![茄中有茄怎麼做-茄中有茄的做法]( "茄中有茄怎麼做-茄中有茄的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄中有茄的做法步驟1、🍆削皮切大小塊修四方型。把修下來的剁碎加瘦肉沫，忘記拍照了，不好意思。2、找個圓形蓋子，可以把茄子中間挖洞。3、把肉、姜剁碎加生抽1小勺，加少許鹽攪拌4、把攪...
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![茄汁茄條怎麼做-茄汁茄條的做法]( "茄汁茄條怎麼做-茄汁茄條的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）輔料青豆（1把）雞蛋（1個）配料番茄醬（適量）澱粉（適量）糖（適量）油鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁茄條的做法步驟1、將圓茄子去皮後切成細長條；2、加入少量的鹽醃製一下；3、再撒入點幹澱粉，攪拌均勻；4、將裹了幹澱粉的茄子放入加點鹽的雞蛋液中滾一下；5、...
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![番茄茄子怎麼做-番茄茄子的做法]( "番茄茄子怎麼做-番茄茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（450克）番茄（200克）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄茄子的做法步驟1、準備食材。2、番茄洗淨切塊，蒜切片。3、茄子洗淨，切滾刀塊。4、鍋中熱油，放入番茄翻炒片刻，盛出。5、鍋中留底油，放入蒜片炒香。6、放入茄子翻炒至茄...
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![番茄炒茄絲怎麼做-番茄炒茄絲的做法]( "番茄炒茄絲怎麼做-番茄炒茄絲的做法")
- “茄子的營養很豐富，含有蛋白質，維生素以及鈣，磷，鐵多種營養成分，很受大家歡迎。”食材明細主料茄子（1根（大））西紅柿（1個）尖椒（1根）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）鹽（1茶匙）白糖（1茶匙）澱粉（1勺）生抽（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒茄絲的做法步驟1、將茄子去皮，切成細絲。番茄去皮...
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![中式茄汁肉醬面怎麼做-中式茄汁肉醬面的做法]( "中式茄汁肉醬面怎麼做-中式茄汁肉醬面的做法")
- “説起番茄肉醬面可能最先想到的就是意大利麪吧，意大利麪也算是風靡全球的美食之一，是西餐中最容易被國人接受的一款美食。做意大利麪所用的麪粉和我們製作普通麪食所用的是完全不同的兩種東西，所以成品所呈現的口感也完全不同。也許我比較古板吧，相比之下我還是比較喜歡我們...
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![茄汁茄盒怎麼做-茄汁茄盒的做法]( "茄汁茄盒怎麼做-茄汁茄盒的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（100g）茄子（2根）輔料料酒（2勺）生抽（1勺）番茄醬（適量）蠔油（1勺）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）小葱（2顆）姜粉（1勺）五香粉（2勺）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁茄盒的做法步驟1、肉餡里加入適量鹽、料酒、1勺蠔油、1勺姜粉、2勺五香粉、1勺生抽，分次加入少量水順一個方向攪打上勁...
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![黃燜茄子的做法 【有點火】黃燜茄子 黃燜茄子怎麼做]( "黃燜茄子的做法 【有點火】黃燜茄子 黃燜茄子怎麼做")
- “調料：有點火黃燜雞調料50克主料：茄子500克、豬五花肉300克輔料：大蒜20克、小葱20克、澱粉40克、植物油2000克”食材明細主料茄子（500g）豬五花肉（300g）有點火黃燜雞調料（50g）輔料大蒜（20g）小葱（20g）澱粉（40g）植物油（2000g）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜茄子的做法步驟1、豬五花肉...
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![茄汁茄夾怎麼做-茄汁茄夾的做法]( "茄汁茄夾怎麼做-茄汁茄夾的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）葱（適量）番茄醬（適量）生薑汁（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁茄夾的做法步驟1、準備食材2、準備食材3、將茄子切片一刀斷一刀不斷4、切好的茄子中夾入拌好的肉末5、雞蛋麪粉加水攪拌成糊6、將夾好...
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![油燜茄子的做法 有滋有味兒：油燜茄子 油燜茄子怎麼做]( "油燜茄子的做法 有滋有味兒：油燜茄子 油燜茄子怎麼做")
- “油燜茄子來啦，最地道的家常下飯菜，一口菜一口飯，只吃菜不吃飯。最喜歡茄子這種軟軟吸汁的特性了，放鬆濃縮火鍋底料，特別有味道，一口咬下去，味道巴適，所謂滿足感，就是來一口油燜茄子嗎？”食材明細主料茄子（500g）輔料濃縮火鍋底料（75g）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜茄子的做法...
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![茄汁有機菜花怎麼做-茄汁有機菜花的做法]( "茄汁有機菜花怎麼做-茄汁有機菜花的做法")
- 食材明細主料有機菜花（適）輔料番茄（三個）小葱（一根）調料鹽（適量）十三香（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁有機菜花的做法步驟1、菜花洗淨切小朵，西紅柿切小塊（忘記拍）。2、熱鍋熱油爆香葱花。3、下入菜花翻炒，炒至八成熟。4、加入番茄翻炒片刻，加十三香少許、鹽適量，翻炒至番茄...
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![番茄肥牛沒有番茄醬怎麼辦]( "番茄肥牛沒有番茄醬怎麼辦")
- 用番茄炒出汁代替番茄醬。番茄醬本身是起上色調味的作用，沒有番茄醬可以用新鮮番茄代替。做出來的口感是相差無幾的，新鮮番茄在鍋中翻炒出汁後，倒入牛肉一起翻炒，使牛肉浸入番茄的酸味，期間番茄過乾的話可以添加少許清水，最後收汁即可盛盤。...
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![茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎麼做]( "茄子番茄的做法 茄子&番茄 茄子番茄怎麼做")
- 食材明細主料長茄子（適量）輔料番茄（適量）配料胡椒粉（適量）米醋（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子番茄的做法步驟1、長茄子切小片,番茄洗淨備用。2、.....3、炒鍋放少量油。4、7成熱油倒入茄子片翻炒。5、邊炒邊加水，不要一次性加太多。6、倒入少量鹽。7、下番茄...
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![茄醬茄條怎麼做-茄醬茄條的做法]( "茄醬茄條怎麼做-茄醬茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）肉絲（適量）亨氏番茄醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄醬茄條的做法步驟1、主料準備好2、茄子洗淨，切長條3、鍋裏放比平時炒菜多兩倍的油，燒熱後放入茄子，炒至軟熟後撈出4、鍋裏留少量油，放入肉絲拌炒5、炒至肉絲變色...
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![蕃茄燒雞中翅怎麼做-蕃茄燒雞中翅的做法]( "蕃茄燒雞中翅怎麼做-蕃茄燒雞中翅的做法")
- “煎過的雞翅，有點兒香，燒過的蕃茄有點酸，葷素搭配，很是開胃下飯。”食材明細主料雞中翅（500克）輔料蕃茄（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）米醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄燒雞中翅的做法步驟1、切好葱段、葱花、蒜片、薑絲。2...
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![拌茄條的做法 茄子是家常菜中的常客，今天介紹一款消暑吃法-拌茄條 拌茄條怎麼做]( "拌茄條的做法 茄子是家常菜中的常客，今天介紹一款消暑吃法-拌茄條 拌茄條怎麼做")
- “茄子屬於茄科家族中的一員，是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。”食材明細主料茄子（3個）輔料蒜末（1勺）辣椒麪（1勺）老抽（0.5勺）醋（1勺）糖（0.5勺）醬油（2.5勺）芝...
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![茄醬的做法 茄子之茄醬 茄醬怎麼做]( "茄醬的做法 茄子之茄醬 茄醬怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料肉（適量）土豆（適量）其他（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄醬的做法步驟1、茄子洗淨，掰成段。2、土豆切片備用。3、肉切成片，家裏還有點肉皮，就一起用了。葱花切碎。4、鍋裏放入油，油開放入肉炒香，下入十三香，葱花，繼續翻炒，下入茄子繼續翻炒，加水加鹽開燉。5、...
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![番茄炒茄子的做法 兩茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎麼做]( "番茄炒茄子的做法 兩茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎麼做")
- “難得週末家人都在睡懶覺，我悄悄的起來準備大展拳腳做一頓豐盛的早餐時，一打開冰箱，也就番茄和茄子適合做早餐了，乾脆炒到一起來個兩茄相遇吧。忙乎了一個小時後的成果：三碗雜糧米糊、一盤番茄炒茄子、一盤醋拌黃瓜、兩個蒸饅頭還有三個鹽鴨蛋，這頓早餐的搭配還是比較符合中式...
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![蒜茄子的做法 有家鮮廚房：蒜茄子 蒜茄子怎麼做]( "蒜茄子的做法 有家鮮廚房：蒜茄子 蒜茄子怎麼做")
- “初冬的來臨，家家都弄起蒜茄子了，誰家沒有，請舉手~”食材明細主料茄子（適量）大蒜（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料食鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜茄子的做法步驟1、茄子洗淨、放入鍋中蒸制15-20分鐘2、香菜、蒜切末、小米椒，加鹽拌勻3、將茄子放涼之後中間開一個口，塞...
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![茄丁燴翅中的做法 小朋友最愛吃得---茄丁燴翅中 茄丁燴翅中怎麼做]( "茄丁燴翅中的做法 小朋友最愛吃得---茄丁燴翅中 茄丁燴翅中怎麼做")
- “酸酸甜甜的番茄丁燴雞翅中，用來騙小朋友最好不過了，加了番茄丁剛好中和了雞翅中的油膩，清清爽爽，還在鍋裏的時候，小朋友就嚷嚷着要吃，一做好，立馬乾掉3個，哈哈，腫麼這麼好吃呢！~！~”食材明細主料雞翅中（500克）番茄（1個）薑末（少許）葱（少許）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（...
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![蛋香茄餅的做法 記憶中的兒時美食-----蛋香茄餅 蛋香茄餅怎麼做]( "蛋香茄餅的做法 記憶中的兒時美食-----蛋香茄餅 蛋香茄餅怎麼做")
- “因為不太喜歡做油炸的食物，這個菜菜，我們平時吃得很少，其實説是菜菜，感覺也象主食，每次做這個菜菜，總會想起我的外婆。我的外婆是一位慈祥善良的老人，在我們家裏生活了十幾年的時間，後來回老家直到她去世，小時候都是外婆給我們做飯，外婆做的美食裏，印象最深的有兩個，一個就是炸茄餅...
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![茄汁茄子怎麼做-茄汁茄子的做法]( "茄汁茄子怎麼做-茄汁茄子的做法")
- “最近常吃茄子，而且每次都是新花樣、新口味。很不錯呢，你也試試吧！茄子營養豐富，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義...茄子具有清熱止血，消腫止痛的功效，及有良好降低高血脂，高血壓等功效。”食材明細主料茄子（350g）輔料番茄醬（適量）西紅柿（適量）青...
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![茄子有哪些營養價值-茄醬怎麼做]( "茄子有哪些營養價值-茄醬怎麼做")
- 茄醬怎麼做，今天想要給大家介紹的這種簡單的食物不知道大家平日裏有沒有聽説，介紹的就是比較簡單的茄醬的做法，平日裏沒事的時候能夠自己在家裏做一些簡單的茄醬，大家可以根據上面食譜的推薦在家裏嘗試着做了吃一下感覺一下口感如何。一、茄醬怎麼做油，葱，姜，蒜，肉末，黃豆醬，黃酒，清...
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![蕃茄辣椒燉雞翅中怎麼做-蕃茄辣椒燉雞翅中的做法]( "蕃茄辣椒燉雞翅中怎麼做-蕃茄辣椒燉雞翅中的做法")
- “麻辣，蕃茄味兒微露，肉嫩好吃😋”食材明細主料雞翅中（適量）西紅柿（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕃茄辣椒燉雞翅中的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、青紅椒切斜片。3、雞翅中洗淨。4...
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![番茄炒茄子怎麼做-番茄炒茄子的做法]( "番茄炒茄子怎麼做-番茄炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（235克）番茄（385克）調料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、番茄（已清洗切開）。2、將茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。5、接着，鍋內留適...
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![茄子皮中有哪些營養-吃茄子要不要剝皮]( "茄子皮中有哪些營養-吃茄子要不要剝皮")
- 茄子是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜，南北方均有種植，夏季的時候成熟，但如今由於很多地方有大棚養殖，所以一年四季我們都可以吃到茄子。做熟的茄子口感軟糯味道鮮甜，像是地三鮮，和肉段茄子，都是東北比較有名的用茄子製作的菜餚，受到大多數人的喜愛。有很多的飯店在製作茄子菜...
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味味甜
