- “又是一年高考季、孩子學校搞歡送儀式、好熱鬧、孩子們穿着整齊校服、還有樂隊、拉小提琴的、吹號的⋯一個個小臉上都掛微笑!祝福他們都能考上理想的大學!於是就想到做了個小提琴蛋糕、好吃又好看的小提琴蛋糕、孩子好喜歡啦!😁🌹”食材明細主料低筋麪粉(60g)細砂糖(45g)雞蛋(3...
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- “黑白巧克力和可可粉,極簡又營養的天然色素,做成可可戚風蛋糕和可可黃油餅乾,組裝成鋼琴的造型,把甜品吃出浪漫的情懷。用到的烤箱是ACA的ATO—E38AC語音提示電烤箱,打蛋器是ACA手持打蛋器,六寸活底陽極模具(或兩個四寸方模)。”食材明細主料黃油(65克)糖粉(50克)全蛋液(40克)低筋粉(14...
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- “早就想做這個蛋糕了,這隻小羊超萌!”食材明細主料斑馬紋八寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(480克)砂糖(50克)輔料草莓(200克)糯米紙(一張)芒果(一個)色素(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小羊提米生日蛋糕的做法步驟1、這次用了斑馬紋的八寸戚風蛋糕胚。平均分成三片。2、芒果和草莓分...
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- 聖誕節作為西方最重要的節日,其在西方國家的地位不亞於春節在中國人心目中的地位。聖誕節就相當於新年的標誌。同時,蛋糕作為西方國家節日聚會必不可少的甜品,聖誕節是時同樣是不可替代的。今天,小編就來給大家介紹一下聖誕蛋糕的簡單製作方法以及有哪些注意事項呢。一、雪人...
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- “蛋糕卷做過多次,但一般只做最簡單的,像這樣製作圖案的蛋糕卷真是為數不多。製作起來有些費時費力,但同時也是練就自己的耐心和毅力。當製作出來的成品呈現在眼前時,那種由內心發出的感歎和喜悦、那種成就感也是他人無法體會的。”食材明細主料香蕉(2根)低筋麪粉(70g)可可粉(2小...
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- “2018新年快樂!身體健康!步步高(糕)升!經常回看到蛋糕店裏有這款小蛋糕,這次自己在家採用全蛋打發法學着做了出來,要做到大神們那種出神入化的鮮嫩口感我還是要繼續加油改進啊。”食材明細主料雞蛋(2個(60克一個))糖(40克)低筋麪粉(60克)輔料油(6克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)全蛋...
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- “一夏天沒怎麼做蛋糕,説來也是天氣太熱,甜品吃的少。夏天温度的原因,淡奶油也不易打發,每次都要凍冰塊。最近氣温轉涼,突然很想吃蛋糕,剛好家裏有老人過壽,於是做了這個“仙鶴壽辰蛋糕”。這是我第一次做鮮花,説實話今天的蛋糕是我硬着頭做的。以前總愛做水果蛋糕,或是卡通蛋糕,卡...
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- “我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟,讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮(適量)輔料重油蛋糕(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙籤在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.將棕色...
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- 餐飲提問:我想開個蛋糕店,具體步驟求指教大狗子別跑回答:規模小的大約在6000~8000左右,好一些的11000~14000左右。還需要考慮店面問題。寶貝ai妳回答:市場調查然後當學徒去學習yl19yl回答:我就是自己開了一家DIY蛋糕烘焙店,你要是想開,首先是資金……其次為選地……再三是人員…...
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- 蛋糕是我們經常會食用的一種食物類型,蛋糕的口感大多來説都是香甜軟糯的,所以受到很多人的喜愛,但是大多數情況下,我們都是直接去蛋糕店購買已經制作好的蛋糕,但是平時自己在家裏製作蛋糕,也是一種身心上的放鬆和技巧的掌握,接下來小編會將大家介紹一下如何做蛋糕?如何做蛋糕1.我...
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- 在目前國內的整個蛋糕行業當中,味多美蛋糕這個項目憑藉着一個良好的性價比得到了很多消費者的青睞,所以現在在國內不僅僅有很多的消費者很喜歡的是味多美蛋糕,也有很多的創業者非常想要去加盟一家屬於自己的味多美蛋糕,接下來小編在這裏給你們介紹一下加盟味多美蛋糕店步驟有...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)低粉(50g)白糖(50g)輔料鹽(3g)植物油(8g)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子老蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打在無水無油的容器裏,放入白糖;2、將雞蛋和白糖攪拌均勻,隔熱水打發至體積增大(我是先把炒鍋的水煮開至半沸騰,然後再鍋中打發);3、篩入麪粉(過篩...
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- “辭職在家閒着也是閒着,想着之前用電壓力鍋做蛋糕的時候做成的蛋撻,就想着再試一遍吧,萬一這次成功了呢,嘿,沒想到這次出來的效果還不錯。”食材明細主料自發粉(適量)酸奶(適量)牛奶(適量)食用油(適量)白砂糖(適量)白醋(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、...
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- 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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- “每一個女孩都有一個公主夢,我兒時曾幻想着自己穿着漂亮的公主裙,在演奏鋼琴,那是很優雅很夢幻的情景。小學某年級時的一個暑假,媽媽讓我報讀了電子琴班,然後我連續學習了兩個暑假,後來爸爸開了餐廳後,由於忙着幫忙,沒有繼續下去,至今,家裏的那個電子琴還健在,已經成為了我兒子的玩...
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- 蛋糕,美味可口,口味多變,是許多吃貨的最愛,帶給人們美好的休閒時光。味多美蛋糕店是蛋糕行業的新興力量,將傳統蛋糕和新潮時尚的美食相結合,在競爭激烈的蛋糕市場脱穎而出。味多美蛋糕店初期經營以中式點心為主,經過多年發展,研發的產品有芝士蛋糕、巧克力蛋糕、蛋撻、麪包、西餅...
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- “堂妹教的”食材明細主料蛋(5個)麪粉(85克)輔料糖(90克)牛奶(40克)油(40克)檸檬(1勺)提子(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子蛋糕的做法步驟1、先分離蛋白和蛋黃2、放30克糖3、攪拌4、放油攪拌5、放牛奶攪拌6、放麪粉7、攪拌8、稱糖放到蛋白裏9、放檸檬汁10、攪拌成尖挺樣1...
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- 説到大棗想必不少朋友們一定都會覺得十分熟悉,因為大棗是我們日常生活中十分常見的一種養生食物,對我們的身體健康可以説很有好處,因此很多人都很喜歡吃大棗,那麼,大棗多糖提取的步驟是什麼呢?不妨我們一起去好好了解一下吧。一、大棗多糖提取的步驟是什麼1.準備原料提取棗香料...
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- 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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- 純白的奶油,香甜的味道,總是讓人流連忘返的蛋糕,是不是也曾讓你有過自己動手做一個的慾望。加盟一家DIY蛋糕店,從事世界上最甜蜜的事業,為有願望為最愛的人做蛋糕小哥哥小姐姐們提供一個完美的場所,這無疑是選擇。但目前DIY蛋糕店品牌種類繁多,經營模式也不盡相同,如何選擇適合自...
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- “陰冷的冬天,看得人心裏陰沉沉的。然而,但看到這個西瓜蛋糕,真的是一掃陰霾,心情也明亮多了。偷得浮生半日閒,切上一片蛋糕,加上粉粉嫩嫩的雞尾酒,這應該是最美好的下午茶時光。這款西瓜蛋糕顏值高,哄小孩神器。但做法其實很簡單簡單,它由三個部分組成,紅曲戚風蛋糕,西瓜皮蛋糕卷還...
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- 最近這段時間大家的空餘時間相對來説是比較多的,所以很多人都開始在家裏自己製作一些食物,尤其是烘培是非常受歡迎的。我們在烘培的過程當中,蛋糕,麪包之類一定是首選,以前我們經常是使用烤箱來製作這些食物的,但現在也可以使用電飯鍋來自行製作,接下來小編會向大家介紹一下如何...
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- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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- “自己做的健康實惠”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(100克)鮮奶(350克)輔料白糖(80克)玉米油(50克)紙杯(10個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)簡單的烤蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離後,先打蛋清放20克白糖2、沒有打蛋器,我用筷子打得。也很快,打成魚眼狀放10克白糖3、接着打,打到可以...
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