西瓜草莓冰飲怎麼做-西瓜草莓冰飲的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)草莓(適量)酸奶(適量)奶酪(適量)砂糖(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜草莓冰飲的做法步驟1、把草莓放一盆中。2、準備適量的西瓜。3、把草莓用鹽水浸泡清洗。4、準備一袋酸奶和適量奶酪。5、把西瓜和草莓切片放入榨汁機中。6、奶酪切塊兒放入。...
  • 4221
清爽西瓜絲怎麼做-清爽西瓜絲的做法
  • 清爽西瓜絲怎麼做-清爽西瓜絲的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(適量)輔料白糖(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽西瓜絲的做法步驟1、準備食材,西瓜皮去掉紅壤,外皮,切成絲,鹽,白糖,醬油,味精,芝麻油,香醋。2、放鹽醃5分鐘,倒掉多餘的湯汁。3、放白糖,醬油,香醋,芝麻油拌勻就...
  • 6011
西瓜檸檬冰棒怎麼做-西瓜檸檬冰棒的做法
  • 西瓜檸檬冰棒怎麼做-西瓜檸檬冰棒的做法

  • “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料西瓜(半個)輔料檸檬(半個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜檸檬冰棒的做法步驟1、西瓜去掉西瓜子後切成小塊。2、將西瓜放入料理機裏打成西瓜汁。然後在過濾掉...
  • 4966
海鮮什燴西瓜盅怎麼做-海鮮什燴西瓜盅的做法
  • 海鮮什燴西瓜盅怎麼做-海鮮什燴西瓜盅的做法

  • “過年全家團圓,各種菜餚雖多,但一大碗的海鮮什燴放於餐桌,還是會很受大家歡迎.此羹用各種海鮮料理配以菜花,生粉勾芡,還可以加入蛋餃什麼的,一鍋滾湯的什燴集鮮香於一體,別提多美味了.今天這個海鮮什燴,配以西瓜盅,在已有的鮮香中更增添一份西瓜的清香,特別適合夏天食用...
  • 14160
西瓜君的完美吃法怎麼做-西瓜君的完美吃法的做法
  • 西瓜君的完美吃法怎麼做-西瓜君的完美吃法的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜君的完美吃法的做法步驟1、準備大平盤2、西瓜整個切片3、放到盤子上用小水果刀,橫切豎切轉圈切4、哈哈5、完美...
  • 5436
西瓜奶酪小點怎麼做-西瓜奶酪小點的做法
  • 西瓜奶酪小點怎麼做-西瓜奶酪小點的做法

  • “夏天了,西瓜是應季的水果,早上給孩子做早餐時,就搭配了一點西瓜,水果能讓奶酪吃起來清爽些,在增加能量的同時,夏天也不會覺得奶酪香膩。我家孩子是很喜歡吃的,親們不妨也試試。”食材明細主料麪包片(3片)奶酪(90g)西瓜(1塊)輔料蜂蜜(少許)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜奶酪小...
  • 24670
西瓜汽水怎麼做-西瓜汽水的做法
  • 西瓜汽水怎麼做-西瓜汽水的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)雪碧(適量)輔料冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜汽水的做法步驟1、把西瓜果肉放入榨汁杯中。2、打成西瓜汁。3、過濾。4、杯子裏放入冰塊。5、倒入西瓜汁。6、繼續到入西瓜汁。7、倒入雪碧。8、繼續倒入雪碧。9、成品圖。10、成品圖。...
  • 17330
西瓜翠衣飲怎麼做-西瓜翠衣飲的做法
  • 西瓜翠衣飲怎麼做-西瓜翠衣飲的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(50g)冬瓜皮(50g)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西瓜翠衣飲的做法步驟1、準備好食材2、西瓜皮、冬瓜皮洗淨3、用削皮刀薄薄地去除一層外皮後切塊4、將西瓜皮、冬瓜皮放入養生壺,加水至1500ml,啟動養生湯模式5、待養生壺自動斷電即可。飲用時可根...
  • 18657
銀耳西瓜盅怎麼做-銀耳西瓜盅的做法
  • 銀耳西瓜盅怎麼做-銀耳西瓜盅的做法

  • “銀耳西瓜盅據説是清朝御膳房第一解暑佳品,上學的時候,媽媽夏日必做的飲品之一,在這炎熱的夏日,也輪到我做給媽媽品嚐,希望能給家人帶來一絲涼爽,也能品嚐到幸福的味道!銀耳,又稱白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用...
  • 11179
養生湯煲的做法 【養生湯煲】西瓜脆衣大棗湯 養生湯煲怎麼做
  • 養生湯煲的做法 【養生湯煲】西瓜脆衣大棗湯 養生湯煲怎麼做

  • “中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用。新鮮的大棗還有大量的維生素,是水果中的佳品。怡汝的這款【西瓜脆衣大棗湯】利用新鮮的帶皮西瓜皮,和新鮮的大棗製作,味道獨...
  • 21745
西瓜蘋果汁的做法 夏日飲品:西瓜蘋果汁 西瓜蘋果汁怎麼做
  • 西瓜蘋果汁的做法 夏日飲品:西瓜蘋果汁 西瓜蘋果汁怎麼做

  • “甜甜的西瓜汁,透着蘋果微微酸甜,好喝😋”食材明細主料西瓜(1/4塊)輔料蘋果(2個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜蘋果汁的做法步驟1、西瓜和蘋果。2、去皮切大塊。3、放榨汁桶裏。4、一檔榨汁。5、榨好的汁。6、成品。7、成品。8、成品。小竅門現打現喝,時間長了,蘋果汁...
  • 4075
鯊魚西瓜的做法 鯊魚西瓜,自己感覺更像惡魔果實😂 鯊魚西瓜怎麼做
  • 鯊魚西瓜的做法 鯊魚西瓜,自己感覺更像惡魔果實😂 鯊魚西瓜怎麼做

  • 食材明細主料西瓜(適量)葡萄(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯊魚西瓜的做法步驟1、選擇一個橢圓形西瓜,西瓜皮最好厚一點,以利於做後期的牙齒,然後,西瓜皮底部切一下,去掉瓜皮,這樣西瓜不至於到處跑~2、用牙籤劃出一個大大的嘴巴~沿着紋路,切一個直角,最好有點傾斜,這樣嘴巴比...
  • 11936
西瓜冰棍的做法 西瓜冰棍——100%原汁 西瓜冰棍怎麼做
  • 西瓜冰棍的做法 西瓜冰棍——100%原汁 西瓜冰棍怎麼做

  • 食材明細主料西瓜(適量)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)西瓜冰棍的做法步驟1、將去籽後的西瓜肉放入容器中,用料理機打碎。2、撇去表面的浮沫。3、將西瓜汁裝入冰棍模具中。4、放入冰箱冷凍一天。5、挑選西瓜的方法:西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲...
  • 10987
西瓜酸奶冰沙怎麼做-西瓜酸奶冰沙的做法
  • 西瓜酸奶冰沙怎麼做-西瓜酸奶冰沙的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)輔料酸奶(適量)葡萄(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜酸奶冰沙的做法步驟1、原料。2、西瓜凍硬備用。3、打成沙,裝杯。4、一層沙一層酸奶。點綴水果就好了。...
  • 19934
西瓜餅的做法 健康美味西瓜餅 西瓜餅怎麼做
  • 西瓜餅的做法 健康美味西瓜餅 西瓜餅怎麼做

  • “看到好多土豆餅的做法,一直想嘗試着做一次,昨晚正準備嘗試做土豆餅,當時正在吃西瓜,準備將西瓜皮處理後,做西瓜皮炒毛豆的。突然靈機一動,何不把土豆餅改成西瓜餅。想到了就動手做了。”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 8756
迷你西瓜吐司怎麼做-迷你西瓜吐司的做法
  • 迷你西瓜吐司怎麼做-迷你西瓜吐司的做法

  • “用豆漿做了一個圓形吐司,加了抹茶粉、蔓越莓粉、紅曲粉,最後用百香果果醬裏的籽裝飾了一下,感覺挺像西瓜的!”食材明細主料高筋麪粉(250克)砂糖(25克)雞蛋(30克)豆漿(145克)乾酵母(3克)鹽(3克)黃油(25克)輔料紅曲粉(5克)抹茶粉(5克)蔓越莓乾粉(10克)百香果果醬(少許)黃油(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
  • 18888
牛奶西瓜雪糕怎麼做-牛奶西瓜雪糕的做法
  • 牛奶西瓜雪糕怎麼做-牛奶西瓜雪糕的做法

  • “這麼熱的天氣圍着烤箱圍着廚房做美食簡直就是汗流浹背,做好也沒心思吃了,還是來根冰棍兒最好,涼涼的超爽。”食材明細主料牛奶(250ml)奶粉(15g)糯米粉(10g)白糖(25g)煉乳(25ml)輔料西瓜(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶西瓜雪糕的做法步驟1、食材備好。2、牛奶倒進奶鍋加...
  • 22448
西瓜皮瘦肉湯的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉湯 西瓜皮瘦肉湯怎麼做
  • 西瓜皮瘦肉湯的做法 “西瓜”西瓜皮瘦肉湯 西瓜皮瘦肉湯怎麼做

  • “西瓜皮瘦肉湯,夏日食用,好喝不上火!清解暑熱,用於暑熱煩渴!”食材明細主料西瓜皮(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)糖(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮瘦肉湯的做法步驟1、西瓜皮適量,去掉綠皮,切條!2、用淡鹽水浸泡2分鐘!3、瘦肉過熱水焯一下,撈出...
  • 17686
西瓜潘趣的做法 摘果悠生態莊園夏日清涼特飲—西瓜潘趣 西瓜潘趣怎麼做
  • 西瓜潘趣的做法 摘果悠生態莊園夏日清涼特飲—西瓜潘趣 西瓜潘趣怎麼做

  • 食材明細主料獼猴桃(1個)藍莓(5顆)富硒冰心西瓜(一個)輔料檸檬(一片)果味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜潘趣的做法步驟1、準備食材2、藍莓薄荷放入水中浸泡洗淨3、西瓜切開挖球備用4、獼猴桃挖成球另一半西瓜榨汁5、西瓜另一半榨汁6、將食材放入西瓜盅7、放入西瓜汁滴入檸...
  • 25375
水晶西瓜酪怎麼做-水晶西瓜酪的做法
  • 水晶西瓜酪怎麼做-水晶西瓜酪的做法

  • “冰涼嫩滑的口感,西瓜的清香一直甜到人的心坎裏……”食材明細主料西瓜(適量)輔料瓊脂(適量)水(適量)配料白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶西瓜酪的做法步驟1、準備食材。2、先將西瓜用勺子挖出來,放在漏網上,下面用碗接着,用勺子按壓西瓜。3、壓出的西瓜汁。切少...
  • 16737
西瓜芝士脆片怎麼做-西瓜芝士脆片的做法
  • 西瓜芝士脆片怎麼做-西瓜芝士脆片的做法

  • “偶然看到一個小甜點,很漂亮,就仿做了一下,無奈手殘的厲害,沒有原作好看,菜鳥的成長估計就是這樣的吧。”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(100克)酸奶(適量)魚籽醬(適量)輔料西瓜皮(1小塊)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西瓜芝士脆片的做法步驟1、先將馬蘇裏拉刨成絲,有絲狀的可以直接...
  • 10154
冰陣西瓜果凍怎麼做-冰陣西瓜果凍的做法
  • 冰陣西瓜果凍怎麼做-冰陣西瓜果凍的做法

  • 食材明細主料西瓜(180克)水密桃(180克)白糖(40克)水(40克)輔料魚膠粉(10克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰陣西瓜果凍的做法步驟1、將西瓜和水密桃分別用料理機攪成泥。2、用篩網將兩樣果泥過濾掉渣裝起來。3、將兩樣果汁分別各倒10克己溶化的魚膠水攪拌勻勻。4、取一半密桃...
  • 19172
專題