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關於海帶燉菜怎麼做的餐飲百科

海帶燉菜怎麼做-海帶燉菜的做法
  • 海帶燉菜怎麼做-海帶燉菜的做法

  • “簡單美味家常菜。”食材明細主料海帶(一把)輔料熟豬肉(一塊)紅薯粉條(一小把)素丸子(少許)白菜(適量)紅蘿蔔(一個)葱(少許)幹辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉菜的做法步驟1、切好的海帶洗淨,備用。2、煮熟的豬...
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棒骨海帶燉蘿蔔的做法 燉菜#棒骨海帶燉蘿蔔 棒骨海帶燉蘿蔔怎麼做
  • 棒骨海帶燉蘿蔔的做法 燉菜#棒骨海帶燉蘿蔔 棒骨海帶燉蘿蔔怎麼做

  • “看了養生節目瞭解到冬天燉蘿蔔吃可以補充維生素還有清內熱清腸減脂的作用,所以我們家燉海帶湯時好不吝嗇的燉了好多蘿蔔”食材明細主料棒骨(1個)海帶(100g)白蘿蔔(300g)輔料姜(5g)鹽(6g)黃酒(20g)大葱(30g)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒骨海帶燉蘿蔔的做法步驟1、先把棒骨焯出血...
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海帶燉排骨怎麼做-海帶燉排骨的做法
  • 海帶燉排骨怎麼做-海帶燉排骨的做法

  • “入秋以後,想必北方家庭每家的餐桌上都會出現燉菜的身影。我們家也不例外,一直喜歡各種燉菜。買了新鮮的排骨,本來準備燉土豆,想起來好久沒有吃海帶了,就改變主意做海帶燉排骨了。海帶燉排骨是一道家常菜餚,主要食材為海帶和排骨。浸泡好的海帶與排骨一起燉煮,排骨濃香四溢,海帶...
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海帶燉時蔬怎麼做-海帶燉時蔬的做法
  • 海帶燉時蔬怎麼做-海帶燉時蔬的做法

  • “今來一款:海帶燉時蔬,低脂又健康,隨意搭配都是美味!”食材明細主料海帶(適量)娃娃菜(適量)青菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉時蔬的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、海帶提前浸泡。3、香菇改刀。4、娃娃菜改刀。5、鍋中入水煮沸,放入香...
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清燉海帶芽怎麼做-清燉海帶芽的做法
  • 清燉海帶芽怎麼做-清燉海帶芽的做法

  • “簡單,快手,清淡,營養的湯品。”食材明細主料海帶芽(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉海帶芽的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、用剪刀剪碎海帶芽。3、備:葱白,薑絲。4、熱鍋放油,下葱白薑絲炒香。5、下海帶...
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海帶燉蘿蔔怎麼做-海帶燉蘿蔔的做法
  • 海帶燉蘿蔔怎麼做-海帶燉蘿蔔的做法

  • “朋友上海邊趕了一些海帶送來,家裏正好有蘿蔔。記得小時候媽媽經常做這道菜給我們吃,很久沒吃了,真的很想念呀!”食材明細主料豬肉(100g)海帶(1根)蘿蔔(1個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒(適量)葱花(適量)生抽(適量)大料(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉蘿蔔的做法步驟1、海帶備用2、...
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海帶燉冬瓜的做法 海帶燉冬瓜-清熱、減肥的好菜 海帶燉冬瓜怎麼做
  • 海帶燉冬瓜的做法 海帶燉冬瓜-清熱、減肥的好菜 海帶燉冬瓜怎麼做

  • “2018.05.09號開始雜糧減肥的,從5.8號的144斤到5.25號135斤。成績不錯,晚上就跟朋友去吃火鍋了。如意料中一樣,5.26號漲稱啦其實我第一次做海帶燉冬瓜,也是第一次吃因為都不是我愛吃的。不知道為什麼,我對自己迷之自信,我就覺得這二個應該能讓自己體重再減下來。26號中午就做...
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海帶燉白菜的做法
  • 海帶燉白菜的做法

  • 海帶是我們生活中一種非常常見的食物,它的主要生長環境就是在海里,但是同時,在一些淺水區域也是有着海帶的生長的,所以,這種食物就比較常見了,在市場上的價格也不貴,那小編就帶大家來了解一下海帶燉白菜的做法。海帶燉白菜的做法海帶白菜豆腐湯食材:海帶,北豆腐,白菜,豬五花肉,姜,香葱...
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小白菜海帶燉粉條怎麼做-小白菜海帶燉粉條的做法
  • 小白菜海帶燉粉條怎麼做-小白菜海帶燉粉條的做法

  • “麻,辣,鮮香,小白菜,小海帶獨特的味道,熱乎乎,温暖下飯。”食材明細主料小白菜(適量)小海帶(適量)黃豆芽(適量)小芹菜(適量)粉條(適量)輔料山茶油(適量)姜葱(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜海帶燉粉條的做法步驟1、小白菜洗淨切三指段...
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海帶燉鴨怎麼做-海帶燉鴨的做法
  • 海帶燉鴨怎麼做-海帶燉鴨的做法

  • “鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥...
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海帶燉魚怎麼做-海帶燉魚的做法
  • 海帶燉魚怎麼做-海帶燉魚的做法

  • “海帶和魚搭配,在刺身中常常用到,今天這款海帶燉魚借鑑了這個搭配,味道鮮美,肉質滑嫩緊緻鹹香。”食材明細主料魚(1條)輔料白酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(適量)澱粉(適量)茶油(適量)黃豆醬(適量)葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
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海帶燉冬瓜怎麼做-海帶燉冬瓜的做法
  • 海帶燉冬瓜怎麼做-海帶燉冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。可以降血糖、降血壓、護腎,還具有美容減肥的功效,愛美女士不妨多吃點。海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存...
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海帶燉肉怎麼做-海帶燉肉的做法
  • 海帶燉肉怎麼做-海帶燉肉的做法

  • “海帶燉肉,是我們家經常做的一道菜,我經常用的是五花肉,肉燉的軟爛,海帶把肥肉中的油吸進去,小火慢燉,配米飯相當的不錯。”食材明細主料豬肉(適量)海帶(適量)輔料葱(適量)姜(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燉肉的做法步驟1、葱切段,薑切片。2、鍋中油熱後加白糖炒...
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海帶燉雞塊怎麼做-海帶燉雞塊的做法
  • 海帶燉雞塊怎麼做-海帶燉雞塊的做法

  • “過年必吃的一道美味菜,用仲景香菇醬炒出來的”食材明細主料雞塊(400g)土豆(100g)胡蘿蔔(80g)海帶(200g)輔料生抽(5g)仲景香菇醬(8克)鹽(適量)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉雞塊的做法步驟1、鍋里加入清水加入料酒2、雞塊剁好3、加入水裏煮4、煮好清洗5、洗乾淨的雞塊...
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豬骨湯燉白菜海帶怎麼做-豬骨湯燉白菜海帶的做法
  • 豬骨湯燉白菜海帶怎麼做-豬骨湯燉白菜海帶的做法

  • “東北人喜歡都喜歡吃燉菜,而且現在東北天氣也已經冷了,晚上下班回來吃上點熱乎的燉菜心裏都是暖暖的...而且豬骨湯很有營養,大家都試試吧!”食材明細主料豬扇骨(一個)輔料白菜(一顆)黃豆(小半碗)配料鹽(適量)雞精(適量)大料(3粒)桂皮(1塊)料酒(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(...
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排骨燉海帶怎麼做-排骨燉海帶的做法
  • 排骨燉海帶怎麼做-排骨燉海帶的做法

  • “排骨燉海帶是一道家常菜餚,主要材料為排骨和海帶。二者搭配在一起烹調不僅口味鮮美,而且營養豐富。”食材明細主料排骨(1000g)海帶(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排...
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白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做
  • 白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做

  • “冬天,又到了吃白菜的季節。”食材明細主料白菜(700g)海帶(200g)凍豆腐(100g)粉條(50g)瘦肉(100g)植物油(30g)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)香油(適量)花椒(5顆)大料(1顆)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜燉海帶的做法步驟1、海帶提前泡發好。肉切片。白菜洗淨切塊。2、炒鍋...
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白菜海帶燉排骨怎麼做-白菜海帶燉排骨的做法
  • 白菜海帶燉排骨怎麼做-白菜海帶燉排骨的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)海帶(適量)排骨(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜海帶燉排骨的做法步驟1、排骨飛水。2、白菜切絲。3、海帶切絲。4、放入鍋裏。5、放入白菜。6、放入海帶。7、煮熟即可。8、開動啦。...
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海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做
  • 海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做

  • “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配料老薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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牛肉燉海帶怎麼做-牛肉燉海帶的做法
  • 牛肉燉海帶怎麼做-牛肉燉海帶的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)海帶(適量)輔料姜(適量)水(適量)鹽(適量)油(適量)老抽(適量)生粉(適量)八角(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉燉海帶的做法步驟1、海帶泡發,洗好。2、然後切絲。3、然後放入高壓鍋中,壓到上汽關火。大概不到十分鐘。4、牛肉,切大片。5、然後加入老抽,八角。鹽...
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海帶生菜燉土豆粉怎麼做-海帶生菜燉土豆粉的做法
  • 海帶生菜燉土豆粉怎麼做-海帶生菜燉土豆粉的做法

  • “海帶,生菜,土豆粉都是我家孩子喜歡的菜,三樣燉在一起,麻辣,鹹鮮,超級下飯😍😋”食材明細主料海帶絲(適量)生菜(適量)土豆粉(一袋)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)香辣醬(2小勺)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶生菜燉土豆粉的做法步驟1、泡發...
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海帶燉豬蹄怎麼做-海帶燉豬蹄的做法
  • 海帶燉豬蹄怎麼做-海帶燉豬蹄的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料豬蹄(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄煮10-15分鐘。2、撈出洗淨,加入適量清水和薑片,記得看看豬蹄上的毛毛哦!拔乾淨哦!3、燜鍋煮40-50分鐘,加入少許料酒開蓋煮。4、20-30分鐘後加入泡好的海...
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豬皮燉海帶怎麼做-豬皮燉海帶的做法
  • 豬皮燉海帶怎麼做-豬皮燉海帶的做法

  • “海帶是營養豐富的一種海藻類植物,海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪。與綠葉蔬菜相比,除含有豐富的維生素C以外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。一般人羣均可食用。尤適宜缺碘、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者及...
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海帶和白菜怎麼燉
  • 海帶和白菜怎麼燉

  • 先燉海帶,在快要出鍋前放入白菜一起燉。海帶燉白菜是冬天裏的一道家常菜。需要注意的是海帶要提前幾個小時泡發,再用水焯熟,才能和白菜一起燉。白菜應選用大白菜的菜葉部分,燉煮時更容易入味。喜歡吃肉的話,烹飪時加入一些豬肉會更美味。...
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海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做
  • 海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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