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關於“涼菜”懶人涼皮的餐飲百科

懶人涼皮的做法 “涼菜”懶人涼皮 懶人涼皮怎麼做
  • 懶人涼皮的做法 “涼菜”懶人涼皮 懶人涼皮怎麼做

  • “許多人一到夏天愛吃涼皮,嫌街上賣的不衞生,想自己在家做。但做涼皮就要洗面,還得等着沉澱,沒有七八個小時吃不到嘴。而且做涼皮還得專用的涼皮鑼鑼,洗面涼皮其中有很多技巧,然而今天做的這道“懶人涼皮”的做法很受到大家歡迎,省時省力,方便快捷,兑水就是米漿,上鍋蒸一下就可以了...
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超簡單的懶人涼皮的做法 涼皮新吃-超簡單的懶人涼皮做法 超簡單的懶人涼皮怎麼做
自制菠菜涼皮-菠菜涼皮
  • 自制菠菜涼皮-菠菜涼皮

  • “愛吃涼皮,尤其是裏面的麪筋。外賣的涼皮,芝麻醬的香氣不夠濃郁,麪筋更是少得可憐。其實涼皮的製作工藝並不複雜,就是有些耗時。不如自己在家做,健康衞生自不必説,關鍵是料可以往足了下,吃起來那叫一個過癮!”食材明細主料麪粉(2杯(約300克))菠菜(一把)輔料香菜(2顆)胡蘿蔔(1/4根)黃瓜(1/2...
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拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做
  • 拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做

  • “就這樣切一切,拌一拌就解決了,又省事,又美味,蔬菜與主食全都有啦,美味涼拌菜,夏天的標配。”食材明細主料涼皮(1張)麪筋(適量)輔料芝麻醬(適量)大蒜(20克)米醋(適量)糖(8克)鹽(3克)黃瓜(1根)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拌涼皮的做法步驟1、涼皮切絲。2、麪筋切成適中的長度。3、大蒜先...
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簡易涼麪懶人涼皮的做法 簡易涼麪 & 懶人涼皮 簡易涼麪懶人涼皮怎麼做
  • 簡易涼麪懶人涼皮的做法 簡易涼麪 & 懶人涼皮 簡易涼麪懶人涼皮怎麼做

  • “南方的夏天到了……吃什麼?怎麼吃?怎麼吃得好玩?於是就,自己動手豐衣足食!涼皮外面沒買到,是在網上看曼食慢語Amanda的配方,因為傳統的洗面步驟太麻煩了,失敗而卻步。醬汁這次也偷懶,直接按照日日煮Norna的。不過對於肉食動物,還是肉醬香。”食材明細主料澄粉(250g)麪粉(25g)水(450g)鹽...
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西安涼皮的配料怎麼做?-超級美味!懶人自制涼皮
  • 西安涼皮的配料怎麼做?-超級美味!懶人自制涼皮

  • 涼皮是陝西的美食。涼皮也不僅僅是隻是指涼皮,是擀麪皮面皮米皮的統稱,在中國的北方地區很流行,是一種綠色無公害的食品。然後比較口味也有多種多樣,有麻辣,酸甜和香辣等各種口味,符合不同人羣的口味。根據現有資料記載,涼皮似乎已經從秦朝時期便開始流傳,到如今已經有兩千多年的...
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懶人餐涼拌腐竹怎麼做-懶人餐涼拌腐竹的做法
  • 懶人餐涼拌腐竹怎麼做-懶人餐涼拌腐竹的做法

  • “這是一道夏日懶人餐涼拌菜,簡單又好吃,廚房小白也能操作的~~”食材明細主料腐竹(200克)黑木耳(50克)胡蘿蔔(半根)黃瓜(兩段)芹菜(2跟)輔料鹽(一勺)食用油(一勺)香油(一勺)醋(一勺)生抽(2勺)白糖(一勺)花生米(適量)大蒜(4瓣)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懶人餐涼拌腐竹的做法步驟1、準備好食材...
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涼皮如何做簡單又好吃-懶人食譜
  • 涼皮如何做簡單又好吃-懶人食譜

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:250澄麪粉:50鹽:5水:450配菜(可按個人口味隨意增減):適量黃瓜:1條胡蘿蔔:1/2根香菜:適量輔料油潑辣子或蒜香辣椒油:適量芝麻醬:適量炸花生米:適量香油:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.把材料裏的粉類混合加上鹽,倒入300...
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哪些人不適合吃涼皮涼粉呢-涼皮涼粉區別
  • 哪些人不適合吃涼皮涼粉呢-涼皮涼粉區別

  • 涼皮和涼粉是人們在夏天的時候吃的比較多的兩種食物了,因為夏天温度比較高人們都不喜歡吃那些比較熱的食物,吃一些涼的食物比較下飯,所以夏天隨處可見吃涼皮涼粉的人們,涼皮和涼粉雖然只有一個字的差別但是兩者還是有一定的區別的,那麼大家知道涼皮涼粉區別是什麼嗎?在平常哪...
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自制懶人涼皮如何做簡單又好吃
  • 自制懶人涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘涼皮做為一道富有地域色彩的特色小吃,以其自身的營養與美味而一直受到恩門的喜愛。做為夏季的常見美味,自己在家準備好食材,自己動手做上一碗味道美味的涼皮絕對是一種享受。現在就和小編一起來製作這道美味...
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自制涼皮的做法 自制涼皮~懶人必備! 自制涼皮怎麼做
  • 自制涼皮的做法 自制涼皮~懶人必備! 自制涼皮怎麼做

  • “簡單好做的一道美食~既可以當點心又可以當主食~”食材明細主料澄粉(200g)麪粉(20g)豆芽(少許)黃瓜(1顆)香菜(少許)蒜頭(三塊)輔料辣椒油(少許)鹽巴(少許)香醋(少許)醬油(少許)水(400ml)食用油(10ml)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制涼皮的做法步驟1、首先將澄粉和麪粉匯合在一起,放少許鹽巴,將...
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方便的懶人涼皮如何做簡單又好吃
  • 方便的懶人涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘懶人涼皮是我們這些懶人在夏天的最愛。一頓吃不完的哪怕是放在冰箱裏留到下頓,從準備到上桌不超過10分鐘就能搞定了。當然了,就是因為時間短才能被稱作為懶人涼皮嘛,而且想要做出好吃的涼皮,還有油潑辣子不能忘...
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涼拌白菜的做法 #快手懶人餐#涼拌白菜 涼拌白菜怎麼做
  • 涼拌白菜的做法 #快手懶人餐#涼拌白菜 涼拌白菜怎麼做

  • “冬天很喜歡吃涼拌白菜,既爽口又十分簡單快捷”食材明細主料白菜(兩片)香菜(一根)蒜苗(一根)葱(少許)輔料生抽(少許)鹽(少許)香油(少許)香醋(少許)老乾媽(少許(或辣椒油))微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白菜的做法步驟1、白菜洗淨切絲2、香菜切段,葱蒜苗切絲3、白菜和蒜面葱香菜一起放...
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懶人涼皮怎麼做-懶人涼皮的做法
  • 懶人涼皮怎麼做-懶人涼皮的做法

  • “2020年開始誕生了有史以來最長的宅生活,很多人感到宅的慌,宅的悶。但也有一些人不同,宅在家中卻過得五彩繽紛,用各種各樣的美食度過漫長的假期。最近幾天,朋友們都曬各種美食,尤其是涼皮。我也做個涼皮解解悶😄。”食材明細主料澄粉(300克)涼白開(600ml)輔料鹽(2克)清淡(口味)其他(工...
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懶人涼拌順風怎麼做-懶人涼拌順風的做法
  • 懶人涼拌順風怎麼做-懶人涼拌順風的做法

  • “給老公做的下酒菜,非常清爽,簡單的食材也能做出不簡單的美味哦。”食材明細主料豬耳朵(一個)輔料香菜(三根)黃瓜(半根)小米辣(2個)大蒜(6瓣)香油(適量)生抽(一勺)醋(一勺)白糖(適量)小葱(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人涼拌順風的做法步驟1、準備好所需食材。2、把順風切薄...
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懶人制作的涼皮如何做簡單又好吃
  • 懶人制作的涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量輔料水:適量具體步驟1.用適量的麪粉和水攪拌均勻~~不要太稠,放置半個小時以上~~準備好兩個不鏽鋼盤子和油~~2.半個小時後~~就可以開始做了,把不鏽鋼盤子裏均勻抹上一層油,防止麪粉放上後沾盤,~~抹上油後就可...
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懶人菜涼拌金針菇的做法 懶人菜&涼拌金針菇 懶人菜涼拌金針菇怎麼做
  • 懶人菜涼拌金針菇的做法 懶人菜&涼拌金針菇 懶人菜涼拌金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(200克)青椒(30克)紅椒(30克)幹辣椒(2個)葱(1棵)大蒜(2瓣)輔料白糖(6克)醋(5克)老抽(2克)生抽(15克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人菜涼拌金針菇的做法步驟1、原料。2、金針菇切去尾部,撕成小塊洗乾淨。3、配料切好。4、鍋裏水燒沸,放入金針菇煮熟。5、煮好撈出放入冷...
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教你懶人自制美味涼皮-莜麪涼皮製作需要注意什麼
  • 教你懶人自制美味涼皮-莜麪涼皮製作需要注意什麼

  • 食物對於我們的身體很重要,食物通常是由我們常見的碳水化合物,脂肪,蛋白質和清水構成,它可以為我們人體提供能量,保持我們人體正常的新陳代謝。在我們國家不同地區,擁有不同的食物,這些食物的不同也構成了我們國家美食文化的。多彩多樣。在西北地區有一個很常見的傳統小吃,叫做莜...
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莧菜涼皮的做法 誘人粉色莧菜涼皮 莧菜涼皮怎麼做
  • 莧菜涼皮的做法 誘人粉色莧菜涼皮 莧菜涼皮怎麼做

  • “我是漢中人,對漢中麪皮(陝西以外的人稱涼皮)情有獨鍾,這麼多年始終忘不了,所以在網上買了工具自己做,當然了,做麪皮是陝西人的基本技能,絕大部分人從小就會做,我也不例外,呵呵。因為條件限制,沒有米漿,只好用麪粉做了涼皮,還加了莧菜汁,既好看,又健康有營養。另外,我還做了純麪粉涼皮和...
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【夏日小涼菜】幾分鐘搞定【懶人版自制涼皮】-涼皮
  • 【夏日小涼菜】幾分鐘搞定【懶人版自制涼皮】-涼皮

  • “夏天到了,吃點涼菜,人也立馬精神起來。涼菜最常見的莫過於黃瓜,怎麼拌都是那麼清爽可口。而與涼皮搭配起來,拌上不同口味的醬汁,更是讓人味蕾大開~~我們這邊擔擔麪就是黃瓜配涼皮還有面筋。其實,在四川這不是真正的擔擔麪,不知道為什麼,在瀋陽就叫這名。應該叫拌涼皮吧~~還是什...
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懶人版涼皮做法如何做簡單又好吃
  • 懶人版涼皮做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料水:適量具體步驟1.麪包機和麪,水慢慢加,麪糰稍硬些。和好後醒30分以上。2.醒好的麪糰,往麪包機加水,準備洗面,水一定要超過麪糰,麪包機內桶蓋上過水的蒸屜布,或沾水的保鮮膜,它的作用是不讓桶內的...
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拌涼皮(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 拌涼皮(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼皮:1張黃瓜:1根輔料味精:適量辣椒油:適量香菜:適量糖醋:適量醬油:適量鹽:適量麻將:適量大蒜:適量具體步驟1.準備食材。2.把涼皮切條。3.碗中放入麻將,用水稀釋一下。4.放入醬油,糖,醋,味精,鹽。調均勻。5.把黃瓜,香...
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夏日懶人涼拌麪怎麼做-夏日懶人涼拌麪的做法
  • 夏日懶人涼拌麪怎麼做-夏日懶人涼拌麪的做法

  • “清爽可口的涼拌麪做起來方便的很,所需的配料可能只需打開你家冰箱門就能找的到,特別適合一個人的夏日快速午餐或晚餐哦”食材明細主料麪條(一人份)葱花(3大勺)蒜末(半茶勺)薑末(半茶勺)紅辣椒(5-7片)辣油(1/2大勺)麻油(1/2大勺)拌麪調味料(請參照做法步驟)輔料橄欖油(1大勺)花椒粉(1/2茶勺...
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美味的懶人涼皮如何做簡單又好吃
  • 美味的懶人涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘懶人涼皮不僅菜餚長得好看,而且營養價值極其豐富,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜歡的食物,而且它的操作簡單,節約時間,是居家必備的良好菜餚,上班族學生族都是極其方便的,有心動嗎,那就趕快...
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涼拌豬皮凍的做法 #夏日懶人餐#涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍怎麼做
  • 涼拌豬皮凍的做法 #夏日懶人餐#涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍怎麼做

  • “豬皮凍吃起來更加美味可口,多吃豬皮凍也是一種美容養顏的寶物,防止皮膚過早褶皺,所以要經常吃喲!”食材明細主料豬皮(1000克)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)八角(二個)香葉(二片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)涼拌豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗乾淨冷水下鍋,煮至豬皮變色捲起,加點料酒...
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