![嫩姜牛腩湯怎麼做-嫩姜牛腩湯的做法]( "嫩姜牛腩湯怎麼做-嫩姜牛腩湯的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）嫩姜（幾片）西紅柿（兩個）調料鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩姜牛腩湯的做法步驟1、成品圖來一張哦。2、牛腩反覆清洗乾淨切塊備用。3、牛腩入高壓鍋，大火燉30分鐘。懶人法燉牛腩。4、西紅柿入鍋燒兩分鐘。5、炒至濃稠的狀態。6、入嫩姜一起煸炒...
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![清湯牛腩怎麼做-清湯牛腩的做法]( "清湯牛腩怎麼做-清湯牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000克）輔料白酒（少許）薑片（適量）葱（適量）剁椒（適量）調料鹽（一丟丟(少許))）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯牛腩的做法步驟1、準備好牛腩，清洗乾淨，切成大塊。2、涼水下鍋，加薑片和白酒焯水。3、煮3~5分鐘左右。4、過涼水...
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![牛肉炒嫩姜怎麼做-牛肉炒嫩姜的做法]( "牛肉炒嫩姜怎麼做-牛肉炒嫩姜的做法")
- “牛肉高蛋白，嫩姜脆嫩除濕氣，好營養的一道菜品。”食材明細主料牛肉（200g）嫩姜（100g）輔料蒜片（1勺）紅薯粉（2勺）雞蛋清（2勺）辣椒醬（2g）調料油（5勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒嫩姜的做法步驟1、牛肉切片以後，放入鹽，辣椒醬碼味，再放入雞蛋清抓勻，最後放入紅薯粉包裹。2、嫩...
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![嫩姜炒牛肉怎麼做-嫩姜炒牛肉的做法]( "嫩姜炒牛肉怎麼做-嫩姜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料嫩姜（幾片）牛肉（適量）青椒（一根）西紅柿（一個）玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）胡椒粉（2毫升）鹽（1.5克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）嫩姜炒牛肉的做法步驟1、嫩姜，青椒，西紅柿切塊備用。2、牛肉逆着紋路切片，用胡椒粉，玉米油，玉米澱粉生抽，醃製一會備用。3、油鍋起...
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![香嫩姜花熘魚腩如何做簡單又好吃]( "香嫩姜花熘魚腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚肉：300公克青葱：1支蒜辦：2個野薑花苞：20朵紅甜椒：1/4個黃甜椒：1/4個沙拉油：1/4個高湯：適量太白粉：少許鹽：少許味精：少許香油：適量輔料具體步驟1.鯛魚肉切片輕微醃漬（浸入添加香油、白胡椒粉、米酒、薑末的醃料中），沾...
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![嫩姜牛腩面怎麼做-嫩姜牛腩面的做法]( "嫩姜牛腩面怎麼做-嫩姜牛腩面的做法")
- 食材明細主料牛腩（500克）嫩姜（適量）西紅柿（3個）麪條（適量）白菜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）嫩姜牛腩面的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一份不錯哦。2、牛腩反覆洗乾淨切塊備用。3、用高壓鍋大火燉30分鐘備用，最快捷方便的辦法。4、燒鍋燒...
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![牛腩湯麪怎麼做-牛腩湯麪的做法]( "牛腩湯麪怎麼做-牛腩湯麪的做法")
- 食材明細主料麪餅（適量）牛腩（適量）輔料薑片（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩湯麪的做法步驟1、牛腩洗去血水後切塊。2、牛腩冷水下鍋焯出血水後撈出再次沖洗乾淨。3、生薑洗淨切片，八角，桂皮，香葉備用。4、熱鍋...
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![茭白嫩姜炒牛肉怎麼做-茭白嫩姜炒牛肉的做法]( "茭白嫩姜炒牛肉怎麼做-茭白嫩姜炒牛肉的做法")
- “簡單營養豐富菜餚，牛肉嫩滑，茭白脆甜，嫩姜回味悠長。”食材明細主料牛肉絲（100g）茭白（200g）輔料嫩姜（50g）胡蘿蔔絲（1勺）調料鹽（適量）油（3勺）生抽（1勺）土豆粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白嫩姜炒牛肉的做法步驟1、茭白和嫩姜切成片備用，牛肉絲用生抽碼味後，放入土豆粉抓勻，保持牛...
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![牛腩高湯麪怎麼做-牛腩高湯麪的做法]( "牛腩高湯麪怎麼做-牛腩高湯麪的做法")
- 食材明細主料玉米掛麪（適量）輔料牛腩湯（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩高湯麪的做法步驟1、牛腩湯用鍋煮開。2、放入玉米掛麪，用筷子攪一攪。3、待湯開後，倒入一勺涼開水。4、倒入適量白胡椒粉。5、用筷子撈起一點麪條看看是否還有硬芯，根據各人喜歡的軟...
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![酸湯牛腩怎麼做-酸湯牛腩的做法]( "酸湯牛腩怎麼做-酸湯牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（750克）料酒（適量）姜（適量）小番茄（適量）番茄醬（一勺）娃娃菜（少許）海鮮菇（少許）輔料火鍋底料（半勺）薑黃粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）酸湯牛腩的做法步驟1、準備好牛腩，清洗乾淨，切成大塊。2、涼水上鍋，加入料...
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![牛腩羅宋湯怎麼做-牛腩羅宋湯的做法]( "牛腩羅宋湯怎麼做-牛腩羅宋湯的做法")
- “世界上還沒有人懷疑身體健康的重要性。健康高於一切。沒有一個強健的身體，一切無從談起。而有很多人問，何為美食？美食可以是習慣，在任何條件下儘可能讓自己有滋有味，怡然自樂。美食還是一種德行，飽含對生命與自然的敬畏，歷練達觀人生。對我來説美食還是一種塵世的救贖，讓我欣然...
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![清燉牛腩湯怎麼做-清燉牛腩湯的做法]( "清燉牛腩湯怎麼做-清燉牛腩湯的做法")
- 食材明細主料牛腩（800g）輔料香菜（適量）調料葱（1段）姜（1塊）八角（1個）山楂片（5片）陳皮（4條）料酒（10ml）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉牛腩湯的做法步驟1、牛腩切成塊，用冷水浸泡出血水。2、葱白切成長段，薑切片，葱葉和香菜切碎。3、鍋內加入冷水，放入牛腩燒開，煮出浮沫，用...
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![牛肉嫩姜炒黃瓜怎麼做-牛肉嫩姜炒黃瓜的做法]( "牛肉嫩姜炒黃瓜怎麼做-牛肉嫩姜炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）牛肉（250克）嫩姜（適量）紅椒（3個）大蒜（幾個）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）料酒（5毫升）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉嫩姜炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切斷。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑，紅椒料酒生抽醃製8分鐘備用。3、醃製的...
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![嫩姜燉牛腩怎麼做-嫩姜燉牛腩的做法]( "嫩姜燉牛腩怎麼做-嫩姜燉牛腩的做法")
- “今晚這道牛腩的家常做法，我燉了50分鐘，超級入味，鹹香適中，大家一起動手操作吧！很簡單的做法！”食材明細主料牛腩（400克）嫩姜（100克）西紅柿（3個）大蒜苗（幾根）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）辣椒醬（一勺）生抽（5毫升）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嫩姜燉牛腩的做法步驟1、嫩姜洗乾淨切片，牛奶切塊...
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![牛腩湯米粉怎麼做-牛腩湯米粉的做法]( "牛腩湯米粉怎麼做-牛腩湯米粉的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）米粉（適量）輔料葱花（適量）生薑（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩湯米粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、牛腩切塊冷水下鍋焯燙出血水。3、薑片，桂皮和香葉備用。4、焯燙好的牛腩洗淨備用。5、鍋中熱油放入配料...
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![香嫩牛腩米線如何做簡單又好吃]( "香嫩牛腩米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛腩米線一直是老百姓熱衷的美味食物，牛腩肉感多，脂肪含量少，能給人體提供高質量的蛋白質，就算午餐不食用米飯你也能精神工作一下午呢，下入米線，牛腩的香味融入到湯裏，整體的口感更為清香脆嫩，可真是越吃越想吃呢...
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![牛腩蘿蔔湯怎麼做-牛腩蘿蔔湯的做法]( "牛腩蘿蔔湯怎麼做-牛腩蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）白蘿蔔（1/2個）輔料姜（1塊）小葱（2根）八角（1顆）調料料酒（1勺）冰糖（1勺）鹽（2匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩蘿蔔湯的做法步驟1、牛腩切塊焯水。2、焯出血水後放入砂鍋，加入薑片，八角，料酒，冰糖和適量清水，燒開後轉小火煲1小時。3、放入白蘿蔔塊，繼續煲40分鐘，關火...
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![嫩嫩的牛腩煲如何做簡單又好吃]( "嫩嫩的牛腩煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛腩牛肉：400g輔料油：適量八角：2個大葱：1小段白蘿蔔：1根香葉：2片桂皮：適量蒜：2顆酒：適量白糖：適量娃娃菜：3顆生薑：1大塊茴香：適裏具體步驟1.油、蠔油、生抽、老抽備用（南乳就不用了，）2.材料備用：八角兩顆、陳皮一小塊、...
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![番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯（清） 番茄牛腩湯怎麼做]( "番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯（清） 番茄牛腩湯怎麼做")
- “高蛋白，低油脂，棒棒噠！”食材明細主料牛腩肉（750克）番茄（4個）紅洋葱（1個）香菇（10個）輔料生薑（適量）花椒（適量）葱（適量）香菜（適量）菜籽油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄牛腩湯的做法步驟1、牛肉處理：切後洗淨，放入加生薑片、花椒冷水鍋中。大火煮開繼續煮幾分鐘，直接過冷水...
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![蘿蔔牛腩湯怎麼做-蘿蔔牛腩湯的做法]( "蘿蔔牛腩湯怎麼做-蘿蔔牛腩湯的做法")
- “熱乎乎的湯，好喝還補身。”食材明細主料白蘿蔔（1根）牛腩（500g）輔料料酒（1勺）姜（3片）小葱（3根）八角（1顆）桂皮（1塊）香葉（1片）三奈（6顆）花椒粒（1匙）乾紅辣椒（2根）鹽（1勺）枸杞（1勺）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切塊2、牛腩切塊3、牛腩冷水入鍋，加入料酒焯出血...
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![牛腩番茄湯怎麼做-牛腩番茄湯的做法]( "牛腩番茄湯怎麼做-牛腩番茄湯的做法")
- “夏天沒有胃口，但是必要的蛋白質還是要及時補充的。特別是家中的小朋友，處於快速生長髮育期，天天吃素也不成啊！這道牛腩湯，簡單省事，特別是加了番茄之後，不但能使牛肉熟得快，還讓湯微微酸中帶甜，開胃有營養！”食材明細主料牛腩（600克）番茄（3個）輔料料酒（100克）鮮姜（一塊）鹽（適量）香菜（一棵）酸...
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![番茄牛腩湯的做法 【山東】番茄牛腩湯 番茄牛腩湯怎麼做]( "番茄牛腩湯的做法 【山東】番茄牛腩湯 番茄牛腩湯怎麼做")
- “家常菜～～番茄牛腩湯”食材明細主料牛腩（500塊）番茄（2個）輔料葱（適量）姜（適量）八角（1個）醬油（適量）冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄牛腩湯的做法步驟1、牛腩切小塊焯水，放入電壓力鍋加入葱，姜，八角，醬油，冰糖煮熟排氣取出。2、番茄去皮洗淨切塊。3、葱切碎。4、鍋裏油熱加入...
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![青椒嫩姜炒牛肉怎麼做-青椒嫩姜炒牛肉的做法]( "青椒嫩姜炒牛肉怎麼做-青椒嫩姜炒牛肉的做法")
- “青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉絲裏，加上嫩姜的味道，夏日佳品，鮮香微辣。”食材明細主料牛肉（100g）青椒（200g）輔料嫩姜（1塊）大蒜（1個）胡蘿蔔絲（2勺）調料鹽（適量）生抽（1勺）油（3勺）土豆粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒嫩姜炒牛肉的做法步驟1、各種配菜切成絲備用。2、油熱以後放入裹...
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![蘿蔔牛腩湯的做法 蘿蔔牛腩湯（大雜燴版） 蘿蔔牛腩湯怎麼做]( "蘿蔔牛腩湯的做法 蘿蔔牛腩湯（大雜燴版） 蘿蔔牛腩湯怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）方腿（適量）包菜（適量）調料紅棗（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、牛腩切合適大小，洗乾淨血水，冷水下鍋焯水。2、水開後，去掉浮沫。3、放入生薑片、紅棗若干、...
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![濃湯牛腩面怎麼做-濃湯牛腩面的做法]( "濃湯牛腩面怎麼做-濃湯牛腩面的做法")
- “在這種陰雨綿綿的時候來上一份牛腩面最適合不過。”食材明細主料牛腩（3000g）番茄（4個）姜（1大個）葱（1顆）麪條（適量）輔料陳皮（1個）白胡椒粒（一小把）香葉（3片）丁香（適量）甘草（適量）八角（適量）調料生抽（300g）米酒（50ml）砂糖（3湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）濃湯牛腩面的做法步驟1、牛腩清洗乾淨...
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味味甜
