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關於香酥韭菜盒子怎麼做好吃的餐飲百科

香酥韭菜盒子怎麼做-香酥韭菜盒子的做法
  • 香酥韭菜盒子怎麼做-香酥韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(2個)韭菜(250克)粉絲(100克)蝦皮(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥韭菜盒子的做法步驟1、麪粉中加一小勺鹽,增加麪皮的延展性,讓它做成皮後不容易破2、再在麪粉中少倒入一些油,這樣做出來的韭菜盒外皮起酥3、將一半面粉用開水燙熟,一半用燙麪是...
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韭菜盒子的做法 餃子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 餃子皮韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “婦女節終於如願以償吃上了用餃子皮做的韭菜盒子了,做了兩個向日葵,祝各位女同胞們節日快樂,欣欣向榮,煥發蓬勃生機,開心每一天!”食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、洗好韭菜和蝦皮。2、...
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香腸韭菜盒子怎麼做-香腸韭菜盒子的做法
  • 香腸韭菜盒子怎麼做-香腸韭菜盒子的做法

  • “弟弟大老遠從河北給我郵來薰腸,今天做韭菜盒子,味道超級棒,做起來嘍”食材明細主料韭菜(200克)薰腸(200克)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)其他(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨備用2、腸切碎備用3、放一起,放食鹽攪拌均勻4、(面提前和好)開始包5、然...
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自制香酥韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 自制香酥韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料韭菜:各少許香菇:適量木耳:適量粉絲:適量雞蛋:適量輔料鹽、雞精:鹽1勺、雞精少許具體步驟1.温水和麪,放一個雞蛋,雞蛋會中和麪的硬度,吃起來會鬆酥,放旁邊醒一會兒2.春天的頭刀韭菜,田間地頭隨季節變化孕育的韭菜...
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韭菜盒子的做法 【天津】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 【天津】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “經久不衰,久吃不厭的韭菜盒子。只用雞蛋和韭菜做餡料,味道就是美美的。雞蛋有養顏,安神鎮定,滋陰補陰,補血,延年益壽健腦之功效。韭菜和雞蛋更是絕配。韭菜盒子——這就是家鄉的味道。”食材明細主料中筋麪粉(300克)温水(160克)雞蛋(4顆)韭菜(250克)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝...
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香脆韭菜盒子怎麼做-香脆韭菜盒子的做法
  • 香脆韭菜盒子怎麼做-香脆韭菜盒子的做法

  • “第二次做韭菜盒子,很香,趁我不注意,兒子會偷吃餡料,沒出鍋就在邊上等着了……年前,連饅頭也學不會的我,也可以自學到如此味道!”食材明細主料麪粉(400g)輔料鹽(適量)80度熱水(適量)韭菜(100g)蝦米(1勺)紅薯粉(1小把)雞蛋(3個)五香粉(1匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)食用油(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通...
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韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麪粉(1000克)韭菜(300克)雞蛋(3個)豬肉(250克)粉絲(1扎)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、1、麪粉2斤加80度熱水用筷...
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韭菜盒子的做法 【閩菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 【閩菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜含大量膳食纖維,可清潔腸壁,促進排便。使用烹調油少,營養豐富,所含熱量少。”食材明細主料韭菜(300克)麪粉(400克)酵母(3克)雞蛋(4個)蝦皮(30克)粉絲(30克)輔料花生油(25克)鹽(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步驟1、先把韭菜摘洗乾淨,用鹼水浸泡10分鐘。2、麪粉、...
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韭菜盒子的做法 傳統韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 傳統韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒子,其實在我們那裏,最普遍的叫法是韭菜“哈餅”,從小就喜歡吃。  印象中去姥姥家吃的次數最多,自家包的皮薄兒餡足。煎的酥脆的麪皮,傳統老三樣:韭菜、蝦皮、雞蛋,混合的濃濃香氣,剛出鍋的時候就迫不及待撈起一個,一邊燙的掂着手,一邊吹着氣兒咬下去,韭菜的香氣,雞蛋的嫩滑...
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韭菜盒子的做法 噴香韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 噴香韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “春日美味:噴香韭菜盒子不容錯過,鮮香美味,皮薄餡多,簡直太美味了~”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(四個)麪粉(適量)輔料蝦皮(適量)玉米粒(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾備用。2、雞蛋備好。3、雞蛋打散...
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韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “第1次做韭菜盒子”食材明細主料麪粉(500g)水(200)輔料雞蛋(4個)韭菜(1撮)粉條(1小撮)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、用温熱水,用和麪桶和麪2、面和好靜置,備用3、粉條提前泡發用開水燙好切碎備用4、將炒好的碎雞蛋,切好的韭菜粉條放到盆裏放入調味兒,調好餡...
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韭菜盒子的做法 金黃酥脆的“韭菜盒子” 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 金黃酥脆的“韭菜盒子” 韭菜盒子怎麼做

  • “剛出鍋的韭菜盒子,表皮金黃酥脆,裏面餡料韭菜和雞蛋完美結合的鮮香,簡直讓人慾罷不能。”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(400克)雞蛋(3個)粉絲(1把)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步驟1、將麪粉放入盆中,將一半的麪粉...
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易做的香酥韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 易做的香酥韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:5個麪粉:200韭菜:300輔料鹽:適量味精:適量具體步驟1.適量麪粉,用開水燙一下2.和成鬆軟的麪糰3.蓋好,醒一下備用4.雞蛋加少許鹽和味精攪拌均勻5.鍋內熱油,把蛋液炒熟,並加入少許清水,盛出備用6.韭菜洗淨切碎,炒...
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香酥韭菜雞蛋盒子怎麼做-香酥韭菜雞蛋盒子的做法
  • 香酥韭菜雞蛋盒子怎麼做-香酥韭菜雞蛋盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)一小時(耗時)高級(難度)香酥韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、温水和麪,這樣烙出來的盒子面軟乎。2、攪成大的面絮活成光滑麪糰醒發30分。3、雞蛋液滑散炒出雞蛋碎韭菜切碎放在一起調餡加油+蠔油+鹽調味即可。4...
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韭菜盒子的做法 百吃不厭的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 百吃不厭的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “春天是吃韭菜的季節。從小就喜歡吃媽媽做的韭菜盒子。現在離得遠,只有自己動手嘍!按照媽媽教的步驟,也能做出來那個小時候的味道。”食材明細主料韭菜(半把)雞蛋(3個)蝦皮(1小把)輔料生薑末(2片切末)調料食用油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普...
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香菇韭菜盒子怎麼做-香菇韭菜盒子的做法
  • 香菇韭菜盒子怎麼做-香菇韭菜盒子的做法

  • “韭菜可以祛陰散寒,蝦皮可以補充一點鈣質,香菇肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,營養豐富,是一種食藥同源的食物,具有很高的營養、藥用和保健價值。香菇、韭菜、蝦皮搭配的餡料不單單是營養豐富,並且味道十分鮮美,再來一點雞蛋,就組成了最簡單的素三鮮餡料。”食材明細主料韭菜(200g...
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韭菜盒子的做法 【東北】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 【東北】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(250克)蝦皮(一把)雞蛋(2個)輔料麪粉(400克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、開水和麪,不用使勁揉,起筋口感就不軟了。具體方法可參考我菜譜中“雞肉卷”的做法。2、韭菜洗淨控水。3、雞蛋打碎,炒散,盛出放涼備用。4、把韭菜切碎,涼後的雞蛋碎,...
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蝦仁韭菜盒子的做法 酥脆------〖蝦仁韭菜盒子〗 蝦仁韭菜盒子怎麼做
  • 蝦仁韭菜盒子的做法 酥脆------〖蝦仁韭菜盒子〗 蝦仁韭菜盒子怎麼做

  • “今天換換口味,我們吃脆脆的韭菜盒子,主要是老公愛吃要求皮要薄餡要多邊要脆~~這傢伙不是故意刁難人嗎~~·沒辦法不給做吧~他就用很無辜的眼神看的你心裏發毛~~”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)葱(適量)五香粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)煎(工藝)...
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又聞韭菜盒子香怎麼做-又聞韭菜盒子香的做法
  • 又聞韭菜盒子香怎麼做-又聞韭菜盒子香的做法

  • “韭菜盒子是最普通的一道家常主食。今天的韭菜盒子大有改進,佛水燙麪皮,澱粉充分溶糊化,大量吸水,烙熟後,表面金黃酥脆,內裏餡韭香嫩。今天的這個方法,味道更好.......”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(450k)輔料雞蛋(80k)五香粉(2k)蠔油(一湯匙)雞汁(一湯匙)鹽(3k)生薑(5k)橄欖油(10k)鹹鮮(口味)煎(工...
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韭菜盒子的做法 便宜又好吃的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 便宜又好吃的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “1元韭菜、5角香肝、3元草雞蛋——便宜又好吃的韭菜盒子!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料香肝(適量)蝦米(適量)配料雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、麪粉和水,揉好蓋上醒一會。韭菜洗淨切碎,雞蛋炒...
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韭菜盒子的做法 【閩菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 【閩菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了,從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃,家人都很喜歡吃,我閩南的朋友也是經常做這個吃,今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料蝦皮(20克)韭菜(250克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜盒子的做法步驟1、準備小麥...
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韭菜盒子的做法 煎餅韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 煎餅韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)粉條(適量)煎餅(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切末2、雞蛋打散炒熟炒碎3、粉條煮熟涼水泡一下4、韭菜末,雞蛋碎,粉條切碎,蝦仁切碎,依次準備好放在一個盆裏。5、先...
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韭菜盒子的做法 好吃易做的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 好吃易做的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、把韭菜洗淨切碎,雞蛋炒熟切碎,把切碎的韭菜盒雞蛋放入碗中,放入食用油,和鹽拌勻,鹽可以等包了在放,要不然容易出水(麪糰我用的是開水面團,感覺吃起來口感更好)2...
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香煎韭菜盒子怎麼做-香煎韭菜盒子的做法
  • 香煎韭菜盒子怎麼做-香煎韭菜盒子的做法

  • “天天下雨,韭菜長得非常快,韭菜盒子得吃上啊,動手做起來。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(一個)蝦米(適量)調料油(適量)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)花生油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎韭菜盒子的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、先用熱水和麪,加少許鹽更加筋...
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——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做-韭菜盒子的做法 Moon
  • ——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做-韭菜盒子的做法 Moon

  • 食材明細主料韭菜(150克)麪粉(300克)香乾(3塊)雞蛋(3個)粉(適量)輔料雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、麪粉加入適量的清水和成麪糰醒置30分鐘2、將香乾切碎3、將韭菜洗淨切碎4、粉泡發切碎5、雞蛋煎成蛋餅6、切碎雞蛋7、所...
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