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關於奶油滑雞飯怎麼做好吃的餐飲百科

奶油滑雞飯怎麼做-奶油滑雞飯的做法
  • 奶油滑雞飯怎麼做-奶油滑雞飯的做法

  • “又是寶寶們喜愛的“白汁菜系”!雞肉嫩滑,奶香濃郁,醬汁用來拌飯拌麪拌意粉都可以,五歲寶寶能五分鐘吃完一碗飯👌。”食材明細主料雞腿肉(2塊)蘑菇(3個)輔料蒜(半個)高湯(或水,100ml)鮮奶油(200ml)調料鹽(少量)黑椒鹽(適量)奶香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油滑雞飯的做法步驟1、雞腿肉...
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嫩滑燜雞飯如何做簡單又好吃
  • 嫩滑燜雞飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘燜雞飯,是一道簡單又美味的快手美食,在不想做菜的時候,拿出冰箱裏備好的雞腿肉或雞胸肉,一碗冷飯,快速翻炒就能得到一份香噴噴的燜雞飯,伴着葱香,米飯油亮而不膩,若是家中有孩子吵鬧着要吃飯,這碗製作快速又美味的...
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香菇耗油滑雞怎麼做-香菇耗油滑雞的做法
  • 香菇耗油滑雞怎麼做-香菇耗油滑雞的做法

  • “這道菜是和去參加一個美食活動的時候,民間廚神喻小2親情奉獻,只不過2哥用的是土雞,我買的是現殺的活雞,但肯定不是土雞就對了!按照2哥師傅的步驟,一步一步,終於也山寨了一把。媽媽吃過也覺得還不錯!”食材明細主料現殺活雞(適量)輔料香菇(適量)配料蠔油(適量)雞油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)...
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蠔油滑雞條的做法 【粵菜】蠔油滑雞條 蠔油滑雞條怎麼做
  • 蠔油滑雞條的做法 【粵菜】蠔油滑雞條 蠔油滑雞條怎麼做

  • “粵菜選材多種多樣,什麼都可以入菜,做的多的是海鮮、河鮮、山珍。但是也有很多適合家常吃的小炒,其中這款蠔油滑雞條就是其中一款,分享給朋友們,供朋友們參考,希望大家支持和喜歡!蠔油滑雞條特點:製作簡單雞肉嫩滑蠔味鮮濃佐飯佳菜”食材明細主料雞胸肉(250克)輔料香菇(三朵)紅椒(少...
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奶油滑雞燴寬面怎麼做-奶油滑雞燴寬面的做法
  • 奶油滑雞燴寬面怎麼做-奶油滑雞燴寬面的做法

  • “午餐時間~散發着蒜香&菌香&奶香的醬汁,配意大利寬面Fettuccine🍝。”食材明細主料意大利寬面(300g)白汁雞腿肉(1塊)雞腿菇(適量)蒜(適量)味淋(適量)醬油(適量)料酒(適量)高湯(適量)鮮奶油(100ml)調料黑椒鹽(適量)歐芹碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油滑雞燴寬面的做法步驟1、炸點...
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電飯煲版香菇滑雞飯怎麼做-電飯煲版香菇滑雞飯的做法
  • 電飯煲版香菇滑雞飯怎麼做-電飯煲版香菇滑雞飯的做法

  • “有時候特別趕時間來不及在廚房忙做飯,就做這麼一個菜就夠了,有肉肉還有飯,下邊還有鍋巴,孩子還是挺喜歡吃的”食材明細主料大米(100g)雞肉(400g)香菇(100g)輔料鹽(5g)姜(3g)澱粉(5g)生抽(5ml)煲仔飯醬汁(5ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯煲版香菇滑雞飯的做法步驟1、雞肉洗淨斬塊...
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香菇雞滑蛋拌飯怎麼做-香菇雞滑蛋拌飯的做法
  • 香菇雞滑蛋拌飯怎麼做-香菇雞滑蛋拌飯的做法

  • “在youtube上看到雙菇滑蛋拌飯和葱香雞拌飯,把兩種合併了一下,味道非常好哦。”食材明細主料雞腿(2個)香菇(8只)雞蛋(2個)大米(1盒)糯米(半盒)小米(少量)輔料小葱(1根)蒜(2瓣)姜(6片)幹辣椒(4個)乾花椒(少量)調料鹽(適量)油(適量)嫩肉粉(2匙)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞滑蛋拌飯的...
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嫩滑淡奶油布丁如何做簡單又好吃
  • 嫩滑淡奶油布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘愛吃甜點的你也一定愛吃布丁,那這個淡奶油布丁一定不能錯過。空閒時間自己在家做,香香甜甜,小孩喜歡,自己也可以作為下午茶甜點。小小的一個布丁,香甜嫩滑,最簡單的淡奶油和雞蛋、牛奶,搭配在一起是甜蜜的味道,淡...
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木耳滑雞煲仔飯怎麼做-木耳滑雞煲仔飯的做法
  • 木耳滑雞煲仔飯怎麼做-木耳滑雞煲仔飯的做法

  • “秋木耳含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用,具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口,齒間留香,回味無窮,而且操作簡單,快捷。”食材明細主料大米(1碗)秋木耳(20克)...
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香菇滑雞蒸飯怎麼做-香菇滑雞蒸飯的做法
  • 香菇滑雞蒸飯怎麼做-香菇滑雞蒸飯的做法

  • “想吃的時候就做”食材明細主料大米(60克)雞肉(100克)香菇(2個)胡蘿蔔(20克)輔料醬油(10ml)蠔油(5ml)白糖(2克)白酒(5ml)生粉(2克)芝麻油(2ml)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇滑雞蒸飯的做法步驟1、大米提前一小時洗乾淨,放入平時煮飯量的水浸泡2、雞血剁小塊,洗乾淨濾水3、香菇泡發剪成...
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無油水滑雞胸肉怎麼做-無油水滑雞胸肉的做法
  • 無油水滑雞胸肉怎麼做-無油水滑雞胸肉的做法

  • “100g雞胸肉只有1.24g脂肪,但是卻含有23g的蛋白質,熱量還沒有米飯高,很優秀了,而且相比牛肉、豬肉等等,一斤雞胸肉不到10元的價格可以説是非常實惠了,況且有時候還能半價拿下。最近又開發了一種新吃法,無油水滑雞胸肉,不油炸,真正的用水來滑雞胸肉,非常軟嫩,吃的時候蘸着醬料,簡單又...
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辣子滑油雞丁怎麼做-辣子滑油雞丁的做法
  • 辣子滑油雞丁怎麼做-辣子滑油雞丁的做法

  • “雞胸肉口感很柴,經過碼味、上漿、滑油處理,入口嫩滑、細膩,改善了口感。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料青椒(100g)調料鹽(適量)生抽(少許)味精(少許)葱段(適量)胡椒粉(少許)生粉(2勺)蛋清(1個)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣子滑油雞丁的做法步驟1、辣椒去籽,頂刀切成圈。2、雞胸肉切成...
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蘆筍蘑菇滑雞飯的做法 【飛禽走獸篇】蘆筍蘑菇滑雞飯 蘆筍蘑菇滑雞飯怎麼做
  • 蘆筍蘑菇滑雞飯的做法 【飛禽走獸篇】蘆筍蘑菇滑雞飯 蘆筍蘑菇滑雞飯怎麼做

  • “春天是蘆筍的季節。怎麼吃怎麼好吃。今天做道西餐式的滑雞飯,用新鮮蘆筍和蘑菇。怎是一個鮮字了得。有是飽飽的春天的感覺。”食材明細主料洋葱(1個)雞腿(1-2個)白蘆筍(250g)綠蘆筍(125g)小新鮮白蘑菇(若干)米飯(兩人份)輔料北豆腐(100g)香葉(1-2片)麪粉(15g)豌豆(若干)配料黑胡椒粒(半茶勺)刺...
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無油滑嫩雞翅根的做法 電壓力鍋~無油滑嫩雞翅根 無油滑嫩雞翅根怎麼做
  • 無油滑嫩雞翅根的做法 電壓力鍋~無油滑嫩雞翅根 無油滑嫩雞翅根怎麼做

  • “無油入味,味道棒棒噠,口感滑嫩嫩的😋😋😋操作快捷,簡單方便😄😄”食材明細主料雞翅根(6個)輔料糖(適量)蠔油(適量)幹辣椒(1個)鹽(適量)幹葱(1/2)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油滑嫩雞翅根的做法步驟1、提前準備,雞翅根冷水浸泡去除血水後洗淨,然後在肉厚的地方劃幾刀。2、幹葱,切...
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香菇滑雞飯怎麼做-香菇滑雞飯的做法
  • 香菇滑雞飯怎麼做-香菇滑雞飯的做法

  • 食材明細主料幹香菇(1把)大米(3杯)雞邊腿(2個)輔料大葱(1根)姜(1塊)玉米澱粉(2勺)蒜(6顆)乾紅辣椒(4根)熟黑芝麻(1撮)調料鹽(1匙)白胡椒粉(1匙)黃酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇滑雞飯的做法步驟1、幹香菇泡發。2、大米洗淨後放入電飯煲中煮成米飯。3、泡發...
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綿滑的奶油小方如何做簡單又好吃
  • 綿滑的奶油小方如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時奶油小方口感特別柔軟,綿滑,搭配上來自大自然饋贈的牛奶,分明是在討好吃貨們的味覺。馥郁的奶香味能讓你馬上為之傾倒。懶洋洋的淋上一層奶油,更顯小資氣質。但它絕不是隻有內在沒有顏值的食物,表面的起伏花紋...
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香菇滑雞煲仔飯的做法 【廣東】香菇滑雞煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯怎麼做
  • 香菇滑雞煲仔飯的做法 【廣東】香菇滑雞煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯怎麼做

  • “煲仔飯是一種廣東、廣西的漢族特色美食,屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟...
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冬菇滑雞飯怎麼做-冬菇滑雞飯的做法
  • 冬菇滑雞飯怎麼做-冬菇滑雞飯的做法

  • “愛的味道故事:吃滑雞之前和吃滑雞之後是火雞的味道達到極致的時候,而往往這又只是霎那間的事,之後都只不過因為吃開了就繼續吃而已。人的一生何嘗不是如此。——麥兜”食材明細主料雞(25克)冬菇(4只)米(250克)輔料生薑(2片)葱(1根)水(350毫升)配料草菇老抽(2湯匙(約20毫升))純香芝麻油(1/2...
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蠔油蒸雞腿的做法 滑滑嫩嫩的蠔油蒸雞腿 蠔油蒸雞腿怎麼做
  • 蠔油蒸雞腿的做法 滑滑嫩嫩的蠔油蒸雞腿 蠔油蒸雞腿怎麼做

  • “今天這道耗油蒸雞腿簡直是廚房新手的福音,不需要任何技巧,只要簡單醃製就能得到一盤滑滑嫩嫩的蒸雞腿。喜歡雞腿的一定不要錯過啦!”食材明細主料雞腿(4個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(2勺)蠔油(2勺)生抽(1勺)玉米澱粉(1匙)辣椒醬(1勺)食用油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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奶油蘑菇雞肉飯怎麼做-奶油蘑菇雞肉飯的做法
  • 奶油蘑菇雞肉飯怎麼做-奶油蘑菇雞肉飯的做法

  • “最近孩子迷戀吃KFC的雞肉飯了,説句實話那個雞肉飯真的不敢恭維,還是在家自己製作吧。這款蘑菇澆飯味道濃郁,營養豐富,奶香十足,很適合發育中的青少年食用。蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經;有益神開胃,化痰理氣,補脾益氣之功效;主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不...
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香滑雞腿飯的做法 今日主食——香滑雞腿飯 香滑雞腿飯怎麼做
  • 香滑雞腿飯的做法 今日主食——香滑雞腿飯 香滑雞腿飯怎麼做

  • “家裏的飯菜每天都是千篇一律的炒菜,有的時候對於買什麼菜確實是個大問題。今天就換個花樣,不做炒菜,美美地弄一碗色香味俱全的雞腿飯,胃口都不一樣哦!”食材明細主料雞腿去骨(適量)西蘭花(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小粉(適量)葱(適量)姜(適量)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味...
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香菇滑雞煲仔飯怎麼做-香菇滑雞煲仔飯的做法
  • 香菇滑雞煲仔飯怎麼做-香菇滑雞煲仔飯的做法

  • “這次小姿嘗試的是最具廣東特色的香菇滑雞煲仔飯,超級成功。其實要做好煲仔飯其實一點也不難,只要掌握煮飯的火候,正確煮米飯的方法,以及一點小小的訣竅,在家也可以做出帶鍋巴的焦脆鮮香的煲仔飯!煮好了一鍋完美的煲仔飯,吃之前記得加豉油。煲仔飯豉油是用生抽、醬油、糖等調料...
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淡奶油版本絲滑酸奶怎麼做-淡奶油版本絲滑酸奶的做法
  • 淡奶油版本絲滑酸奶怎麼做-淡奶油版本絲滑酸奶的做法

  • “做酸奶不是第一次了,不過一直聽説淡奶油的更絲滑更好喝,於是開奶油就留了100ml,小熊酸奶機到家,趕緊做起來啊,真的是超級絲滑的酸奶啊。可惜了連日下雨,光線不太好,方子很多人都嘗試過,真的值得一試。”食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(750ml)菌粉(1g)輔料蜂蜜(適量)蔓越莓(適量)酸甜(口...
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香滑雞腿燜飯怎麼做-香滑雞腿燜飯的做法
  • 香滑雞腿燜飯怎麼做-香滑雞腿燜飯的做法

  • “剛出鍋老公就被香味征服了,急着吃,照片只能馬馬虎虎拍一張了!”食材明細主料雞腿(1個)洋葱(小半個)香菇(15-20小朵)筍(1顆)輔料鮮醬油(適量)番薯澱粉(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香滑雞腿燜飯的做法步驟1、準備好食材;幹香菇先清洗一遍放入清...
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香菇滑雞燜飯怎麼做-香菇滑雞燜飯的做法
  • 香菇滑雞燜飯怎麼做-香菇滑雞燜飯的做法

  • “把各種食材加大米直接放入電飯煲中燜煮,既簡單又好吃,營養也全面,真的是很不錯的選擇。”食材明細主料大雞腿(2個)土豆(1個)幹香菇(適量)胡蘿蔔(1個)洋葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)煲仔飯醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇滑雞燜飯的做法步驟1、洋葱切絲,土豆切塊...
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