![姜葱辣汁煎魚怎麼做-姜葱辣汁煎魚的做法]( "姜葱辣汁煎魚怎麼做-姜葱辣汁煎魚的做法")
- 食材明細主料海魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）芫茜（適量）配料辣椒醬調汁（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）姜葱辣汁煎魚的做法步驟1、魚買回來之後處理乾淨之後用鹽、胡椒粉醃過夜，取出來煎之前把鹽洗去擦乾淨水分，然後沾一薄薄一層面粉。2、辣汁調製很隨意，按個人口味，我...
- 25843
![葱姜羅飛魚的做法 葱姜羅飛魚🐠 葱姜羅飛魚怎麼做]( "葱姜羅飛魚的做法 葱姜羅飛魚🐠 葱姜羅飛魚怎麼做")
- 食材明細主料羅飛魚（1條）輔料姜（2塊）葱（2顆）香菜（3顆）調料黃豆醬（2匙）鹽（2匙）蠔油（2匙）澱粉（1匙）花生油（4匙）魚香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱姜羅飛魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨改花刀。2、準備切好好姜，葱，香菜和小米辣！3、用黃豆醬，薑片，葱，香菜填滿魚肚熱鍋下花生油！4、下油煎，煎到兩三分鐘...
- 19492
![薑汁魚怎麼做-薑汁魚的做法]( "薑汁魚怎麼做-薑汁魚的做法")
- 食材明細主料魚中段（適量）薑汁（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）香葱（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑汁魚的做法步驟1、魚中段冼淨。2、切大塊。3、用2匙薑汁，一匙生抽和老抽，一小匙精鹽。4、用2匙薑汁，一匙生抽和老抽，一小匙精鹽。倒進切好的魚塊上...
- 21369
![姜葱炒魷魚怎麼做-姜葱炒魷魚的做法]( "姜葱炒魷魚怎麼做-姜葱炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料薑絲（少許）葱段（少許）碗汁蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）其他米酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱炒魷魚的做法步驟1、冰凍大魷魚。2、備:薑絲，葱段，碗汁(忘了拍照)。3、魷魚處理好，切花刀。4、放入開水鍋中添加米酒，姜焯水。最多焯一分鐘...
- 32501
![姜梨汁煎豬排怎麼做-姜梨汁煎豬排的做法]( "姜梨汁煎豬排怎麼做-姜梨汁煎豬排的做法")
- 食材明細主料去骨豬排（4盎司）輔料菜籽油（2茶匙）雞湯（1杯）梨（適量）姜（適量）葱（6顆）澱粉（2茶匙）水（2茶匙）配料鹽（適量）胡椒調味（適量）蘋果醋（3湯匙）糖（2湯匙）乾白葡萄酒（2/3杯）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）姜梨汁煎豬排的做法步驟1、用鹽和胡椒醃豬肉。中高火平底鍋加熱油，放入豬肉煎至咖啡色，每面...
- 22699
![姜葱白鯧魚怎麼做-姜葱白鯧魚的做法]( "姜葱白鯧魚怎麼做-姜葱白鯧魚的做法")
- 食材明細主料白鯧魚（適量）輔料薑絲（適量）香葱（適量）配料生抽（適量）酒（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱白鯧魚的做法步驟1、將買回來的白鯧魚清洗乾淨，去頭和內臟，然後用薑汁，酒醃製片刻。2、將醃好的白鯧魚放入不粘鍋用熱油煎至兩面金黃。3、用黃瓜切片，西紅柿皮做的玫瑰花，...
- 5177
![姜葱煎海魚怎麼做-姜葱煎海魚的做法]( "姜葱煎海魚怎麼做-姜葱煎海魚的做法")
- 食材明細主料紅衫魚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜葱煎海魚的做法步驟1、海魚清理好後吸乾水份，加入適量的鹽、糖、雞粉醃上15分鐘，姜蒜切碎，葱切顆狀2、預熱電飯煲3、在電飯煲內加入適量...
- 27400
![姜葱番茄煎魚的做法 姜葱番茄🍅煎魚 姜葱番茄煎魚怎麼做]( "姜葱番茄煎魚的做法 姜葱番茄🍅煎魚 姜葱番茄煎魚怎麼做")
- “這種魚第一次見，也是第一次買，這種魚肉多骨少。我們從小吃的最多的就是紅燒魚，但是為了小孩，又不能做成辣的，選擇放🍅，顏色又好看，味道也不錯，不能吃辣的人都可以吃。”食材明細主料魚（適量）輔料香菜（1把）葱（2根）番茄（1個）調料醋（適量）鹽（適量）薑片（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜...
- 31467
![姜葱炒墨魚怎麼做-姜葱炒墨魚的做法]( "姜葱炒墨魚怎麼做-姜葱炒墨魚的做法")
- 食材明細主料墨魚（一隻）輔料姜（少許）葱（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱炒墨魚的做法步驟1、墨魚一隻。2、處理好後改刀切條。3、準備:姜，葱。4、鍋裏水燒開，放入姜，米酒，再放墨魚下去燙半分鐘，撈出來瀝水。5、再起鍋，放油，下薑絲炒香...
- 4384
![mackeral） 姜葱煎焗馬鮫魚怎麼做-姜葱煎焗馬鮫魚的做法 姜葱煎焗馬鮫魚（spanish]( "mackeral） 姜葱煎焗馬鮫魚怎麼做-姜葱煎焗馬鮫魚的做法 姜葱煎焗馬鮫魚（spanish")
- 食材明細主料馬鮫（適量）洋葱（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）魚露（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱煎焗馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚用少許鹽、十三香醃製備用。2、煎之前用廚房紙吸乾水分。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油將馬鮫魚放入大火煎。4、...
- 32680
![姜葱煎焗三文魚頭的做法 【八大菜系之粵菜】惹味姜葱煎焗三文魚頭 姜葱煎焗三文魚頭怎麼做]( "姜葱煎焗三文魚頭的做法 【八大菜系之粵菜】惹味姜葱煎焗三文魚頭 姜葱煎焗三文魚頭怎麼做")
- “粵菜其中一個特點是“鮮”，由於廣東地處珠三角，水產資源豐富，叫做魚米之鄉。因此粵菜很多菜色都是以魚入菜，特別是在廣東佛山順德一帶，做魚類菜餚更加是出神入化！此個煎焗三文魚頭，是用了傳統順德煎焗大魚頭的做法，用三文魚頭，魚油更香，吃起來更加香甜味甘！配合蒜、姜、葱，用高温煎...
- 25076
![姜葱燜魚怎麼做-姜葱燜魚的做法]( "姜葱燜魚怎麼做-姜葱燜魚的做法")
- “簡單粗暴的燜魚方式，對大多數種魚都適用，材料簡便，味道鮮美。”食材明細主料魚（一條）輔料葱（1根）姜（適量）醬油（適量）油（適量）雞粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱燜魚的做法步驟1、魚洗淨裝盤備用。2、姜葱切絲。3、煎至雙面金黃。4、姜煎一會再把魚放入鍋，加入少量...
- 20324
![葱姜大魚頭的做法 【東北】葱姜大魚頭 葱姜大魚頭怎麼做]( "葱姜大魚頭的做法 【東北】葱姜大魚頭 葱姜大魚頭怎麼做")
- “這只是半片魚頭，這個魚頭確實有點大，直徑約30cm，最長的點接近36cm。一般家裏用的鍋具直徑多數都是26cm，我用的這口鍋直徑是32cm。總算是把魚頭燉熟了。這是一條海魚的魚頭，叫不上名字，但是鮮味十足，肉質細嫩，有點像螃蟹肉。燉制時只用了葱姜，所以就叫“葱姜大魚頭”吧！”食材明細...
- 25352
![姜葱蒸鯧魚怎麼做-姜葱蒸鯧魚的做法]( "姜葱蒸鯧魚怎麼做-姜葱蒸鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條約450克）輔料姜（少許）葱（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱蒸鯧魚的做法步驟1、海水養的鯧魚，處理好，劃花刀。2、長盤擺上薑片，或葱白段都行，主要是把魚放在盤中讓魚受熱均勻。3、將魚擺入盤中，放上薑絲。4、水開後放入大火蒸15分...
- 11585
![麻辣葱姜蟹怎麼做-麻辣葱姜蟹的做法]( "麻辣葱姜蟹怎麼做-麻辣葱姜蟹的做法")
- “在超市看到處理好的切蟹，新鮮、肉質飽滿，才12元一盒，買回家兩盒，一盒冷凍，一盒做個麻辣葱姜蟹，做法簡單，味道超讚，好吃停不下來~~”食材明細主料切蟹（一盒）輔料澱粉（少量）葱（適量）姜（適量）調料料酒（少量）海鮮醬油（適量）白糖（少量）火鍋底料（1/3塊）花椒（適量）八角（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
- 18165
![姜葱墨魚仔怎麼做-姜葱墨魚仔的做法]( "姜葱墨魚仔怎麼做-姜葱墨魚仔的做法")
- “上一個菜是章魚，今天再來個小墨魚，如果湊巧的話明天再來個魷魚。哈哈，把它們三兄弟輪番上來，讓大家看看。嘿嘿，閒話少説，上菜。”食材明細主料小墨魚（一斤）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱墨魚仔的做法步驟1、將小墨魚洗淨。2、去掉裏...
- 4963
![葱姜燜煎魚怎麼做-葱姜燜煎魚的做法]( "葱姜燜煎魚怎麼做-葱姜燜煎魚的做法")
- “前兩天到江邊，人家給了幾條魚，説是清蒸比較好，但是當天回來太晚了再説也吃不了那麼多，就用鹽醃了放冰箱，後來煎了，想着煎好拿出去曬曬再凍冰箱裏，以後什麼時候吃都可以。但是其中一條沒有剁大塊，是整條的，估計很難曬乾，而且我煎魚的時候兩個小傢伙聞着香吵着要吃，於是曬了一天後就...
- 17261
![葱姜醬汁花甲怎麼做-葱姜醬汁花甲的做法]( "葱姜醬汁花甲怎麼做-葱姜醬汁花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（半斤）輔料姜（適量）葱（適量）小辣椒（適量）蒜頭（適量）調料沙茶醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱姜醬汁花甲的做法步驟1、花甲洗淨待用。2、輔料切好待用。3、潮汕沙茶醬。4、鍋裏水煮開後放花甲綽水。5、花甲開口後撈起，湯水裝碗中待用。6、熱鍋熱油...
- 22918
![葱姜肉餡生煎包怎麼做-葱姜肉餡生煎包的做法]( "葱姜肉餡生煎包怎麼做-葱姜肉餡生煎包的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）麪粉（400g）雞蛋（2個）輔料小葱（40g）生薑（一塊）鹽（20g）生抽（50ml）老抽（10ml）黑芝麻（一湯匙）黑胡椒（5g）麻油（5ml）花椒油（5ml）料酒（15ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱姜肉餡生煎包的做法步驟1、兩三個小時發酵好的面，擀成包餃子皮2、生薑葱剁肉餡加雞蛋加水攪拌3、包好以...
- 30112
![葱姜龍利魚怎麼做-葱姜龍利魚的做法]( "葱姜龍利魚怎麼做-葱姜龍利魚的做法")
- “龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚，有男人的肩膀那麼寬，個頭也有女孩子的身高那麼高。龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記...
- 20700
![葱姜鰻魚乾怎麼做-葱姜鰻魚乾的做法]( "葱姜鰻魚乾怎麼做-葱姜鰻魚乾的做法")
- “鰻魚乾的味道很鮮，所以鰻魚乾的最簡單的做法就是蒸制。因為是醃漬後晾曬而成，所以製作時一定要先把醃漬鰻魚乾鹽分浸泡出來，否則再調味時會很鹹。”食材明細主料鰻魚乾（800克）輔料鹽（2克）白糖（3克）蠔油（10克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱姜鰻魚乾的做法步驟1、...
- 25593
![姜葱桂花魚怎麼做-姜葱桂花魚的做法]( "姜葱桂花魚怎麼做-姜葱桂花魚的做法")
- “桂花魚別名桂魚、鱖魚、季花魚、補五臟，益脾胃，充氣血，療虛損，適用於氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、腸風下血等症。桂花魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來説，吃桂花魚既能補虛，又不必擔心消...
- 29347
![葱薑汁拌粉怎麼做-葱薑汁拌粉的做法]( "葱薑汁拌粉怎麼做-葱薑汁拌粉的做法")
- 食材明細主料粉（適量）輔料薑絲（適量）葱（適量）醬油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱薑汁拌粉的做法步驟1、姜和葱切好備用。2、買來的粉。3、鍋裏下油，小火，下葱和姜翻炒至香。4、加入適量醬油，陳醋，雞精，和少量的水，將湯汁煮沸。5、加入粉，小火慢煮，一邊拌勻。6...
- 3913
![葱姜魷魚怎麼做-葱姜魷魚的做法]( "葱姜魷魚怎麼做-葱姜魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（兩條）輔料大葱（適量）生薑（適量）辣椒（適量）大料（適量）醬油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱姜魷魚的做法步驟1、做這道菜的材料。2、魷魚去內臟、表皮洗淨，在表面剞花刀。3、切好的魷魚放到開水中焯燙一下。4、把葱、姜、辣椒切絲備用。5、鍋中放入...
- 5474
![葱姜目魚仔怎麼做-葱姜目魚仔的做法]( "葱姜目魚仔怎麼做-葱姜目魚仔的做法")
- “生活是永遠離不開做飯吃飯滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料目魚仔（1盆）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱姜目魚仔的做法步驟1、食材：目魚仔（已洗淨）。2、將已洗淨的目魚仔下入沸水中焯一下，撈出。3、燒鍋倒油燒...
- 10189
味味甜
