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關於豬肉汁怎麼做好吃的餐飲百科

豬肉汁怎麼做-豬肉汁的做法
  • 豬肉汁怎麼做-豬肉汁的做法

  • 食材明細主料梅肉(250g)輔料鹽(少許)糖(少許)生薑(兩片)胡椒粉(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉汁的做法步驟1、梅肉一條2、將梅肉切片,剁碎。3、準備一個保鮮盒,梅肉剁碎後放入涼開水拌勻。4、加入少許鹽、糖,生薑兩片,拌勻。5、蓋好保鮮盒放入冰箱兩個小時以上。6、把浸泡...
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蜜汁豬肉脯怎麼做-蜜汁豬肉脯的做法
  • 蜜汁豬肉脯怎麼做-蜜汁豬肉脯的做法

  • “這款零食和外賣的味道不相上下,就是口感沒有外賣的有嚼勁;最主要的是沒添加劑,健康。做過比較繁瑣的一道零食。”食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)白芝麻(適量)黑胡椒(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁豬肉脯的做法...
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黑椒蜜汁豬肉鋪的做法 美味的黑椒蜜汁豬肉鋪 黑椒蜜汁豬肉鋪怎麼做
  • 黑椒蜜汁豬肉鋪的做法 美味的黑椒蜜汁豬肉鋪 黑椒蜜汁豬肉鋪怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(250g)輔料料酒(一湯匙)植物油(適量)鹽(1/2湯匙)老抽(一湯匙)雞精(一湯匙)黑胡椒粉(1/2湯匙)魚露(兩湯匙)白糖(一湯匙)蜂蜜(兩湯匙)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、將買好的豬肉餡放入容器裏2、加入上述輔料(黑胡椒可根據個人口味添加如用黑胡...
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蜜汁豬肉鋪的做法 #街頭美食#蜜汁豬肉鋪 蜜汁豬肉鋪怎麼做
  • 蜜汁豬肉鋪的做法 #街頭美食#蜜汁豬肉鋪 蜜汁豬肉鋪怎麼做

  • “休閒食品”食材明細主料豬裏脊肉(一斤)輔料白糖(35g)老抽(5g)生抽(5g)雞精(3g)蠔油(20g)蜂蜜(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、準備食材。2、把豬肉用攪拌機攪成肉沫,除蜂蜜芝麻外,其它佐料都倒進去,攪拌均勻。3、如圖。4、把醃製好的肉沫鋪在油...
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自制蜜汁豬肉脯-蜜汁豬肉脯
  • 自制蜜汁豬肉脯-蜜汁豬肉脯

  • “今年春節去杭州遊玩時,在河坊街上一家買肉脯的店,被那一排排色澤紅亮、香味十足的肉脯所吸引,於是,狠狠心買了一小袋品嚐,結果,五十元的豬肉脯不到半天的功夫就吃完了,呵呵,肉脯味雖好,價格是真心的貴呀!這兩天,看到五月導師教授烘焙的第一課是烤制豬肉脯,頓時引起了我學習的慾望,這...
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蜜汁豬頸肉如何做簡單又好吃
  • 蜜汁豬頸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料豬頸肉:300味好美蜜汁排骨調料:半包輔料具體步驟1.先將粉加100毫升水調成汁,豬頸肉切片加2克鹽淹10分鐘待用2.炒鍋燒熱倒入10毫升油,加入豬頸肉炒至金黃,加些黃酒去腥提香,倒入調味汁,轉小火加蓋悶到收汁即...
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蜜汁黑椒豬肉脯怎麼做-蜜汁黑椒豬肉脯的做法
  • 蜜汁黑椒豬肉脯怎麼做-蜜汁黑椒豬肉脯的做法

  • 食材明細主料肉餡(一斤)輔料黑胡椒(適量)老抽(4勺)生抽(3勺)料酒(4勺)蜂蜜(一小碗)白糖(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁黑椒豬肉脯的做法步驟1、步驟1:老抽生抽料酒胡椒白糖蠔油全部放入肉餡兒順一個方向攪拌均勻用料多少還是要根據個人口味蠔油是想提鮮的放不放都...
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豉汁豬頸肉怎麼做-豉汁豬頸肉的做法
  • 豉汁豬頸肉怎麼做-豉汁豬頸肉的做法

  • 食材明細主料豬頸肉(300g)輔料葱花(適量)調料豉汁醬(60g)油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉。2、切成長條。3、準備一包豉汁醬。4、把豉汁醬倒入豬肉碗內。5、再加入適量的油和胡椒粉,充分攪拌均勻,靜置入味20分鐘左右。6、入鍋蒸2...
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蜜汁豬肉脯的做法 【飛禽走獸】蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 【飛禽走獸】蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “豬肉脯一直是我的大愛,不光解饞,還很有嚼勁。飯後,電視機旁,手裏拎着袋子豬肉脯,邊嚼邊跟老公討論劇情,這生活場景,甭提多愜意了!不過,豬肉脯的價格偏高,好吃但是吃不着數,沒摸個幾下子,就木有了!要想着天天過這樣愜意的生活,還是需要掂量掂量自己的口袋的!蜜汁豬肉脯,選用豬肉糜,加入糖...
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黑椒蜜汁豬肉脯怎麼做-黑椒蜜汁豬肉脯的做法
  • 黑椒蜜汁豬肉脯怎麼做-黑椒蜜汁豬肉脯的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(400g(偏瘦一些的))輔料炒香白芝麻(適量)配料鹽(適量)蠔油(2勺)魚露(2勺)生抽(1大勺)料酒(2勺)糖(3勺)蜂蜜(2勺)粗黑胡椒碎(3克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑椒蜜汁豬肉脯的做法步驟1、原料2、肉餡里加入鹽3、加入生抽4、加入料酒5、加入蠔油6、加入蜂蜜7、加入白砂...
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蜜汁豬肉乾怎麼做-蜜汁豬肉乾的做法
  • 蜜汁豬肉乾怎麼做-蜜汁豬肉乾的做法

  • “以下一茶匙是5毫升,醬油、醋、鹽、基本就是5克,油相當於4克,平時用的調羹一調羹一湯匙是15毫升,相當於3茶勺,平時用的調羹三調羹”食材明細主料肉糜(300克)輔料生抽(一湯匙)老抽(一茶匙)魚露(一茶匙)花雕(一湯匙)白砂糖(20克)麥芽糖(一茶匙)白胡椒粉(適量)蜂蜜(二湯匙)清水(一茶匙)甜味(口味)烤(工...
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茄汁豬頸肉如何做簡單又好吃
  • 茄汁豬頸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄子也是賣平常生活中非常喜歡的一種蔬菜吧,茄子一般呈紫色,或者是紫紅色,色澤鮮豔,非常的吸引人,而且具有防癌抗癌的功效,可以有效地促進胃腸道蠕動的作用,增加抗疾病的能力。主料豬脖:250g番茄:200g輔料油:適量生...
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蜜汁豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 蜜汁豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:250生抽:25細砂糖:25雞蛋:25白酒:5ml輔料蜂蜜:20ml涼水:15ml具體步驟1.豬肉洗淨剁碎,要剁久一點,直到剁成粘稠的肉糜狀。2.把剁好的豬肉、細砂糖、生抽、白酒倒入大碗裏攪拌均勻,加入雞蛋繼續攪拌,直到攪...
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蜜汁豬肉脯的做法 【孕婦健康零食】超詳解:蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 【孕婦健康零食】超詳解:蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “豬肉脯也是第一次做,很成功,真的好吃極了。尤其是早餐夾饅頭,香啊,很“下饅頭”。家人讚不絕口,讓我週末再做點給他們帶走。可是這貨真的費電,下回一定要選擇夜裏九點後烤。做了兩盤,一盒,別看不是特別多,但是很耐吃,畢竟是零食嘛。下回試試牛肉的咋樣。”食材明細主料豬裏脊(700...
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蜜汁豬肉脯的做法 自制零食——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 自制零食——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “自制零食系列之蜜汁豬肉脯~鹹甜香酥的豬肉脯相信很多喜歡零食的大朋友小朋友們都吃過吧,在既想吃零食又擔心各種添加劑的情況下,自己做是最好的選擇了,既動手燃燒了卡路里,又能滿足吃貨的嘴,一舉兩得,吃不完的還能保存一段時間慢慢吃呢~~”食材明細主料豬裏脊(250g)生抽(兩小勺)...
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蜜汁豬肉脯的做法 【看着就流口水,吃起來就不停】蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 【看着就流口水,吃起來就不停】蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “肉脯是男朋友的最愛,他苦苦央求了很久了,所以週末做給他吃。他説最喜歡吃肉脯了,沒吃就留口水了,看着他小孩子的樣子,就做給他吧。”食材明細主料豬後腿(13元的)紅糖(4勺)蜂蜜(3勺)鹹鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)白芝麻(適中)魚露(1勺)香油(1勺)蠔油(1勺)黑胡椒(1勺)輔料黃油(適中)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半...
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蜜汁豬肉脯的做法 蜜汁豬肉脯的做法 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 蜜汁豬肉脯的做法 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “晚上追劇不一定非得吃什麼垃圾食品,想吃肉脯,無奈價高,囊中羞澀。今天,自制一款蜜汁豬肉脯,簡單容易,分分鐘就搞定了,晚上追劇再,媽媽再也不用擔心我沒零食吃了。”食材明細主料豬瘦肉(250g)輔料生抽(25g)白糖(25g)雞蛋(25g)黑胡椒(5ml)白酒(5ml)蜂蜜水(30ml)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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蜜汁豬肉脯的做法 【蜜汁豬肉脯】年貨小零食 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 【蜜汁豬肉脯】年貨小零食 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “年前大家都在瘋狂的囤年貨,囤小零食,就是為了過年的時候能吃個痛快!你們都囤了些啥啊?讓我抄一些購物車唄我想來想去,這2019是豬年,為了響應這福氣滿滿的新年,咱們今天就來做一款百吃不膩的國民小零食——蜜汁豬肉脯因為口感十分有嚼勁,而且鹹中帶甜,所以尤其受到年輕人的喜歡富...
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蜜汁豬肉脯的做法 備上零食,夜戰世界盃——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 備上零食,夜戰世界盃——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “熬夜看球賽,吃的是少不了的,零食也給他(她)備上,是不是很貼心捏?自己製作的豬肉脯用料新鮮,製作乾淨,吃起來也放心,隨吃隨做,味道還可以按自己的喜好來變換,喜歡的快點動手吧~”食材明細主料精瘦肉(700克)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蜂蜜(適量)魚露(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白芝...
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茄汁豬肉條怎麼做-茄汁豬肉條的做法
  • 茄汁豬肉條怎麼做-茄汁豬肉條的做法

  • “茄汁豬肉條炒洋葱,酸甜味,油炸的,熱量高,不能經常吃”食材明細主料豬肉(200g(腿肉,純瘦肉))輔料洋葱(一個)配料雞蛋(一個)茄汁(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生粉(適量)葱花(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁豬肉條的做法步驟1、豬肉洗淨,切條,0.5cm左右2、洋葱切條,備用,豎切的話,就是...
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蜜汁豬肉脯的做法 給寶寶做的蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 給寶寶做的蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “上次做酥皮肉餅剩下了一點肉餡,隨手按了一下放入披薩盤中竟然無意中做成了好吃的豬肉脯。心裏癢癢了很久了,實在太忙,今天早晨5點半起牀,還是把豬肉脯給做出來了。”食材明細主料豬肉(250克)輔料蒜(兩瓣)姜(一小塊)配料蜂蜜(1大勺)植物油(1大勺)料酒(1/2大勺)生抽(1/2大勺)白糖(1/2大勺)黑...
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蜜汁豬肉脯的做法 超美味小零嘴——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 超美味小零嘴——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “歐洲足球杯己漸進高潮,再潻一道下酒菜、一個小零嘴,再添點力、給把子勁兒,興上加興地來一口“蜜汁豬肉甫”,保你下屆足球杯,還惦念着……”食材明細主料豬肉餡(250克)輔料白芝麻(適量)蜂蜜(適量)配料生抽(15ml)頭抽(15ml)花雕酒(15ml)黑胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)...
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蜜汁豬肉鋪怎麼做-蜜汁豬肉鋪的做法
  • 蜜汁豬肉鋪怎麼做-蜜汁豬肉鋪的做法

  • 食材明細主料豬肉(265g)調料生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(25g)叉燒醬(半勺)鹽粉(適量)黑胡椒粉(適量)蜂蜜(2勺)料酒(適量)蠔油(1勺)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、我選梅花肉做的,比較嫩,豬裏脊也可以料酒。2、豬肉剁成肉末,放入鹽,耗油,生抽,老抽,胡椒粉,糖,攪拌上勁,往一個方...
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蜜汁豬頸肉怎麼做-蜜汁豬頸肉的做法
  • 蜜汁豬頸肉怎麼做-蜜汁豬頸肉的做法

  • “豬頸肉也稱槽頭肉,位於豬頸兩邊,因其稀少而珍貴,所以有“黃金六兩”之稱,此部位肉脂如雪花般均勻分佈肉質鮮嫩,入喉爽口滑順,口勁適中。豬頸肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。上週日逛街後在港式餐廳吃飯,點...
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黑椒蜜汁豬肉鋪怎麼做-黑椒蜜汁豬肉鋪的做法
  • 黑椒蜜汁豬肉鋪怎麼做-黑椒蜜汁豬肉鋪的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(250克)輔料豬肉餡(250克)魚露(1湯匙)醬油(1湯匙)料酒(1湯匙)白糖(1湯匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1茶匙)蜂蜜(2湯匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、買回來的肉餡,用擀麪杖套上一個保鮮袋或保鮮膜再砸一下至碎。2、放入黑胡椒粉。(因...
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