![肉末茴香菜饃怎麼做-肉末茴香菜饃的做法]( "肉末茴香菜饃怎麼做-肉末茴香菜饃的做法")
- 食材明細主料肉餡（100克）小茴香菜（100克）麪粉（一碗）輔料姜（一小塊）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末茴香菜饃的做法步驟1、麪粉放面盆裏，加入適量水和少許鹽，揉成光滑麪糰餳十分鐘。2、肉末裏放入剁細的薑末、鹽、生抽、味精醃製五分鐘。3、小茴香放水...
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![茴香肉包子怎麼做-茴香肉包子的做法]( "茴香肉包子怎麼做-茴香肉包子的做法")
- “小時候經常吃我媽做的茴香餡菜盒子、茴香餡包子，卻不知道生活的城市幾乎沒有人吃茴香，甚至不認識茴香。現在，每次在超市買茴香的時候都有人好奇問：這種草怎麼吃？與老家相隔不到千里，飲食上就有很大差異，《史記》裏“百里不同風，千里不同俗”。大概就是這個意思吧！”食材明細主料...
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![茴香脆菇茄怎麼做-茴香脆菇茄的做法]( "茴香脆菇茄怎麼做-茴香脆菇茄的做法")
- “以更健康的玉米片替代麪包糠用麪漿粘做裹料，用烤箱替代油炸；用豐富的而不衝口的調味，使茄子脆、軟、酸、少甜微辣，並帶有新鮮茴香菜帶來的別緻風味。這個菜，取用了一點俄式調味法，用茴香來作很大部份的調味，使本身中式芡汁的味道非常的有層次。香菇和茄子外脆內糯軟，蘸以茴香味...
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![茴香豬肉餡兒餃子怎麼做-茴香豬肉餡兒餃子的做法]( "茴香豬肉餡兒餃子怎麼做-茴香豬肉餡兒餃子的做法")
- “調料比例只做參考，按個人口味調整！時間從容，就多拍點步驟圖！”食材明細主料鮮茴香（200g）鹹蝦米（一小把（我用蝦乾粉））雞蛋（一個）鹽（2g（麪糰））麪粉（750g）清水（360g（按麪粉吸水量慢慢加））豬肉（500g（我用瘦夾心肉））輔料料酒（2勺（5g量勺左右大小））雞粉（1勺）生抽（3勺）糖（1勺）胡椒粉（0.5勺）老抽（1勺）五香粉（0.5勺）食用油（...
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![豬肉茴香千層卷怎麼做-豬肉茴香千層卷的做法]( "豬肉茴香千層卷怎麼做-豬肉茴香千層卷的做法")
- 食材明細主料冷水面團（300克）豬肉茴香餡（1碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉茴香千層卷的做法步驟1、把面分成3個劑子。2、茴香肉餡1碗。3、擀成橢圓形薄餅。4、放入茴香肉餡。5、均勻的攤到餅上。6、從內測向上捲起來。7、卷好後兩頭按一下。8、兩頭向下摺好。9、放...
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![茴香肉煎包子怎麼做-茴香肉煎包子的做法]( "茴香肉煎包子怎麼做-茴香肉煎包子的做法")
- 食材明細主料雪花粉（500克）輔料茴香（500克）肉末（200克）大葱（1棵）生薑（5克）胡椒粉（30克）雞粉（30克）十三香（5克）香油（2湯匙）安琪（20克）泡打粉（10克）温水（200克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）茴香肉煎包子的做法步驟1、把安琪泡打粉放入麪粉中倒入温水揉五分鐘2、第二步;調餡！把茴香洗好燒一鍋水...
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![茴香雞片西蘭花怎麼做-茴香雞片西蘭花的做法]( "茴香雞片西蘭花怎麼做-茴香雞片西蘭花的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）茴香（適量）西蘭花（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茴香雞片西蘭花的做法步驟1、鍋裏注入清水燒開，放少許鹽與油。2、把西蘭花倒入焯熱。3、撈起盛入碟中備用。4、燒熱鍋倒入橄欖油，放入醃好的雞肉片。5、大火翻炒調入生抽、白糖、胡椒粉。6、再將...
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![茴香豬肉餃的做法 冬至到，吃餃子【茴香豬肉餃】 茴香豬肉餃怎麼做]( "茴香豬肉餃的做法 冬至到，吃餃子【茴香豬肉餃】 茴香豬肉餃怎麼做")
- “12月22日是我們二十四節氣中非常重要的“冬至”，亦稱冬節、交冬。它是中國的一個傳統節日，有“冬至大如年”的説法。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。各地在冬至時有不同的風俗，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃湯圓、赤豆...
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![茴香根煮排骨怎麼做-茴香根煮排骨的做法]( "茴香根煮排骨怎麼做-茴香根煮排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（200克）茴香根（一把）輔料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香根煮排骨的做法步驟1、排骨在沸水裏焯一下，撈出洗去血污。2、把洗淨的排骨放砂鍋裏，姜拍散放入，大火燒沸，小火慢燉半小時。3、茴香根用小刀颳去外皮，剖開把裏面老化的芯根剝出來。4、把...
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![茴香餅子怎麼做-茴香餅子的做法]( "茴香餅子怎麼做-茴香餅子的做法")
- “粗糧來襲香噴噴的大餅子”食材明細主料茴香（500克）玉米麪（1000克）輔料鹽（2勺）小蘇打（1勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香餅子的做法步驟1、茴香切碎2、各種材料放一起加水攪拌至沒有乾麪為止3、團成一個一個的圓球4、電餅鐺預熱，把圓球拍扁放進鍋裏，把電餅鐺合上蓋5、六七...
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![醬香肉丁茴香包怎麼做-醬香肉丁茴香包的做法]( "醬香肉丁茴香包怎麼做-醬香肉丁茴香包的做法")
- “茴香有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎。導致它具有特殊香辛氣味的是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效。茴香包子是家中常吃的主食，其味道肉質鮮嫩，香味濃郁。有健脾開胃調理理氣散寒的功效。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）五花...
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![茴香菜瘦肉湯怎麼做-茴香菜瘦肉湯的做法]( "茴香菜瘦肉湯怎麼做-茴香菜瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料茴香菜（180g）瘦肉（120g）輔料水（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香菜瘦肉湯的做法步驟1、茴香菜清洗乾淨。2、切成兩段。3、瘦肉切片，放鹽、油、澱粉拌勻。4、燒開一鍋水，將肉片入鍋煮。5、用筷子輕輕撂散。6、放入茴香菜燙...
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![茴香豬肉花式水餃怎麼做-茴香豬肉花式水餃的做法]( "茴香豬肉花式水餃怎麼做-茴香豬肉花式水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）茴香（適量）豬肉（適量）水（260g）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）甜麪醬（1勺）食用油（2勺）白糖（半勺）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香豬肉花式水餃的做法步驟1、麪粉加水攪拌成絮。2、揉成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加入，鹽，雞精，生抽，老抽，耗油...
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![茴香豬肉包子怎麼做-茴香豬肉包子的做法]( "茴香豬肉包子怎麼做-茴香豬肉包子的做法")
- “現在正是茴香上市的時節，而且價格較便宜，所以千萬不要錯過吃茴香哦。我喜歡用茴香包包子，加點豬肉餡，吃起來香香的。茴香一股特殊的香味，不需要過多的調味料。剛出鍋的包子，我能吃三個呢。”食材明細主料麪粉（500克）清水（260克）茴香（330克）豬肉餡（150克）酵母粉（3克）輔料白糖（3克）鹽（4克）老...
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![茴香雞蛋餅的做法 茴香雞蛋餅丨茴香做成餅，好吃健體，鮮嫩可口！！！！ 茴香雞蛋餅怎麼做]( "茴香雞蛋餅的做法 茴香雞蛋餅丨茴香做成餅，好吃健體，鮮嫩可口！！！！ 茴香雞蛋餅怎麼做")
- “這個季節最適合吃的就是茴香了，這個季節的茴香最為鮮嫩可口，價錢也不貴。今天就來教大家做一道茴香雞蛋餅”食材明細主料茴香（一把）輔料雞蛋（1個）麪粉（30g）調料鹽（1g）五香粉（1g）食用油（10ml）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋餅的做法步驟1、準備好所需要的食材！！！！！2、將洗淨的茴...
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![茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做]( "茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做")
- “茴香是大家都愛作為餡料的蔬菜，但無論是蒸包子、或是煮餃子，大多數時候它熟了之後就會從嫩綠的顏色變成稍發黑的顏色，而且肉餡也發死，更像吃肉丸子。視覺上和口感上都會比做之前遜色。今天我做的茴香餡包子，用了點小辦法，使蒸出來的茴香餡包子，仍保持了嫩綠色的顏色，而且口感上...
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![茴香雞蛋粗糧餅怎麼做-茴香雞蛋粗糧餅的做法]( "茴香雞蛋粗糧餅怎麼做-茴香雞蛋粗糧餅的做法")
- “想吃餅，又不想揉麪擀麪餅，那就用最簡單的方法，做營養美味的茴香雞蛋粗糧餅吧。”食材明細主料燕麥小麥粉（100g）雞蛋（1個）茴香（200g）輔料鹽（2g）清水（150g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋粗糧餅的做法步驟1、原料：燕麥小麥粉、雞蛋和茴香。茴香洗淨切碎。2、茴香中打入雞...
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![茴香葱油花生怎麼做-茴香葱油花生的做法]( "茴香葱油花生怎麼做-茴香葱油花生的做法")
- 食材明細主料茴香（30g）花生（100g）輔料鹽（適量）味精（少許）葱（1個）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香葱油花生的做法步驟1、花生煮熟控淨水分。2、茴香洗淨。3、花生入容器中，茴香切段加入碗中，加入鹽和味精拌勻。4、鍋燒熱入油加入葱段小火煸至軟關火成葱油。5、葱油直接澆...
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![豬肉茴香水餃怎麼做-豬肉茴香水餃的做法]( "豬肉茴香水餃怎麼做-豬肉茴香水餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）茴香（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）葱薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉茴香水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、豬肉餡適量。3、先用少許清...
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![茴香雞蛋蝦皮大包子的做法 吃了還想吃的茴香雞蛋蝦皮大包子 茴香雞蛋蝦皮大包子怎麼做]( "茴香雞蛋蝦皮大包子的做法 吃了還想吃的茴香雞蛋蝦皮大包子 茴香雞蛋蝦皮大包子怎麼做")
- “給老公包了香噴噴的茴香豬肉大包，可惜我不愛吃肉，就隨手包了幾個素餡的，很好吃哦，沒有肉香，蔬菜的清香就更濃了。”食材明細主料雞蛋（2個）茴香（250g）普通麪粉（500g）輔料蝦皮（適量）五香粉（適量）乾薑粉（適量）香油（適量）配料鹽（適量）酵母菌（適量）小蘇打（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茴香...
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![茴香豬肉包怎麼做-茴香豬肉包的做法]( "茴香豬肉包怎麼做-茴香豬肉包的做法")
- “昨天傍晚去菜市場的時候，看到一個年紀很大的老人在賣茴香，花白的鬚髮在風中凌亂，我於心不忍，從來沒自己買過茴香的人，第一次買了一大把茴香回家。茴香的香氣，不喜歡的人敬而遠之，喜歡的人慾罷不能。以前公司食堂經常會包茴香包子，有時候同事也會從家裏帶茴香包子來吃，因此無需自...
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![純鹼茴香花捲怎麼做-純鹼茴香花捲的做法]( "純鹼茴香花捲怎麼做-純鹼茴香花捲的做法")
- “這一次的茴香花捲可以説是有史以來最成功的一次了，不僅暄軟好吃，還帶着點淡淡的茴香味道。孩他爸超愛呢，吃了一個又一個...”食材明細主料普粉（兩碗）奶清（2/3碗）酸奶（2/3碗（自制））茴香（一綹）輔料花椒粉（1克）孜然粉（1克）豆油（1大勺）精鹽（1/2小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純鹼茴香花...
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![茴香水餃怎麼做-茴香水餃的做法]( "茴香水餃怎麼做-茴香水餃的做法")
- “茴香能刺激胃腸神經，促進消化液的分泌，增加胃腸蠕動，進而茴香有健胃的功效，並且還能緩解胃腸疼痛，所以多吃茴香就對啦。”食材明細主料茴香（750克）豬肉（300克）輔料蠔油（50克）醬油（25克）葱（少許）姜（少許）油（適量）鹽（少許）雞精（少許）麪粉（600克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茴香水餃的做法步...
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![茴香餡餃子的做法 給山區孩子包的餃子--茴香餡 茴香餡餃子怎麼做]( "茴香餡餃子的做法 給山區孩子包的餃子--茴香餡 茴香餡餃子怎麼做")
- “餃子在以前只有逢年過節家家户户才能吃上的，可是現在不同了，大家的生活水平也慢慢提高了，不管春，夏，秋，冬，我們的菜籃子已經都不成問題了。可是山區的孩子依然吃飽飯都成問題，這次我也在這為山區孩子包上一頓餃子，也願意為了孩子們的明天，和大家一起去新疆參加公益活動。”食材明...
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![玉米發麪茴香包子怎麼做-玉米發麪茴香包子的做法]( "玉米發麪茴香包子怎麼做-玉米發麪茴香包子的做法")
- 食材明細主料玉米麪（100克）麪粉（500克）茴香（400克）輔料雞蛋（3個）花生油（2勺）香油（2勺）葱末（少許）薑末（少許）鹽（少許）酵母（3克）開水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米發麪茴香包子的做法步驟1、玉米麪，加入開水，一邊到一邊用筷子攪拌成絮壯，放涼以後加入酵母。2、到入麪粉。3、和玉米麪攪...
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味味甜
