![粉葛綠豆豬蹄筋湯的做法 【八大菜系之粵菜】粉葛綠豆豬蹄筋湯 粉葛綠豆豬蹄筋湯怎麼做]( "粉葛綠豆豬蹄筋湯的做法 【八大菜系之粵菜】粉葛綠豆豬蹄筋湯 粉葛綠豆豬蹄筋湯怎麼做")
- “粵菜中，最為出名的是因應四時不同，而煲湯養生。煲湯，可謂粵菜文化的靈魂！借美食家此次活動，島主藥仙把多年積累下來的湯，都分享給大家！”食材明細主料粉葛幹（50克）綠豆（60克）豬腳筋（30克）陳皮（5克）蜜棗（1粒）豬瘦肉（300克）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉葛綠豆豬蹄筋湯的做法步驟1、材...
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![三鮮蹄筋湯的做法 四合院家香之三鮮蹄筋湯 三鮮蹄筋湯怎麼做]( "三鮮蹄筋湯的做法 四合院家香之三鮮蹄筋湯 三鮮蹄筋湯怎麼做")
- “吃多了重口味，來一碗清淡又鮮美的湯，特別舒服。最近一直在下雨，伴着這碗熱乎乎的湯，在微涼的夜裏也能感受些許温暖，做法簡單，營養豐富又健康，快來試試吧。”食材明細主料豬蹄筋（適量）香菇（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度...
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![紅豆粉葛豬骨湯怎麼做-紅豆粉葛豬骨湯的做法]( "紅豆粉葛豬骨湯怎麼做-紅豆粉葛豬骨湯的做法")
- 食材明細主料紅豆（適量）豬骨（適量）粉葛（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）紅豆粉葛豬骨湯的做法步驟1、把粉葛表皮洗乾淨切薄片。2、豬骨開水焯去血水。3、豬骨放入電飯鍋內。4、把紅豆加入。5、放入陳皮姜。6、最後加入粉葛片。7、鍋內注滿水大火煮...
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![家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法]( "家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘，放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
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![家常粉葛眉豆豬骨湯如何做簡單又好吃]( "家常粉葛眉豆豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘粉葛眉豆豬骨湯作為廣東省老火靚湯的典型代表，不那麼讓人驚豔，但它卻不會讓你失望。是的，遇見它的時候沒有第一眼的驚豔，靠近它的時候能聞到它的親切，吃完它的時候你的很滿足。它可以在你每一個平淡無奇的日子...
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![粉葛赤小豆煲豬骨湯怎麼做-粉葛赤小豆煲豬骨湯的做法]( "粉葛赤小豆煲豬骨湯怎麼做-粉葛赤小豆煲豬骨湯的做法")
- “這是一款清熱去濕的湯品。”食材明細主料豬骨（適量）粉葛（適量）赤小豆（適量）輔料薏仁（適量）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛赤小豆煲豬骨湯的做法步驟1、準備好所有食材：豬骨焯水，粉葛削皮切塊，備一塊姜，赤小豆，薏仁洗淨備用。2、將所有食材放入高壓鍋中添加適...
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![麪筋燜豬蹄怎麼做-麪筋燜豬蹄的做法]( "麪筋燜豬蹄怎麼做-麪筋燜豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（約750克）麪筋（適量）輔料薑片（少許）紅葱頭（少許）幹辣椒（少許）八角（少許）香葉（少許）草果（少許）甘草（少許）山楂片（少許）調料油（少許）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麪筋燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄。2、乾麪筋，需要用温水泡軟，然後切小塊。3、豬蹄加料酒焯水。4、撈出來洗...
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![豬蹄牛筋面怎麼做-豬蹄牛筋面的做法]( "豬蹄牛筋面怎麼做-豬蹄牛筋面的做法")
- “鹹香Q彈”食材明細主料豬腳（適量）牛筋（適量）雞蛋（適量）面（適量）輔料八角（適量）葱（適量）老薑（適量）醃製梅子（適量）沙姜（適量）香葉（適量）草果（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）香菜（適量）小葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬蹄牛筋面的做法步驟1、焯水過的豬腳，牛筋。2、有興趣的小夥伴，看...
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![家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做]( "家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（兩片）姜（三片）蒜頭（兩個）八角（五小個）冰糖（十二顆）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一瓶）鹽（兩滿茶匙）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開，倒入豬蹄。3、水再次開後，放適量料酒，繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
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![家常版粉葛豬骨湯如何做簡單又好吃]( "家常版粉葛豬骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉葛：500豬骨：300輔料薑片：4片蜜棗：2個具體步驟粉葛去皮洗淨厚切，豬骨洗淨陳皮，蜜棗洗淨和薑片一起放進湯鍋加2000毫升清水粉葛，豬骨也放進湯鍋裏大火煲一般菜市場買的新鮮豬骨，我就不焯，如果超市買的豬骨就一...
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![綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法 綠豆釀蓮藕煲豬蹄湯 綠豆釀蓮藕豬蹄湯怎麼做]( "綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法 綠豆釀蓮藕煲豬蹄湯 綠豆釀蓮藕豬蹄湯怎麼做")
- “哈哈！一鍋熟！有湯喝（還很好喝捏）,有肉吃,有蓮藕吃（又綿又粉）省事呀！”食材明細主料豬蹄（適量）蓮藕（適量）綠豆（適量）輔料蜜棗（2只）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做法步驟1、準備食材,綠豆提浸泡3小時2、鍋裏放水煮沸倒入豬蹄氽水3、將氽過水的豬蹄洗淨...
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![赤小豆粉葛豬骨湯的做法 【廣東】赤小豆粉葛豬骨湯 赤小豆粉葛豬骨湯怎麼做]( "赤小豆粉葛豬骨湯的做法 【廣東】赤小豆粉葛豬骨湯 赤小豆粉葛豬骨湯怎麼做")
- “説起煲湯，廣東人的飲食文化裏不可缺少的一部分，飯前飯後喝一碗，不同節令不同食材，文火煲出健康味。”食材明細主料粉葛（400克）清水（適量）姜塊（1塊）輔料豬骨（400克）赤小豆（20克）紅蘿蔔（1根）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）赤小豆粉葛豬骨湯的做法步驟1、準備材料。2、豬骨沖洗一遍放入...
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![赤小豆粉葛豬骨湯怎麼做-赤小豆粉葛豬骨湯的做法]( "赤小豆粉葛豬骨湯怎麼做-赤小豆粉葛豬骨湯的做法")
- “天氣潮濕，令人精神晃忽，煲清熱祛濕、解肌舒筋的粉葛湯就最好不過。粉葛可清熱、去骨火，而且粉葛的纖維豐富，連湯同吃有助清理腸胃。赤小豆粉葛豬骨湯清甜滋潤，適合全家老少飲用。”食材明細主料豬骨（400克）赤小豆（60克）粉葛（600克）蜜棗（2顆）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時...
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![家常沙葛綠豆脊骨湯如何做簡單又好吃]( "家常沙葛綠豆脊骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料沙葛：600豬脊骨：700胡蘿蔔：1個綠豆：50輔料生薑：1塊鹽：適量具體步驟1.綠豆用撈洗的方法清洗乾淨；脊骨斬件；2.胡蘿蔔和沙葛去皮，滾刀切塊，生薑去皮拍扁，脊骨飛水後衝乾淨浮沫；3.把所有材料放進湯鍋裏，加入適量的水（水的分...
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![粉葛豬骨湯怎麼做-粉葛豬骨湯的做法]( "粉葛豬骨湯怎麼做-粉葛豬骨湯的做法")
- “夏天要喝去濕濕健脾胃的湯。”食材明細主料豬骨（適量）粉葛（適量）扁豆（適量）赤小豆（適量）薏米（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛豬骨湯的做法步驟1、準備:扁豆，薏米。2、需要小炒一下，下鍋炒至有點香味即可。3、豬骨。4、赤小豆。5...
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![紅豆粉葛湯怎麼做-紅豆粉葛湯的做法]( "紅豆粉葛湯怎麼做-紅豆粉葛湯的做法")
- “在悉尼雖然有許多國內的青菜都可以買得到，卻並不是全部都可以買得到的，就比如這葛，有時很想吃去沒有新鮮的賣，幸好在華人超市有這種來自國內曬乾了的。不過説句老實話，與新鮮的相比完全不是那麼回事。”食材明細主料粉葛幹（200克）紅蘿蔔（300克）紅豆（100克）輔料豬肉（適量）薑片（適量）配...
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![粉葛馬蹄排骨湯怎麼做-粉葛馬蹄排骨湯的做法]( "粉葛馬蹄排骨湯怎麼做-粉葛馬蹄排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（半斤）輔料粉葛（200克）馬蹄（200克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛馬蹄排骨湯的做法步驟1、新鮮的排骨半斤，飛水放入燉鍋中。2、把粉葛，馬蹄處理乾淨。3、一起倒入燉鍋中熬2個鐘即可。...
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![粉葛冬瓜眉豆湯的做法 【粵菜】粉葛冬瓜眉豆湯 粉葛冬瓜眉豆湯怎麼做]( "粉葛冬瓜眉豆湯的做法 【粵菜】粉葛冬瓜眉豆湯 粉葛冬瓜眉豆湯怎麼做")
- “炎炎夏日，冬瓜煮湯，是個消暑的好選擇。加入粉葛、眉豆，更有利尿、消暑的功效，是一款非常不錯的老火湯。”食材明細主料豬骨（500克）粉葛（500克）冬瓜（500克）輔料眉豆（200克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛冬瓜眉豆湯的做法步驟1、豬大骨一斤切塊待用。2、粉葛切成1...
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![粉葛赤小豆豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛赤小豆豬骨湯 粉葛赤小豆豬骨湯怎麼做]( "粉葛赤小豆豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛赤小豆豬骨湯 粉葛赤小豆豬骨湯怎麼做")
- “這是一款非常經典的老火靚湯，粉葛和赤小豆一起煮湯，可以清熱，去濕，特別是上火的人，多喝有益。所以，廣東人喜歡用粉葛和赤小豆一起煮湯，地理因素。”食材明細主料豬骨（600克）粉葛（500克）赤小豆（200克）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉葛赤小豆豬骨湯的做法步驟1、豬大骨...
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![粉葛胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法]( "粉葛胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法")
- “這湯下火、清熱，最近一家子都有點上火的節奏，喝這湯再好不過。😄”食材明細主料粉葛（500g）胡蘿蔔（250g）豬骨頭（300g）輔料紅棗（8顆）薑片（3片）食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、粉葛去皮，洗乾淨切片，再清洗兩次去澱粉，出來的湯清透點。2、胡蘿蔔去...
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![粉葛竹芋豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛竹芋豬骨湯 粉葛竹芋豬骨湯怎麼做]( "粉葛竹芋豬骨湯的做法 【粵菜】粉葛竹芋豬骨湯 粉葛竹芋豬骨湯怎麼做")
- “竹芋，是一種清熱的食品。枝幹像竹子，根莖象芋頭，所以叫竹芋。廣東人在炎熱夏天，喜歡用它來煮豬骨湯，清熱解毒，消暑，是個好東西。”食材明細主料豬骨（600克）輔料粉葛（500克）胡蘿蔔（1根）竹芋（250克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉葛竹芋豬骨湯的做法步驟1、豬大骨洗淨切...
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![粉葛湯怎麼做-粉葛湯的做法]( "粉葛湯怎麼做-粉葛湯的做法")
- “辦公室樓下有個住附近的老頭幾乎天天在那賣粉葛，很粉糯，燉湯或者燉肉都好吃。”食材明細主料粉葛（適量）骨頭（適量）輔料姜（幾片）紅棗（幾顆）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉葛湯的做法步驟1、粉葛去皮，切塊。切好後用水沖沖，沒那麼多澱粉，湯會清點。2、備幾片姜。3、燒...
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![家常綠豆湯怎麼做-家常綠豆湯的做法]( "家常綠豆湯怎麼做-家常綠豆湯的做法")
- 食材明細主料綠豆（200g）輔料水（320g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中，加入水。2、上鍋煮（開大火）。3、鍋上裏面開始冒煙，綠豆湯就熟了，可以關火了。...
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![葱炒豬蹄筋怎麼做-葱炒豬蹄筋的做法]( "葱炒豬蹄筋怎麼做-葱炒豬蹄筋的做法")
- 食材明細主料豬蹄筋乾貨（4到5根）輔料姜（少於）蒜（少許）醬油（少於）鹽（少於）葱（少於）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱炒豬蹄筋的做法步驟1、自家做滋補品，所以從店裏拿回來😊分享給大家😁豬蹄筋幾根，用鐵錘把豬蹄筋敲打幾下。讓後面泡發容易些。2、覺得豬蹄筋太長，可以切短點，然後倒油，油...
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![馬蹄玉米粉葛扇骨湯怎麼做-馬蹄玉米粉葛扇骨湯的做法]( "馬蹄玉米粉葛扇骨湯怎麼做-馬蹄玉米粉葛扇骨湯的做法")
- “廣州這幾天秋風乍起，口乾舌燥的，於是昨天下午四點多提早下班，回家煲湯。買菜做飯煲湯，忙完已經是晚上七點，看來也沒提早多少時間。陽光説想要看看這湯的材料，我就拍了過程，材料特別多，有玉米、胡蘿蔔、馬蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放鹽，這湯也很鮮甜。喝了幾大碗下肚，覺得身體...
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味味甜
