![鳳尾蘑炒油菜怎麼做-鳳尾蘑炒油菜的做法]( "鳳尾蘑炒油菜怎麼做-鳳尾蘑炒油菜的做法")
- “香菇油菜是一道很經典的美味。用肥碩的鳳尾蘑搭配油菜，也是一道美味。”食材明細主料鳳尾蘑（300g）油菜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾蘑炒油菜的做法步驟1、油菜洗乾淨。2、油菜切成段，莖也分開。3、鳳尾蘑撕成小朵洗幹...
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![熗炒鳳尾怎麼做-熗炒鳳尾的做法]( "熗炒鳳尾怎麼做-熗炒鳳尾的做法")
- 食材明細主料萵筍（300g）輔料幹辣椒（10g）花椒（3g）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒鳳尾的做法步驟1、所謂的鳳尾其實就是掐頭去尾的萵筍啦，因為口感爽脆而備受吃貨的喜愛，無論快炒還是涼拌都是非常適合夏天的快手菜~2、萵筍洗淨瀝乾水後切去老葉，萵筍頭切厚片，萵筍葉一分...
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![鳳尾菇炒肉怎麼做-鳳尾菇炒肉的做法]( "鳳尾菇炒肉怎麼做-鳳尾菇炒肉的做法")
- 食材明細主料肉（200g）鳳尾菇（250g）輔料芹菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾菇炒肉的做法步驟1、鳳尾菇洗淨，撕成片2、芹菜、肉切好3、坐鍋，放入適量的油4、將肉放入鍋裏翻炒5、肉炒得差不多時放入鳳尾菇，加入適量的鹽6、鳳尾菇快熟時放入芹菜，翻炒一會...
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![炒鳳尾是萵筍還是油麥菜]( "炒鳳尾是萵筍還是油麥菜")
- 油麥菜。日常食用的油麥菜有鳳尾之稱，因此炒鳳尾就是炒油麥菜。要想做出口感還的炒油麥菜，挑選油麥菜就非常重要了，要挑選葉子為淺色的油麥菜，顏色太深的是用來做萵筍的，只適合吃梗，挑選好以後洗乾淨加入適量的調料翻炒即可。...
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![鳳尾白菜幫的做法 一顆白菜做家宴之鳳尾白菜幫 鳳尾白菜幫怎麼做]( "鳳尾白菜幫的做法 一顆白菜做家宴之鳳尾白菜幫 鳳尾白菜幫怎麼做")
- “北方人家冬天的時候都會存白菜的，今天來一道比較特別的白菜幫的做法，做好的菜幫口感爽脆，吃多了肉來上一道，很清新~”食材明細主料白菜幫（適量）輔料木耳（適量）配料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳尾白菜幫的做法步驟1、白菜一顆，葱姜適量，幹木...
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![油麥菜跟鳳尾是一個菜嗎]( "油麥菜跟鳳尾是一個菜嗎")
- 經常逛菜市場的人會發現有一種蔬菜叫做鳳尾菜，這種鳳尾菜的樣子跟平時吃的油麥菜看上去特別像。那麼油麥菜跟鳳尾是一個菜嗎？今天就一起來了解一下吧。一、油麥菜跟鳳尾是一個菜嗎其實油麥菜和鳳尾是一個菜。鳳尾菜的別稱又叫油麥菜，所以有時大家會發現這兩種菜雖然名字聽上...
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![鳳尾是萵筍還是油麥菜]( "鳳尾是萵筍還是油麥菜")
- 油麥菜。鳳尾可清炒也可豆豉鯪魚拌油麥菜、麻醬油麥菜、豉汁油麥菜、油麥菜炒雞生腸、白灼油麥菜、潮式炒油麥菜、蝦醬炒油麥菜、豉香肉片油麥菜、臘肉炒油麥菜等。清炒油麥菜清甜也最簡單，只需油、鹽即可。炒豉香肉片油麥菜需要辣椒、料酒、雞精、五花肉、生抽、鹽。用五...
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![清爽馬蹄炒鳳尾的做法 清爽馬蹄炒鳳尾蝦 清爽馬蹄炒鳳尾怎麼做]( "清爽馬蹄炒鳳尾的做法 清爽馬蹄炒鳳尾蝦 清爽馬蹄炒鳳尾怎麼做")
- “性味：甘、滑、微寒、無毒。歸經：入肺、肝、胃、大腸。功效：清熱解渴，化痰消積，開胃消食，消銅化積。主治：肝肺熱目赤，胸膈痰熱實邪，麻疹，熱咳，口乾咽疼，小兒口瘡，消化不良，大便燥結，小便不利，消渴，血痢，痔瘡出血，誤吞銅器。禁忌：肺寒咳嗽者忌食，腸胃虛弱者及小兒遺尿者宜慎用。”食材明細主料...
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![油爆口味鳳尾蝦怎麼做-油爆口味鳳尾蝦的做法]( "油爆口味鳳尾蝦怎麼做-油爆口味鳳尾蝦的做法")
- “一直以來都沒有真正的放鬆。這個月算是挺放鬆的了！媽媽説喝中藥的人要伙食好，最好的就算是土雞和大蝦了。這個年月，父母年齡大了，他們很想幫助我，幫我做事情，可惜他們是力不從心。而我作為人子，不能照顧父母已經是很糟糕了，還要他們幫我做事情的話，我都感覺自己愧為人子。按照儒...
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![孜然鳳尾蘑怎麼做-孜然鳳尾蘑的做法]( "孜然鳳尾蘑怎麼做-孜然鳳尾蘑的做法")
- “大棚培育的鳳尾蘑非常飽滿，無論是入湯還是入菜，怎麼加工都很好吃。這次用孜然作主調料，乾煸炒制，成品非常好。佐酒下飯或是作為小零食都相宜。”食材明細主料鳳尾蘑（400g）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然鳳尾蘑的做法步驟1、鳳尾蘑洗乾淨2...
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![鳳尾菜是不是油麥菜]( "鳳尾菜是不是油麥菜")
- 今天我們要談論的是很多人喜歡的蔬菜，這種蔬菜的價格相對較低，但並不影響人們對它的喜愛，因為這類蔬菜吃起來很美味，很香。它就是油麥菜，有人也叫鳳尾菜。那麼鳳尾菜是不是油麥菜?油麥菜可以生吃嗎?一、鳳尾菜是不是油麥菜鳳尾菜是油麥菜。因為它的外形酷似鳳尾，所以有人就叫它...
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![韭菜炒鳳尾蘑怎麼做-韭菜炒鳳尾蘑的做法]( "韭菜炒鳳尾蘑怎麼做-韭菜炒鳳尾蘑的做法")
- “肥碩的鳳尾蘑搭配鮮香的韭菜炒制，快手又美味的一道下飯菜。有着潤腸、排毒、減肥、健腦、健胃提神、補腎助陽、殺菌消炎等諸多功效。”食材明細主料鳳尾蘑（300g）韭菜（80g）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒鳳尾蘑的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，用冷水浸泡...
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![番茄鳳尾蘑怎麼做-番茄鳳尾蘑的做法]( "番茄鳳尾蘑怎麼做-番茄鳳尾蘑的做法")
- “百搭又利好的番茄，百吃不厭。番茄與鳳尾蘑搭配，簡單炒制，依然是一道健康美味。”食材明細主料番茄（100g）鳳尾蘑（250g）輔料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄鳳尾蘑的做法步驟1、番茄洗乾淨切成塊。2、鳳尾蘑掰成小朵洗乾淨，入鍋焯水後撈...
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![鳳尾蝦的做法 【蘇菜】--鳳尾蝦 鳳尾蝦怎麼做]( "鳳尾蝦的做法 【蘇菜】--鳳尾蝦 鳳尾蝦怎麼做")
- “鳳尾蝦屬金陵菜，在南京文獻《白門食譜》中就有它的記載。其主料為河蝦，並以雞蛋清和豌豆做輔。不僅營養豐富，養血固精，而且能夠延緩衰老，提高機體的抗病能力和免疫功能。蝦肉潔白，尾殼鮮紅，形似鳳尾，襯以綠色青豆，色彩豔麗，蝦味鮮嫩，佐以鴨油烹調，其味更美。”食材明細主料大蝦（750...
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![油炸鳳尾魚怎麼做-油炸鳳尾魚的做法]( "油炸鳳尾魚怎麼做-油炸鳳尾魚的做法")
- 食材明細主料鳳尾魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸鳳尾魚的做法步驟1、鳳尾魚洗淨，用鹽稍稍醃製一會兒。2、起油鍋，入鳳尾魚，炸。3、一面炸完，翻面再炸。4、全部炸完後，出鍋。...
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![炒鳳尾怎麼做-炒鳳尾的做法]( "炒鳳尾怎麼做-炒鳳尾的做法")
- 食材明細主料鳳尾（半斤）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒鳳尾的做法步驟1、鳳尾摘洗乾淨。2、切段。3、鍋里加入豬油融化燒熱。4、倒入鳳尾翻炒。5、鳳尾炒軟後加入鹽。6、加入生抽和少量水繼續翻炒兩分鐘即可。7、成品。...
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![炒鹹幹鳳尾魚怎麼做-炒鹹幹鳳尾魚的做法]( "炒鹹幹鳳尾魚怎麼做-炒鹹幹鳳尾魚的做法")
- “鳳尾魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及微量元素鋅、硒等。鋅、硒等微量元素有利於兒童智力發育。還發現能促進人血中抗感染淋巴細胞的增加。”食材明細主料鹹幹鳳尾魚（半斤）青椒（1個）輔料葱花（少許）蒜片（少許）薑絲（少許）油（少許）醬油（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）半小...
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![爽口鳳尾菜怎麼做-爽口鳳尾菜的做法]( "爽口鳳尾菜怎麼做-爽口鳳尾菜的做法")
- “太多的朋友，天天不知道吃什麼菜，總覺着太膩，這款菜，對家裏老人和孩子都是最佳的選擇，招待客人還好看！”食材明細主料白菜（一顆）輔料生抽（一勺）白糖（一勺）雞粉（少許）醋（兩勺）香油（少許）青椒（半個）紅椒（半個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口鳳尾菜的做法步驟1、白菜一顆，把葉子掰下！2、只取...
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![芹菜炒鳳尾蝦怎麼做-芹菜炒鳳尾蝦的做法]( "芹菜炒鳳尾蝦怎麼做-芹菜炒鳳尾蝦的做法")
- 食材明細主料紅鳳尾蝦（十餘個）芹菜（4-5棵）輔料油（兩勺）料酒（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）糖（半勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒鳳尾蝦的做法步驟1、紅鳳尾蝦沖洗乾淨。2、準備葱薑蒜。3、芹菜切段。4、油鍋七成熱了放葱薑蒜爆香。5、放紅鳳尾蝦翻炒。6、放...
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![鳳尾蘑炒雞蛋怎麼做-鳳尾蘑炒雞蛋的做法]( "鳳尾蘑炒雞蛋怎麼做-鳳尾蘑炒雞蛋的做法")
- “人工養殖的鳳尾蘑，非常肥碩，口感也很好。愛吃，就常吃，各種搭配。這次與雞蛋一起炒制，好吃又健康的一道養生菜。”食材明細主料鳳尾蘑（350g）雞蛋（110g）輔料葱姜（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾蘑炒雞蛋的做法步驟1、鳳尾蘑撕成小朵洗乾淨入...
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![鳳尾菜和油麥菜是一個菜嗎]( "鳳尾菜和油麥菜是一個菜嗎")
- 不是。鳳尾菜和油麥菜上均有髒東西和殘餘農藥，建議不管食用兩者中的那種都要先用淘米水浸泡半個小時，用水清洗乾淨後再烹飪。油麥菜一顆較大，建議先把油麥菜掰開切成小段再烹飪。炒油麥菜之前先焯水，這樣炒出來的油麥菜才更入味。...
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![鳳尾炒飯怎麼做-鳳尾炒飯的做法]( "鳳尾炒飯怎麼做-鳳尾炒飯的做法")
- “鮮香美味。”食材明細主料冷飯（200g）輔料鳳尾（200g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）豬油（2勺）葱花（2勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳尾炒飯的做法步驟1、鳳尾洗淨切碎。2、豬油下鍋融化。3、打入雞蛋散入鹽。4、攪散煎雞蛋。5、放入鳳尾碎翻炒。6、混炒均勻後加入鹽炒香。7、倒入冷飯...
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![酸辣鳳尾白菜的做法 【夏日小涼菜】酸辣鳳尾白菜 酸辣鳳尾白菜怎麼做]( "酸辣鳳尾白菜的做法 【夏日小涼菜】酸辣鳳尾白菜 酸辣鳳尾白菜怎麼做")
- “平凡普通的白菜，華麗轉身，立刻變的更加高雅美麗。加入了泡椒汁酸辣開胃，夏天的餐桌上了，多了這道菜會讓人胃口大開呢。”食材明細主料白菜葉（6片）紅薯粉絲（50克）青椒（半個）紅菜椒（半個）輔料蒜頭（1個）幹辣椒絲（5克）配料花椒（5克）泡椒汁（2湯匙）白醋（1湯匙）白砂糖（2茶匙）鹽（1克）花生油（1湯匙）酸辣（口味）...
- 23577
![白灼鳳尾菜怎麼做-白灼鳳尾菜的做法]( "白灼鳳尾菜怎麼做-白灼鳳尾菜的做法")
- 食材明細主料鳳尾菜（適量）輔料生抽（適量）雞油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼鳳尾菜的做法步驟1、鳳尾菜洗淨分段。2、鍋子放入開水加入適量雞油。3、加入適量鹽。4、放入鳳尾菜。5、煮熟撈出。6、加入適量生抽。7、如此這般即可。8、開動啦。...
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![鳳尾菜和油麥菜的區別]( "鳳尾菜和油麥菜的區別")
- 1、看葉片形狀。油麥菜葉片細長，葉片邊緣呈現尖刺的形狀，較為平整；而鳳尾菜其實是萵苣葉，葉片不平整，有高低的起伏。2、看顏色。油麥菜的綠色為鮮綠色、翠綠色，而鳳尾菜的顏色偏白。3、看表面是否有光澤。有光澤的是油麥菜，沒有光澤的是鳳尾菜。...
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味味甜
