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關於韭菜糊餅怎麼做的餐飲百科

韭菜糊餅怎麼做-韭菜糊餅的做法
  • 韭菜糊餅怎麼做-韭菜糊餅的做法

  • “糊餅,京津一帶的地方小吃,底脆醇香,餡鮮嫩,有着濃濃的玉米麪香味。”食材明細主料玉米麪(120克)雞蛋(3個)韭菜(200克)調料食鹽(適量)五香粉(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜糊餅的做法步驟1、準備120克細玉米麪,分次加入温水攪拌成粒狀。(水要分次的加防止一次加多)。2、邊加...
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韭菜蛋餅的做法 速食韭菜蛋餅 韭菜蛋餅怎麼做
  • 韭菜蛋餅的做法 速食韭菜蛋餅 韭菜蛋餅怎麼做

  • “清明吃點清淡的”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜蛋餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理機攪拌機榨汁3、放入適量麪粉鹽和胡椒粉再打入一個雞蛋攪拌均勻4、攪拌均勻的倒入電餅鐺...
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韭菜雞蛋攤糊餅怎麼做-韭菜雞蛋攤糊餅的做法
  • 韭菜雞蛋攤糊餅怎麼做-韭菜雞蛋攤糊餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100克)輔料韭菜(150克)雞蛋(兩個)小蘇打(1克)鹽(2克)十三香(1克)食用油(5克)水發木耳(20克)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋攤糊餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎,雞蛋炒熟切碎,木耳切碎2、和玉米麪時放一個雞蛋,因為另一個雞蛋炒熟和餡用,然後放水,小蘇打,和成糊...
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韭菜麪糊怎麼做-韭菜麪糊的做法
  • 韭菜麪糊怎麼做-韭菜麪糊的做法

  • 食材明細主料韭菜(100g)輔料麪粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜麪糊的做法步驟1、韭菜洗淨切碎2、炒鍋上火倒入少量的油放入韭菜翻炒烹入5克的醬油,加清水(涼的)適量、鹽3克、味精2克。3、放入適量的乾麪粉順時針方向攪動直到沒有乾麪粉球為止,4、燒開後即可小竅門...
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自己做的韭菜雞蛋糊餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的韭菜雞蛋糊餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個棒子麪:500韭菜:500輔料香油:少量鹽:適量葱:少量泡打粉:少量油:適量姜:少量味精:少量胡椒粉:少量具體步驟1.棒子麪500g2.棒子麪用冷水和開,放半小勺的泡打粉。3.棒子麪和好後,醒10分鐘。4.葱姜洗淨5.韭菜...
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韭菜雞蛋糊餅怎麼做-韭菜雞蛋糊餅的做法
  • 韭菜雞蛋糊餅怎麼做-韭菜雞蛋糊餅的做法

  • “做為一個北京妞兒,特別好這一口。脆脆的,香香的,停不了口啊。所以做鍋貼的時候剩下點餡料,就做了一個糊餅,全家的最愛啊。”食材明細主料玉米麪(適量)韭菜(適量)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋糊餅的做法步驟1、韭菜切末,材料備好。2、玉米麪放適...
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韭菜煎餅的做法 不一樣的【韭菜煎餅】 韭菜煎餅怎麼做
  • 韭菜煎餅的做法 不一樣的【韭菜煎餅】 韭菜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(1小把)洋葱(半顆)紅蘿蔔(1小段)馬鈴薯(1顆)雞蛋(1粒)麪粉(7湯匙)輔料雞精粉(1茶匙)水(1湯匙)麻油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎餅的做法步驟1、馬鈴薯去皮用磨板磨成泥。2、韭菜切3公分的長度,洋葱切小條。紅蘿蔔切薄片後再小條狀。(這樣的蘿蔔吃起來才有口...
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韭菜餅的做法 #快手懶人餐#韭菜餅 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 #快手懶人餐#韭菜餅 韭菜餅怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(250g)韭菜(100g)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步驟1、所有食材2、韭菜洗淨切碎3、切碎的韭菜放入麪粉中4、放水、鹽攪拌均勻醒15分鐘5、鍋中放油,放入麪糊攤開6、煎至兩面金黃出鍋7、成品圖...
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韭菜餅的做法 鄉村韭菜餅 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 鄉村韭菜餅 韭菜餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜葉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、韭菜擇淨洗好控水,然後取韭菜葉適量切成如圖中大小的段備用2、韭菜葉倒入一個乾淨的容器中,磕入雞蛋3、加入適量麪粉和水攪拌成不稠不稀的麪糊,然...
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人青菜糊餅怎麼做-人青菜糊餅的做法
  • 人青菜糊餅怎麼做-人青菜糊餅的做法

  • “人青菜,是我們這裏的一種叫法,我查了查它的學名叫莧菜,可是,我看莧菜是有些發紅的啊,所以我又找了一張人青菜的照片,因為我的已經焯水了!野菜裏我也就是最喜歡吃的就是這個人青菜了,人青菜是一種食藥兩用的草本植物。田間路旁均有野生的,做餡很好吃,今天我做的是糊餅!糊餅就是菜勃...
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韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • “春天的韭菜是最鮮嫩美味的,來做一道美味的韭菜雞蛋餅”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(8個)麪粉(600g)輔料鹽(8g)雞精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉2、加入鹽3、加入温水攪拌4、然後柔成麪糰醒半小時5、韭菜清乾淨切碎6、然後打入...
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玉米麪韭菜糊餅怎麼做-玉米麪韭菜糊餅的做法
  • 玉米麪韭菜糊餅怎麼做-玉米麪韭菜糊餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)配料五香粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪韭菜糊餅的做法步驟1、所需原料2、玉米麪加温水和好醒30分鐘,(要幹一點做出來的煎餅底部才會脆)3、雞蛋打撒炒熟放入盆中。4、蝦皮用...
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韭菜肉餅的做法 韭菜肉餅(電餅檔) 韭菜肉餅怎麼做
  • 韭菜肉餅的做法 韭菜肉餅(電餅檔) 韭菜肉餅怎麼做

  • “韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜含有揮發性的硫化丙烯...
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韭菜餅的做法 舒心韭菜餅 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 舒心韭菜餅 韭菜餅怎麼做

  • “到了這個天,總是熱的難受,不想吃油膩的,比較喜歡喝一點粥,就着點小菜。吃點餅,就覺着很舒心。”食材明細主料韭菜(二兩)麪粉(四兩)雞蛋(兩個)輔料涼水(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、二兩韭菜洗乾淨。2、韭菜切碎,四兩面粉,兩個雞蛋,鹽...
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韭菜雞蛋糊餅如何做簡單又好吃
  • 韭菜雞蛋糊餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米麪:適量韭菜:適量雞蛋:適量蝦皮:適量輔料香油:適量鹽:適量具體步驟1.玉米麪內加水,將玉米麪調成半濕,即看起來仍有些鬆散,但用手一攥即可成團的程度。2.韭菜洗淨瀝乾水分,切碎。3.鍋內做油將雞蛋炒熟(不要加鹽,否...
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韭菜餅的做法 韭菜餅——媽媽的味道 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅——媽媽的味道 韭菜餅怎麼做

  • “寶寶的早餐是一日三餐中最煩惱的。每天除了水餃,包子,牛奶就不知道要做什麼了,當然,水餃,包子都是超市買的速凍的那種。突然間很想媽媽的味道,那時候家裏很窮,媽媽用家裏自己種的麥子磨成的麪粉做餅給我們吃,媽媽做的餅是最好吃的,尤其是韭菜餅。於是,憑着記憶,開始學媽媽的韭菜餅...
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韭菜燒餅的做法 老楊的韭菜燒餅 韭菜燒餅怎麼做
  • 韭菜燒餅的做法 老楊的韭菜燒餅 韭菜燒餅怎麼做

  • “好長時間沒做麪食給孩子,工作很忙,今天心情不錯,給孩子做點餡餅吃(๑>؂。”食材明細主料韭菜(一把)雞蛋(四個)豆腐(適量)輔料葱油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)雞精(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜燒餅的做法步驟1、適量麪粉,加入鹽、酵...
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韭菜餅的做法 韭菜餅(10個) 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅(10個) 韭菜餅怎麼做

  • “28cm的平底鍋,一張餅一鍋,做得比較大,呵呵”食材明細主料普通麪粉(600克)韭菜(300克)雞蛋(2個)肉末(200克)小葱(3根)姜(3片)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量(粉末狀的))黃酒(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步驟1、麪粉600克加少許鹽,倒水350克左右,揉成團,餳20分鐘2...
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韭菜蛋餅的做法 快手早餐——韭菜蛋餅 韭菜蛋餅怎麼做
  • 韭菜蛋餅的做法 快手早餐——韭菜蛋餅 韭菜蛋餅怎麼做

  • “這是一款非常適合早餐的蛋餅,只需幾分鐘就能搞定,配上一碗豆漿或米粥,就是不錯的早餐嘍。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蛋餅的做法步驟1、原料;韭菜、雞蛋、麪粉。2、韭菜切末,和麪粉一起放入大碗中,調入食鹽。...
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韭菜餅的做法 韭菜餅 —— 豪華版 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅 —— 豪華版 韭菜餅怎麼做

  • “超級豪華韭菜餅~”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(半根)京葱(半根)韭菜(一斤)蝦仁(適量)開陽(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步驟1、準備材料。2、將準備好的食材切好,放入3只雞蛋。個人放了點開陽提鮮。3、將食材按順時針拌勻,攪拌至有...
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韭菜餅怎麼做-韭菜餅的做法
  • 韭菜餅怎麼做-韭菜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1碗)水(2碗)韭菜(1小把)雞蛋(2個)輔料蝦米(手抓1把)鹽(1/4茶匙)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、水,麪粉和鹽拌勻。(粉與水的比例是1:2)。2、加入雞蛋。3、拌勻。4、韭菜切碎。5、麪糊里加入韭菜和蝦皮。6、攪拌均勻。7、平底不粘鍋刷油,倒入2...
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韭菜雞蛋餅的做法 春必吃韭——韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 春必吃韭——韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • “春天是最適宜吃韭菜的季節,也是韭菜最好吃的季節。“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食則香,夏食則臭”之説,韭菜雞蛋同食補益作用明顯,是最平民的春季養生菜!”食材明細主料韭菜(適量)土雞蛋(三個)輔料鹽(適量)鹹鮮...
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自制韭菜雞蛋糊餅如何做簡單又好吃
  • 自制韭菜雞蛋糊餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個韭菜:250玉米粉:300輔料鹽:適量花生油:適量熟花生油:少許小蘇打:2香油:適量具體步驟1.玉米粉加入適量清水2.攪拌成麪疙瘩狀放一旁備用3.韭菜洗淨瀝乾水分4.雞蛋炒熟炒碎晾涼待用5.將瀝乾水分的韭菜切成碎...
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韭菜餅的做法 韭菜餅的做法 韭菜餅怎麼做
  • 韭菜餅的做法 韭菜餅的做法 韭菜餅怎麼做

  • “這是皖北地區的家常麪食,吃法很多種。炸醬的,肉臊的,炒了吃也成,湯麪,按照自己的口味變化。”食材明細主料麪粉(一碗半)韭菜(一碗)輔料鹽(一茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜餅的做法步驟1、韭菜和麪,加鹽,揉成麪糰,喜歡吃口感軟的面就軟點,喜歡勁道的面就可勁的硬。軟的缺...
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芹菜葉面糊餅 怎麼做-芹菜葉面糊餅 的做法
  • 芹菜葉面糊餅 怎麼做-芹菜葉面糊餅 的做法

  • “吃芹菜時,芹菜葉往往被丟棄很可惜,其實挑選稍嫩一些的葉子,做成麪糊餅也是非常不錯的,即不浪費,吃着也保健。(百度)芹菜葉中的胡蘿蔔素和維生素C比芹菜莖中的多得多,是一種良好的營養保健菜。具有健胃、利尿、淨血調經、降血壓、鎮靜等作用,因其含鐵量高,也可作為缺鐵性貧血的保...
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