![鹹蛋黃雞翅的做法 這是什麼神仙美味，鹹蛋黃配雞翅也太好吃了吧 鹹蛋黃雞翅怎麼做]( "鹹蛋黃雞翅的做法 這是什麼神仙美味，鹹蛋黃配雞翅也太好吃了吧 鹹蛋黃雞翅怎麼做")
- “要説我人生有什麼夢想，那我的夢想就是做一隻鹹鴨蛋。“閒”的冒泡，富的流“油”。平時最喜歡的就是肯德基之類的肥宅快樂餐，尤其雞翅，每次都要點。最近家裏買的鹹鴨蛋還有富餘，想着來個鹹蛋黃雞翅吧，沒想到竟然意外的受歡迎，今天分享一下，大家可以試試。”食材明細主料雞翅（8個）...
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![好吃的鹹蛋黃焗雞翅如何做簡單又好吃]( "好吃的鹹蛋黃焗雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘要問鹹蛋哪個部分最好吃呢?那當然是蛋黃了，蛋白要不就是太鹹要不就是口感太差。蛋黃就往往味道剛剛好不鹹不淡，口感也不錯。雞翅可以説是家中常菜了，他的做法也是多種多樣。那麼那麼有沒有試過鹹蛋和雞翅組...
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![鹹蛋黃雞腿卷怎麼做-鹹蛋黃雞腿卷的做法]( "鹹蛋黃雞腿卷怎麼做-鹹蛋黃雞腿卷的做法")
- “健康營養，鮮香味美適合全家的美食，鹹蛋黃雞腿卷。喜歡的朋友可以試試，做給孩子和減肥中的朋友吃是一道不錯的美味佳餚。”食材明細主料雞腿（3只）鹹蛋黃（9個）調料1奧爾良醃料（20克）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）蜂蜜（適量）調料2瓣蒜末（適量）香葱末（適量）生抽（適量）白糖（適量）小辣椒碎（半個）白芝麻（適...
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![鹹蛋黃香酥雞翅，沒有人會不愛吃噠！怎麼做-鹹蛋黃香酥雞翅，沒有人會不愛吃噠！的做法]( "鹹蛋黃香酥雞翅，沒有人會不愛吃噠！怎麼做-鹹蛋黃香酥雞翅，沒有人會不愛吃噠！的做法")
- “雞翅可以説是大人小孩都愛吃的食材，尤其是炸雞翅，每次看到都挪不動腿兒！其實在家炸雞翅也很簡單的，尤其現在還入手了空氣炸烤箱，不用油也可以炸，健康低脂的炸雞翅，吃起來完全沒負擔~”食材明細主料雞翅（7個）輔料金沙鹹蛋黃風味調味料（1包）調料味極鮮（2勺）蠔油（1勺）大蒜粉（少許）胡椒粉（少...
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![鹹香雞翅怎麼做-鹹香雞翅的做法]( "鹹香雞翅怎麼做-鹹香雞翅的做法")
- “鹹香雞翅：肉質滑嫩，鹽焗雞味濃郁，比無窮還吮味！”食材明細主料雞全翅（5個）輔料鹽（80克）味精（10克）雞精（20克）鹽焗雞粉（6克）薑黃粉（適量）蒜頭（1顆）姜（1片）香脆素（2克）清水（1.5千克）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹香雞翅的做法步驟1、洗乾淨雞翅，晾乾水份2、用開水焯一下，然後把清水燒開，將上述...
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![鹹蛋黃翅包飯怎麼做-鹹蛋黃翅包飯的做法]( "鹹蛋黃翅包飯怎麼做-鹹蛋黃翅包飯的做法")
- 食材明細主料米飯（東北米）（1碗）雞中翅（6個）鹹蛋黃（1個）胡蘿蔔（15克）沙拉油（1勺）輔料香菜（6克）調料醬油（2勺）蠔油（1勺）糖（2克）鹽（1克）米酒（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃翅包飯的做法步驟1、鹹蛋黃翅包飯的各式材料。2、先把雞中翅用廚房剪去骨，我在雞翅小的那一邊保留了小許骨，不想兩...
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![快速自制鹹蛋黃-鹹蛋黃]( "快速自制鹹蛋黃-鹹蛋黃")
- “想做金沙豆腐，家裏有鹹鴨蛋，但是吃了黃以後，蛋清就沒人吃啦，只能扔掉，太可惜了，於是就用雞蛋做了幾個鹹蛋黃，一天時間就可以吃到鹹蛋黃了，不用像醃鴨蛋那樣醃好久，而蛋白則留着做椰絲球，一點兒也不浪費。”食材明細主料雞蛋（5個）輔料鹽（100g）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制鹹蛋...
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![金燦燦的鹹蛋黃雞翅怎麼做-金燦燦的鹹蛋黃雞翅的做法]( "金燦燦的鹹蛋黃雞翅怎麼做-金燦燦的鹹蛋黃雞翅的做法")
- “又沙又香的鹹蛋黃裹着炸得酥脆的雞翅，一口咬下去，醃製好的雞翅滑嫩多汁，混合着蛋黃的噴香，那滋味讓人難以忘懷。趁着除夕，年夜飯餐單也加上這道菜吧~”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（10個）雞中翅（9個）雞蛋（1個）輔料澱粉（適量）玉米油（適量）醬油（適量）砂糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...
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![炸雞翅用蛋黃還是蛋清]( "炸雞翅用蛋黃還是蛋清")
- 都可以。炸雞翅用蛋黃還是蛋清主要根據自己的個人喜好。若是自己食用的對於色澤方面沒有太多要求的可以使用蛋黃蛋清的混合體炸雞翅，這樣既可以避免浪費也可以使得炸好的雞翅香酥可口。若是想要雞翅的色澤更加焦黃鮮亮的就是用蛋液混入雞翅中進行煎炸即可。...
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![美味的鹹蛋黃焗雞翅如何做簡單又好吃]( "美味的鹹蛋黃焗雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹蛋黃焗雞翅主要由鹹蛋黃和雞翅中烹飪而成。相信很多人都吃過鹹蛋黃焗南瓜，它是許多飯店菜單上常見的美食，今天的做法是將鹹蛋黃焗南瓜裏的南瓜變成了雞翅。雞翅外焦裏嫩的，外面焦黃的脆皮包裹鹹鴨蛋黃，味道...
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![黃燜雞翅的做法 【黃燜雞翅】 黃燜雞翅怎麼做]( "黃燜雞翅的做法 【黃燜雞翅】 黃燜雞翅怎麼做")
- “捷賽自動烹飪鍋的作品~超級簡單~”食材明細主料雞翅（500g）輔料香菇（3個）葱（2段）姜（三片）配料鹽（3g）料酒（20ml）老抽（10ml）大料（1粒）油（15ml）水（600ml）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，背面切幾刀容易入味2、香菇切片3、將切好的葱段和薑片先鋪在鍋底，然後放入...
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![炸雞翅用雞蛋清還是蛋黃]( "炸雞翅用雞蛋清還是蛋黃")
- 都可以。炸雞翅的時候，雞蛋打碎成雞蛋液狀態，也可以不分開蛋清蛋黃。將雞翅解凍洗乾淨，可以用刀在雞翅表面劃幾下。煮好開水加入鍋中，開至大火煮5分鐘左右，撈出瀝乾水分，可加入調料醃製半個小時，再加上雞蛋液麪粉，熱鍋下油，炸至兩面金黃即可食用。也可以加入麪包糠，口感酥脆，味道更...
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![鹹鴨蛋焗雞翅怎麼做-鹹鴨蛋焗雞翅的做法]( "鹹鴨蛋焗雞翅怎麼做-鹹鴨蛋焗雞翅的做法")
- “鴨蛋黃和雞翅都是我喜歡的，這兩樣放在一起，太美味，強烈推薦。我用的是鹹鴨蛋取鴨蛋黃，帶有一些鴨蛋清，也一起入菜，味道也很好。所以不能叫蛋黃焗雞翅，就叫做鹹鴨蛋焗雞翅。”食材明細主料雞翅中（一斤半）鹹鴨蛋（四個）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）三刻鐘...
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![鹹蛋黃焗雞翅怎麼做-鹹蛋黃焗雞翅的做法]( "鹹蛋黃焗雞翅怎麼做-鹹蛋黃焗雞翅的做法")
- 食材明細主料雞中翅（適量）輔料鹹蛋黃（適量）調料薑片（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）炸粉（適量）雞蛋（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改切花刀。2、雞翅加入薑片，生抽，蠔油抓勻醃製。3、鹹蛋黃取出上鍋蒸熟。4、蒸好的蛋黃壓碎備用。5、炸粉打...
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![蛋黃焗雞翅怎麼做-蛋黃焗雞翅的做法]( "蛋黃焗雞翅怎麼做-蛋黃焗雞翅的做法")
- “雞翅真的有超多做法，每一種都讓人回味無窮，這又是一款吃完還要舔手指的。😝”食材明細主料雞翅（11只）蛋黃（6只）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（1勺）奧爾良烤翅調料（半勺）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）蛋黃焗雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，改刀。2、加入蠔油，生抽，食用油，調料粉。3、抓勻。4、...
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![炸雞翅放蛋清還是蛋黃]( "炸雞翅放蛋清還是蛋黃")
- 蛋清。炸雞翅的時候放入蛋清的目的是保持肉質的鮮嫩，放入蛋黃的雞翅炸出來會比較焦，影響口感。如果不分離蛋清和蛋黃，將蛋液直接塗抹雞翅，雖然可以達到和澱粉相同的作用，但效果會差很多。蛋清分離出來後攪拌即可，可以直接塗抹在雞翅表面，也可以加麪粉、澱粉後塗抹。...
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![鹹蛋黃雞蛋仔的做法 米芝蓮同款，網紅鹹蛋黃雞蛋仔 鹹蛋黃雞蛋仔怎麼做]( "鹹蛋黃雞蛋仔的做法 米芝蓮同款，網紅鹹蛋黃雞蛋仔 鹹蛋黃雞蛋仔怎麼做")
- “提到香港小吃，雞蛋仔一定要擁有姓名。剛出鍋的雞蛋仔冒着熱氣，微微燙手，外焦裏嫩，好吃不膩，濃郁的蛋香味配合着烤得噴香的鹹蛋黃碎，鹹甜可口根本停不下來。”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（5個）低筋麪粉（140g）雞蛋（2只）細砂糖（60g）牛奶（60g）玉米油（60g）木薯粉（20g）泡打粉（4g）輔料清水（50g）鹹甜（口味）...
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![鹹蛋黃焗中翅怎麼做-鹹蛋黃焗中翅的做法]( "鹹蛋黃焗中翅怎麼做-鹹蛋黃焗中翅的做法")
- “【鹹蛋黃焗中翅】這道菜菜，我是在一部電視劇《微微一笑很傾城》看來的，具體的做法在網上搜索來一下，還挺簡單的，就有了這道菜菜了，我兒子説：味道很好。。。”食材明細主料熟鹹蛋黃（4只）中翅（425克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗中翅的做法...
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![鹹香辣雞翅的做法 鹹香辣雞翅，愛吃辣必備！ 鹹香辣雞翅怎麼做]( "鹹香辣雞翅的做法 鹹香辣雞翅，愛吃辣必備！ 鹹香辣雞翅怎麼做")
- “湖南特產剁椒加蒜蓉爆香後炒雞翅，吃起來酸香味濃剁椒辣勁十足，雞翅肉感可口，好吃！”食材明細主料雞翅（12只）剁椒（兩勺）蒜（適量）輔料大料（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹香辣雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，在表背面各劃幾刀後焯水去掉血沫...
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![炸雞翅雞蛋液是用蛋黃嗎]( "炸雞翅雞蛋液是用蛋黃嗎")
- 不是。炸雞翅時，需要使用雞蛋清，同時要添加適量澱粉，炸出來的雞翅口感和質地會更好。雞翅在炸之前，需要去除表面的雜毛，清洗乾淨，放入盆中，添加食用鹽、醬油、生薑、料酒等佐料提前醃製，這樣可以使雞翅的口感更加入味。炸雞翅時，需要控制好油温和火候，以免影響雞翅的美觀和口感。...
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![美味鹹蛋黃-鹹蛋黃]( "美味鹹蛋黃-鹹蛋黃")
- 食材明細主料倭瓜（0.5個）鹹鴨蛋（1個）輔料葱（適量）油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味鹹蛋黃的做法步驟1、半個倭瓜，倭們北方叫面瓜2、倭瓜切成塊，整個鹹鴨蛋切成沫沫，就菜刀上那樣...準備葱3、鍋中放油4、放葱花炒香...5、放鹽鹹蛋沫沫6、炒至鹹鴨蛋起沫沫，炒...
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![蛋黃雞翅怎麼做-蛋黃雞翅的做法]( "蛋黃雞翅怎麼做-蛋黃雞翅的做法")
- “有時候外出吃飯也經常會點這道菜，但吃過好多家餐廳，孩子一致認為還是媽媽做的最好吃，媽媽做的雞翅很入味，其實要做到入味的話還是有小竅門的，就是醃的時候對雞翅按摩一二分鐘，這樣就比較容易入味。這菜做起來簡單方便，沒有難度，只要炒蛋黃泥的油控制好的話可以。”食材明細主料...
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![鹹蛋黃雞中翅的做法 鹹蛋黃雞中翅 鹹蛋黃雞中翅怎麼做]( "鹹蛋黃雞中翅的做法 鹹蛋黃雞中翅 鹹蛋黃雞中翅怎麼做")
- “可樂雞中翅、滷水雞中翅……沒新意？試試這道鹹蛋黃雞中翅吧，簡單易做，就是費米飯。”食材明細主料雞中翅（500g）鹹蛋（3個）輔料蒜頭（適量）調料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨浸泡半個小時，瀝乾水分，介花刀，加入蒜末、少許...
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![金沙鹹蛋黃雞翅的做法 金沙鹹蛋黃雞翅 金沙鹹蛋黃雞翅怎麼做]( "金沙鹹蛋黃雞翅的做法 金沙鹹蛋黃雞翅 金沙鹹蛋黃雞翅怎麼做")
- “原諒我分享這款邪惡的美食～甘，香，酥，脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”食材明細主料雞翅（10只）輔料鹹蛋黃（3顆）調料雞蛋（1個（裏雞翅用））玉米澱粉（適量（裏雞翅用））甜醬油（2勺）料酒（1勺）姜（3片）鹽（一小把）素蠔油（1勺）糖（1小把）葱白段（一根）蒜（3顆）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金沙鹹...
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![糯米鹹蛋黃雞腿包怎麼做-糯米鹹蛋黃雞腿包的做法]( "糯米鹹蛋黃雞腿包怎麼做-糯米鹹蛋黃雞腿包的做法")
- “其實做菜是可以很快樂的，比如這糯米鹹蛋黃雞腿包，就如同玩手工遊戲一般，遊戲之後又可以美餐一頓，且快樂着吧。夾雜着糯香和肉香，這款雞腿包別有一番滋味在裏頭。”食材明細主料雞腿（3個）糯米（100g）鹹蛋黃（3個）輔料豬肉（25g）香菇（5個）醬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯...
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味味甜
