![XO辣醬蒸米糕怎麼做-XO辣醬蒸米糕的做法]( "XO辣醬蒸米糕怎麼做-XO辣醬蒸米糕的做法")
- “鹹香辣，軟糯Q彈的糯米飯配上，鮮料十足的XO辣醬，不可能會不好吃”食材明細主料糯米（半杯）大米（半杯）XO辣醬（80g）洋葱（小半個）香菇（3朵）輔料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）未知（難度）XO辣醬蒸米糕的做法步驟1、米用水浸泡1小時以上。2、把香菇和洋葱切碎，留一朵香菇切片。3、XO辣醬的油倒...
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![XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法]( "XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法")
- “腸粉是廣東有名的特色小吃，只要你一出門，街頭巷尾總會有一家腸粉早餐店，生意紅火、顧客總是絡繹不絕，身為廣東人，對這種小吃真是百吃不厭，許久不吃便會想念的美食。”食材明細主料粘米粉（100克）XO醬（1茶匙）輔料油（少許）醬油（少許）小葱（1根）清水（400克）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）XO...
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![自制XO醬怎麼做-自制XO醬的做法]( "自制XO醬怎麼做-自制XO醬的做法")
- “最近很愛吃用XO醬炒的東西.什麼XO醬炒腸粉,XO醬炒沙河粉.於是跑到超市去買了瓶李錦記的XO醬.真得是超貴的.非常小的一瓶就要30多元錢.估計着也就我一兩頓的量.於是乎決定研究一下這玩意是怎麼做的.在網上查.哈哈,果然有的.決定做來試試原料基本上是:乾貝.幹蝦仁.火腿....
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![蒜蓉XO醬蒸大蝦怎麼做-蒜蓉XO醬蒸大蝦的做法]( "蒜蓉XO醬蒸大蝦怎麼做-蒜蓉XO醬蒸大蝦的做法")
- “用微波爐蒸蝦全過程僅僅用了8分鐘，包括剁蒜末、切椒絲，剔除蝦內臟。如果用傳統蒸鍋時間要加上一倍，微波爐蒸蝦的優點還沒有到汗水（俗稱蒸餾水）保留了蝦肉的原汁原味，口感鮮香無比，調入香味濃郁的XO醬，微辣中拌着蒜香，真是百吃不膩，回味悠長~”食材明細主料大海蝦（2個）大蒜（4個）XO醬（1...
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![XO醬怎麼做-XO醬的做法]( "XO醬怎麼做-XO醬的做法")
- ““XO醬”其意為頂級醬料的意思，它效仿法國頂級酒類的稱呼，比如，軒尼詩XO或人頭馬XO等，都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是極鮮美的。“XO醬”是由香港美食專家王亭之先生在上世紀七零年代末所發...
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![XO醬西生菜的做法 【台灣】XO醬西生菜 XO醬西生菜怎麼做]( "XO醬西生菜的做法 【台灣】XO醬西生菜 XO醬西生菜怎麼做")
- “這是從茶餐廳常見的“白灼西生菜”變化而來的。XO醬其實是從香港發源的。內容用料沒有一定的標準，但主要會包括瑤柱、蝦米、金華火腿等上號的原料，所以取名XO--意為頂級醬料的意思。台灣四面環海，所以也生產XO醬；由於醬料本身已具鮮味與鹹味，所以主食材就不需再過度調味，現在...
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![麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法]( "麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法")
- 食材明細主料小蝦（500克）色拉油（500ml）蒜（500克）輔料麻椒（30克）糖（4勺）姜（20克）鹽（1勺）雞精（1勺）辣椒（40個）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣海鮮XO醬的做法步驟1、小蝦洗淨，瀝水控幹2、油鍋放500ml油加熱，油温過50度後，小蝦下鍋3、最好油比蝦高出一個手指左右，小火炸15分鐘左右4、加入蒜，...
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![祕製XO醬的做法 祕製頂級萬能的XO醬22圖詳解——鮮辣香爽醬中極品 祕製XO醬怎麼做]( "祕製XO醬的做法 祕製頂級萬能的XO醬22圖詳解——鮮辣香爽醬中極品 祕製XO醬怎麼做")
- “XO醬跟洋酒一點關係也木有，不過是效仿了法國頂級酒類的稱呼而已，比如，軒尼詩XO或人頭馬XO等，都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了,特點是色澤紅亮、鮮味濃厚、醇香微辣。可別小瞧了它，用途廣泛堪稱萬能醬，無論是烹製海鮮、肉類，還是質地柔...
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![醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO]( "醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO")
- “自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麪，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鈎海米（35g）金華火腿（15g）紅葱頭（5g）洋葱（10g）蒜（5g）原釀黃酒（60g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）...
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![XO醬佛手瓜炒玉米筍怎麼做-XO醬佛手瓜炒玉米筍的做法]( "XO醬佛手瓜炒玉米筍怎麼做-XO醬佛手瓜炒玉米筍的做法")
- “老公姐姐做的XO醬，非常美味。”食材明細主料佛手瓜（4個）玉米筍罐頭（1罐）小甜椒（1包）輔料XO醬（2大匙）蠔油（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬佛手瓜炒玉米筍的做法步驟1、佛手瓜去皮和核，切片。2、小甜椒去籽，切塊。3、玉米筍用手沖洗一遍。4、鍋燒熱，把XO醬放入，炒出香味。(...
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![XO醬拌蘆筍粟米芯的做法 XO醬拌盧筍粟米芯 XO醬拌蘆筍粟米芯怎麼做]( "XO醬拌蘆筍粟米芯的做法 XO醬拌盧筍粟米芯 XO醬拌蘆筍粟米芯怎麼做")
- “今次與大家分享這個XQ醬拌盧荀粟米芯食材配搭營養豐富而且XO醬與兩種食材的結合味道非常配合清新可口而製作方便簡單大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料盧筍（500g）粟米芯（200g）輔料蒜頭（1粒）蠔油（1大匙）調料XO醬（2大匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌蘆筍粟米芯...
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![自制香辣XO醬的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO醬怎麼做]( "自制香辣XO醬的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO醬怎麼做")
- “姐姐自制的XO醬，那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴，小小一瓶好幾十，像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了，而且用料夠足，加上夠份量的朝天椒醬味更香辣更惹味，用來下飯、做炸醬面、炒意粉都堪稱一絕。記...
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![XO醬粉絲蒸絲瓜怎麼做-XO醬粉絲蒸絲瓜的做法]( "XO醬粉絲蒸絲瓜怎麼做-XO醬粉絲蒸絲瓜的做法")
- “去菜場買回的絲瓜，又矮又胖！決定蒸着吃！加了點XO醬，真的很鮮美！”食材明細主料絲瓜（1根）粉絲（1小卷）蒜瓣（5個）輔料色拉油（少許）xo醬（少許）蒸魚豉油（2勺）葱花（適量）紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、買回的矮胖絲瓜2、去皮切成1.5CM厚的片狀3、粉絲提...
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![自制XO醬-XO醬]( "自制XO醬-XO醬")
- “XO醬是精選品牌火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材。第一次嘗試自己在家做，好不錯！關鍵便宜又放心！”食材明細主料乾貝（150g）蝦米（100g）金華火腿片（60g）洋葱（150g）蒜頭（1個）輔料植物油（500g）料酒（2...
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![蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法]( "蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法")
- “平常很少買絲瓜，因為在適合季節自己種朋友也有種，我種的吃完了之後朋友還會陸續會給我一些，所以最近家裏絲瓜不斷。某天，在超市見到一條巨大的絲瓜而且好便宜實在忍不住買了回來，想看看絲瓜長這麼大是否會老了不好吃？結果沒想到這條重達700多克的絲瓜居然還很嫩！家裏剛買了一...
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![XO醬排骨蒸南瓜怎麼做-XO醬排骨蒸南瓜的做法]( "XO醬排骨蒸南瓜怎麼做-XO醬排骨蒸南瓜的做法")
- “這道菜的美味歸功於XO醬，吃到最後連汁都不放過，一滴不剩，南瓜吸收了排骨和XO醬的香味，軟綿粉糯，一口咬下去脣齒甘香，回味無窮。清蒸排骨我家經常做，因為家裏的有無肉不歡的大小吃貨，排骨是常備的，想不到這次小小變動一下，家人都説排骨更好吃了。”食材明細主料排骨（200克）南瓜（200克...
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![XO醬炒醬牛肉的做法 #團圓飯#XO醬炒醬牛肉 XO醬炒醬牛肉怎麼做]( "XO醬炒醬牛肉的做法 #團圓飯#XO醬炒醬牛肉 XO醬炒醬牛肉怎麼做")
- “鮮美，醬香濃郁。”食材明細主料自制醬牛肉（一塊）XO醬（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒醬牛肉的做法步驟1、醬牛肉一塊。2、切成薄片。3、鍋內適量油燒熱，姜葱，乾紅辣椒，花椒炒香。4、醬牛肉片放入翔炒幾下。5、適...
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![XO醬拌飯怎麼做-XO醬拌飯的做法]( "XO醬拌飯怎麼做-XO醬拌飯的做法")
- “XO醬很好吃，用來拌飯拌麪就無需其它調味料了，方法簡單味道好，特別適合零廚藝者，大有一醬在手三餐不愁的效果。今天我就用這個鮑魚乾貝XO辣醬來拌一個米飯，其他任何調味料都不用，拌好的米飯味道特別鮮美。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（50g）菜心（50g）XO醬（2勺）鹹鮮（口味）拌（...
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![小米辣醬蒸排骨怎麼做-小米辣醬蒸排骨的做法]( "小米辣醬蒸排骨怎麼做-小米辣醬蒸排骨的做法")
- “元旦家人聚會，做了這道小米辣醬蒸排骨，嘿嘿，那味道真叫一個爽，肉被辣醬和小米包裹着，香而不膩。”食材明細主料純肋排（300克）小米（100克）葱（半根）姜（2片）蒜（2瓣）辣醬（2勺）輔料料酒（10毫升）生抽（5毫升）鹽（2克）澱粉（2勺）油（10毫升）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米辣醬蒸排骨的做法步驟1、小米...
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![XO醬豆豉蒸鯪魚怎麼做-XO醬豆豉蒸鯪魚的做法]( "XO醬豆豉蒸鯪魚怎麼做-XO醬豆豉蒸鯪魚的做法")
- 食材明細主料鯪魚（1條）葱（適量）香菜（適量）柑皮（適量）蒜頭（適量）生粉（適量）花生油（適量）輔料XO醬（適量）豆豉（適量）鹽（適量）糖（適量）酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）XO醬豆豉蒸鯪魚的做法步驟1、備材料2、把葱白、柑皮碎、蒜頭、豆豉、生粉與調味料鹽、糖、酒、蒸魚醬油全放...
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![XO醬蒸蘿蔔怎麼做-XO醬蒸蘿蔔的做法]( "XO醬蒸蘿蔔怎麼做-XO醬蒸蘿蔔的做法")
- “俗話説的好，冬吃蘿蔔夏吃薑，不要開處方。冬天吃點蘿蔔具有行氣的功能，還能夠止咳化痰，除燥生津。現在的蘿蔔便宜好吃，蒸着吃美味又不上火，喜歡的朋友不妨買來試試看。”食材明細主料蘿蔔（半根）葱（兩顆）胡蘿蔔（一小截）生薑（兩片）輔料XO醬（適量）鹽（適量）植物油（少許）蒸魚豉油（少許）原味（口味）蒸（工...
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![美味的XO醬蒸米粉如何做簡單又好吃]( "美味的XO醬蒸米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘那天在真功夫吃了早餐，覺得很合適，畢竟有孩子，飲食都是比較清淡。煎炸我也不內行。這道菜主要也是簡單方便。於是就在家自己嘗試着做了這道菜了，家裏有孩子的朋友千萬不要錯過這道美味的菜了，趕緊準備好食材跟...
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![XO醬炒蘿蔔糕怎麼做-XO醬炒蘿蔔糕的做法]( "XO醬炒蘿蔔糕怎麼做-XO醬炒蘿蔔糕的做法")
- “蘿蔔糕，廣式糕點，一般過年前各家各户都會準備做一些，送親朋好友，屬於很經典大眾口味的一道糕點，平日在酒樓喝早茶也有這一道。”食材明細主料蘿蔔（1個）粘米粉（300克）蝦米（20克）廣式臘腸（1條）香菇（6個）輔料鹽（1茶匙）XO醬（1勺）胡蘿蔔絲（1個）包菜（3段）胡椒粉（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
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![XO醬蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒜蓉蒸鮑魚的做法]( "XO醬蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒜蓉蒸鮑魚的做法")
- “這是我第二次蒸鮑魚，兩年前在魚店買的是游水鮑魚，店家會幫忙處理好才帶回家，這次買的是冰凍的回家需要要自己處理，有點麻煩。不過這些鮑魚個大，肉質很好。一公斤只有八個，不知是否算是四頭鮑？”食材明細主料鮑魚（3只）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料橄欖（適量）XO醬（1小勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）微...
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![XO醬蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒸鮑魚的做法]( "XO醬蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（6只）XO醬（1小勺）粉絲（1把）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（1大勺）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬蒸鮑魚的做法步驟1、準備好原料。2、小鮑魚處理乾淨切上十字刀。3、加鹽，料酒，葱，姜，味精抓勻醃製10分鐘。4、XO醬加生抽，一點白糖，味精，鹽調成...
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味味甜
