![乳餅蒸火腿怎麼做-乳餅蒸火腿的做法]( "乳餅蒸火腿怎麼做-乳餅蒸火腿的做法")
- “乳餅的奶香融入了火腿的鹹香，二者的搭配堪稱一絕，這是一道雲南美食……”食材明細主料羊乳餅（250g）輔料宣威火腿（100g）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乳餅蒸火腿的做法步驟1、準備一塊羊乳餅，切成4*3兩片相夾的薄片；2、準備一塊宣威火腿，切片；3、將火腿放入兩片相夾的乳餅中，上...
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![火腿腐乳春筍釀怎麼做-火腿腐乳春筍釀的做法]( "火腿腐乳春筍釀怎麼做-火腿腐乳春筍釀的做法")
- “暮春三月，春筍當季，除了快炒、醃篤鮮，配上腐乳這種獨特的食材，用豬肉釀筍，會碰撞出不一樣的滋味！趕緊來啖春吧。”食材明細主料春筍（3-4根）豬肉糜（150克）荸薺（2個）紹酒（5ml）薑末（1勺）老抽（5ml）雞蛋（1個）生粉（小半勺）鹽（適量）飛魚籽（適量）小蝦皮（少許）裝飾葉（少許）火腿腐乳（1大塊）雞湯（90ml）白涼粉（7克）糖（適...
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![火腿月餅怎麼做-火腿月餅的做法]( "火腿月餅怎麼做-火腿月餅的做法")
- 食材明細餡兒宣威火腿（160g）白砂糖（25g）蜂蜜（35g）豬油（50g）低粉（70g）水油皮低粉（100g）豬油（30g）細砂糖（10g）油皮豬油（50g）低粉（100g）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）火腿月餅的做法步驟1、所用材料全是帶（餡兒）的材料。1.火腿是生的，將火腿切薄片，泡一晚上水，中途可以換水，不然太鹹了。2.第二天將泡...
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![火腿乳餅如何做簡單又好吃]( "火腿乳餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雲南火腿：適量乳餅：適量輔料青豆：適量胡蘿蔔絲：適量澱粉：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.火腿切薄片，乳餅切片2.將火腿片夾在乳餅中間。3.用澱粉、豌豆、胡蘿蔔絲勾芡做汁。4.蒸25分鐘左右，把之前做好的汁水澆在...
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![蒸宣威火腿怎麼做-蒸宣威火腿的做法]( "蒸宣威火腿怎麼做-蒸宣威火腿的做法")
- “身為雲南人都知道，想吃到正宗的火腿首選就是宣威火腿，宣威有着醃製火腿的特殊氣候，不會太熱也沒有太冷，空氣相對比較乾燥，比較適合自然風乾醃製的火腿，所以整個雲南地區只有宣威火腿最香最入味也最聞名。值得一提的是當年鄧小平的最後一任夫人蒲卓琳就是我們宣威本地人，其父蒲...
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![乳餅蒸火腿如何做簡單又好吃]( "乳餅蒸火腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料宣威火腿：200乳餅：200輔料油：20ml具體步驟1.好羶的羊乳餅2.乳餅切片乳餅是有一點點的鹹味的3.宣威的火腿啊4.火腿切片是鹹的就不要放鹽了5.一層火腿一層乳餅碼加好一點油上鍋蒸20分鐘火腿肥的就不加油6....
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![火腿蒸絲瓜怎麼做-火腿蒸絲瓜的做法]( "火腿蒸絲瓜怎麼做-火腿蒸絲瓜的做法")
- “以前做絲瓜的時候常常會發現做出來的絲瓜有點發黑，很是影響成菜的效果。前些日子在網上看到有人做蒜茸蒸絲瓜，效果很棒，也杜絕了變黑，經過變通，成了這道火腿蒸絲瓜......”食材明細主料絲瓜（火腿）輔料蒜（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蒸絲瓜的...
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![火腿蒸花捲怎麼做-火腿蒸花捲的做法]( "火腿蒸花捲怎麼做-火腿蒸花捲的做法")
- “終於把麪粉買回來啦，這回可以蒸我喜歡吃的花捲啦。麪粉剛買回來，我就迫不及待的把面發上了。天氣越來越暖和了，面發的也就快了，一上午功夫，面就發好了。那就來開始做花捲吧”食材明細主料發麪團（一個）輔料火腿腸（一個）配料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度...
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![火腿薯餅怎麼做-火腿薯餅的做法]( "火腿薯餅怎麼做-火腿薯餅的做法")
- “整理電腦，發現很早前利用冰箱裏剩餘速凍薯條做的一款小吃圖片，當時覺得好玩兒拍了每一個步驟，現在整理一下，讓做法簡單的它也露露臉。”食材明細主料熱狗腸（適量）薯條（適量）麪粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿薯餅的做法步驟1、熱狗腸。2、速凍薯條。3、主角切小丁...
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![蒸火腿魚怎麼做-蒸火腿魚的做法]( "蒸火腿魚怎麼做-蒸火腿魚的做法")
- 食材明細主料草魚（300克）火腿片（25克）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸火腿魚的做法步驟1、在草魚肚襠上劃5MM深刀口，用料酒浸泡10分鐘，沖洗乾淨，撒上細鹽略醃。2、在刀口內夾入火腿片，蒸鍋水開後用放魚，旺火蒸15分鐘即可。小竅門注意：製作此菜時不可放料酒，否則會影響...
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![火腿蒸蛋的做法 火腿蒸蒸 火腿蒸蛋怎麼做]( "火腿蒸蛋的做法 火腿蒸蒸 火腿蒸蛋怎麼做")
- “蒸的健康美味，有點像石蛋，但是又有火腿腸的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明細主料雞蛋（6個）火腿（適量）輔料鹼面（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蒸蛋的做法步驟1、火腿切丁。2、雞蛋。3、雞蛋打散。4、鹼面2克左右，放鹼面雞蛋就凝固了，就是做石蛋的方法...
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![火腿酥餅怎麼做-火腿酥餅的做法]( "火腿酥餅怎麼做-火腿酥餅的做法")
- “一直喜歡吃雲南火腿餅，鹹鹹甜甜的味道。於是在美食天下收搜方子，找到了葉子的小廚改良後的酥皮方。天熱不想出門，躲在空調房裏做美食也是一種享受。把餐桌變成了我臨時的操作枱。看似簡單的方子，操作起來還是挺費時間的，參照葉子的小廚的方子各個覺得水面皮做出來有點幹，包的...
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![乳餅夾火腿怎麼做-乳餅夾火腿的做法]( "乳餅夾火腿怎麼做-乳餅夾火腿的做法")
- “非常經典的滇菜，簡單，不需要很複雜的工序，稍微蒸一蒸，味道就很鮮美了，”食材明細主料黑山羊乳餅（300g）香油（適量）輔料宣威火腿（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳餅夾火腿的做法步驟1、火腿先處理，一下，把外皮削掉，如果太鹹，需要先煮一煮，不然會過鹹發苦，我買的這個不太鹹，可以直...
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![火腿蒸甲魚的做法 【上海】火腿蒸甲魚 火腿蒸甲魚怎麼做]( "火腿蒸甲魚的做法 【上海】火腿蒸甲魚 火腿蒸甲魚怎麼做")
- “這是一道年菜中的大菜，火腿蒸甲魚。甲魚的味道鮮美，營養價值極高，有清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結等有療效、是餐桌上的美味佳餚，上等筵席的優質材料。用金華火腿和甲魚一起蒸制，利用火腿的鹹鮮香味和甲魚一起融合之後，湯醇味鮮。”食材明細主料甲魚（750克）金華火腿（80克）輔料黃酒（30...
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![腐乳火腿炒飯怎麼做-腐乳火腿炒飯的做法]( "腐乳火腿炒飯怎麼做-腐乳火腿炒飯的做法")
- 食材明細主料腐乳（適量）火腿（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳火腿炒飯的做法步驟1、備米飯，腐乳，火腿、2、火腿切片，香葱少許。3、先將飯炒散，4、放進火腿，5、倒進香葱，6、放點椒鹽，7、炒香，8、淋上醬油，9、放進腐乳，10、炒勻炒香，1...
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![火腿雞蛋餅的做法 火腿雞蛋餅(手抓餅) 火腿雞蛋餅怎麼做]( "火腿雞蛋餅的做法 火腿雞蛋餅(手抓餅) 火腿雞蛋餅怎麼做")
- 食材明細主料手抓餅（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿雞蛋餅的做法步驟1、碗中打入雞蛋、火腿丁、葱花，加少許鹽打散。2、鍋中噴油，放入手抓餅。3、煎至微黃色翻面。4、倒入火腿蛋液。5、待蛋液定型翻面。6、兩面略煎一下出鍋...
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![火腿蒸茄子怎麼做-火腿蒸茄子的做法]( "火腿蒸茄子怎麼做-火腿蒸茄子的做法")
- “家裏愛吃茄子所以試着方做茄子營養重多，健康的吃法不是蒸茄子”食材明細主料茄子（200g）生抽（2g）蒸魚豆豉（3g）輔料鹽（3g）蒜泥（8g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿蒸茄子的做法步驟1、茄子切差不多長2、然後切成細長擺盤裏3、上鍋蒸10分鐘4、10分鐘後加入蒜泥在蒸5分鐘5、蒸魚...
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![火腿乳酪司康怎麼做-火腿乳酪司康的做法]( "火腿乳酪司康怎麼做-火腿乳酪司康的做法")
- 食材明細主料金龍魚蛋糕粉（240g）泡打粉（8克）淡奶油（170g）鹽（4g）細砂糖（15g）芝士片（50g）火腿（50g）輔料乾燥的歐芹碎（1小匙）調料牛奶（（表面裝飾）少許）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）火腿乳酪司康的做法步驟1、材料備齊。2、火腿腸切小丁，芝士片切絲。3、蛋糕粉，泡打粉過篩，加入糖，鹽混合。4、...
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![乳酪火腿麪包怎麼做-乳酪火腿麪包的做法]( "乳酪火腿麪包怎麼做-乳酪火腿麪包的做法")
- “用安佳原味奶酪乳酪芝士片和脆皮腸當餡料做的一款麪包，奶香濃郁，口感極好，一口咬下去，麪包鬆軟，乳酪香滑細膩，火腿腸脆脆QQ，每一口都是味覺上的享受！喜歡乳酪的親趕緊試試吧。”食材明細主料麪包粉（270克）無鹽黃油（20克）雞蛋（1個）純牛奶（140克）乾酵母（3克）脆皮腸（9根）奶酪乳酪片（9片（安佳原味...
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![腐乳火腿香葱曲奇怎麼做-腐乳火腿香葱曲奇的做法]( "腐乳火腿香葱曲奇怎麼做-腐乳火腿香葱曲奇的做法")
- “本來想做香葱曲奇的，羣友介紹我做“腐乳火腿香葱曲奇”，她説好好吃的。做就做唄。做好後拿給同事們吃，他們都説“有點像葱油餅的味道”，想知道味道如何的親們也來做做看吧。”食材明細主料低筋麪粉（100克）火腿腸（15克）黃油（75克）葱（2根）輔料五香粉（適量）糖（35克）腐乳（12克）甜味（口味）烤（工藝...
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![蒸火腿腸怎麼做-蒸火腿腸的做法]( "蒸火腿腸怎麼做-蒸火腿腸的做法")
- 食材明細主料唐人神火腿（1根）輔料辣椒（大蒜子）配料鹽（生抽）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸火腿腸的做法步驟1、準備唐人神鹽水火腿一根，辣椒、大蒜子、生抽、鹽。2、切好後放入盤中，加入辣椒，可以是幹辣椒粉，或者是新鮮辣椒也可以，我的是發剁辣椒。再加入大蒜子，本人喜歡大蒜子...
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![火腿蛋餅怎麼做-火腿蛋餅的做法]( "火腿蛋餅怎麼做-火腿蛋餅的做法")
- “火腿蛋餅”食材明細主料麪粉（適量）火腿長（適量）雞蛋（適量）輔料小葱（適量）原味（口味）未知（難度）火腿蛋餅的做法步驟1、米粉加水調成糊，醒20分鐘。2、平底鍋燒熱，放一勺麪糊攤平3、攤平薄薄的，調小火。4、加入雞蛋，少許鹽攤勻。加入小葱（我是加的大葱末），火腿碎。5、蓋蓋子燜熟，摺疊起來。6、...
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![火腿蒸魚塊怎麼做-火腿蒸魚塊的做法]( "火腿蒸魚塊怎麼做-火腿蒸魚塊的做法")
- “貼秋膘咱就多吃魚，買了一條黑魚，比較大，取了一條魚肉。黑魚刺少，取的魚肉基本沒有刺。用新鮮的魚肉搭配鮮美的火腿，鮮上加鮮，好吃到沒朋友。”食材明細主料黑魚肉（500g）火腿片（60g）輔料玉蘭片（100g）調料食用油（適量）葱（適量）醬油（10g）鹽（4g）糖（3g）胡椒粉（2g）紅薯澱粉（40g）麪粉（40g）雞蛋（1個）姜（適量）鹹...
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![火腿餡餅怎麼做-火腿餡餅的做法]( "火腿餡餅怎麼做-火腿餡餅的做法")
- 食材明細主料酵母（2g）温水（40度）（75g）鹽（麪粉）（2g）普通麪粉（150g）細砂糖（2g）輔料火腿腸（1根）鹽（2g）植物油（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火腿餡餅的做法步驟1、準備麪粉，將酵母，鹽，細砂糖分別放在麪粉中。注意：糖、鹽不能與酵母直接接觸。2、用温水和麪，不停地用筷子攪拌3、揉...
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![火腿腐乳拿鐵的做法 火腿腐乳拿鐵，別問！問就是好喝‼ 火腿腐乳拿鐵怎麼做]( "火腿腐乳拿鐵的做法 火腿腐乳拿鐵，別問！問就是好喝‼ 火腿腐乳拿鐵怎麼做")
- “很多人沒喝，就會説媽耶，嚇死人了吧，肯定很難喝。拜託，麻煩喝一下再説，這款腐乳拿鐵，我用的是火腿腐乳，鹹鮮甜香，弄碎了搭配牛奶其實有種海鹽芝士的口味，喜歡吃腐乳的大部分會喜歡，不愛吃腐乳的我就不推薦你嘗試了。”食材明細主料火腿腐乳（2塊）牛奶（適量）咖啡液（30毫升）冰塊（適量）鹹甜（口...
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味味甜
