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關於小蝸牛饅頭的做法步驟的餐飲百科

小蝸牛饅頭的做法 太萌啦,這個小蝸牛饅頭一定要學會 小蝸牛饅頭怎麼做
  • 小蝸牛饅頭的做法 太萌啦,這個小蝸牛饅頭一定要學會 小蝸牛饅頭怎麼做

  • “這個真的感覺好萌好萌,寶寶一下吃掉了三個如果你家裏有不愛吃饅頭的寶寶試試吧,真的很簡單。食材:麪粉100克左右,糖10克,牛奶40-50克,紫甘藍一些如果寶寶太小,可以吧牛奶換成奶粉,加相應的水和麪就可以啦。輔料:麪粉,酵母粉91克工具:蒸鍋,擀麪杖”食材明細主料麪粉(100克)牛奶(40-5...
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小蝸牛饅頭怎麼做-小蝸牛饅頭的做法
  • 小蝸牛饅頭怎麼做-小蝸牛饅頭的做法

  • “麪粉真是百變的食材,可以做無數種造型,只有想不到沒有辦不到呀。有空便做了這個小蝸牛練練手,呵呵。”食材明細主料麪粉(250g)青菜(50g)輔料白糖(4g)酵母(3g)黑芝麻(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小蝸牛饅頭的做法步驟1、麪粉120g和2g白糖1.5g酵母加少許温水攪散,和團2、青...
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小蝸牛麪包怎麼做-小蝸牛麪包的做法
  • 小蝸牛麪包怎麼做-小蝸牛麪包的做法

  • “今天依然用中種法來做的這款小麪包,這個方子我已經做過很多次了,高粉和低粉搭配着用的,做出來麪包很柔軟,很適合我家家人的口味,糖的用量我用得比較少,不喜歡太甜的烘焙食品,我這個只有稍微的一點甜味,自我感覺良好,如果親們比較喜歡比較甜一點的,就在這個基礎上再加點糖。每次用...
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蝸牛饅頭如何做簡單又好吃
  • 蝸牛饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:600酵母:30泡打粉:30抹茶粉:40温水:適量草莓醬:適量輔料具體步驟1.1.?麪粉加酵母和泡打粉、糖,用温水和成麪糰,分出一小塊和抹茶粉揉成綠色麪糰,蓋上保鮮膜醒發半小時。2.2.?把綠色麪糰分別擀成薄片。3.3...
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可愛蝸牛雜糧饅頭如何做簡單又好吃
  • 可愛蝸牛雜糧饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蝸牛雜糧饅頭,這是一種造型像蝸牛的饅頭,十分可愛,能夠吸引小朋友的注意。讓不愛吃飯的小朋友願意吃飯的法寶,把食物造型做出來。雜糧饅頭十分的有營養,不管是大人小孩吃都十分有益身體健康。而且這麼可愛的造...
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小牛甜甜圈饅頭怎麼做-小牛甜甜圈饅頭的做法
  • 小牛甜甜圈饅頭怎麼做-小牛甜甜圈饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)水(250克)油(5克)酵母粉(4克)輔料深黑可可粉(適量)仙人掌果粉(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)小牛甜甜圈饅頭的做法步驟1、把所有主料混合,和成光滑適當的麪糰,蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成厚一點的片,用2個合適的圓形工具切成環形擺放在蒸盤裏。3、剩餘的麪糰...
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蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做
  • 蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做

  • “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海韋力饅頭泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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牛奶小饅頭怎麼做-牛奶小饅頭的做法
  • 牛奶小饅頭怎麼做-牛奶小饅頭的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(260克)牛奶(120克)酵母(3克)輔料鹽(小半勺)砂糖(兩勺)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶小饅頭的做法步驟1、配料按克重放入麪包機,選擇imix單獨和麪20分鐘,然後選擇生麪糰功能,結束時麪糰是原先的2-2.5倍大。2、取出用手揉,把起泡揉出。如果是冬天需要放置...
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小蝸牛怎麼做-小蝸牛的做法
  • 小蝸牛怎麼做-小蝸牛的做法

  • “充滿奶香和可可味道的小蝸牛,樣子醜陋了些,味道卻不錯哦。”食材明細白色麪糰麪粉(125g)酵母(2g)温水(57g)可可麪糰麪粉粉(125g)可可粉(6g)酵母(2g)奶粉(10g)白糖(5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蝸牛的做法步驟1、白色麪糰:麪粉125g,酵母2g,温水57g。可可麪糰:麪粉125g,可可粉6g,酵母2g...
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小蝸牛饅頭如何做簡單又好吃
  • 小蝸牛饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:200青菜汁:50輔料黑芝麻:適量白糖:適量酵母:適量具體步驟1.麪粉120g和2g白糖1.5g酵母加少許温水攪散,和團2.青菜切碎打成汁3.麪粉120g和2g白糖1.5g酵母加適量青菜汁攪散,和團4.初和成的佈置,比較粗...
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小牛卡通饅頭怎麼做-小牛卡通饅頭的做法
  • 小牛卡通饅頭怎麼做-小牛卡通饅頭的做法

  • 食材明細麪糰原料麪粉(260克)水(130克)酵母粉(2克)油(3克)糖(10克)輔料深黑可可粉(適量)仙人掌果粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小牛卡通饅頭的做法步驟1、把所有面團原料混合,和成光滑適當的麪糰,蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、這個饅頭需要用到模具。3、醒好的麪糰擀成片,先壓出輪廓...
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炒蝸頭牛怎麼做-炒蝸頭牛的做法
  • 炒蝸頭牛怎麼做-炒蝸頭牛的做法

  • 食材明細主料蝸頭牛(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白酒(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)青辣椒(適量)醋(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蝸頭牛的做法步驟1、葱薑蒜切好下油鍋。辣椒,青紅辣椒2、鍋中倒油3、倒入花椒4、倒入葱薑蒜5、倒入洗好的...
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青汁蝸牛饅頭的做法如何做簡單又好吃
  • 青汁蝸牛饅頭的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘花樣麪食蝸牛的做法,做法不同,形態不同,都非常好看。做一隻漂亮的蝸牛,牽着TA去散步吧。主料普通麪粉:500g龍博士大麥若葉青汁:16g酵母:5g輔料泡打粉:1g白砂糖:適量具體步驟將麪粉,酵母,泡打粉分成2份,分別加酵母適量...
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蝸牛饅頭怎麼做-蝸牛饅頭的做法
  • 蝸牛饅頭怎麼做-蝸牛饅頭的做法

  • “做饅頭其實不難,只要酵母不失效,再掌握幾個要點,做出來的饅頭一樣宣軟好吃,還可以做個好玩的造型,讓食慾更好些,這次的麪粉用了金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉,真是太細膩了,聞着就面香味十足,顏色還很自然的白。小朋友都喜歡小動物,今天就來做個可愛的動物造型吧,小蝸牛是不是看着挺可...
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煉乳牛奶小饅頭怎麼做-煉乳牛奶小饅頭的做法
  • 煉乳牛奶小饅頭怎麼做-煉乳牛奶小饅頭的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(400克)糖(50克)煉乳(10克)温水(200克)奶粉(20克)豬油(5克)輔料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)煉乳牛奶小饅頭的做法步驟1、準備好麪粉、煉乳、奶粉、酵母。2、所有的食材放在一起先攪拌成面絮,再揉成一個光滑的麪糰,蓋上保鮮膜室温靜置鬆弛20分鐘。3、...
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卡通小蝸牛小饅頭怎麼做-卡通小蝸牛小饅頭的做法
  • 卡通小蝸牛小饅頭怎麼做-卡通小蝸牛小饅頭的做法

  • 食材明細主料白色麪糰(適量(發酵好的))紅色麪糰(少部分(發酵好的))黑色麪糰(少部分)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通小蝸牛小饅頭的做法步驟1、幾種顏色麪糰發酵好待用。2、取紅色麪糰揉成長條形狀。3、取白色麪糰揉成蝸牛的身體,背部紅色麪糰。4、取紅色麪糰,做耳...
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南瓜牛奶小饅頭怎麼做-南瓜牛奶小饅頭的做法
  • 南瓜牛奶小饅頭怎麼做-南瓜牛奶小饅頭的做法

  • “這是一道非常健康的美食,做法跟做饅頭差不多,大家喜歡的可以嘗試一下。”食材明細主料南瓜(200g)麪粉(400g)純牛奶(100mg)輔料白糖(100g)發酵粉(2g)花生油(30g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛奶小饅頭的做法步驟1、南瓜洗乾淨備用。2、這種南瓜的肉質特別好,特別的香和鬆軟,這...
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你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做
  • 饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做

  • “饅頭是我國最為主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母通過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,為了蒸好饅頭,還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉,也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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花樣麪食之蝸牛饅頭怎麼做-花樣麪食之蝸牛饅頭的做法
  • 花樣麪食之蝸牛饅頭怎麼做-花樣麪食之蝸牛饅頭的做法

  • “今天和大家分享兩種花樣麪食蝸牛的做法,做法不同,形態不同,都非常好看。做一隻漂亮的蝸牛,牽着TA去散步吧。”食材明細主料普通麪粉(500g)酵母(4g)無鋁泡打粉(1g)輔料紅曲米(適量)可可粉(適量)食用色素(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣麪食之蝸牛饅頭的做法步驟1、我的夢想...
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蝸牛卡通小麪包怎麼做-蝸牛卡通小麪包的做法
  • 蝸牛卡通小麪包怎麼做-蝸牛卡通小麪包的做法

  • “金像麪包小麥粉口碑一直都很好,經常做烘焙的親們都知道它,我第一次用時也愛上了呢,做麪包或土司拉出極薄手套膜不在話下,做出來的口感超細膩超柔軟。美玫低筋小麥粉用來做蛋糕、點心之類的,口感酥脆香味濃郁頗顯與眾不同。兩款極好的麪粉按比例(高粉70%+低粉30%)綜合一起即成...
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青汁蝸牛饅頭怎麼做-青汁蝸牛饅頭的做法
  • 青汁蝸牛饅頭怎麼做-青汁蝸牛饅頭的做法

  • “花樣麪食蝸牛的做法,做法不同,形態不同,都非常好看。做一隻漂亮的蝸牛,牽着TA去散步吧。”食材明細主料普通麪粉(500g)大麥若葉青汁(16g)酵母(5g)泡打粉(1g)輔料白砂糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青汁蝸牛饅頭的做法步驟1、將麪粉,酵母,泡打粉分成2份,分別加酵母適量的36度...
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卡通小牛饅頭怎麼做-卡通小牛饅頭的做法
  • 卡通小牛饅頭怎麼做-卡通小牛饅頭的做法

  • “疫情期間小區被管控,又趕上前兩個月興高采烈的開了自已的甜品小店,幾乎所有的材料,工具,模具都搬到店裏了,此刻突然覺得店開早了。閒的實在是沒意思,在家裏翻箱倒櫃的找到了點材料,這幾天練習做饅頭玩吧,哈!”食材明細主料普通麪粉(200克)白糖(16克)清水(110克)酵母(2克)果蔬粉(適量)原味(...
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美味的蝸牛雜糧饅頭如何做簡單又好吃
  • 美味的蝸牛雜糧饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘饅頭我們都吃過,特別是在北方,饅頭是家家户户必備的美食。如何讓自己的饅頭增加視覺感受,讓家中的小朋友增加更多的食慾呢,在這裏就給大家介紹這樣一款美食,就是蝸牛雜糧饅頭。它是由高粱粉,小麥麪粉,芝麻,發酵粉...
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繡球饅頭的做法 繡球饅頭(詳細步驟講解版) 繡球饅頭怎麼做
  • 繡球饅頭的做法 繡球饅頭(詳細步驟講解版) 繡球饅頭怎麼做

  • “這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會説的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇,可以是普通富強粉,或是高筋麪粉。牛奶或温...
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