![翠玉鑲明珠的做法 萬事如意——翠玉鑲明珠 翠玉鑲明珠怎麼做]( "翠玉鑲明珠的做法 萬事如意——翠玉鑲明珠 翠玉鑲明珠怎麼做")
- “中國人對玉石的喜愛由來已久，瑩潤剔透的美玉不僅被我們用作裝飾，在民間更有着“戴玉保平安”的説法。今天這道【翠玉鑲明珠】灰用了大黃瓜來比喻翠玉，不僅外表看起來温潤，聞起來清香撲鼻，更使黃瓜的清新香味滲入肉餡中，吃起來絲毫不油膩，清新爽口；甜青豆代表的明珠，比喻珍愛的人...
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![珍珠翡翠白玉湯的做法 【珍珠翡翠白玉湯】 珍珠翡翠白玉湯怎麼做]( "珍珠翡翠白玉湯的做法 【珍珠翡翠白玉湯】 珍珠翡翠白玉湯怎麼做")
- “本湯來源於劉寶瑞先生的著名單口相聲【珍珠翡翠白玉湯】，講的是兩個乞丐用糊飯嘎嘣兒（珍珠），爛白菜幫子、爛菠菜（翡翠）和餿豆腐（白玉）給朱元璋做湯的趣事。本湯以生薏米仁為珍珠，冬瓜為翡翠，嫩滑豆腐為白玉。薏米和冬瓜都是祛濕之物，但因為二者都性寒，輔以葱薑蒜胡椒和醋以陰陽中和...
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![珍珠翡翠白玉湯是什麼]( "珍珠翡翠白玉湯是什麼")
- 是一道用白菜幫子，豆腐，鍋巴米粒，菠菜葉製作而成的湯品。這道湯品相傳是來源於明太祖朱元璋時期的，現如今這道湯品經過了各種各樣的改良之後，出現了很多的做法，湯底可以選擇清水，也可以選擇用骨湯熬製。鍋巴米粒可以使用粉絲，或者是小麪糰來進行代替。...
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![滿盤元寶金鑲玉的做法 金玉滿堂——滿盤元寶金鑲玉 滿盤元寶金鑲玉怎麼做]( "滿盤元寶金鑲玉的做法 金玉滿堂——滿盤元寶金鑲玉 滿盤元寶金鑲玉怎麼做")
- “大炒勺的參賽作品，選擇A組菜式製作之一“金玉滿堂”。此菜為雙拼雙味兒製作法，使用原料有，豆腐、青蝦肉、豬肉等。豆腐做成“金鑲玉”，用的是蝦茸和炸豆腐，其做法為釀製菜餚。豬肉餡製作成民俗傳統的是象徵富貴的“金元寶”，此為炸品菜餚。把兩款合二為一叫做“滿盤元寶金鑲...
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![DIY珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃]( "DIY珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：杯輔料西紅柿：半個油麥菜：2片雞蛋：2個具體步驟1.麪粉一杯。加一個雞蛋2.加一勺水。3.用手爪允4.鍋燒熱水5.加鹹鹽一勺。6.味精一勺7.雞精倆勺8.去個漏勺。將麪粉倒入漏勺裏。用手或手勺擠壓麪粉到開水過...
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![珍珠鑲中卷如何做簡單又好吃]( "珍珠鑲中卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中卷：1尾紅蘿蔔末：5公克西芹末：5公克洋葱末：5公克白飯：80公克牙籤：2支輔料具體步驟1.中捲去除頭、軟骨與內臟，洗淨備用。2.將紅蘿蔔末、西芹末、洋葱末冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋，開小火將蔬菜料炒香，再...
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![珍珠翡翠白玉湯的做法是什麼]( "珍珠翡翠白玉湯的做法是什麼")
- 聽到這個菜的名字的時候是不是覺得特別的而高大上呢？又有珍珠又有翡翠還有玉。其實，如果大家熟悉中國的菜名文化的話便很容易明白其中的道理了。所謂的珍珠翡翠白玉湯聽起來既稀有又有趣，但其實他的真實面目是白菜湯而已，只不過因為顏色翠綠才得此名。一、珍珠翡翠白玉湯到底...
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![豇豆鑲嵌珍珠丸怎麼做-豇豆鑲嵌珍珠丸的做法]( "豇豆鑲嵌珍珠丸怎麼做-豇豆鑲嵌珍珠丸的做法")
- 食材明細主料豇豆（200克）雞胸脯肉（300克）葱（20克）姜（10克）輔料一品鮮醬油（1勺）蠔油（2匙）料酒（1匙）糖（2匙）鹽（2匙）味精（0.5匙）幹澱粉（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豇豆鑲嵌珍珠丸的做法步驟1、準備一碗水澱粉2、鍋中加入適量清水燒開放入一品鮮醬油、蠔油、鹽、糖、味精入味後用水澱粉...
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![好吃的珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃]( "好吃的珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款珍珠翡翠白玉湯名字聽起來非常好聽，但是原材料比較簡單，就是普通的菠菜和豆腐製作而成的，加入了鮮貝，葱花等調味，多吃菠菜可以補充膳食纖維，能夠有效地緩解腸胃部分的適應症狀，所以特別適合這類人羣使用，豆腐...
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![金鑲玉炒飯怎麼做-金鑲玉炒飯的做法]( "金鑲玉炒飯怎麼做-金鑲玉炒飯的做法")
- “金鑲玉炒飯用的材料不多，只有4種，除了補鐵有益土雞蛋黃，還有我做菜愛用的有機山茶油，山茶油炒飯令飯粒非常清亮，滑而不膩，十分可口；金黃的蛋黃包裹着白玉般的米飯，健康有益，叫金鑲玉是實至名歸.”食材明細主料土雞蛋蛋黃（4個）冷白飯（2.5碗）有機山茶油（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿...
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![創意珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃]( "創意珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘挑選腔骨進行沖洗放入一定的嫩肉粉進行醃製，製作出來的肉質非常的嫩滑。再放入白豆腐進行提味，白豆腐代入肉質的新鮮。使整個湯汁鮮美可口。在最後的烹煮過程中。放入少許的白菜，白菜的功能是湯的味道更加新...
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![珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃]( "珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：1個豆腐：1塊魚丸：適量輔料鹽：適量大料：適量香油：1小勺大葱：1顆具體步驟1.白菜切段，豆腐切塊。2.大葱切段，鍋中加水。3.把準備好的大葱段和大料放入水中煮沸，這個時候要加一點鹽。4.將準備好的白菜，豆腐，魚...
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![翡翠香葱雞蛋餃兒的做法 白玉翡翠玉鑲金~翡翠香葱雞蛋餃兒 翡翠香葱雞蛋餃兒怎麼做]( "翡翠香葱雞蛋餃兒的做法 白玉翡翠玉鑲金~翡翠香葱雞蛋餃兒 翡翠香葱雞蛋餃兒怎麼做")
- “像一塊潔白的玉上鑲着翡翠和黃金，真是美味之極呀！”食材明細主料小葱（2斤）麪粉（3斤）雞蛋（5枚）輔料鹽（少許）調料粉（少許）醬油（少許）香油（少許）花生油（適量）味精（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）翡翠香葱雞蛋餃兒的做法步驟1、香葱洗淨備用2、雞蛋打散3、香葱切碎備用4、鍋裏放油將打...
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![好喝的珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃]( "好喝的珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豌豆：180雞蛋：1個輔料鹽：適量雞精：適量香油：2ml木耳：適量具體步驟首先準備好全部食材；豌豆去皮，黑木耳温水泡發，祛除雜質；泡發洗淨後滴木耳焯水備用；豌豆清水洗乾淨純淨水加高湯煮開，放入豌豆木耳，加少許鹽雞蛋打...
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![營養的珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃]( "營養的珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小白菜：250豆腐：250木耳：20豌豆：20海米：10輔料植物油：適量葱花：適量鹽：適量香油：適量雞精：適量具體步驟1.小白菜洗淨切段，豆腐切條，木耳切絲，海米用熱水泡一下；2.鍋內放油七成熱時放入葱花小白菜翻炒幾下，隨即放入木...
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![翠玉珍珠怎麼做-翠玉珍珠的做法]( "翠玉珍珠怎麼做-翠玉珍珠的做法")
- “一同事送來了從福建出差買來的包心魚丸，感激之餘，俺做了這道菜來款待她，味道真的好極了，很適合老人和小孩子喲～”食材明細主料翠玉瓜（兩根）包心魚丸（250克）輔料蒜頭（兩瓣）配料鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠玉珍珠的做法步驟1、包心魚丸洗淨切半待用。2、翠玉瓜洗淨對...
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![金鑲玉怎麼做-金鑲玉的做法]( "金鑲玉怎麼做-金鑲玉的做法")
- 食材明細主料金針菇（半包）粉絲（一小把）輔料大蒜（30克）調料蠔油（適量）鹽（適量）沙茶醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鑲玉的做法步驟1、粉絲泡軟後切成兩段、大蒜剁成末。2、鍋內放適量油燒熱，倒入蒜末爆香。3、倒入粉絲和金針菇略炒，加入鹽、蠔油、沙茶醬炒勻。4、簡單美味的...
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![冬瓜鑲嵌珍珠丸怎麼做-冬瓜鑲嵌珍珠丸的做法]( "冬瓜鑲嵌珍珠丸怎麼做-冬瓜鑲嵌珍珠丸的做法")
- 食材明細主料肉餡（100克）姜（5克）冬瓜（200克）葱（10克）輔料香油（0.3匙）一品鮮醬油（1匙）蠔油（0.5匙）鹽（0.5匙）糖（0.5匙）味精（0.3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）冬瓜鑲嵌珍珠丸的做法步驟1、取一塊冬瓜用梅花模具壓出花朵的形狀2、梅花冬瓜塊依次壓好備用3、用小刀將冬瓜中間部分割掉4、普...
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![美味珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃]( "美味珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：250豆腐：250木耳：20豌豆：20海米：10輔料植物油：適量葱花：少許鹽：少許香油：少量雞精：少許具體步驟1.小白菜洗淨切段，豆腐切條，木耳切絲，海米用熱水泡一下；2.鍋內放油七成熱時放入葱花小白菜翻炒幾下，隨即放入木耳海...
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![愛上珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃]( "愛上珍珠翡翠白玉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：50豆腐：200娃娃菜：100輔料香油：適量油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.原料：豆腐，毛豆，娃娃菜2.毛豆洗淨，豆腐切塊，娃娃菜洗淨取菜心3.分別將毛豆和豆腐焯水4.煮鍋內放入水，加入少量油和香葱，煮沸5.放入豆腐6....
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![翡翠珍珠粥的做法 “粥”翡翠珍珠粥 翡翠珍珠粥怎麼做]( "翡翠珍珠粥的做法 “粥”翡翠珍珠粥 翡翠珍珠粥怎麼做")
- “翡翠珍珠粥“又名黃瓜西米粥”清香營養，美味獨特！”食材明細主料西米（一大勺）黃瓜（半段）輔料冰糖（5塊）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翡翠珍珠粥的做法步驟1、鍋裏燒開水，把一大勺西米倒入開水裏清洗乾淨！2、西米洗乾淨，放入鍋里加入適量水，開始煮！3、煮制透明，熟了！4、黃瓜汁適量...
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![鑲翠雞卷如何做簡單又好吃]( "鑲翠雞卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘鑲翠雞卷製作需要準備新鮮的雞肉和葱香，雞肉是大家經常食用的蔬菜之一，它其中富含了豐富的營養，可以提高我們人體的免疫力，還有很多中藥作用和食療作用，所以非常值得我們去食用。值得我們去製作鑲翠雞卷。主料雞脯...
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![珍珠翡翠白玉湯怎麼做-珍珠翡翠白玉湯的做法]( "珍珠翡翠白玉湯怎麼做-珍珠翡翠白玉湯的做法")
- 食材明細主料水豆腐（50g）西紅柿（50g）雞蛋（1個）瘦肉（50g）輔料芡粉（2勺）雞精（適量）雞鮮香粉（適量）鹽（少量）麻辣鮮（適量）白胡椒粉（適量）小香葱（1顆）味極鮮（少量）油（少量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）珍珠翡翠白玉湯的做法步驟1、西紅柿切小方塊，水豆腐切小方塊，瘦肉剁細，瘦肉放芡粉，海天味極鮮適量醃...
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![珍珠翡翠炒飯的做法 珍珠翡翠紅玉繽紛炒飯 珍珠翡翠炒飯怎麼做]( "珍珠翡翠炒飯的做法 珍珠翡翠紅玉繽紛炒飯 珍珠翡翠炒飯怎麼做")
- “春意盎然，春天象徵的一道炒飯，色鮮味美”食材明細主料紫甘藍（30克）菠菜（30克）薰腸（100克）葱伴侶豆瓣醬（20克）大米飯（2碗（大））輔料鹽（3克）醬油（少許）海鮮醬油（少許）香油（少許）葱末（少許）玉米油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）珍珠翡翠炒飯的做法步驟1、準備好食材，切好備用2、剩大米飯2大碗...
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![珍珠翡翠白玉湯的做法 朱元璋的最愛——珍珠翡翠白玉湯 珍珠翡翠白玉湯怎麼做]( "珍珠翡翠白玉湯的做法 朱元璋的最愛——珍珠翡翠白玉湯 珍珠翡翠白玉湯怎麼做")
- “相傳:明朝開國皇帝朱元璋在打天下的時候,一次打了敗仗,連夜逃跑.當時正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一個農户家裏,又飢又餓,幾天沒吃東西了.農婦見狀,把自己家僅有的凍白菜梆子和一點凍豆腐,還有撿來的土豆,一起放到鍋裏燉了.朱元璋飢餓之極,狼吞虎嚥,把一鍋熱乎乎的亂燉...
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味味甜
