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關於落户的餐飲百科

重慶麻辣重點火鍋店即將落户貴州仁懷-簽約成功
  • 重慶麻辣重點火鍋店即將落户貴州仁懷-簽約成功

  • 9月是個創業的好時機,今天一大早來自貴州仁懷周總與重慶麻辣重點火鍋品牌成功達成合作協議,據悉周總從開始瞭解咱們品牌到考察再到正式簽約僅僅只花了15天的時間,但從考慮考慮開店到正式下定決心行動卻有了近半年的時間,具體情況是因為沒有開店經驗,不知道如何進行。沒有經驗...
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日日香鵝肉飯店落户七寶萬科廣場-上海首家
  • 日日香鵝肉飯店落户七寶萬科廣場-上海首家

  • 11月23日,“日日香鵝肉飯店”上海首家門店在七寶萬科廣場正式開業。日日香創始人餘壯忠、總經理程永忠、副總經理劉海洋、張宏亮以及李讓、張良等嘉賓出席開業儀式。嘉賓合影在開業儀式上,日日香創始人餘壯忠先生説到,“日日香為什麼可以做到16年老字號,就是不忘初心,堅持每日...
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盼盼食品落户山東濟寧-喜報!孔孟之鄉再添新工廠
  • 盼盼食品落户山東濟寧-喜報!孔孟之鄉再添新工廠

  • 盼盼食品集團與泗水縣人民政府簽約儀式現場2018年11月5日,盼盼食品集團與山東濟寧泗水縣人民政府簽約,盼盼食品第十七個現代化食品飲料生產基地項目正式落户美麗的運河之都,孔孟之鄉——濟寧泗水,該項目總投資11億元,總佔地面積340畝,其中一期項目投資8億元,佔地面積204...
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周黑鴨首家會員體驗店落户武漢江漢路
  • 周黑鴨首家會員體驗店落户武漢江漢路

  • 繼周黑鴨和微信支付聯手打造的首家智慧門店亮相深圳後,6月26日周黑鴨大本營武漢也迎來首家會員體驗店——江漢路二店,這是周黑鴨在門店升級上的又一次創新。周黑鴨選擇在這條漢口繁華商業發源地、武漢百年商業老街上亮出首家會員體驗店,寓意着傳統與現代的碰撞,新舊商業模式...
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百年神廚攜“三代人都愛吃的回鍋肉”落户都江堰
  • 百年神廚攜“三代人都愛吃的回鍋肉”落户都江堰

  • 11月6日,百年神廚都江堰店開業慶典在觀景路泰和巷隆重召開,早上7點50分,百年神廚工作人員已經齊聚門店門口,以整齊的站隊等待着開業慶典的開始。8點18分,在一片沸騰的歡呼聲中,都江堰店負責人打開門鎖,開始本店的第一天迎客籌備工作。據瞭解,百年神廚都江堰店是一家聯營店,由都江...
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落月金沙酥怎麼做-落月金沙酥的做法
  • 落月金沙酥怎麼做-落月金沙酥的做法

  • “配方可做22個.模具是學廚的烏比派盤。”食材明細油皮材料中筋麪粉(200克)豬油(35克,或黃油)水(120克)細砂糖(30克)油酥低筋麪粉(225克)豬油(120克,或黃油)內餡材料脱皮綠豆(350克)黃油(30克)玉米油(20克)細砂糖(30克)海藻糖(70克)麥芽糖(30克)煉乳(35克)淡奶油(50克)鹽(3克)鹹蛋黃(10個)表面裝飾芝士粉(適...
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落湯錢怎麼做-落湯錢的做法
  • 落湯錢怎麼做-落湯錢的做法

  • “冬至晚上做的,一直沒有空放上來”食材明細主料糯米粉(適量)輔料花生米(適量)芝麻(適量)白糖(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)落湯錢的做法步驟1、糯米粉加水和好,和做湯圓一樣2、花生米炒熟切碎和芝麻拌一起3、捏一塊在手心裏搓成圓形4、用大拇指往中間一壓5、放到開水鍋...
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落槐成珍的做法 小滿 | 落槐成珍 落槐成珍怎麼做
  • 落槐成珍的做法 小滿 | 落槐成珍 落槐成珍怎麼做

  • “小滿前後,槐花成蔭,花香氤氲。槐花包子、槐花煎餅、槐花茶,又為餐桌增添食趣。槐花性微涼,具有清熱、涼血、降壓的功效,小滿過後天氣濕熱漸增,是清心降火、平衡陰陽的重要時期。”食材明細主料茄子(適量)槐花(適量)輔料芝麻醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)落槐成珍的做法...
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炒户子怎麼做-炒户子的做法
  • 炒户子怎麼做-炒户子的做法

  • “以前的菜譜了,在草稿箱,看着就發出來了”食材明細主料户子(1個)西紅柿(1個)涼粉(1個)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒户子的做法步驟1、涼粉切片2、西紅柿切塊備用3、户子去瓤,切薄片4、葱切絲,備用5、油熱後,放葱絲炒香,加入户子炒軟6...
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户縣臊子面怎麼做-户縣臊子面的做法
  • 户縣臊子面怎麼做-户縣臊子面的做法

  • 食材明細主料後腿肉(1500克)輔料八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)香葉(適量)醋(200克)生薑(適量)大葱(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)户縣臊子面的做法步驟1、後腿肉切丁,肥瘦分開放2、瘦肉切丁3、準備好調料4、葱姜切末5、户縣大王的薰醋6、老抽7、鍋裏放入食用油,這樣炒制的時候不...
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户縣軟面怎麼做-户縣軟面的做法
  • 户縣軟面怎麼做-户縣軟面的做法

  • “炒韭菜的時候一定要大火爆炒才好吃”食材明細主料麪粉(500克)水(250克)韭菜(50克)西紅柿(100克)輔料鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)户縣肉臊子(適量)菠菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)户縣軟面的做法步驟1、麪粉準備500克2、放一點點食用鹽3、涼水250克4、給盆裏緩緩倒入水,攪拌成...
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醬肉落蘇怎麼做-醬肉落蘇的做法
  • 醬肉落蘇怎麼做-醬肉落蘇的做法

  • “茄子又名落蘇,有其獨特的營養價值,可以活血消腫、清熱止痛,是米米熊最喜歡的蔬菜之一哦~~”食材明細主料豬肉(100克)輔料葱(2根)蒜(2瓣)配料糖(1/2大匙)醬油(1/2大匙)西紅柿醬(1大匙)水澱粉(1大匙)植物油(45克)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬肉落蘇的做法步驟1、茄子洗淨,去蒂切段,放於...
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神户牛肉怎麼做-神户牛肉的做法
  • 神户牛肉怎麼做-神户牛肉的做法

  • “土豆餅鬆軟香脆,牛肉香嫩好吃,鵝肝肥而不膩,京葱絲散發着葱香味,黑椒汁稠而香滑”食材明細主料神户牛肉(120克)輔料鵝肝(15克)土豆(80克)京葱絲(8克)洋葱(10克)配料黑椒汁(30克)麪粉(10克)鹽(5克)黃油(10克)百里香(5克)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)神户牛肉的做法步驟1、先煎土豆餅,再烤牛...
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客户交流盛宴-上海站 完美落幕!-智見數據,共築未來 |
  • 客户交流盛宴-上海站 完美落幕!-智見數據,共築未來 |

  • 4月11號,由餐道發起大咖客户交流盛宴,已於上海完美落幕。本次會議以“智見數據,共築未來”為活動主題,與漢堡王、哈根達斯、棒約翰、Wagas、COSTA、西貝、老鄉雞、周黑鴨等眾多餐飲一線大咖,以及美團、順豐、蜂鳥、達達等物流配送界翹楚的嘉賓們齊聚一堂,共話餐飲零售新未來。...
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户縣軟面的做法 陝西小吃--户縣軟面 户縣軟面怎麼做
  • 户縣軟面的做法 陝西小吃--户縣軟面 户縣軟面怎麼做

  • “陝西八大怪關中地區的地理位置“關中八大怪”,指陝西省的關中地區(大致包括西安、咸陽、渭南、寶雞、銅川,秦嶺以北,黃土高原以南)出現的八種奇特風俗習慣。由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響,關中地區在衣、食、住、行、東等方面,形成了一些獨特的方式。有着豐厚歷史文...
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户縣肉臊子怎麼做-户縣肉臊子的做法
  • 户縣肉臊子怎麼做-户縣肉臊子的做法

  • “户縣肉臊子是特別出名的,不僅可以拌麪,還可以夾饃,湯麪,給小孩燉雞蛋的時候也可以放點汁子,”食材明細主料豬後退或裏脊肉(適量)醋(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)丁香(2個)草果(適量)生薑末(適量)葱末(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)户縣肉臊子的做法步驟1、肥瘦...
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户外小菜户外烤蝦─户外美食如何做簡單又好吃
  • 户外小菜户外烤蝦─户外美食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料河蝦(要大隻的):適量輔料花生油:適量具體步驟1.用竹籤把蝦從屁股穿到頭部(這樣能保證靠近火源的是較難熟的頭部)。2.墊塊鐵絲網在火炭上,蝦直接放在網上烤。3.多翻動,塗點油就好不用塗其他任何配料。4.烤熟了就可...
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蒜味落蘇怎麼做-蒜味落蘇的做法
  • 蒜味落蘇怎麼做-蒜味落蘇的做法

  • 食材明細主料落蘇(適量)蒜瓣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜味落蘇的做法步驟1、落蘇洗淨切段。2、鍋燒水,下切好的落蘇煮至熟透。3、撈出控水。4、蒜頭切末。5、炒鍋下油,炒香蒜頭成金黃色。6、下煮熟的落蘇,鍋裏下鹽,邊炒邊用鏟子把落蘇壓成泥。7、生粉用涼水兑成水...
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蝦皮户子煎餅怎麼做-蝦皮户子煎餅的做法
  • 蝦皮户子煎餅怎麼做-蝦皮户子煎餅的做法

  • “蝦皮,户子等富含營養的食材,煎成葱香餅,便捷又美味!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)户子(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮户子煎餅的做法步驟1、準備好麪粉和蝦皮,打散2個雞蛋,户子切細絲,香葱切末.2、大碗放入適量麪粉,倒入備好的食...
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潮汕落湯錢的做法 潮音潮人:潮汕落湯錢 潮汕落湯錢怎麼做
  • 潮汕落湯錢的做法 潮音潮人:潮汕落湯錢 潮汕落湯錢怎麼做

  • “潮汕“落湯錢”是舊時潮州民間“五穀母”生(農曆10月15日)和年終送神的供品。稷神,在惠來等地的潮人心口中,是位乳豐臀肥的裸婦,因主管五穀而且又是女性,故稱“五穀母”。五穀母有個弱點,就是快嘴。所以在她的生日,其實應是農村秋收後接近農閒的日子,人們就特意製作糯米餈祭拜...
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落花生的做法 自家落花生 落花生怎麼做
  • 落花生的做法 自家落花生 落花生怎麼做

  • “香噴噴的自家落花生”食材明細主料落花生(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)落花生的做法步驟1、鍋燒熱裏面放鹽,大鐵鍋炒的特香。2、等鹽温度高倒入落花生。3、翻炒。。。4、火候一定把握好,要不外焦裏生了。果實成淡黃色了就好了。5、胖乎乎的,一顆顆吃掉...
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户子怎麼炒
  • 户子怎麼炒

  • “户子”是南方人對瓠瓜的俗稱。一般作為夏季的時令蔬菜,深受許多人的喜愛。户子怎麼炒?下面將會為大家介紹一些户子的簡單做法,讓您在夏日感受到户子帶來的一絲絲清香和清爽。讓您的廚房美食之旅又有一番新的體驗和感受。一、户子怎麼炒1、做法一準備食材將户子去皮去籽切...
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橘子降落傘怎麼做-橘子降落傘的做法
  • 橘子降落傘怎麼做-橘子降落傘的做法

  • “橘子擺盤系列之~降落傘雖然簡單但是原創人家最初的創意很不簡單。”食材明細主料橘子(2個)輔料黃瓜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子降落傘的做法步驟1、橘子剝皮,掰瓣兒。2、用橘子瓣兒擺出降落傘的傘面。3、削黃瓜皮適量,剪細條做降落傘的傘繩。4、擺好傘繩。5...
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落水拐怎麼做-落水拐的做法
  • 落水拐怎麼做-落水拐的做法

  • 食材明細主料落水拐(15個)輔料水(2500毫升)調料鹽(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)落水拐的做法步驟1、水放入鍋中。2、燒微開。3、落水拐準備好。4、放下去。5、煮到浮起來就熟了。6、成品。...
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落水包怎麼做-落水包的做法
  • 落水包怎麼做-落水包的做法

  • 食材明細主料魚(一條4斤)五花肉(一斤)輔料蒜(一斤)葱(一斤)糯米粉(兩斤)粘米粉(一斤三兩)芹菜(2棵)姜(30g)調料豬油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)雞精(少量)米酒(適量)魚香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)落水包的做法步驟1、五花肉洗乾淨去皮,打成顆粒狀(姜去皮,切末)。2、魚洗乾淨備用。3、先放一半糯米粉...
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