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關於雞胸肉釀豆角的餐飲百科

肉釀豆角如何做簡單又好吃
  • 肉釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯪魚肉:100豬肉:50長豆角:一把鹽:少許糖:很少量薑汁:少許胡蘿蔔:少許玉米粒:少許輔料具體步驟1.長豆角洗乾淨,2.整條入開水中焯熟,3.把豬肉剁碎,加入鯪魚肉(買魚時讓攤主攪好),調入少許薑汁,鹽,胡蘿蔔碎,糖,攪拌上勁4.取一...
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家常雞肉釀豆角如何做簡單又好吃
  • 家常雞肉釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料長豆角:10根雞胸脯:4塊澱粉:適量輔料葱花:適量番茄醬:適量鹽:適量蒜瓣:適量具體步驟1.雞胸脯肉洗淨,備用。2.雞胸脯肉切碎,剁成碎末。3.肉末中加入適量鹽﹑葱末和澱粉。4.用筷子攪拌均勻。5.豆角放開水中焯一下。6....
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雞胸肉釀豆角如何做簡單又好吃
  • 雞胸肉釀豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉:250大蒜:4瓣長豆角:12根番茄醬:2大勺香茹:4朵輔料胡椒粉:少許生粉:少許鹽:少許葱:少許具體步驟1.雞胸肉,豆角,泡發的香菇備好。2.雞肉,香茹洗淨剁成末。3.雞肉末加入鹽,葱,生粉,胡椒粉拌勻醃製。4.鍋將水燒開...
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雞胸炒豆角怎麼做-雞胸炒豆角的做法
  • 雞胸炒豆角怎麼做-雞胸炒豆角的做法

  • “長豆角可以説是家常菜,尤其夏、秋這個季節隔三岔五的就吃,夏季把長豆角做成涼拌菜,酸辣味、麻醬味等,秋天就炒着吃和做成酸豆角。長豆角不但好吃,而且營養很高,有豐富的維生素,優質的蛋白質,鈣質,維生素C,為人體提供養分,增強人體免疫力。吃長豆角還能增進食慾,幫助消化,還含有豐富...
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扁豆角釀肉怎麼做-扁豆角釀肉的做法
  • 扁豆角釀肉怎麼做-扁豆角釀肉的做法

  • “扁豆角有的地方管他叫“豬耳朵”扁豆,這種扁豆角,無論單獨清炒、還是焯熟涼拌,都是很符合人們的口味哦!在電視上看到一位大廚,在教大家做這道扁豆角釀肉,學着做了,味道確實很不錯哦!”食材明細主料扁豆角(10個)鮮香菇(3朵)肥瘦肉餡(100克)蠔油(適量)生抽(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)食鹽(適量...
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金牌釀豆角怎麼做-金牌釀豆角的做法
  • 金牌釀豆角怎麼做-金牌釀豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(12根)輔料蝦仁(適量)茄汁黃豆(半罐)小米辣(4個)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金牌釀豆角的做法步驟1、將長豆角洗淨,放入沸水鍋中煮2_3分鐘撈出。2、依次盤結。3、盤好的樣子。4、取適量蝦仁剁碎。5、蝦泥放入湯盆內加入雞蛋一個,鹽適量,雞精,胡椒粉,香油,澱...
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豆角煎釀雞蛋怎麼做-豆角煎釀雞蛋的做法
  • 豆角煎釀雞蛋怎麼做-豆角煎釀雞蛋的做法

  • “豆角煎釀雞蛋也算是這類型能保持原味的菜品,只是簡單的用熟長豆角盤成圈圈做模具煎雞蛋,調味料只有鹽巴與黑胡椒,非常好吃,卻又不寡淡,香香的,孩子超愛吃;雞蛋有很高的營養價值,含蛋白質、維生素A、B和礦物質,其中的卵磷脂更加是孩子腦部發育必須的要素,雞蛋營養多樣卻又不貴,家裏...
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豆皮雞胸肉怎麼做-豆皮雞胸肉的做法
  • 豆皮雞胸肉怎麼做-豆皮雞胸肉的做法

  • “新鮮的雞胸肉配上鮮美的豆皮,再加點花菜,多種天然蛋白及微量元素營養又健康,對於健身運動人羣是必不可少的!”食材明細主料雞胸肉(200g)豆皮(100g)花菜(100g)輔料生抽(5ml)料酒(5ml)花椒(6顆)葱(1塊)姜(1塊)黑胡椒粉(1匙)幹辣椒(1個)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮雞胸肉的做法步驟1、把...
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煎釀豆角怎麼做-煎釀豆角的做法
  • 煎釀豆角怎麼做-煎釀豆角的做法

  • “挺喜歡肉配上各種素菜,這樣不想吃菜的小朋友都會喜歡吃了,剁碎了心肉各種做法,這次就配豆角來試試吧!確實不錯👍”食材明細主料豬肉餡(200克)魚肉餡(100克)輔料豆角(12條)豆豉(適量)蒜蓉(適量)蠔油(適量)玉米生粉(適量)生油(適量)醬油(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎釀豆角的做法步...
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豆角拌雞胸肉水果沙拉怎麼做-豆角拌雞胸肉水果沙拉的做法
  • 豆角拌雞胸肉水果沙拉怎麼做-豆角拌雞胸肉水果沙拉的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)雞胸肉(幾塊)聖女果(幾個)核桃(三個)黃椒(一個)輔料香草(適量)調料胡椒粉(幾克)鹽(1克)料酒(少許)醋(少許)玉米油(8毫升)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角拌雞胸肉水果沙拉的做法步驟1、準備材料,雞胸肉用胡椒粉,鹽,料酒醃製一會備用。2、豆角入鍋煮熟。3、撈出切斷備...
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雞胸肉炒豆角怎麼做-雞胸肉炒豆角的做法
  • 雞胸肉炒豆角怎麼做-雞胸肉炒豆角的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)長豆角(1把)輔料料酒(1勺)姜蒜(少許)紅椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1勺)生粉(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒豆角的做法步驟1、準備好食材備用。2、雞胸肉提前用生粉鹽抓勻醃製備用。3、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。4、放入雞胸肉翻炒。5、放入長...
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家常豆角炒雞胸肉如何做簡單又好吃
  • 家常豆角炒雞胸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘豆角炒雞胸肉是一道簡易又美味的菜餚,食材好找且做法易學。雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有強壯身體的作用。豆角中含有豐富的氨基酸和蛋白質,經常食用可以清肺健脾,非常適合中老年人。但切忌豆角...
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豆角釀雞肉餅的做法 10個月以上輔食豆角釀雞肉餅 豆角釀雞肉餅怎麼做
  • 豆角釀雞肉餅的做法 10個月以上輔食豆角釀雞肉餅 豆角釀雞肉餅怎麼做

  • “一般人做豇豆都是切斷炒,今天來個特別的做法。很多媽媽説自己的孩子不愛吃蔬菜怎麼辦?其實我們可以變換蔬菜的做法,讓他們覺得好玩有趣就會願意去嘗試了。比如豇豆煮熟捲成這樣的花形,黃瓜切片做出各種造型,都可以吸引孩子,讓他更希望把他們都吃掉。豇豆不容易熟,我們需要先用...
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香糯雜米釀雞胸怎麼做-香糯雜米釀雞胸的做法
  • 香糯雜米釀雞胸怎麼做-香糯雜米釀雞胸的做法

  • “結合了煎炒和烤制的飯肉料理,咋一看,讓人以為是新鮮出爐的麪包。然而,切開的瞬間,便會給人的視覺和味蕾帶來驚喜。”食材明細主料雞胸肉(1個(350克左右))藜麥(10g)燕麥片(10g)紅米(10g)輔料洋葱(少許)香菇(4朵)螺絲椒(半條)蝦仁(6只)調料鹽(1小勺)味達美臻品料酒(1大勺)六月鮮10克輕鹽原汁醬油(少...
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豆角釀鯪魚肉怎麼做-豆角釀鯪魚肉的做法
  • 豆角釀鯪魚肉怎麼做-豆角釀鯪魚肉的做法

  • 食材明細主料豆角鯪魚肉(適量)輔料油鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角釀鯪魚肉的做法步驟1、1.新鮮的豆角!2、2.豆角用開水煮兩分鐘!3、3.煮過的豆角撈起待涼!4、4.每條豆角編成圈圈備用!5、5.菜市場買回鯪魚肉,不用再加調味料啦!因為鯪魚肉已經有味了!6、6.鯪魚肉釀在...
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雞肉釀豆角怎麼做-雞肉釀豆角的做法
  • 雞肉釀豆角怎麼做-雞肉釀豆角的做法

  • “豆角具有很好的健脾益胃功效,將雞肉釀入用豆角編成的花環內,不僅好吃,還好看,豆角和雞肉都非常爽口,加上吸收了香菇、豉油雞汁的鮮香,既有外在,又有內涵。”食材明細主料雞胸肉(2塊)豆角(16根)香菇(8朵)輔料李錦記豉油雞汁(20克)生粉(3小勺)姜(1小塊)蒜(5瓣)西紅柿(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
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蒸釀豆角怎麼做-蒸釀豆角的做法
  • 蒸釀豆角怎麼做-蒸釀豆角的做法

  • “一口一個,要多蒸點~”食材明細主料豬肉餡(80克)豆角(10根)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(少許)醬油(2湯匙)蠔油(少許)葱(1根)泡椒(1個)澱粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸釀豆角的做法步驟1、主料;葱、泡椒切末;2、肉末先加點油拌均勻;3、再加入醬油1湯匙、料酒少許和鹽攪拌上勁;4、鍋中...
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雞胸肉炒油豆角怎麼做-雞胸肉炒油豆角的做法
  • 雞胸肉炒油豆角怎麼做-雞胸肉炒油豆角的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(210克)油豆角(195克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒油豆角的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成絲)、油豆角(已清洗)2、將已清洗好的油豆角放在案板上切成絲,待用。3、在雞胸肉中加適量的料酒。4、加適量...
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豆角釀肉怎麼做-豆角釀肉的做法
  • 豆角釀肉怎麼做-豆角釀肉的做法

  • “今天的這道菜是為家裏的小孩而準備的。兒子有一些挑食,平常豆角之類的食物幾乎不動筷子。換一種做法,改變一下造型,沒想到這道菜特受歡迎。蒸出來的食物鎖住了營養,好吃還不容易上火。”食材明細主料豆角(一把)胡蘿蔔(一截)豬肉(一小塊)生薑(兩片)葱(一顆)輔料鹽(適量)生抽(一小勺)蒸魚豉...
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煎三角豆腐釀肉怎麼做-煎三角豆腐釀肉的做法
  • 煎三角豆腐釀肉怎麼做-煎三角豆腐釀肉的做法

  • “上次釀三角豆腐時,做了二種方法,一種是蒸的,一種是煎的,都美味好吃。”食材明細主料釀豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒汁(適量)調味鮮(適量)芹菜(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)煎三角豆腐釀肉的做法步驟1、正在釀三角豆腐2、釀好的肉釀豆腐3、放進熱油鍋裏油煎4、翻面5、...
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豆乾炒雞胸肉怎麼做-豆乾炒雞胸肉的做法
  • 豆乾炒雞胸肉怎麼做-豆乾炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)雞胸肉(適量)青辣椒(適量)大蒜頭(適量)葱(適量)料酒(適量)澱粉(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒雞胸肉的做法步驟1、準備好食材2、豆乾切小條、雞胸肉切成片、辣椒斜切、葱切...
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釀豆角怎麼做-釀豆角的做法
  • 釀豆角怎麼做-釀豆角的做法

  • “一根長長的豆角,經過巧手編織,挽成了圓圓的花環,上面釀上肉餡,真可謂是活色生香!肉餡輸給豆角以鮮美,豆角輸給肉餡以清香,那一碗料汁就是天作之合,把這道菜演繹的靚麗又鮮美,讓人慾罷不能!”食材明細主料長豆角(600克)肉餡(200克)輔料大葱(1段)姜(1塊)蒜(2瓣)白砂糖(1克)澱粉(3克)調料味極鮮(3湯...
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豆角釀肉末怎麼做-豆角釀肉末的做法
  • 豆角釀肉末怎麼做-豆角釀肉末的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料肉末(適量)葱花(適量)枸杞(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角釀肉末的做法步驟1、準備豆角2、肉末調味3、泡好豆角炒水4、塞上肉末5、煎兩面金黃6、勾芡收汁即可7、加上枸杞裝飾,湯汁澆上即可!爽口鮮香的肉末釀豆角就完成啦!你也來試試吧!...
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豆角炒雞胸肉如何做簡單又好吃
  • 豆角炒雞胸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆角炒豬肉人人皆知,也經常食用,可豆角炒雞胸肉我還是第一次聽説。不用去品嚐也能夠猜到這道菜會更好吃,因為雞肉本身就比豬肉好吃很多呢。用雞胸肉來炒制豆角,菜的營養價值又上升了一個台階。成本雖然略有提...
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釀三角豆腐怎麼做-釀三角豆腐的做法
  • 釀三角豆腐怎麼做-釀三角豆腐的做法

  • 食材明細主料三角豆腐(適量)豬肉(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)辣椒汁(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)釀三角豆腐的做法步驟1、備三角豆腐,香葱,肉2、豆腐裏的豆腐心挖出,肉剁成泥,香葱切碎3、將挖出的豆腐剁進肉泥裏4、加鹽,生抽合勻,再盾看挖空的豆腐。5、將肉泥釀進三...
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