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關於電飯鍋的餐飲百科

魔芋粉蛋糕的做法 魔芋粉電飯鍋蛋糕 魔芋粉蛋糕怎麼做
  • 魔芋粉蛋糕的做法 魔芋粉電飯鍋蛋糕 魔芋粉蛋糕怎麼做

  • “家裏的魔芋代餐粉還有好多沒吃完,不想衝這吃了,突發奇想能不能放到蛋糕裏,魔芋濃濃的香味肯定很好吃,於是就動手試試看,來看看我是怎麼做的吧!”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(2湯匙)魔芋代餐粉(1條)糖(適量)鹽(適量)葡萄乾(適量)食用油(1茶匙)水(適量)香草(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魔芋粉...
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番茄炒蛋的做法 【電飯鍋美食】番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 【電飯鍋美食】番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做

  • “突然發現,小區的菜又漲價了,一個小番茄居然花了我2元。明明記得之前在另外一家菜市場問的是3.5元一斤的哇!哎,哎,下次還是不再小區裏面買了~~”食材明細主料番茄(1個)土雞蛋(2個)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、電飯鍋燒熱,倒入適量...
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懶人電飯鍋飯的做法 簡單又美味——懶人電飯鍋飯 懶人電飯鍋飯怎麼做
  • 懶人電飯鍋飯的做法 簡單又美味——懶人電飯鍋飯 懶人電飯鍋飯怎麼做

  • “是否有時厭倦了既要燜米飯又要炒菜的繁瑣?是否有時受不了炒飯時那嗆人的油煙?是否有時又很想吃粒粒入味的香米飯?那不妨來試試這款懶人電飯鍋飯吧!時間緊急?沒問題!新手下廚?別擔心!一切包在勤勞的電飯鍋身上!只需動動手,簡單又美味的電飯鍋飯輕鬆完成!”食材明細主料白米飯(適量)輔...
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用電飯鍋做美味蛋糕怎麼做-用電飯鍋做美味蛋糕的做法
  • 用電飯鍋做美味蛋糕怎麼做-用電飯鍋做美味蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)用電飯鍋做美味蛋糕的做法步驟1、第1步:準備好材料:麪粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦。2、第2步:按量打蛋,在這裏我用了4個,蛋清分離。3、第3步:...
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白粥的做法 【早晨清淡的一碗】白粥(電飯鍋版) 白粥怎麼做
  • 白粥的做法 【早晨清淡的一碗】白粥(電飯鍋版) 白粥怎麼做

  • “白粥具有滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效。白粥有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果。用電飯鍋做的白粥,是PAPA教我的。用電飯鍋做的白粥,使用的是時間大大縮短,不用經常圍着火爐邊上轉,最適合我這一類的懶人,只顧着玩耍就忘了要看着快要溢出鍋的粥。。。。。。早晨來...
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電飯鍋版發糕的做法 電飯鍋版發糕-簡單易做 電飯鍋版發糕怎麼做
  • 電飯鍋版發糕的做法 電飯鍋版發糕-簡單易做 電飯鍋版發糕怎麼做

  • “麪粉和玉米麪放入電飯鍋內膽裏,白糖先用熱水化開,等涼到30度左右時候加入酵母,拌勻倒入麪粉中,將麪粉攪拌成糊,用筷子挑起一塊,能從筷子上滑下即可,稀點也沒關係,放入電飯煲中,蓋上蓋子發酵一個小時,發酵完成後擺上洗乾淨的紅棗和提子乾,按煮飯鍵,大概30分鐘左右即可。”食材明細主...
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芋艿西米露的做法 電飯鍋裏出甜品~~奶香十足的芋艿西米露 芋艿西米露怎麼做
  • 芋艿西米露的做法 電飯鍋裏出甜品~~奶香十足的芋艿西米露 芋艿西米露怎麼做

  • “像咱們這種在學校苦命的學生,身邊只有苦命的電飯鍋,總得琢磨點做啥子,是不?這次,第一次小試西米露,突然發現小功率的電飯鍋真是難煮,西米露沒有椰汁也真是一般般。”食材明細主料芋頭(適量)西米(適量)輔料牛奶(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋艿西米露的做法步...
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電飯鍋燜飯的做法 美味省事的電飯鍋燜飯 電飯鍋燜飯怎麼做
  • 電飯鍋燜飯的做法 美味省事的電飯鍋燜飯 電飯鍋燜飯怎麼做

  • “你家的電飯鍋日復一日純粹在煮米飯嗎?那可太浪費了~原來電飯鍋還可以做下面這些省時省力又營養的美食,試着做做,寶寶絕對愛吃!我會經常這麼吃,連菜都省了,因為這本來就是菜飯合一的呀,比洋快餐可營養多了!”食材明細主料大米(250克)臘腸(150克)胡蘿蔔(200克)香菇(少許)輔料葱(少許)姜(少許...
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酸奶蛋糕的做法 電飯鍋版酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 電飯鍋版酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “很喜歡吃蛋糕,但是外面賣的蛋糕都很乾,好的又太貴,那為什麼不自己動手做呢,沒有烤箱?沒關係,一個小小的電飯鍋足矣。。。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40g)玉米澱粉(24g)酸奶(200g)輔料黃油(48g)白糖(50至70g)花生油(適量(或其他油))配料檸檬汁(幾滴(或白醋))煉乳(20ml(或者淡奶油))甜味(口味)烤(工藝)一...
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蛋糕的做法 電飯鍋做蛋糕 蛋糕怎麼做
  • 蛋糕的做法 電飯鍋做蛋糕 蛋糕怎麼做

  • “看了人家教的做蛋糕於是自己DIY了次味道不錯就是樣子難看了些”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)配料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋清加糖,加兩次,加少量鹽,打發2、然後開始把蛋黃加牛奶加糖加麪粉攪拌3、然後加入蛋...
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棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕——電飯鍋做 棗泥蛋糕怎麼做
  • 棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕——電飯鍋做 棗泥蛋糕怎麼做

  • “用自己做的棗泥做的蛋糕(棗泥的做法在這裏)。依舊用電飯鍋做,我總是覺得電飯鍋做出來的蛋糕就是比烤箱做的柔嫩,是我們家喜歡的口感。”食材明細主料低粉(50克)輔料色拉油(40克)棗泥(90克)蛋(4個)糖(50克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥蛋糕的做法步驟1、稱好材料,分離蛋白、蛋...
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電飯鍋雞蛋餅的做法 簡單營養美味的煎餅——電飯鍋雞蛋餅 電飯鍋雞蛋餅怎麼做
電飯鍋做 紅糖蛋糕怎麼做-紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕——
  • 電飯鍋做 紅糖蛋糕怎麼做-紅糖蛋糕的做法 紅糖蛋糕——

  • “這是脱胎自長崎蛋糕的一款蛋糕,改動的太多了,只能叫做——紅糖蛋糕了。特點在於,不同於平常蛋糕中使用的低筋麪粉,這個蛋糕裏使用的是高筋麪粉,只有吃過才知道在這個蛋糕裏使用高筋麪粉有多合適,居然會是那麼那麼的鬆軟~~”食材明細主料高粉(100克)蛋(4個)紅糖(100克)輔料蜂蜜(30克)...
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電飯鍋烤鴨怎麼做-電飯鍋烤鴨的做法
  • 電飯鍋烤鴨怎麼做-電飯鍋烤鴨的做法

  • “喜歡吃烤鴨,但做起來不方便,想了個簡單的方法,便是用電飯鍋來做.只需要將鴨子和調料一併放入鍋內將電飯鍋設置到煮飯的功能上,一點不費事就能吃到香噴噴的烤鴨.”食材明細主料肉鴨(半隻)輔料八角(三粒)幹辣子(二個)香葉(五片)五香粉(少許)配料醬油(五勺)糖(一勺)微辣(口味)煮(工藝)數小時...
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電飯鍋做 大理石雪紡戚風怎麼做-大理石雪紡戚風的做法 大理石雪紡戚風——
  • 電飯鍋做 大理石雪紡戚風怎麼做-大理石雪紡戚風的做法 大理石雪紡戚風——

  • “這個七蛋版的戚風是我最愛的方子,成品真的能用手撕出‘雲朵一樣輕柔的感覺’”食材明細主料蛋黃(7個)輔料鮮奶(40克)配料糖(140克)色拉油(80克)低粉(110克)泡打粉(2克)可可粉(10克)熱水(適量)蛋白(7個)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大理石雪紡戚風的做法步驟1、準備好材料,分離蛋白、蛋...
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薏米紅豆粥的做法 薏米紅豆粥——電飯鍋做 薏米紅豆粥怎麼做
  • 薏米紅豆粥的做法 薏米紅豆粥——電飯鍋做 薏米紅豆粥怎麼做

  • “紅豆和薏米煮在一起是最佳的搭配,能祛濕、補心、健脾胃,還有‘消腫’和‘減肥’作用天熱,不想在廚房‘熱火朝天’~~強大的電飯鍋也能做出很不錯的粥”食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)清淡(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薏米紅豆粥的做法步驟1、紅豆不容易...
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生日蛋糕的做法 電飯鍋生日蛋糕——無奶油版 生日蛋糕怎麼做
  • 生日蛋糕的做法 電飯鍋生日蛋糕——無奶油版 生日蛋糕怎麼做

  • “今天台風天兔要登陸廣東沿海地區,我們不幸正在登陸範圍之內~~外面狂風大作,我心驚膽戰的,那裏比得上昨天悠閒自在的製作蛋糕~~自從有了大寶貝杭杭,每年的中秋都過得特糾結,因為杭的生日就在中秋過2天,農曆十七。而往往這個時候家裏總還是有很多吃不完的月餅,膩得慌。再買個蛋...
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酸菜胡椒豬肚湯的做法 冬季暖胃----酸菜胡椒豬肚湯(電飯鍋版) 酸菜胡椒豬肚湯怎麼做
黃金海綿蛋糕的做法 電飯鍋做出健康蛋糕---黃金海綿蛋糕 黃金海綿蛋糕怎麼做
  • 黃金海綿蛋糕的做法 電飯鍋做出健康蛋糕---黃金海綿蛋糕 黃金海綿蛋糕怎麼做

  • “無添加,無泡打粉的健康蛋糕啊。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(120克)輔料牛奶(30克)細砂糖(70克)玉米油(40克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金海綿蛋糕的做法步驟1、.雞蛋放在40度左右的温水裏泡一會兒,使雞蛋温温的更容易打發。2、雞蛋打入無油無水的容器中。3、先低速...
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香菇雞蛋餅的做法 電飯鍋香菇雞蛋餅 香菇雞蛋餅怎麼做
  • 香菇雞蛋餅的做法 電飯鍋香菇雞蛋餅 香菇雞蛋餅怎麼做

  • “電飯煲食譜繼續來襲,除了之前發的兩個食譜,今天給大家帶來的是一樣簡單又好吃的香菇雞蛋煎餅兒。並且是無油版的,愛美的女孩子應該會喜歡吧~~~有空自己動手做個當早餐省時省力又美味~~~”食材明細主料香菇(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)配料鹽(少量)辣椒粉(少量)鹹鮮(口味)煎(...
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電飯鍋蛋糕的做法 小文子出品~~【電飯鍋蛋糕】 電飯鍋蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋蛋糕的做法 小文子出品~~【電飯鍋蛋糕】 電飯鍋蛋糕怎麼做

  • “今天第一次做蛋糕!之前!一直沒有打蛋器!都是望而卻步!這次終於如願以償了!O(∩_∩)O哈哈~開心呢!第一次做!除了有點粘鍋還算成功!蛋糕很軟!剛做好的時候很鼓!但是!沒有一分鐘!就塌下去了!還在猜是什麼原因!有點太軟!”食材明細主料雞蛋(4個)糖(適量)低粉(適量)吉士粉(適量)植物油(適量)牛奶(適量)...
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五彩玉米的做法 【電飯鍋美食】五彩玉米(玉米豌豆炒火腿腸) 五彩玉米怎麼做
  • 五彩玉米的做法 【電飯鍋美食】五彩玉米(玉米豌豆炒火腿腸) 五彩玉米怎麼做

  • 食材明細主料玉米(適量)火腿腸(2根(豬肉腸和雞肉腸各一根))豌豆(適量)輔料蒜(一瓣)姜(少許)配料芝麻油(適量)鹽(適量)其他調味料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米的做法步驟1、準備階段,將材料都備好,待用!喜歡是熟一點的,可以將玉米和豌豆放在開水裏面過下水!2、放適量芝麻油,燒...
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電飯鍋戚風蛋糕的做法 純手工電飯鍋戚風蛋糕 電飯鍋戚風蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋戚風蛋糕的做法 純手工電飯鍋戚風蛋糕 電飯鍋戚風蛋糕怎麼做

  • “領導不準買烤爐,只好饞得時間做做電飯鍋蛋糕,以解饞蟲。沒買打蛋機,只有一個打蛋器,雖然打的手軟手痠,但看到美味的蛋糕,什麼都是值得滴。食材:低粉120克、雞蛋4只、白糖65克、清水50克、油30克、泡打粉及鹽各1克、白醋適量”食材明細主料低粉(120克)白糖(65克)雞蛋(4只)泡打粉(1克)鹽...
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電飯鍋做 電飯鍋南瓜戚風怎麼做-電飯鍋南瓜戚風的做法 南瓜戚風——
  • 電飯鍋做 電飯鍋南瓜戚風怎麼做-電飯鍋南瓜戚風的做法 南瓜戚風——

  • “這日子老南瓜都陸續上市了,親親和爸爸都愛吃,家裏連接着買~~我們家喜歡切塊蒸着吃,又甜又面。好吃的南瓜當然也要做蛋糕啦色澤金黃不説,還特別的細膩柔潤~~有絲絲淡淡的南瓜香味”食材明細主料低粉(50克)蛋黃(3個)蛋白(4個)輔料南瓜泥(100克)配料糖(50克)色拉油(40ML)甜味(口味)燜(工藝)一...
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電飯鍋花雕鹽焗雞怎麼做-電飯鍋花雕鹽焗雞的做法
  • 電飯鍋花雕鹽焗雞怎麼做-電飯鍋花雕鹽焗雞的做法

  • “用電飯鍋來焗雞這是一種非常方便快捷的烹調雞的做法,除去用料醃製的時間,從備菜到出爐,也就20分鐘時間,非常適合生活節奏快的人嘗試。”食材明細主料光雞(一隻(2斤左右))輔料葱段(適量)薑片(適量)配料花雕酒(適量)鹽焗雞粉(一包)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電飯鍋花雕...
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