![好吃的白油竹蓀玉蘭片如何做簡單又好吃]( "好吃的白油竹蓀玉蘭片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料竹蓀：適量玉蘭片：適量肉末：適量輔料豬油：適量花椒：適量雞精：少許鹽：少許芡粉：適量具體步驟1.將竹蓀切成5cm左右一段的，玉蘭片切成薄片；肉末加水，和上芡粉、鹽、花椒粉。2.先將豬油下鍋燒燙。豬油稍微多一點；放幾顆花...
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![好吃的白油筍片如何做簡單又好吃]( "好吃的白油筍片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料無皮豬肉（肥瘦比例三七開）：250青筍：500輔料化豬油：適量色拉油：適量生薑：適量豌豆尖：適量精鹽：少許味精：少許水豆粉：適量具體步驟1.青筍去皮斜切薄片、碼鹽；生薑切片；豬肉切薄片，碼水豆粉，加少量精鹽（以利保持菜品色調清雅...
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![「家庭版」白油花菜如何做簡單又好吃]( "「家庭版」白油花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：200輔料大蒜：1個鹽：適量雞精：適量豬油：適量具體步驟1.花菜切小朵在開水中焯幾分鐘，水中放點鹽2.炒鍋中放豬油，加熱溶化，放蒜片熗香鍋3.下花菜下鍋炒4.調入鹽，和雞精炒勻5.成品，非常清淡，適合孩子老人烹飪技...
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![白油絲瓜的做法 【川菜】白油絲瓜 白油絲瓜怎麼做]( "白油絲瓜的做法 【川菜】白油絲瓜 白油絲瓜怎麼做")
- “白油絲瓜，也有絲襪絲瓜之稱，可以想象出是多麼嫩滑啦！一道清甜可口的好菜！”食材明細主料絲瓜（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白油絲瓜的做法步驟1、蝦米洗淨開水泡一會。2、絲瓜刮皮洗淨。3、絲瓜切長條，或菱形條。4、熱鍋燒熱油，下葱薑末爆...
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![白油豌豆燜飯怎麼做-白油豌豆燜飯的做法]( "白油豌豆燜飯怎麼做-白油豌豆燜飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）豌豆（適量）豬肉餡（適量）輔料薑末（適量）胡椒粉（適量）椒粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白油豌豆燜飯的做法步驟1、熱鍋熱油下薑末爆香鍋底，下豬肉餡翻炒至變色，調入胡椒粉。2、加水沒過豌豆，並加一勺豬油燜煮至水快收幹。3、下米...
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![能吃嗎-白油是什麼呢]( "能吃嗎-白油是什麼呢")
- 大家對於油類可能瞭解比較多的是食用油，比如動物油有豬油、牛油等，或者植物油有橄欖油、花生油、大豆油、芝麻油等，這些是大家日常生活中比較常見的，而白油估計大家很少聽説，就連小編也不是很瞭解，那麼白油是什麼呢？它的作用有哪些呢？白油是什麼呢?它能吃嗎？白油無色透明油狀液體，...
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![白油豆豉的做法 【四葉小館】白油豆豉 白油豆豉怎麼做]( "白油豆豉的做法 【四葉小館】白油豆豉 白油豆豉怎麼做")
- 食材明細主料新鮮豆豉（100g）油渣（80g）輔料小辣椒（15個）小番茄（7個）大蒜（3個）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白油豆豉的做法步驟1、新鮮豆豉（如果沒有的可以用幹豆豉，只是沒有那麼柔軟，口味上會有一些欠佳，也可以用納豆來代替哦）2、油渣，就是純的豬肥肉，熬煉豬油後的減肥版肥肉。3、...
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![家常菜白油冬瓜如何做簡單又好吃]( "家常菜白油冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：250輔料雞精：適量豬油：適量小葱：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜洗淨切片，小葱切花2.鍋中放菜油適量，煎熟後再放入適量豬油3.豬油煎化後，放入冬瓜片翻炒4.翻炒熟透後加入鹽，雞精，葱花即可烹飪技巧冬瓜偏...
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![白油青筍的做法 冬日的温暖鄉土菜——白油青筍 白油青筍怎麼做]( "白油青筍的做法 冬日的温暖鄉土菜——白油青筍 白油青筍怎麼做")
- “冬天是青筍大量上市的時節，這種物美價廉的蔬菜是四川菜市場裏的絕對主角，大棵的青菜大量的被做成了泡菜和鹽菜，而這種主要食用莖部的青筍則是燒燉菜的上佳選擇，尤其是在吃了大量油膩食物之後喝上一碗青筍湯，是四川人最愛的解膩妙招。”食材明細主料青筍（3根）豬肉（200克）輔料鹽（適...
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![家常白油肉片怎麼做-家常白油肉片的做法]( "家常白油肉片怎麼做-家常白油肉片的做法")
- “菜菜屋今天的心情是大好啊，外出瘋了一天，把潼南的油菜花算是看了個遍，金燦燦的一片，彷彿置身在金色的海洋裏。真是美景、美食全盤接受。在潼南飯店裏點了一個家常白肉片，總感覺師傅的味精味太重了，吃的滿嘴難受，索性還是自己回家做一盤得了，雖然是簡單的家常肉片，但是滿滿的都是...
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![白油絲瓜怎麼做-白油絲瓜的做法]( "白油絲瓜怎麼做-白油絲瓜的做法")
- “簡單夏日佳餚。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料豬油（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白油絲瓜的做法步驟1、絲瓜切成片備用。2、白油，就是豬油，用雞油也可以。3、白油下鍋，化了以後倒入絲瓜翻炒。4、加入適量水煮2分鐘。5、絲瓜熟以後，放入用紅薯粉調成的芡汁。6...
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![白油肚條怎麼做-白油肚條的做法]( "白油肚條怎麼做-白油肚條的做法")
- “川菜中最清淡的一道菜。”食材明細主料豬肚（1個）輔料萵筍（1根）蝦餃（適量）火腿腸（適量）調料姜（適量）葱（適量）花椒粒（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白油肚條的做法步驟1、豬肚用鹽葱麪粉揉搓一下，把粘液搓洗乾淨，先用葱姜焯...
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![白油肝片怎麼做-白油肝片的做法]( "白油肝片怎麼做-白油肝片的做法")
- “今天學校教了4道菜，全是肝片，>-”食材明細主料豬肝（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）木耳（適量）大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）豆粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白油肝片的做法步驟1、主料，輔料。2、豬肝切成柳葉片，任意選擇...
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![家常版白油肉片如何做簡單又好吃]( "家常版白油肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨萵筍：40g水發木耳：25g泡辣椒：10g薑片：5g蒜片：5g葱：15g精鹽：3g味精：1g胡椒粉：0.5克鮮湯：25g水豆粉：30g豬化油：50g輔料具體步驟1.萵筍切成菱形片，用少鹽碼一下。葱、泡辣椒切成"馬耳朵"形。豬肉成約4釐米長、3釐米寬...
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![白油花菜怎麼做-白油花菜的做法]( "白油花菜怎麼做-白油花菜的做法")
- “豬板油來烹飪蔬菜是非常美味的。豬板油配上簡單的調料。方法很簡單，非常好吃哦。”食材明細主料花菜（一個）青椒（半個）小葱（二根）大蒜（3瓣）紅椒（半個）輔料豬板油（一匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白油花菜的做法步驟1、新鮮的花菜洗乾淨。用手掰成小塊兒。放在淡...
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![白油煎蛋面怎麼做-白油煎蛋面的做法]( "白油煎蛋面怎麼做-白油煎蛋面的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料麪條（100g）輔料生菜（50g）雞蛋（2個）調料豬油（（白油）3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白油煎蛋面的做法步驟1、小鍋煮麪。2、另一個鍋裏放入豬油融化後，加入雞蛋炒散炒香。3、在炒好的雞蛋里加入水再加入煮熟的麪條。4、放入切成絲的生菜。5、加...
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![非白油冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "非白油冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：45粘米粉：35澄粉：20自制豆沙：300輔料調和油：20亳升糖粉：50牛奶：185亳升具體步驟1.將牛奶、糖粉、調和油攪拌均勻。2.分別倒入糯米粉、粘米粉、澄面。每倒入一種面就要充分攪拌均勻，以免包時有面疙瘩，影...
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![油渣子 油渣子怎麼做-油渣子的做法 熬豬油－－白油]( "油渣子 油渣子怎麼做-油渣子的做法 熬豬油－－白油")
- 食材明細主料豬油板（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油渣子的做法步驟1、豬油板去皮洗淨。2、然後切成小塊。3、放到幹鍋中。4、加半碗水大火煮開。5、再關小火慢慢煮半小時。6、煮到1小時的樣子。豬肥肉變成焦黃色。7、最後撈出油渣子。8、油渣子可以留...
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![健康美食白油肝片如何做簡單又好吃]( "健康美食白油肝片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟豬油：200g木耳：20g泡辣椒：4只料酒：2茶匙時菜：20g蒜：適量葱：適量姜各：適量生粉：少許。輔料具體步驟1.豬肝(選用新鮮細沙豬肝)洗淨，濾幹水分，去掉肝筋，切成約0．3釐米厚的“柳葉片”。葱和泡辣椒切成“馬耳形”。姜、蒜...
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![熬白油的做法 熬白油（熬豬油） 熬白油怎麼做]( "熬白油的做法 熬白油（熬豬油） 熬白油怎麼做")
- 食材明細主料肥膘（1000g）輔料八角（一顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）熬白油的做法步驟1、豬肥膘切丁，我用的是土豬五花的肥肉，因為他的肥肉太厚了熬點豬油正好吃，也可以用豬板油熬！2、洗淨放到鍋裏，加一碗水慢慢加熱至水分蒸發慢慢的油會熬出來不要開太大火3、慢慢的🐷的肥膘...
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![家常白油冬瓜如何做簡單又好吃]( "家常白油冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：250輔料鹽：適量花椒：適量味精：適量豬油：適量葱：適量具體步驟1.準備材料2.鍋中起油3.加入蒜，花椒，鹽4.加入冬瓜進行翻炒，再加少量水把冬瓜燒軟5.好了加葱加味精6.起鍋裝盤烹飪技巧冬瓜要燒軟才好吃，別急着...
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![口感飽滿的白油冬瓜如何做簡單又好吃]( "口感飽滿的白油冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：250輔料鹽：適量豬油：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量葱：適量味精：適量具體步驟1.準備材料2.鍋中起油3.加入姜、蒜、花椒、鹽4.加入冬瓜翻炒5.加水6.加蓋燒製，燒至細軟7.準備水澱粉8.加葱，加味精淋入水澱粉9....
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![白油金針菇怎麼做-白油金針菇的做法]( "白油金針菇怎麼做-白油金針菇的做法")
- “女兒最愛的金針菇，做法簡單，味道卻十分的好吃。”食材明細主料金針菇（300克）輔料紅椒（適量）午菜葉（適量）葱頭（適量）配料鹽（3克）味精（適量）胡椒粉（適量）薑片（適量）醬油（適量）水豆粉（20克）香油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白油金針菇的做法步驟1、金針菇去根洗淨，瀝乾。2、鹽，味精...
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![白油苦筍怎麼做-白油苦筍的做法]( "白油苦筍怎麼做-白油苦筍的做法")
- “苦筍季節，滿街都是苦筍，卻從來吃過。廚師長從來不買，據説很苦，不好吃。雖是好奇，卻也懶得自己弄來嚐嚐，買一兩根，估計沒人願意賣。總會有時機。每年只是從苦筍們身旁一瞥而過，而今卻可以來一次深度接觸。有人送了一大袋，然後被視為難題放置一邊。無知者無畏，在結合接收苦筍時的道...
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![家常白油肉片如何做簡單又好吃]( "家常白油肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青筍：適量木耳：適量豬肉：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量泡椒：適量具體步驟1.切菱形塊，木耳扯成小塊，肥3瘦7的肉切成肉片，取小碗將肉加鹽，料酒，水豆粉上漿待用。2.泡椒切馬耳朵，葱切馬耳朵，姜蒜切指甲片。3.另取一小碗加...
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味味甜
