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關於咖喱羊腩金瓜盅的餐飲百科

八寶金瓜盅如何做簡單又好吃
  • 八寶金瓜盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:1只花生:30血糯米:50葡萄乾:30糯米:150甜杏仁:20紅豆:50蓮子:20鮮百合:40白糖:少許輔料具體步驟1.紅豆、花生、蓮子泡過夜,糯米、血糯米蒸之前也浸泡3、4個小時,比較容易軟糯2.葡萄乾、杏仁泡熱水清洗一下後瀝乾...
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咖喱羊腩金瓜盅如何做簡單又好吃
  • 咖喱羊腩金瓜盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金瓜:適量羊腩:適量洋葱:適量輔料咖喱醬:適量椰漿薑片:適量紹酒:適量紅辣椒:適量豆苗:適量具體步驟1.用刀切去金瓜頂2-3釐米。去核去瓤,中間挖空。2.羊腩切成長方形狀,飛水撈出。洋葱切塊。3.將羊腩放入開水中放入...
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盆滿缽滿金瓜盅如何做簡單又好吃
  • 盆滿缽滿金瓜盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小南瓜:1個雞腿肉:250馬蹄:100輔料青椒:1/4個紅椒:1/4個蒜:適量姜:適量料酒:適量鹽:少許蠔油:適量魚露:適量油:適量具體步驟1.雞肉切1cm左右的丁,用料酒、魚露抓勻,醃製15分鐘左右2.馬蹄去皮,切成丁3.姜蒜切碎末4.青紅椒...
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咖喱牛腩的做法 【咖喱牛腩】米飯絕配 咖喱牛腩怎麼做
  • 咖喱牛腩的做法 【咖喱牛腩】米飯絕配 咖喱牛腩怎麼做

  • “咖喱口味是我的菜,我老公是不喜歡的。對我來説只要有一盤咖喱味的菜和米飯,其他的菜統統可以視而不見,有了這個菜,我還要其他菜乾嘛,哈哈,因為咖喱汁拌米飯味道實在是絕啦,絕對是我的米飯殺手。”食材明細主料牛腩(300克)洋葱(1/4個)馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(半根)椰漿(200毫升(牛奶))輔料葱段(少...
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金瓜盅的做法 幸福生活金燦燦——【金瓜盅】 金瓜盅怎麼做
  • 金瓜盅的做法 幸福生活金燦燦——【金瓜盅】 金瓜盅怎麼做

  • “南瓜的營養價值南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能。類胡蘿蔔素維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。”食材明細主料南瓜(適量)薏米(適量)紅豆(適量)糯米(適量)香芋...
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咖喱羊排 咖喱羊排怎麼做-咖喱羊排的做法 couscous
  • 咖喱羊排 咖喱羊排怎麼做-咖喱羊排的做法 couscous

  • 食材明細主料couscous(250g)羊排(4-5塊)青椒(一個)羊葱(半個)大蒜(5瓣)小西紅柿(一把)薄荷葉或者香菜(適量)輔料葡萄乾(適量)鬆籽(適量)配料黃油(一小塊)椰奶(200ml)咖喱(4Tbs)鹽(2Tbs)辣椒粉(1/2TBs)小茴香(1/2TBs)孜然(1/2TBs)香葉(5片)番茄醬(200g)糖(1/2TBs)黑胡椒粒(1/2TBs)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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菌菇金瓜盅的做法 【陝西】菌菇金瓜盅 菌菇金瓜盅怎麼做
  • 菌菇金瓜盅的做法 【陝西】菌菇金瓜盅 菌菇金瓜盅怎麼做

  • “金瓜盅我也做了很多次,以前都是放糯米蒸食。也是家裏人比較喜歡的一道菜。今年過年我將各種食用菌和豆腐一起燉制然後放金瓜盅裏。也是一道很好吃的菜。菌菇的鹹味配上金瓜的甜香。這道菜豐富了年夜飯的色彩。”食材明細主料金瓜(1個)胡蘿蔔(100克)口蘑(50克)杏鮑菇(80克)幹香菇...
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咖喱牛腩煲的做法 啫喱牛腩煲! 咖喱牛腩煲怎麼做
  • 咖喱牛腩煲的做法 啫喱牛腩煲! 咖喱牛腩煲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(4個)姜(50g)牛腩(1200g)輔料啫喱(2茶匙)桂皮(少許)冰糖(1湯匙)八角(2個)鹽(1茶匙)陳皮(半個)醬油(小半碗)五香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨切塊、飛水。2、熱鍋冷油放牛腩、八角、桂皮、薑片翻炒片刻,加入醬油、鹽、啫喱、冰糖,倒入開水沒過...
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土豆咖喱牛腩的做法 香飄四溢—土豆咖喱牛腩 土豆咖喱牛腩怎麼做
  • 土豆咖喱牛腩的做法 香飄四溢—土豆咖喱牛腩 土豆咖喱牛腩怎麼做

  • “有段時間中午沒法回家做飯,只能在公司點外賣,夭夭瘋狂迷戀上土豆牛腩的味道,嘗試幾次後,終於找到了土豆牛腩的關鍵所在—咖喱!因為廚房條件有限,許多美味沒法做,於是這道簡單的土豆咖喱牛腩便隔三差五的出現在夭夭的餐桌上了,可以算的上是夭夭的拿手菜之一了。”食材明細主料大...
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濃湯咖喱牛腩怎麼做-濃湯咖喱牛腩的做法
  • 濃湯咖喱牛腩怎麼做-濃湯咖喱牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)葱姜(適量)牛奶(適量)配料黃油(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃湯咖喱牛腩的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮切滾刀塊,入水浸泡洗去澱粉3、胡蘿蔔切塊,葱姜處理好備用4、將牛腩焯水後,加料酒,葱姜、陳皮,適量鹽提前用高...
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咖喱牛腩怎麼做-咖喱牛腩的做法
  • 咖喱牛腩怎麼做-咖喱牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料咖喱(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩的做法步驟1、食材:牛腩切塊、土豆、胡蘿蔔、咖喱。2、牛腩冷水下鍋。3、水開再煮兩分鐘撈岀。4、煮好的牛腩放入高壓鍋中加入適量的水。5、放入葱段...
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咖喱燉牛腩怎麼做-咖喱燉牛腩的做法
  • 咖喱燉牛腩怎麼做-咖喱燉牛腩的做法

  • “咖喱的味道在我家一直深受喜愛,今來一款:咖喱燉牛腩,口感濃郁,美味又下飯!家常做法,供大家參考”食材明細主料牛腩(適量)土豆(一個)洋葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱燉牛腩的做法步驟1、所需食材準備就緒,牛腩以前浸泡出血水...
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咖喱牛腩煲怎麼做-咖喱牛腩煲的做法
  • 咖喱牛腩煲怎麼做-咖喱牛腩煲的做法

  • “婆婆和公公旅遊去了,第一次小媳婦要自己做晚飯咯想了半天2個人就2菜一湯,半素半葷吧,韭菜炒蛋、咖喱牛腩、大醬湯。四點去買了菜貌似晚了些,牛腩煲的不夠嫩,終於明白媽媽們為什麼要那麼早去買菜了╮(╯▽╰)╭我的處女秀終於獻出去了~~”食材明細主料牛腩(250g)胡蘿蔔(半個)土豆...
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牛腩咖喱怎麼做-牛腩咖喱的做法
  • 牛腩咖喱怎麼做-牛腩咖喱的做法

  • “家裏有爸媽之前帶回來的一大袋牛腩,一次性全部做成咖喱,足夠8-10人吃。”食材明細主料牛腩(1.5kg)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(2根)圓洋葱(2顆)西蘭花(1顆)黃彩椒(1顆)調料色拉油(2大勺)咖喱(1盒)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩咖喱的做法步驟1、提前解凍牛腩。2、沖洗乾淨血水後,用廚房紙...
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咖喱牛腩飯怎麼做-咖喱牛腩飯的做法
  • 咖喱牛腩飯怎麼做-咖喱牛腩飯的做法

  • “快手!好吃!不用煎炒,沒有油鹽,不需其他調料,不需要技巧,小白也能煮出大廚的味道!”食材明細主料牛腩(1斤)土豆(2只(中))胡蘿蔔(1只(中))洋葱(半隻)輔料百夢多咖喱糕(1盒)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩飯的做法步驟1、牛腩切大塊,高壓鍋先壓軟備用,大概上汽後壓10分鐘,土豆胡蘿蔔切...
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金瓜盅怎麼做-金瓜盅的做法
  • 金瓜盅怎麼做-金瓜盅的做法

  • “金瓜不僅味美可口,而且營養豐富,含有多種維生素外,還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等,又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用,對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等,亦有較好的療效。糯米也還有多種維生素還能補脾健胃,補中益氣,能調理人體消化和吸收。金瓜盅香甜可口蒸出來外形...
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辣咖喱牛腩怎麼做-辣咖喱牛腩的做法
  • 辣咖喱牛腩怎麼做-辣咖喱牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料土豆(適量)紅蘿蔔(適量)配料咖喱醬(適量)椰漿(適量)姜(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣咖喱牛腩的做法步驟1、我用的是進口馬來西亞的咖喱和椰漿,這個比較辣,用其他的咖喱都行2、牛腩洗淨,切塊3、鍋裏放水,燒開,加入料酒,放入牛腩煮5分鐘4、放...
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泰式咖喱牛腩的做法 佳廚美味之《泰式咖喱牛腩》 泰式咖喱牛腩怎麼做
  • 泰式咖喱牛腩的做法 佳廚美味之《泰式咖喱牛腩》 泰式咖喱牛腩怎麼做

  • “咖喱牛腩是最下飯的一道菜了(網友稱之為米飯殺手)希望大家喜歡!!!”食材明細主料牛腩肉(適量)咖喱塊(適量)輔料土豆(適量)小南瓜(適量)肉桂(適量)茴香(適量)草果(適量)香葉(適量)姜(適量)配料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)泰式咖喱...
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咖喱牛腩面怎麼做-咖喱牛腩面的做法
  • 咖喱牛腩面怎麼做-咖喱牛腩面的做法

  • 食材明細主料咖喱牛肉濃湯(適量)生菜(適量)大蒜葉(適量)麪條(適量)調料鹽(少許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱牛腩面的做法步驟1、麪條,青菜,大蒜葉,昨晚燜的牛腩濃湯汁,前面有菜譜。2、大火燒開,加入麪條煮至八成熟的時候。3、加入生菜,大蒜葉。4、加入少許鹽。5、拌均勻可以出...
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咖喱奶酪番茄盅怎麼做-咖喱奶酪番茄盅的做法
  • 咖喱奶酪番茄盅怎麼做-咖喱奶酪番茄盅的做法

  • “咖喱微微的辛香和特殊的風味很多人喜歡。科學家發現,咖喱粉中含有的一種叫做“薑黃素”的成分,能夠抑制人體某些部位癌細胞的生長。另外,咖喱還能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,益於腸道健康。用咖喱來炒飯,拌入含鈣豐富的奶酪以及其他豐富食材,一同裝進番茄盅,送進烤箱焗...
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紅咖喱牛腩怎麼做-紅咖喱牛腩的做法
  • 紅咖喱牛腩怎麼做-紅咖喱牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)泰國紅咖喱醬(適量)姜(適量)羅勒(適量)鹽(適量)油(適量)椰漿(適量)糖(適量)小米辣(適量)幹辣椒(適量)孜然(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅咖喱牛腩的做法步驟1、牛腩洗乾淨備用。2、胡蘿蔔,土豆去皮切塊。3、幹辣椒,孜然料。4、紅咖喱醬。...
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牛腩南瓜盅怎麼做-牛腩南瓜盅的做法
  • 牛腩南瓜盅怎麼做-牛腩南瓜盅的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)南瓜(適量)輔料土豆(適量)洋葱(適量)咖喱塊(適量)椰漿(適量)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)牛腩南瓜盅的做法步驟1、牛腩洗淨切塊,牛腩焯水後熱水沖洗,然後鍋中放水放入牛腩、幹山楂、姜、酒大火煮開轉小火煮1小時左右盛出備用。2、南瓜在頂部往下一點處切開,...
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咖喱法包盅的做法 咖喱法包盅——混搭出美味 咖喱法包盅怎麼做
  • 咖喱法包盅的做法 咖喱法包盅——混搭出美味 咖喱法包盅怎麼做

  • “這幾天突然想吃法式麪包了,本來想週末動手的,但今天硬是沒有忍住,中午在家的時候就把麪包的各種原料給準備好了,放到麪包機裏,用了預約的功能,設置好時間,下班回來剛剛好一發結束,可以進行整形二發,這個時間搭配得很棒~!本來想按照標準的法棍做法來做這個麪包的,但是法棍的水分太...
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金瓜盅的做法 十稜金瓜盅 金瓜盅怎麼做
  • 金瓜盅的做法 十稜金瓜盅 金瓜盅怎麼做

  • “逛超市時,水果區一陣陣濃郁的香氣吸引着我,那種香沁人心脾,我順着味兒尋找,原來是色澤鮮豔的黃金瓜。我想,把它放在家中,定會滿屋飄香的。習慣性地百度一下,黃金瓜,又名十稜黃金瓜,盛產於閔行區七寶鎮。有一首佚名的詩如是寫道:綠肉海東形似竹,金黃稜縱十條紋。我忍不住數了數瓜果...
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咖喱牛腩土豆怎麼做-咖喱牛腩土豆的做法
  • 咖喱牛腩土豆怎麼做-咖喱牛腩土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(360g)土豆(2個)輔料咖喱塊(3個)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩土豆的做法步驟1、牛腩冷水下鍋,加入少許料酒,焯燙後再撈出沖洗乾淨2、牛腩洗淨後切小塊3、熱鍋下油煸炒牛腩4、加入水,水量需要多一些,放入咖喱塊5、大火煮開後轉中小火燜5...
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