- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料鹽:適量糖:適量澱粉:適量具體步驟1.準備黑玉米、松仁、橙子;2.黑玉米撥粒,橙子切小丁;3.黑玉米粒用水焯熟;4.炒鍋倒入少許油,油温6成熱後倒入黑玉米粒翻炒;5.倒入松子仁翻炒;6.松子仁微黃後撒入少許鹽;7.撒入少...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料澄面:100糯米粉:50輔料蓮蓉餡:250吉士粉:適量水:150白糖:25奶粉:5葉綠素:少許具體步驟1.水燒開後加入澄面,糯米粉,白糖,奶粉燙熟,冷卻後揉勻分成兩份。一份加入葉綠素,另一份加入吉士粉。2.取加入吉士粉的黃色麪糰揪劑...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿(drumstick):9個洋葱:1個姜:10g蒜蓉辣醬(“飯掃光”牌):3盎司GingleAle(姜味汽水):2聽澱粉:15mL料酒:6盎司輔料具體步驟1.每個雞腿剁成兩段兒,洋葱切絲兒,薑切片兒。2.(姜味汽水好像國內沒有賣,不過沒關係,只要增加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:若干海苔:若干玉米:若干輔料沙拉醬:若干具體步驟1.米和水的比例:壽司米淘洗淨,瀝乾水,盛入電飯鍋中,按米和水1∶1的比例摻入清水,煮熟成壽司飯。注意,如果一次煮的壽司飯較多,應適當減少水的用量,若想增加飯的黏性...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:200甜玉米粒:200胡蘿蔔:1根青椒:適量輔料豆瓣醬:2湯匙麻辣花生:2湯匙六月鮮醬油:1湯匙鹽:適量香油:適量具體步驟1.肉餡中加入豆瓣醬、香油、葱末、薑末、蒜末。拌勻,醃15分鐘至入味。2.將青椒、胡蘿蔔切成與玉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麥粉:400玉米粉:100紅棗:125棉白糖:150輔料酵母粉:5泡打粉:5小蘇打粉:5具體步驟1.將紅棗去核放鍋裏,加入水200ml,開大火燒開,轉入中火煮10分鐘,撈出紅棗。2.用勺子將煮熟的紅棗弄碎,然後加入白糖拌溶化。3.加入麥粉、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉米筍:250雞胸肉:300黃椒:50紅椒:50輔料李錦記豉油雞汁:2湯匙生粉:1茶匙雞精:1茶匙鹽:1茶匙半香油:3湯匙姜:10蒜:10具體步驟1.主料備好。2.姜切成絲,雞胸肉洗淨切成雞柳,倒入豉油雞汁1湯匙、香油1湯匙、1/2茶匙鹽、生...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料兔腿:2個輔料姜蒜:適量花椒粉:適量胡椒粉:少量孜然粉:少量五香粉:少量辣椒粉(不辣):適量具體步驟1.首先把兔腿宰成幾塊成長段,放入黃酒,姜蒜,鹽,孜然粉,胡椒粉,花椒粉碼味半小時過後放入油鍋炸至金黃,注意一定要把肉質裏...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材:玉米、玉米粉、麪粉、雞蛋一隻。2.玉米粉、麪粉加水調勻,稍幹些。3.加雞蛋、玉米、白糖、少量鹽。(可根據自己喜好放)4.全部調勻。5.熱油熱油,(油量稍多些)倒入麪糊。6.翻面。兩面金黃即...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2只姜:2片蒜:3瓣叉燒醬:3湯勺蜂蜜:3湯勺生抽:1湯匙輔料老抽:1茶匙鹽:1茶匙花椒油:1茶匙葵花仁油:2茶匙辣椒粉:1湯勺具體步驟1.碗內倒入上面的調料拌勻2.雞腿洗淨後放入調料碗中3.蓋上保鮮膜醃製4小時,建議放入冰...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:2只土豆:1-2個大蒜:1頭輔料花椒粉:1小勺鹽:2小勺糖:1小勺現磨黑胡椒碎:1小勺生抽:2小勺老抽:1小勺蠔油:1大勺具體步驟1.雞腿洗淨瀝乾水份,備齊所需醃料;2.用廚房剪刀將洗淨的雞腿剔除骨頭;3.去骨的雞腿切小塊,大蒜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟瘦火腿末:4g荸薺:6個生薑:2片想從:1根紹酒:250g棉白糖:250g熟煮油:10g輔料具體步驟1.)將荸薺洗淨削皮,在四周豎切成鋸齒形,在攔腰剖開,成12朵花,放入盤內。2.?將帶皮火腿切成約5釐米長、5釐米寬、0.?5釐米厚的長方...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮玉米:適量輔料鹽:少許具體步驟1.洗好的玉米放入高壓鍋裏放一小半的,不要漫過第一層的玉米。灑點鹽花就行2.響一小會就關掉,不用十分鐘喜歡老的就多響會但不要太久...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:各適量西蘭花:適量玉米:適量木耳:適量香菇:適量豬裏脊肉:適量輔料海苔:各適量鹽:適量醬油:適量麻油:適量火腿:適量具體步驟1.首先做個主食香菇木耳肉末悶飯:把香菇木耳豬裏脊肉都切成寶寶能接受的大小,大米洗淨備...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2支味噌醃牀:350公克青菜:少許香油:少許輔料具體步驟1.雞腿洗淨,擦乾水份,肉厚處用刀切開。2.將作法1的雞腿放入味噌醃牀醃入味,靜置冰箱冷藏約3~4小時。3.烤箱預熱200℃,取出雞腿洗淨,放入烤箱烤約20分鐘,至表...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘主料雞腿:適量玉米棒:適量輔料鹽:適量木耳:少許葱姜:適量具體步驟1、木耳用水泡發,擇洗乾淨。2、葱切段,薑切片。3、雞腿去骨,用料酒、醋和葱姜醃一會兒。4、玉米棒擇洗乾淨,切段。5、醃好的雞腿瀝乾水分,挑出其中...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞腿肉:適量玫瑰醬:適量輔料老抽:適量料酒:適量葱:適量姜:適量八角:適量香葉:適量桂皮:適量具體步驟1.雞腿肉洗淨,切塊,用料酒老抽葱姜醃製,時間自願,我醃了4小時。(或者用水放葱姜先炒一下油沫正式做時候再放料酒這...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞腿:3個鹽:2生抽:5ml糖:10澱粉:15料酒:15ml水:10ml生薑:10片左右黑胡椒:適量輔料馬蘇裏拉芝士:適量切達芝士:適量具體步驟1.三個雞腿洗乾淨。2.在圖片展示的地方切一刀。3.順着口子切下去。4.可以把骨頭剔除。注...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞腿燉玉米,雞腿是我個人很喜歡吃的雞的部位,雞腿超多肉的,而且上面的肉感覺特別有彈性,這次我是加了玉米來燉,最近我好喜歡買玉米來吃,因玉米是很有營養的食物,燉久了玉米那種甜甜的味道都融進了雞腿裏面,聞起來...
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- 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:1個輔料料酒:30ml生抽:30ml白胡椒粉:適量老抽:5ml高度白酒:15ml白糖:15ml具體步驟1.去骨雞腿用料酒1大匙(15ml),生抽1大匙(15ml),白胡椒粉1小撮醃製一會兒。2.醃雞腿的時間將照燒汁所用的調料料酒1大匙(15ml...
- 10608
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉蕈:2兩生蛋黃:1個白米:1杯水:1杯輔料鹽:1小匙糖:1/3大匙香油:1/2大匙柴魚汁(淡色):1/3大匙具體步驟1.將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。2.將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。3.將調味料加入米中略拌勻,再...
- 10801
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200低筋麪粉:50雞蛋:30牛奶:50水:135細砂糖:20鹽:3酵母:3黃油:20玉米:50培根:85輔料具體步驟1.粉類、水、雞蛋和均勻,把麪糰揉到光滑狀態2.加入黃油繼續揉麪,直到黃油與麪糰全部吃合。3.加入鹽揉麪,直到麪糰揉...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥藍:200玉米筍(罐裝):100輔料鹽:2大蒜(白皮):5植物油:30味精:1江米酒:8香油:1具體步驟1.芥藍洗淨,切段;2.玉米筍洗淨,切斜段;3.大蒜去皮,切末;4.將芥藍、玉米筍分別用滾水加少許鹽焯一下,撈出;5.芥藍、玉米筍入冰水中冷卻,撈...
- 22117
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮雞腿:2個檸檬:1個輔料姜:2片糖:3-4茶匙鹽:1茶匙具體步驟1.腿去皮切成塊待用。2.檸檬擠出汁,去核切片,姜切成粒待用。3.熱鍋下油,放入姜粒炒香,然後把雞塊放入煎至金黃。4.倒入檸檬汁和檸檬片,再加入半碗清水、...
- 27065
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米羹湯料理:一包雞蛋:一個輔料胡椒粉:一些具體步驟1.準備好一包玉米羹湯料理2.把粉倒出來3.加入適量水攪拌4.一邊煮湯一邊也要攪拌5.湯滾了後加入一顆雞蛋,把雞蛋打散6.簡單湯煮好了烹飪技巧想要喝方便又...
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