![家常葡萄乾司康（酵母版）如何做簡單又好吃]( "家常葡萄乾司康（酵母版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：30牛奶：60全蛋液：15酵母：2高粉：125糖：15輔料葡萄乾：適量具體步驟1.30g黃油切丁2.125g高粉3.把提前浸泡的葡萄乾擦乾4.把黃油和麪粉混合，搓到像粗玉米粉一樣5.把蛋液，牛奶，糖，酵母混合拌勻6.倒入混合好的麪粉...
- 24923
![葡萄乾司康如何做簡單又好吃]( "葡萄乾司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200黃油：50糖粉：25泡打粉：8鹽：2雞蛋：30牛奶：80輔料葡萄乾：適量具體步驟1.黃油軟化後加入糖粉、低筋麪粉、鹽和泡打粉用手揉搓成麪包糠狀2.加入雞蛋和牛奶，揉成均勻的麪糰3.加入葡萄乾，揉均勻即可4.擀成1.5...
- 20591
![酵母版的乾果葡萄乾司康如何做簡單又好吃]( "酵母版的乾果葡萄乾司康如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘葡萄乾司康作為一款經典的英國甜點，對於烹飪愛好者來説就是入門級的練手甜點，它非常的容易上手，而且味道也是一級棒。但是呢追求健康的現代人對裏面的泡打粉望之卻步，也不僅僅滿足於葡萄乾，所以今天我們就不用...
- 28697
![奶酪葡萄乾司康怎麼做-奶酪葡萄乾司康的做法]( "奶酪葡萄乾司康怎麼做-奶酪葡萄乾司康的做法")
- “司康餅(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主...
- 31685
![傳統葡萄乾司康怎麼做-傳統葡萄乾司康的做法]( "傳統葡萄乾司康怎麼做-傳統葡萄乾司康的做法")
- “司康的著名，多半源於它作為傳統英式下午茶必備茶點的身份，不過，在烘焙圈裏，它還有另一種更受歡迎的身份，那就是“新手點心”。為什麼這樣説呢，原因只有一個，就是“簡單”，成分簡單、製作簡單、吃起來也簡單。十幾分鍾就可以出爐的司康，味道卻一點兒也不打折扣，香鬆可口，對於新手來...
- 5933
![葡萄乾玫瑰司康怎麼做-葡萄乾玫瑰司康的做法]( "葡萄乾玫瑰司康怎麼做-葡萄乾玫瑰司康的做法")
- “一直對自己做的東西沒大有什麼自信，這是我第一次髮菜譜，完全是因為sunshinewinnie的鼓勵與鼓動呢，謝謝你winnie。這是我第二次做司康，嘗試了酵母版，加入玫瑰醬更增添了香甜的氣息，味道很不錯。雖然在過程中出現了些小瑕疵，不過並不太影響我的滿足感~。這裏的氣温已經降到零下1...
- 13704
![葡萄乾司康的做法 望星空---葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做]( "葡萄乾司康的做法 望星空---葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做")
- “焙樂格格有開始做司康啦，誰讓我家寶寶喜歡啊”食材明細主料高筋粉（375g）牛奶（120g）糖粉（80g）雞蛋（1pcs）乾酵母（1.5小勺）鹽（1/2小勺）葡萄乾（50g）橙汁（適量）蛋黃液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、原料A2、原料B3、原料C：用榨汁器壓1/4個橙汁放入洗淨的葡萄...
- 17088
![酵母版蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎麼做]( "酵母版蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎麼做")
- “司康是一種快速麪包，沒時間做麪包，就做個司康過過癮。（吃東西有癮，這做東西也有癮），用酵母的原因，是上次做奶酪司康時有朋友説泡打粉裏有鋁，對健康不利，要麼就去買無鋁的泡打粉，so這次用酵母代替了泡打粉，就是用時長些，不過效果還是不錯的。”食材明細主料普通麪粉（280g）黃油（50g）輔料...
- 21822
![葡萄乾司康的做法 新手零失敗西點－－葡萄乾司康（scone） 葡萄乾司康怎麼做]( "葡萄乾司康的做法 新手零失敗西點－－葡萄乾司康（scone） 葡萄乾司康怎麼做")
- “學烘焙也好幾個月了，感覺這個英式茶點好吃又方便，推薦給烘焙新手們試試～”食材明細主料高筋粉（125克）輔料黃油（30克）細砂糖（15克）牛奶（60克）全蛋液（15克）葡萄乾（15克）鹽（1克）乾酵母（2克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、材料：高筋粉牛奶雞蛋液黃油鹽糖酵母葡萄乾2...
- 15990
![全麥葡萄乾司康怎麼做-全麥葡萄乾司康的做法]( "全麥葡萄乾司康怎麼做-全麥葡萄乾司康的做法")
- “司康(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主要...
- 30236
![葡萄乾司康的做法 葡萄乾司康——鬆軟的英式下午茶 葡萄乾司康怎麼做]( "葡萄乾司康的做法 葡萄乾司康——鬆軟的英式下午茶 葡萄乾司康怎麼做")
- “不知道為什麼，我印象中一直覺得司康不好吃，可能是看到製作過程吧，簡單的攪拌能有精彩的結果嗎？真的太懶了，天氣也熱，決心試試我認為會硬且口感會粗糙的司康到底什麼味道。結果出乎意料的好，入口鬆軟，又沒有特別甜。如果想變換口感，可以塗抹黃油、巧克力醬或者各種口味的果醬都可...
- 20109
![葡萄乾司康的做法 香濃的--葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做]( "葡萄乾司康的做法 香濃的--葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（125G）黃油（30G）細砂糖（20G）鹽（2G）乾酵母（2.5G）牛奶（60G）全蛋液（20G）葡萄乾（20G）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、1、如圖1準備所有材料。2、2、麪粉和鹽混合，黃油切成小塊倒入麪粉裏。3、3、用手捏搓黃油和麪粉，讓黃油與麪粉混合在一起。4...
- 15217
![葡萄乾司康餅的做法 旅行青蛙的葡萄乾司康餅 葡萄乾司康餅怎麼做]( "葡萄乾司康餅的做法 旅行青蛙的葡萄乾司康餅 葡萄乾司康餅怎麼做")
- “一款近期十分火爆的遊戲——旅行青蛙，雖然《旅行青蛙》設計師説這青蛙是丈夫不是兒子，但我想不論這人物設計是誰，也依然會迷倒不少玩家。我們會牽掛它究竟去哪裏了，寄了什麼明信片回來，為了不讓它捱餓，每次回來還要幫它備好下次出行的食物，商店裏賣得最便宜的食物是10棵三葉草...
- 9121
![葡萄乾司康的做法 酵母版——葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做]( "葡萄乾司康的做法 酵母版——葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（125克）黃油（30克）細砂糖（25克）鹽（1/4小勺）快速乾酵母（1/2小勺）牛奶（50克）全蛋液（1大勺(25ML)）輔料葡萄乾（一把）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、高粉跟鹽混合均勻，軟化黃油切小塊，倒入麪粉裏，用手捏搓黃油和麪粉，讓黃油與麪粉混合在一起。一直...
- 25823
![瓜子酵母版司康的做法 27的烘焙日記——瓜子酵母版司康 瓜子酵母版司康怎麼做]( "瓜子酵母版司康的做法 27的烘焙日記——瓜子酵母版司康 瓜子酵母版司康怎麼做")
- “司康，英式傳統的點心~因為簡單又美味~所以~在減肥中的27還是忍不住做了~喜歡吃堅果的27，這次在司康裏面加了瓜子~味道不錯喲~~”食材明細主料高筋麪粉（125g）輔料蜂蜜（適量）黃油（30g）牛奶（60g）乾酵母（1/2小勺）鹽（1/4小勺）細砂糖（15g）配料生瓜子（15g）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）瓜子酵...
- 6289
![葡萄乾酸奶司康怎麼做-葡萄乾酸奶司康的做法]( "葡萄乾酸奶司康怎麼做-葡萄乾酸奶司康的做法")
- “司康是我非常愛吃的小點心，做法簡單，外酥裏軟，即當零食又可當主食的快遞麪包。”食材明細主料葡萄乾（60G）黃油（60G）雞蛋（一個）白糖（70G）輔料麪包粉（250G）酸奶（80G）泡打粉（3G）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾酸奶司康的做法步驟1、準備好材料2、泡打粉，白糖，麪粉混合，加入黃油塊3、...
- 17240
![朗姆葡萄乾司康的做法 【朗姆葡萄乾司康】 朗姆葡萄乾司康怎麼做]( "朗姆葡萄乾司康的做法 【朗姆葡萄乾司康】 朗姆葡萄乾司康怎麼做")
- “昨晚烤了金牛角麪包和這個朗姆葡萄乾司康給女兒坐車吃。司康是我第一次做，沒想到司康原來很好吃的啊，外焦裏嫩哦非常香。做的時候，臨時想到用朗姆酒搭配葡萄乾，味道超乎意料的好，如果沒有朗姆酒，只用葡萄乾的話，也可以，但是會少了點特殊的香味。建議大家試試這個組合哦，我已經愛...
- 5795
![五環葡萄乾司康怎麼做-五環葡萄乾司康的做法]( "五環葡萄乾司康怎麼做-五環葡萄乾司康的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）黃油（適量）糖（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）葡萄乾（適量）輔料全蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五環葡萄乾司康的做法步驟1、盆中加入篩好的低粉和泡打粉，再加入鹽。2、把黃油和糖放一起溶化。3、倒入麪粉，用手搓勻。4、再加入雞蛋、牛奶。5、把面揉成...
- 21322
![葡萄乾司康的做法 酵母版葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做]( "葡萄乾司康的做法 酵母版葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（125克）黃油（30克）細砂糖（15克）鹽（1/4小勺）乾酵母（1/2小勺）牛奶（60克）全蛋液（15毫升）葡萄乾（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、稱取原料2、牛奶，乾酵母，糖，雞蛋混合均勻3、黃油切成小塊，倒入麪粉4、搓成粗粉狀5、倒入液體混合物6、揉成光...
- 5895
![抹茶葡萄乾司康的做法 下午茶輕鬆做：天然酵種抹茶葡萄乾司康 抹茶葡萄乾司康怎麼做]( "抹茶葡萄乾司康的做法 下午茶輕鬆做：天然酵種抹茶葡萄乾司康 抹茶葡萄乾司康怎麼做")
- “酵母版司康已經很健康了，咱今兒用天然酵種做個司康，既變廢為寶（我們家庭餵養天然酵種大部分時間都是冷藏進行，每週只在週末取出餵養幾次，但那幾次餵養所需要丟掉的廢棄酵種也還是讓很多人心疼），又美味健康，而且方便快捷，做早餐、下午茶都可以，何樂而不為呀^_^這個方子是我自己琢...
- 14681
![葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司（一次性發酵） 葡萄乾吐司怎麼做]( "葡萄乾吐司的做法 葡萄乾吐司（一次性發酵） 葡萄乾吐司怎麼做")
- “採用一次性發酵製作吐司，省時省力，內部組織、拉絲效果都很不錯，值得一試。本配方為一個450克吐司模具量。”食材明細主料高筋麪粉（290克）雞蛋（適量（雞蛋+牛奶共174g）（根據麪粉的吸水性增減））白糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）玉米油（25克）牛奶（適量（雞蛋+牛奶共174g））輔料葡萄乾（50克）甜味（口味）烘焙（工藝...
- 21561
![酵母版淡奶油葡萄乾司康怎麼做-酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法]( "酵母版淡奶油葡萄乾司康怎麼做-酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法")
- “司康做法簡單，還可以搭配各種乾果，口味多種。今天，給大家帶來一道酵母版、隔夜發酵的，淡奶油葡萄乾司康。”食材明細主料麪粉（200g）葡萄乾（30g）淡奶油（93g）雞蛋（1個）白糖（35g）耐高糖酵母（2g）輔料鹽（0.5g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法步驟1、準備原料...
- 26859
![葡萄乾司康怎麼做-葡萄乾司康的做法]( "葡萄乾司康怎麼做-葡萄乾司康的做法")
- “簡單揉一揉，等一個晚上，像小麪包一樣鬆軟的早餐。”食材明細主料高筋麪粉（125克）黃油（30克）細砂糖（15克）鹽（1克）酵母（2克）牛奶（60克）全蛋液（15克）葡萄乾（15克）輔料全蛋液（表面用，適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾司康的做法步驟1、葡萄乾用清水泡軟，用廚房紙巾擦乾。2、60克牛...
- 31247
![酵母版葱香鹹司康怎麼做-酵母版葱香鹹司康的做法]( "酵母版葱香鹹司康怎麼做-酵母版葱香鹹司康的做法")
- “就知道一定能行，酵母版鹹司康。既能滿足傳統中國胃的口味，也木有一般司康那種酥粉的口感。正如君之所言，“一樣的簡單快捷，類似麪包卻遠遠簡單于麪包，只需要一個晚上的等待”。“這樣做成的司康更具風味並且更加天然健康，口感則更加綿潤。”再也不會一咬就酥碎掉渣，滿口的粉粉...
- 14520
![酵母版蜜豆司康怎麼做-酵母版蜜豆司康的做法]( "酵母版蜜豆司康怎麼做-酵母版蜜豆司康的做法")
- “前天做了一款添加泡打粉的司康，如果你對泡打粉介意的話，這款酵母版司康一定會讓你吃的更安心的，只不過等待時間長些，沒有泡打粉版司康來的快速。”食材明細主料高粉（150克）輔料酵母（3克）牛奶（60克）蛋液（15ml）蜜豆（適量）玉米油（30克）配料鹽（1克）白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
- 30765
味味甜
