![蒜蓉蒸魚頭怎麼做-蒜蓉蒸魚頭的做法]( "蒜蓉蒸魚頭怎麼做-蒜蓉蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸魚頭的做法步驟1、蒜頭和生薑拍扁。2、將拍扁的蒜頭和生薑剁碎。3、剁碎後放入盆中，淋上熱油。4、加入蠔油，生抽，鹽。5、攪拌均...
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![蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #紅色吉祥菜#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #紅色吉祥菜#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（10個）粉絲（50克）青紅辣椒（10克）輔料蒜（2頭）香菜（5克）調料蠔油（2勺）一品鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、在市場買到鮮活新鮮的大鮑魚先用清水沖洗一下。2、鮑魚肉肉從殼中取出，將鮑魚的內臟摘除清洗乾淨，再用小牙刷把鮑魚殼裏外...
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![蒜蓉豆豉蒸鯉魚的做法 【蒜蓉豆豉蒸鯉魚】 蒜蓉豆豉蒸鯉魚怎麼做]( "蒜蓉豆豉蒸鯉魚的做法 【蒜蓉豆豉蒸鯉魚】 蒜蓉豆豉蒸鯉魚怎麼做")
- “非常營養又美味的一道菜”食材明細主料鯉魚（800克）豆豉（15克）輔料蒜（20克）海天蒸魚醬油（30克）鹽（適量）姜（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸鯉魚的做法步驟1、鯉魚必須把那根線去掉，把魚內臟血沖洗乾淨2、劃刀，入味3、裏外都洗乾淨。我用了5克鹽，碼味道4、豆鼓...
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![剁椒蒜蓉蒸鱸魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸鱸魚的做法]( "剁椒蒜蓉蒸鱸魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）剁椒（適量）大蒜（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）姜（適量）調料油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條洗淨處理乾淨備用。2、葱和大蒜準備就緒。3、鱸魚去頭和尾，中間切一指寬，魚腹...
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![蒜蓉魚翅蒸大蝦怎麼做-蒜蓉魚翅蒸大蝦的做法]( "蒜蓉魚翅蒸大蝦怎麼做-蒜蓉魚翅蒸大蝦的做法")
- “今天的大蝦不錯，很新鮮，想着做蒜蓉粉絲蒸蝦，結果忘了買粉絲，汗！不過，反正粉絲也不健康，於我吃貨不吃都無所謂，不過光是蒸蝦也有些單薄，想着家裏還有袋裝魚翅，冒充粉絲，聊勝於無罷了。”食材明細主料對蝦（200g）魚翅絲（50g）輔料蟹味菇（200g）大葱（半根）蒜瓣（5個）姜（一小塊）配料蒸魚豉油（一大勺）高度...
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![蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉蒸鮑魚的做法]( "蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）輔料大蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚殺好洗淨。用勺子從鮑魚嘴的方向頂到底，向下用力挖，把整個鮑魚肉體挖出，清洗乾淨。2、在鮑魚正面橫豎改十字花刀，並將改好刀的鮑魚放回殼...
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![蒜蓉粉絲蒸鱈魚的做法 【東北】蒜蓉粉絲蒸鱈魚 蒜蓉粉絲蒸鱈魚怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸鱈魚的做法 【東北】蒜蓉粉絲蒸鱈魚 蒜蓉粉絲蒸鱈魚怎麼做")
- “蒜蓉粉絲和海鮮是百搭，特別是和扇貝搭配蒸制，更是百吃不厭。鱈魚也是一款營養豐富的食材，僅高蛋白、低脂肪這一條就深受人們喜愛，同時鱈魚也非常適合蒸制，所以就蒸制一道營養美味“蒜蓉粉絲蒸鱈魚”。”食材明細主料鱈魚（300克）粉絲（50克）輔料油（適量）鹽（5克）料酒（1茶匙）葱（適量）蠔油（1湯...
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![豉汁蒜蓉蒸鯇魚怎麼做-豉汁蒜蓉蒸鯇魚的做法]( "豉汁蒜蓉蒸鯇魚怎麼做-豉汁蒜蓉蒸鯇魚的做法")
- “鯇魚，兩廣地區的叫法，即是草魚，作為四大家魚之一，是餐桌上常見的食材”食材明細主料鯇魚（一條）香葱（一小把）輔料豆鼓（適量）蒜頭（適量）蒸魚醬油（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉汁蒜蓉蒸鯇魚的做法步驟1、市場買回已殺好的魚清洗乾淨，切大塊，用廚房紙巾擦...
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![蒜蓉蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉蒸小鮑魚的做法]( "蒜蓉蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉蒸小鮑魚的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（500g）輔料鹽（少許）醬油（一大勺）蒜蓉（一隻）料酒（少許）花生油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸小鮑魚的做法步驟1、鮑魚已經讓攤主處理過的了，所以只需要用刷子刷乾淨鮑魚殼，鮑魚肉跟殼分開清洗乾淨即可，很省事，洗好的鮑魚再一隻只放鮑魚殼上，冷水下鍋，把小...
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![粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做]( "粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（1個）粉絲（2小包）葱花（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀，橫斜刀交叉着切，再切大片。2、粉絲泡水，變軟後撈出瀝乾水。3、擺放在盤底。4、剁好蒜蓉。5、鍋內熱油，放一半的蒜...
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![蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #團圓飯#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #團圓飯#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做")
- “鮑魚Q嫩，蒜香濃郁。年夜飯做上一道，好吃又有範兒😍。”食材明細主料鮮鮑魚（適量）粉絲（適量）輔料姜蒜末（適量）紫胡蘿蔔末（適量）玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、左手按住鮑魚肉體，用快點的小刀沿肉柱根部劃一圈。2、...
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![蒜蓉豆豉蒸鯧魚怎麼做-蒜蓉豆豉蒸鯧魚的做法]( "蒜蓉豆豉蒸鯧魚怎麼做-蒜蓉豆豉蒸鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（1條）輔料大蒜（適量）生薑（少許）豆豉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豆豉蒸鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去內臟，去鱗清洗乾淨，表面切十字花刀。2、豆豉，大蒜和生薑切碎末備用。3、小鍋中倒少許油，燒熱，倒入豆豉，蒜末和薑末，小火炒香。4、加入約40—50ml水，攪拌...
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![蒜蓉剁椒蒸魚片怎麼做-蒜蓉剁椒蒸魚片的做法]( "蒜蓉剁椒蒸魚片怎麼做-蒜蓉剁椒蒸魚片的做法")
- 食材明細主料青魚片（500克）香菜（適量）輔料料酒（適量）蒜蓉（適量）剁椒（適量）橄欖油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉剁椒蒸魚片的做法步驟1、魚片放入盤中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄欖油。2、放入鍋中蓋上蓋子。3、大火蒸15分鐘後撒上香菜即可。4、成品。小竅門魚片買...
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![野山椒蒜蓉蒸魚頭怎麼做-野山椒蒜蓉蒸魚頭的做法]( "野山椒蒜蓉蒸魚頭怎麼做-野山椒蒜蓉蒸魚頭的做法")
- “沒給剁椒就用蒜蓉野山椒提味～都不知怎麼給菜取名，家人做菜我負責拍照。媽媽看我拍照笑着説：別人家都會做，興許別人做的還好吃些。我説：也有不會做菜的啊，我就分享給不會做菜的夥伴😄”食材明細主料胖頭魚（1個）蒜頭（2個）生薑（1小塊）野山椒（10個）小葱（1根）幹辣椒（2個）輔料鹽（適量）料酒（適量）白...
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![蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做-蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法]( "蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做-蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法")
- 食材明細主料巴沙魚腩（500g）輔料蒜蓉（適量）花生油（適量）調料五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）白糖（少許）黃豆醬（適量）料酒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法步驟1、將魚腩洗淨瀝水。2、放入調料組中所有調料攪勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一夜。3、將冷藏...
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![蒜蓉蒸黃花魚怎麼做-蒜蓉蒸黃花魚的做法]( "蒜蓉蒸黃花魚怎麼做-蒜蓉蒸黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（一條）輔料金針菇（適量）蒜末（適量）調料剁椒醬（一勺）蠔油（一勺）生抽（二勺）白糖（少許）鹽（適量）姜（適量）香葱（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸黃花魚的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨。2、黃花魚切塊（我是鍋小，整條放不下）。3、金針菇鋪在盤子裏。4、黃花...
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![蒜蓉鮑魚蒸多久]( "蒜蓉鮑魚蒸多久")
- 5至8分鐘。鮑魚的個頭比較大，需要酌情增加蒸制的時間。蒸蒜蓉鮑魚的時間不宜過長，以免影響鮑魚鮮嫩的口感。蒜蓉鮑魚是鮑魚常見的烹飪方法，是由鮑魚、大蒜、胡椒粉、蠔油、料酒、蒸魚豉油、白砂糖、食用鹽等佐料製作而成。製作蒜蓉鮑魚，最好選擇新鮮的鮑魚，蒸出來的鮑魚口感會...
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![蒜蓉豉油蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉豉油蒸鮑魚的做法]( "蒜蓉豉油蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉豉油蒸鮑魚的做法")
- “老公經常去海鮮市場買一些新鮮的鮑魚，還主動蒸好鮑魚給全家人吃。看看用心蒸出來的鮑魚，咀嚼起來有彈牙的感覺，伴有魚的鮮味，入口軟嫩柔滑，香糯粘牙呀。”食材明細主料鮑魚（16只）輔料姜（適量）自制的米酒（適量）生抽（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![蒜蓉辣醬蒸魚頭怎麼做-蒜蓉辣醬蒸魚頭的做法]( "蒜蓉辣醬蒸魚頭怎麼做-蒜蓉辣醬蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料大魚頭（半隻）輔料蒜蓉辣醬（一匙）調料薑絲（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬蒸魚頭的做法步驟1、魚頭切小塊洗淨，加鹽、油、薑絲拌勻。2、倒入一匙蒜蓉辣椒醬拌勻。3、水開後放入魚頭隔水蒸10分鐘。4、開胃下飯。...
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![清蒸蒜蓉鮑魚怎麼做-清蒸蒜蓉鮑魚的做法]( "清蒸蒜蓉鮑魚怎麼做-清蒸蒜蓉鮑魚的做法")
- “小時候感覺這道菜十分的高大上，現在看來，就是一道家常菜😉分享給大家。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料蒜末（適量）調料蒸魚豉油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉鮑魚的做法步驟1、鮑魚肉後面有內膽，用刀將肉與殼分離，去除內膽，將鮑魚肉用刷子刷乾淨，改十字...
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![黑椒蒜蓉蒸鱈魚怎麼做-黑椒蒜蓉蒸鱈魚的做法]( "黑椒蒜蓉蒸鱈魚怎麼做-黑椒蒜蓉蒸鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（適量）輔料黑椒（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蒜蓉蒸鱈魚的做法步驟1、鱈魚。2、材料如下。3、撒上黑椒海鹽。4、放入薑絲蒜蓉幹辣椒絲。5、加勺豬油。6、大火蒸六分鐘。7、取出即可。8、開動啦。...
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![蒜蓉辣椒蒸魚頭怎麼做-蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法]( "蒜蓉辣椒蒸魚頭怎麼做-蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法")
- “喜歡吃魚，也喜歡吃剁椒魚頭，家裏的辣椒醬太多了😂，就想到做這道菜，又簡單，又可以用掉很多辣椒醬。”食材明細主料大魚頭（適量）輔料蒜蓉辣椒（適量）調料鹽（適量）姜（適量）超辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法步驟1、蒸之前我會將魚頭兩面煎一煎，煎的時候油裏面放薑片...
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![臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法]( "臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法")
- “好吃不囉嗦，誰吃誰知道…哈哈哈哈”食材明細主料活鮑魚（6只）潮州臘腸（一條）輔料薑末（適量）蒜蓉（適量）辣椒粒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、活鮑魚用毛刷子，把肉和殼都刷乾淨，然後用鐵湯匙貼着殼刮一下就肉殼分離了，把腸子去掉，只要...
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![蒜蓉蒸魚頭如何做簡單又好吃]( "蒜蓉蒸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：1個輔料葱絲：適量蒜末：適量薑絲：適量黃酒：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.將切成許多小塊的魚頭用黃酒，少量薑末和少許鹽醃三十分鐘左右去腥。2.將醃好的魚頭裝好碟，然後撒入剁好的蒜末，薑絲，葱絲在魚頭上面。（...
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![蒜蓉魚頭的做法 快手宴客菜——蒜蓉魚頭 蒜蓉魚頭怎麼做]( "蒜蓉魚頭的做法 快手宴客菜——蒜蓉魚頭 蒜蓉魚頭怎麼做")
- “這道菜是和公司食堂的大廚學的，簡單快手，又上得了枱面，最最重要的是口味很好，濃郁而又不是清香。每次吃完都很回味。這道菜選用的魚頭是鱅魚頭。【科普時間】鱅魚，又叫花鰱、胖頭魚等，潮州人一般叫其松魚。鱅魚頭大，佔體長的三分之一，體側發黑且有花斑，眼位較低。魚腦中含有一種...
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味味甜
