![什錦粉絲怎麼做-什錦粉絲的做法]( "什錦粉絲怎麼做-什錦粉絲的做法")
- “什錦炒粉絲，既可以作為一道菜，也可以作為一道正餐，快手簡單。”食材明細主料粉絲（1把）胡蘿蔔（1小節）圓白菜（球白、椰子菜）（少許）黑木耳（1-2朵）輔料蒜瓣（適量）調料生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦粉絲的做法步驟1、木耳用水提前泡發。2、粉絲用温水泡軟。3、將泡發的木耳...
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![什錦絲瓜怎麼做-什錦絲瓜的做法]( "什錦絲瓜怎麼做-什錦絲瓜的做法")
- “對於一個家庭來説廚房冰箱裏總會有一些用剩的各種蔬菜，做盤菜又不夠，扔了怪可惜，這時可以把它們混搭在一起，炒盤什錦菜。今天我的冰箱裏剩着半根胡蘿蔔和一點洋葱，於是泡了木耳，搭配着絲瓜炒了這盤什錦絲瓜。絲瓜是夏季常食的蔬菜，它營養豐富，含有多種維生素其中維生素B1含量很...
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![涼拌什錦粉絲的做法 【蘭州】涼拌什錦粉絲 涼拌什錦粉絲怎麼做]( "涼拌什錦粉絲的做法 【蘭州】涼拌什錦粉絲 涼拌什錦粉絲怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（少許）水芹菜（4根）胡蘿蔔（半根）綠豆粉絲（半把）輔料白糖（1小勺）陳醋（1勺）蒜蓉（1勺）香油（少許）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌什錦粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，粉絲提前泡軟，芹菜切小段。2、胡蘿蔔、黃豆芽、芹菜、粉絲分別在熱水中焯...
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![什錦肉絲的做法 【東北】什錦肉絲 什錦肉絲怎麼做]( "什錦肉絲的做法 【東北】什錦肉絲 什錦肉絲怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊（200g）胡蘿蔔（0.5根）黃瓜（0.5根）木耳（3-5朵）輔料白糖（1勺）葱花（適量）蠔油（2勺）米醋（2勺）醬油（3勺）澱粉（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦肉絲的做法步驟1、木耳提前泡發2、與胡蘿蔔、黃瓜一起切絲3、豬裏脊切絲，加入兩勺澱粉和少許水拌均勻，靜止5分鐘4、鍋中燒開水，...
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![什錦炒粉的做法 浙菜。。。什錦炒粉 什錦炒粉怎麼做]( "什錦炒粉的做法 浙菜。。。什錦炒粉 什錦炒粉怎麼做")
- “浙菜裏有炒粉這一款美食哦，不過在我所知道的範圍裏面，我不知道為什麼會有一個炒粉的出現，誰是第一位品嚐炒粉的人，這也不得而知。網上查找了一下也沒有關於炒粉的來歷，不過這一切的一切都不影響浙江人對炒粉的喜愛。就拿生我養我的温州這塊土地上，每個區，每個鄉鎮都有自己獨有...
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![韓國什錦拌粉絲怎麼做-韓國什錦拌粉絲的做法]( "韓國什錦拌粉絲怎麼做-韓國什錦拌粉絲的做法")
- “什錦拌粉絲，是用煮熟的粉絲和多種炒制的蔬菜一起攪拌製作的。在宴會和節日裏最常見的什錦拌粉絲，本來是用黃瓜，蘿蔔，綠豆芽，桔梗等煮熟的山菜混合後，放入調料的宮廷飲食，不過現在粉絲變成主材料。朝鮮時代的光海君（1608∼1623在位）問：沒有什麼值得吃的食物嗎的時候，叫做李忠...
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![好吃什錦炒螺絲意粉如何做簡單又好吃]( "好吃什錦炒螺絲意粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘什錦炒螺絲意粉，聽名字就知道它是一道色香味俱全的面，雖然第一次吃是在一家飯店，但是它確實讓人印象深刻，平時我是不太喜歡吃麪的，但是這次我卻吃了一大碗，可見這個面的好吃程度了吧，所以後來就自己在家琢磨着去...
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![什錦粉絲包菜卷的做法 【花樣包菜】什錦粉絲包菜卷 什錦粉絲包菜卷怎麼做]( "什錦粉絲包菜卷的做法 【花樣包菜】什錦粉絲包菜卷 什錦粉絲包菜卷怎麼做")
- “前幾天看到新聞，上海這邊的菜農由於包菜賣不出去，為了不耽誤下一季種植，只好忍痛將大面積未收割的包菜全部壓碎在地裏。現在超市裏包菜2毛錢一斤，買了一個包菜只要4毛錢。唉。。。言歸正傳，這次做的是什錦粉絲包菜卷，很多都是包壽司剩下的食材，免得浪費了。”食材明細主料包菜...
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![什錦涼粉怎麼做-什錦涼粉的做法]( "什錦涼粉怎麼做-什錦涼粉的做法")
- “玉食貝貝的這款什錦涼粉工藝還是海草涼粉的工藝，配料食材上有所創新，做出來的可是獨一無二的涼粉呀，別樣風味請君品嚐！”食材明細主料海凍菜（125克）水（10公斤）輔料抹茶粉（1茶匙）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）熟玉米粒（100克）熟青豆粒（50克）熟肉皮（50克）火腿（50克）豐水梨（1個）芒果（1個）楊梅（250克）配料白醋（25...
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![什錦煮粉條怎麼做-什錦煮粉條的做法]( "什錦煮粉條怎麼做-什錦煮粉條的做法")
- “想吃粉條，加了點酸菜，沒肉的話好像調不了那種鮮味，哈哈哈。。。有啥放啥，想吃啥再添點，端出一盤。”食材明細主料豬肉（50克）魚肉糜（200克）豆腐（一塊）粉條（一把）酸菜（半棵）輔料鹽（少許）糖（少許）辣椒豆豉（一湯匙）油（少許）姜（適量）小辣椒（兩個）葱（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦煮...
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![什錦炒餅絲怎麼做-什錦炒餅絲的做法]( "什錦炒餅絲怎麼做-什錦炒餅絲的做法")
- “餅絲在第一步煎炒撈出之後要加快速度炒配料，才能保持蔬菜的脆爽和餅絲稍微的酥脆感，否則炒的時間長了，口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖，結果拿蜂蜜入菜還真的挺好吃。**草本有記載，説熟蒜可以暖胃。把生蒜切成塊狀炒出蒜香很好吃的，試試吧。”食材明細主料餅（適量）黃瓜（適量...
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![什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做]( "什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做")
- “生活可以簡簡單單！”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（1個）紅椒（1個）香菇（3朵）胡蘿蔔（小半個）輔料植物油（適量）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）葱（一小段）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蛋絲的做法步驟1、材料圖2、將蛋清和蛋黃分離，青紅椒、胡蘿蔔、香菇切絲3、炒鍋中放入少許油將蛋清攤熟4、...
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![筍絲什錦怎麼做-筍絲什錦的做法]( "筍絲什錦怎麼做-筍絲什錦的做法")
- 食材明細主料春筍（2根）胡蘿蔔（一根）裏脊肉（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）黃酒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲什錦的做法步驟1、準備好食材，切絲！三絲：筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲。還有蒜末辣椒適量2、放食用油，待熱，可加點豬油更香，個人喜好，也是第一次燒這菜！3、待熱後放入蒜辣...
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![什錦土豆粉怎麼做-什錦土豆粉的做法]( "什錦土豆粉怎麼做-什錦土豆粉的做法")
- “麻辣，菜品豐富，爽滑順口。”食材明細主料土豆粉（一袋）金針菇（適量）娃娃菜（適量）油麥菜（適量）千張（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）玉米油（適量）乾紅辣椒（一個）香辣醬（一勺）麻椒粉（一勺）生抽（適量）鹽（適量）香菜（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦土豆粉的做法步驟1、娃娃菜，金針菇，...
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![什錦拌肉絲怎麼做-什錦拌肉絲的做法]( "什錦拌肉絲怎麼做-什錦拌肉絲的做法")
- “有肉有菜，營養均衡，口感清淡，色彩繽紛，清新美味。”食材明細主料肉絲（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦拌肉絲的做法步驟1、將肉切成絲，用料...
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![什錦肚絲怎麼做-什錦肚絲的做法]( "什錦肚絲怎麼做-什錦肚絲的做法")
- 食材明細主料肚絲（適量）筍絲（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料白胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦肚絲的做法步驟1、看看原料吧2、將木耳切絲，黃瓜切片即可。葱切片，蒜切末。3、先將黃瓜用油煸一下。4、葱絲胡...
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![什錦湯米粉怎麼做-什錦湯米粉的做法]( "什錦湯米粉怎麼做-什錦湯米粉的做法")
- 食材明細主料豬肉丸子（8粒）油豆腐（2塊）豬血（80g）香菜（2條）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）火鍋底料（5g）醬油（1勺）胡椒粉（半匙）雞精（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯米粉的做法步驟1、準備豬肉丸子、油豆腐、豬血、香菜，將食材切好。2、米粉、葱片、蒜片、火鍋底料。3、燒開...
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![泡菜什錦粉絲煲怎麼做-泡菜什錦粉絲煲的做法]( "泡菜什錦粉絲煲怎麼做-泡菜什錦粉絲煲的做法")
- “下班後清理冰箱和冰櫃，蒐羅出一些陳貨，製作了一道雜合菜，呵呵！用冬季製作的辣白菜加上凍豆腐等隨意咕嘟一大鍋，雖不大美觀但味道還不錯，熱騰騰很下飯，還略帶些許韓菜風味的特色。大多食材都可以製作雜合菜，只要味道好就可以，今天這道雜合菜我給它起名叫做“泡菜什錦粉絲煲”，做法...
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![什錦炒餅絲的做法 什錦炒餅絲（墨西哥餅） 什錦炒餅絲怎麼做]( "什錦炒餅絲的做法 什錦炒餅絲（墨西哥餅） 什錦炒餅絲怎麼做")
- “初到南澳，好多食材與國內不同，依然迷戀中餐的我，決定就地取材，開始異國他鄉的美食探索之旅。墨西哥麪餅，國外超市隨處可見，原料極易採購，且質地柔韌筋道，拿來仿做陝西炒餅最合適不過啦^_^”食材明細主料墨西哥麪餅（2.5塊）雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）洋葱（0.5個）土豆（適量）白菜（適量）豆芽（適量）輔料...
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![什錦絲瓜丁怎麼做-什錦絲瓜丁的做法]( "什錦絲瓜丁怎麼做-什錦絲瓜丁的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦絲瓜丁的做法步驟1、主輔料：絲瓜、木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱。2、絲瓜去皮洗淨，切小滾刀塊。3、把木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱改刀切片或丁。4、起鍋熱...
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![筍香什錦絲怎麼做-筍香什錦絲的做法]( "筍香什錦絲怎麼做-筍香什錦絲的做法")
- “這是我們家鄉傳統菜，家鄉的人都愛吃！”食材明細主料冬筍（適量）輔料五花肉（適量）幹魷魚（適量）白蘿蔔（適量）豆腐皮（適量）幹香茹（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍香什錦絲的做法步驟1、把所有材料切成絲。2、鍋上火下適量油把食材爆炒。3、把食材炒軟，加鹽，味...
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![什錦炒河粉怎麼做-什錦炒河粉的做法]( "什錦炒河粉怎麼做-什錦炒河粉的做法")
- “什錦炒河粉，河粉Q彈，有韌勁，一口咬下，有豆芽的脆，胡蘿蔔的甜，辣椒的開胃，香葱的香撲面而來。在廣州最幸福的莫過於吃一碗炒河粉。河粉也叫沙河粉，廣州北郊有個地方叫沙河鎮，河粉的發源地，歷史悠久，現在聞名海內外，有華人有粵菜的地方就有沙河粉。可見受歡迎的程度。炒河粉，有幹炒河...
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![拔絲什錦怎麼做-拔絲什錦的做法]( "拔絲什錦怎麼做-拔絲什錦的做法")
- 食材明細主料大棗（30ml）圈圈面（200ml）輔料糖（50ml）原味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲什錦的做法步驟1、準備材料2、改刀3、煮麪4、熱油下鍋5、蹭盤晾涼6、熬糖色7、下圈圈面翻炒8、晾涼切成小塊！就可以啦...
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![什錦炒米粉怎麼做-什錦炒米粉的做法]( "什錦炒米粉怎麼做-什錦炒米粉的做法")
- “口感爽滑的米粉，配以各色蔬菜簡單翻炒，營養豐富、色彩繽紛，誘人食慾！”食材明細主料幹米粉（90克）輔料雞蛋（1個）包菜（適量）香菇（適量）火腿腸（1根）食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）胡蘿蔔（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦炒米粉的做法步驟1、準備主料。2、配菜改刀切絲。3、煮過水開後...
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![什錦海帶絲怎麼做-什錦海帶絲的做法]( "什錦海帶絲怎麼做-什錦海帶絲的做法")
- “海帶，日本當作長壽菜，其富含碘，且能降壓、降脂、降血糖等，對人體有很多好處。”食材明細主料海帶絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（少許）青椒（1條）西芹（1條）蛋皮（1塊）洋葱（半隻）葱白（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海帶絲的做法步驟1、全部食材切細絲備用。2、鍋燒熱下油、葱白...
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味味甜
