![武漢豆皮怎麼做-武漢豆皮的做法]( "武漢豆皮怎麼做-武漢豆皮的做法")
- “這是我在父親節將要來臨之際，給老父親做的一道美食。幾年前我們一大家子人回武漢的時候，他念念不忘的就是豆皮。”食材明細主料香菇（5朵）雞蛋（2枚）糯米（半碗）豬肉餡（200克）油渣（100克）綠豆粉（半碗）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）五香粉（半勺）雞精（少許）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小...
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![武漢烘焙哪家好]( "武漢烘焙哪家好")
- 武漢有很多烘焙店，烘焙產品因其獨特的口味和優質的服務深受消費者們的喜愛和青睞，也吸引了很多的加盟商加盟其中。但是，想要成功開設烘焙加盟店的話，投資者們首先要學習相關的技術。接下來，我們一起來看看武漢烘焙哪家好吧。武漢烘焙學校哪家好1.布里歐烘焙布里歐烘焙是深圳布...
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![武漢熱乾麪怎麼做-武漢熱乾麪的做法]( "武漢熱乾麪怎麼做-武漢熱乾麪的做法")
- “熱乾麪（Hotdrynoodles）是武漢最出名的小吃之一，有多種做法，其採用鹼水面，並以芝麻醬、色拉油、香油、辣椒油細香葱、大蒜、蘿蔔丁、酸豆角、生抽、醋等為輔助材料。熱乾麪色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充人體所需的能量。”食材明細主料鹼麪條（適...
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![武漢豆皮如何做簡單又好吃]( "武漢豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：100雞蛋：2個輔料臘肉：適量鹽：適量老抽：適量香菇：2朵大頭菜：適量胡蘿蔔：適量油：適量具體步驟1.將糯米淘洗乾淨放入電飯鍋蒸熟備用。2.將胡蘿蔔，香菇，臘肉，大頭菜切丁。3.鍋加油，放入切好的菜丁放在鍋裏翻炒，放...
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![湖北武漢臭豆腐加盟哪家好]( "湖北武漢臭豆腐加盟哪家好")
- 臭豆腐應該是大家最喜歡吃的一種傳統美食，食材非常新鮮，很多消費者在面對臭豆腐時都垂涎欲滴，因此臭豆腐這個項目也備受創業者喜愛，臭豆腐是很多人都想要加盟的美食項目。那麼湖北武漢臭豆腐加盟哪家好呢?就讓我們詳細瞭解一下吧。湖北武漢臭豆腐加盟哪家好1.香公香婆臭豆腐...
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![家常醬豆皮怎麼做-家常醬豆皮的做法]( "家常醬豆皮怎麼做-家常醬豆皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）五花肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）葱花（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、輔料備用。3、鍋中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4、然後加適量清水放入豆皮小火...
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![武漢油燜大蝦的做法 武漢版油燜大蝦 武漢油燜大蝦怎麼做]( "武漢油燜大蝦的做法 武漢版油燜大蝦 武漢油燜大蝦怎麼做")
- 食材明細主料小龍蝦（1500g）輔料百里香（5g）白蔻（5g）小茴香（3g）啤酒（1瓶）薑片（50g）草果（5g）蒜頭（一頭）八角（5g）花椒（5g）丁香（3g）千里香（3g）胡椒粉（1勺）食用油（500g）香菜（150g）橙皮（5g）蠔油（一勺）冰糖（一小塊）乾紅辣椒（一把）大葱（一根）麻辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）武漢油燜大蝦的做法步驟1、將油倒入熱鍋中，加熱...
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![武漢苕皮豆乾加盟哪家好]( "武漢苕皮豆乾加盟哪家好")
- 苕皮豆乾是很多消費者都挺喜歡吃的美食，味道很好而且種類還很多，進店顧客們可以自由挑選，現在不管在哪個城市，我們都能發現苕皮豆乾店，很多人想要開苕皮豆乾店。那麼，武漢苕皮豆乾加盟哪家好呢？快來看一下吧。武漢苕皮豆乾加盟哪家好1.何記興苕皮豆乾何記興苕皮豆乾作為餐飲新力...
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![家常漢堡怎麼做-家常漢堡的做法]( "家常漢堡怎麼做-家常漢堡的做法")
- “自制漢堡，自己烤得漢堡胚健康美味，配菜可根據個人口味搭配…”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）糖（20克）鹽（1勺）雞蛋（2個）黃油（20克）白芝麻（少許）純牛奶（100ml）輔料生菜（少許）熱狗（適量）雞蛋（1個）沙拉醬（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常漢堡的做法步驟1、準備300克麪粉，3克酵母，兩勺白...
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![武漢面窩怎麼做-武漢面窩的做法]( "武漢面窩怎麼做-武漢面窩的做法")
- “面窩，想必有些人聽着比較陌生，但它與武漢熱乾麪、豆皮一樣，是非常受武漢人愛吃的早點之一。它通常只在早餐時間(武漢人稱為“過早”)提供。因四周厚而中間薄得乾脆成了一個小洞，呈凹狀，武漢人不習慣叫它“面凹”，而叫它“面窩”。它經濟實惠，製作簡單，遍及武漢三鎮的大街小巷的...
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![自制武漢豆皮如何做簡單又好吃]( "自制武漢豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料水澱粉：1/3碗雞蛋：1個香菇：2個台式香腸：2根榨菜：少許豆乾：2-3塊米飯：適量吧葱蒜花椒：適量輔料具體步驟1.先做米飯，這個量任意，看你自己要吃多少。我參了一半的糯米。其實不用糯米也是一樣的。2.香菇，香腸，豆乾，榨菜...
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![家常武昌魚怎麼做-家常武昌魚的做法]( "家常武昌魚怎麼做-家常武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常武昌魚的做法步驟1、準備好調料。2、武昌魚清理乾淨打花刀。3、起鍋燒油下入魚。4、煎制兩面...
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![家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法]( "家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法")
- “天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小葱（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達美臻品特級生抽（2湯匙）味達美臻品蠔油（1湯匙）鹽半（半茶匙）芝麻油（1湯匙）花椒油（1湯匙）辣椒醬（1湯匙...
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![武漢三鮮豆皮怎麼做-武漢三鮮豆皮的做法]( "武漢三鮮豆皮怎麼做-武漢三鮮豆皮的做法")
- “豆皮，湖北省武漢市著名傳統小吃，迄今已有40年的歷史。“三鮮豆皮”是武漢人“過早”的主要食品之一，也是武漢民間極具特色的傳統小吃。其形方而薄，色金而黃，味香而醉，最初是武漢人逢年過節時特製的節日佳餚，後來成為尋常早點。”食材明細主料肉丁（適量）雞蛋（1個）冬筍丁（適量）香菇（5朵...
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![武漢糯米雞怎麼做-武漢糯米雞的做法]( "武漢糯米雞怎麼做-武漢糯米雞的做法")
- “糯米雞是一種常見的武漢早點。炸好後的糯米雞外表金黃，表面凸凹不平，形如雞皮，故而由此叫“糯米雞”。炸面窩的攤位一般有糯米雞賣，但近年很少見了。”食材明細主料糯米（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）榨菜（適量）輔料味極鮮生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）薑末（適量...
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![武漢米麪窩怎麼做-武漢米麪窩的做法]( "武漢米麪窩怎麼做-武漢米麪窩的做法")
- “米麪窩：武漢的特色小吃，天氣寒冷吃點油炸食物增加熱量。”食材明細主料黃豆（75克）大米（250克）輔料生薑（適量）小葱（適量）芝麻（適量）雞蛋（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）武漢米麪窩的做法步驟1、黃豆和大米洗淨後浸泡8個小時左右。2、泡好的大米和黃豆放入...
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![武漢端午節吃皮蛋嗎]( "武漢端午節吃皮蛋嗎")
- 吃皮蛋。端午節在武漢乃至全國都是個重大的傳統節日，在端午節一天，全國各地都吃特定的食物來過端午節，以祈求接下來的日子平安幸福。在武漢除了吃粽子，還會吃皮蛋、鹽蛋、芝麻糕等美食。...
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![武漢米粑粑的做法 傳統小食----武漢米粑粑 武漢米粑粑怎麼做]( "武漢米粑粑的做法 傳統小食----武漢米粑粑 武漢米粑粑怎麼做")
- “米粑粑是武漢非常傳統的早點。外焦裏嫩,帶有淡淡酒香,:以成對出賣而稱對耙,小孩則叫粑粑。從江漢平原傳入武漢市,成為市民愛吃的一種早點。其傳統的做法是，將大米浸泡磨成米漿，發酵後，在平底鍋裏，小火煎成。我則直接選用了粘米粉，做起來很方便哦。”食材明細主料粘米粉（200克...
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![家常版的脆皮豆腐怎麼做-家常版的脆皮豆腐的做法]( "家常版的脆皮豆腐怎麼做-家常版的脆皮豆腐的做法")
- “今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐（一盒）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）大蒜末（適量）配料幹辣椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在豆腐灑上一點鹽和雞精.料酒.再放到一邊待用。2、以面...
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![豉椒脆皮豆腐的做法 武漢特色風味豆製品------【豉椒脆皮豆腐】 豉椒脆皮豆腐怎麼做]( "豉椒脆皮豆腐的做法 武漢特色風味豆製品------【豉椒脆皮豆腐】 豉椒脆皮豆腐怎麼做")
- “心情故事此脆皮豆腐，可不是我們平時吃的油炸老豆腐，外面那一層焦酥的脆皮。武漢的脆皮豆腐是：圓片形狀、乳白色，膨鬆多孔，用手一按有沙沙的響聲，是吃火鍋，麻辣燙，武漢家常餐桌上經常出現的一種豆製品。放點兒豆豉醬，或者豆瓣醬，有小孩子不吃辣，可以燒成茄汁味的，是超級的下飯，由於它...
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![家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法]( "家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法")
- “豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香葱（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋我放了2個，大半個紅辣椒。2、切好豆腐裝盤，豆腐水倒出來...
- 14553
![武漢牛肉豆皮怎麼做-武漢牛肉豆皮的做法]( "武漢牛肉豆皮怎麼做-武漢牛肉豆皮的做法")
- “武漢人的武漢情節是很重的.過早,自然是每天一件非常重要的事情.武漢過早的小吃多,每年回去,一頓早飯都是好幾樣,吃不夠吃不完的好吃的.熱乾麪自然是最愛,只是可惜在外邊買不着鹼面,所以從來不做.而豆皮卻是可以自己動手的.雖然沒有那口大鍋,給自己做上一小份是可以的....
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![家常武漢豆皮如何做簡單又好吃]( "家常武漢豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：一斤的三分之一蛋液：少許麪粉：少許輔料榨菜：一包香菇：若干個香乾：5片臘肉：若干生薑：若干蒜：若干八角桂皮香葉：少許具體步驟1.準備食材2.熱鍋熱油中放入臘肉丁翻炒片刻，再放蒜末，生薑，辣椒，大料，香菇翻炒一下，最...
- 18408
![家常燉武昌魚怎麼做-家常燉武昌魚的做法]( "家常燉武昌魚怎麼做-家常燉武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（適量）輔料葱段（一段）薑片（小半塊）蒜片（3-4瓣）八角（適量）調料醬油（兩勺）料酒（一勺）醋（一勺）糖（兩勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉武昌魚的做法步驟1、武昌魚洗淨，晾乾。2、魚背切3-4刀便於入味。3、中火，鍋燒熱，放油，燒熱。4、將魚兩面炸成薑黃，注意魚下鍋不要翻動...
- 10133
![武漢熱乾麪的做法 武漢熱乾麪的詳細解析【武漢熱乾麪】 武漢熱乾麪怎麼做]( "武漢熱乾麪的做法 武漢熱乾麪的詳細解析【武漢熱乾麪】 武漢熱乾麪怎麼做")
- 食材明細主料鹼面（適量）輔料蒜苗（適量）大頭菜（適量）配料自制芝麻醬（適量）醬油（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）武漢熱乾麪的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏水燒開倒入鹼面，煮大約一分到二分種的樣子就可以撈起。3、放入事先準備好的容...
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味味甜
