- 餐飲提問:孺子牛雜店加盟價格多少HT73回答:在數以萬計的餐飲項目中,真正受到食客青睞的項目是相比較少的,僅僅是其中較少的一部分,因此在選擇項目的時候要慎重的,選擇一個有特色的項目是可以吸引源源不斷的食客。...
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- 説到餐飲行業,大家會想到上面呢?小編會想到牛雜,因為牛雜真的是十分的美味了,而且如今牛雜也是深受很多年輕朋友的喜愛,是時下很多消費者的喜愛食物,孺子牛雜可以加盟嗎?當然可以加盟了,而且加盟的話會比自己經營要多很多好處,也要方便很多,成功的可能性也更大些,所以下面來看看小編...
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- 美食市場每天都會出現新的美食品種,在眾多的美食品種中,牛雜是大家都喜愛吃的美食,其中,孺子牛雜加盟店更是廣大的消費者喜歡吃的品牌,孺子牛雜加盟店因其強大的人氣,也在廣大的投資加盟者之間甚為引起關注。加盟的資金是任何投資加盟者都十分重視的問題,那麼,加盟投資一家孺子牛...
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- 牛雜是市場發展的強大動力之一,因為西南風味和香辣美味的味道受人喜愛。伴隨着牛雜產業的快速發展,多種牛雜店也都不斷進化,各種加盟店也是不斷增多,如何去科學分析一個好的牛雜店呢?到底我們想開一家牛雜店需不需要選擇連鎖經營加盟呢?那麼就讓小編我為大家排憂解難,去探索孺子...
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- 孺子牛雜是屬於一家大型的餐飲品牌,在做牛雜方面比較有經驗,採取的是獨一無二的配方,給顧客呈現了最優質的美食,這家牛雜店的原材料是經過了嚴格的篩選的,並且是用上等的中藥材搭配起來做成的,對人們來説,有比較滋補的功效,還可以起到一定的調節身體的作用,科學的配方,精心的研製,讓...
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- 比起過去,下水就是窮苦人無可奈何的選擇,在現今,下水成了一道美味的食物,其中尤以牛雜名列前茅。不需要複雜的烹飪工藝,只需要新鮮的食材,所以在投資者心目中,開一家牛雜店也成了一個不錯的選擇。但是在眾多知名品牌中具體該選擇哪家品牌店來加盟呢?而其又需要付出多少資金來開啟...
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- 餐飲提問:老廣記味道好過孺子牛雜,為什麼加盟費用用廉價?GYL99回答:首先兩個品牌定位不一樣,老廣記做了三十多年牛雜了,開放加盟才五年,價格優勢可以讓老廣記全國遍地開花。...
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- 提到吃的,不知道大家現在映入腦海的是什麼呢?總之,提到吃的映入我腦海中的就是牛肉。因為我覺得牛肉他更有嚼勁。而且牛肉的話,它也有分為很多種。比如説像小牛腩還有牛腱子肉,肯定牛身上不同地方的肉都是比較美味的。那今天我就帶大家來討論一下牛腩和牛腱子肉哪一個更好吃,...
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- 魷魚富含蛋白質等多種營養物質,還有很多礦物質,因為是非常有營養的食物。韭菜的營養價值一直也很高,富含了維生素等,而且炒菜能增香不少,同時色彩上看起來也非常搭配。主料魷魚:半斤輔料韭菜:八兩詳細步驟:第一步準備魷魚半斤,韭菜少許,並且將魷魚炒一下水,韭菜切段備用第二步鍋中燒...
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- 食材明細主料牛肉(適量)筍(適量)輔料豆瓣醬(匙)香料(適量)葱(適量)香菜(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筍子燒牛肉的做法步驟1、牛肉切塊,水燒開,焯一下,去血水泡沫2、油燒開,放入幹辣椒,花椒,香料,葱頭姜蒜,豆瓣醬,炒香後放入牛肉炒,再加料酒,醬油,白糖,雞精,鹽等炒...
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- “冬天這個季節要多吃牛肉和羊肉,來抵禦這寒冷的天氣。牛肉有多種吃法。兒子最愛吃我做的香辣牛腱子。”食材明細主料牛腱子(500g)熟花生仁(50g)香菜(20g)輔料辣椒油(4g)沙拉汁(5g)鹽(2g)香葱(3g)生薑(3g)白糖(5g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛腱子的做法步驟1、冷水放入牛腱子,煮...
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- “平時大頭菜豆腐卷一般都是炒菜時常見的,將這些材料做成包子,那味道比炒菜還香愛吃木耳的人,也可以加一點木耳”食材明細主料捲心菜(一棵)豆腐卷(半根)麪粉(適量)輔料粉絲(適量)葱花(適量)姜(適量)酵母(適量)泡打粉(一點)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(一茶勺)食用油(三茶勺)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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- “哈哈在家做健康美味,而且用高壓鍋簡單”食材明細主料牛鍵子(適量)輔料幹辣椒(2個)大料(2個)生抽(兩勺)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬牛鍵子的做法步驟1、新鮮的牛鍵子。2、因為自己在家吃,在牛鍵子上劃幾刀,這樣做出來的牛鍵子更入味。3、就這麼點調料,放太多調料,保...
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- 通俗的來講牛腱子是牛四條腿的大腿部位的肉,而牛肘子則是牛腿上小腿部分的肉。牛腱子可以分為分前腱子和後腱子,做熟後有膠質感,這一部分的肌肉比較粗壯,肌肉纖維粗脂肪少,一般做醬牛肉都選用牛腱子肉。牛肘子一般用來紅燒,紅燜。...
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- 食材明細主料牛踺子(1個)輔料葱(1棵切段)姜(1小塊)大料(4顆)花椒(20粒左右)桂皮(1塊)小茴香(20粒左右)配料大醬(4大勺)生抽醬油(2大勺)老抽醬油((調色用)少許)鹽(少許)葱(1棵切段)料酒(2大勺)冰糖(6小塊)清水(適量)老湯(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)醬牛踺子的做法步驟1、所有材料合影.2、將老湯...
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- “因為喜歡吃牛肉,所以想了這個簡易的方法,做的牛肉炸餅,簡單好吃【因為在南方,不太擅長做麪食”食材明細主料牛肉(適量)吐司(適量)輔料菌類(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉盒子的做法步驟1、準備好材料2、用黑胡椒醃製一下牛肉3、...
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- “山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯,丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬製的高湯,漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗,整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中牛肉丸子的做法。各色材料混合後搓成丸子油炸,這樣做出...
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- 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)香芹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉餃子的做法步驟1、麪粉放入和麪盆內,倒入温水攪拌均勻,揉成麪糰,揉至表面光滑,放在一邊醒制2、準備好用料理棒打出的牛肉泥3、胡蘿蔔,...
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- “自己愛吃牛肉木耳粉,尤其是裏面的木耳,自己在家做的話可以吃很多碼子的感覺好爽”食材明細主料牛肉(800g)木耳(200g)輔料雞精(5g)姜(1塊)生抽(5ml)醬油(10ml)鹽巴(15g)幹辣椒(20g)桂皮(1塊)辣椒粉(15g)花椒粉(適量)蒜(1顆)豆瓣醬(3勺)大葱(1顆)香葉(3片)香醋(5ml)油(30ml)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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- “週末,約上幾個朋友出去散心,玩累了回家便想親自下廚,用心做一道好菜,參照各大網站以及朋友的建議,終於完成了我的處女作,家人品嚐後都稱讚好吃,肉質鮮潤,味道鮮美,滿滿的幸福感油然而生。”食材明細主料優康牛腱子肉(1kg)輔料葱(3段)鹽(1大勺)朗姆酒(2大勺)醬油(2大勺)八角(1顆)花椒(少許)水(適...
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- 食材明細主料雞胸肉(1塊)牛肉(5兩)雞蛋(1個)麪粉(1把)幹澱粉(1把)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)十三香(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎,打入一個雞蛋拌勻。2、加入絞好的牛肉餡兒,加葱薑末、鹽、醬油、生抽、...
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- “帶皮的小黃牛肉,很新鮮。黃黃的皮燉軟後膠質豐富,很好吃。可能賣相不會好看,吃起來卻很合我的口味。”食材明細主料牛肉(300克)茄子(1個)小葱(1根)輔料生粉(1/4匙)老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(1.5匙)番茄沙司(1匙)白糖(1/4匙)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子燒牛肉的做...
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- “汆牛肉丸子是魯菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉為主要材料,烹飪以清淡為主,原汁原味,口味清香。”食材明細主料牛肉(350克)豬肥膘(100克)輔料鹽(5克)五香粉(5克)葱(5克)姜(5克)清水(適量)香油(3克)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)高級(難度)汆牛肉丸子的做法步驟1、牛肉剁成肉泥,剁的越...
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- “麻辣鮮豔,肉糯香潤。”食材明細主料牛腩塊(500克)胡蘿蔔(1根)青椒(2個)輔料菜籽油(0.5湯匙)料酒(2茶匙)紅燒醬油(2茶匙)芝麻(1茶匙)孜然粉(1茶匙)雞精(0.5茶匙)幹海椒(1把)花椒(1撮)胡椒(10粒)老薑(1塊)香料(小許)香菜(小許)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣子牛肉的做法步驟1、網購切好了的澳洲牛...
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- “這款牛頭餃子是前兩天做的,這兩天比較忙一直沒有時間整理出來。今天好一點把它整理出來和大家一起分享。牛的寓意很好,牛是十二生肖的第二位時。牛處地支第二位,勤勉可靠任勞任怨屈強從一。”食材明細主料餃子皮(250克)牛腩(250克)輔料芹菜(5棵)黑芝麻(少許)食鹽(油半湯勺)配料料酒(1...
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