![滷五花肉怎麼做-滷五花肉的做法]( "滷五花肉怎麼做-滷五花肉的做法")
- “醬香味濃，入口即化，不油膩。”食材明細主料五花肉（550克）輔料姜（少許）幹辣椒（少許）八角（少許）香葉（少許）桂皮（少許）草果（少許）羅漢果（少許）調料紅燒醬油（適量）冰糖（少許）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）滷五花肉的做法步驟1、新鮮五花肉用鹽加麪粉抓洗乾淨。2、準備:幹辣椒，姜，八角，香葉，桂皮，草...
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![滷五花肉卷怎麼做-滷五花肉卷的做法]( "滷五花肉卷怎麼做-滷五花肉卷的做法")
- “滷味兒十足，下個面，粉，配上幾片，味道不錯哦。”食材明細主料精五花肉（適量）輔料棉線（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒（適量）麻椒（適量）桂皮（一小段）冰糖（適量）辣椒（適量）小茴香（適量）紅糖（適量）花生油（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷五花肉卷的做法步驟1、精五花，本來想做日式叉...
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![滷五花肉炒青椒怎麼做-滷五花肉炒青椒的做法]( "滷五花肉炒青椒怎麼做-滷五花肉炒青椒的做法")
- 食材明細主料滷五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷五花肉炒青椒的做法步驟1、滷好的五花肉切片，胡蘿蔔切片，青椒切斜切，蒜瓣切末。2、準備好老滷水備用。3、熱鍋熱油將滷五花肉、胡蘿蔔炒香，放入鹽、青椒...
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![滷五花肉和滷豆腐的做法 滷五花肉&滷豆腐 滷五花肉和滷豆腐怎麼做]( "滷五花肉和滷豆腐的做法 滷五花肉&滷豆腐 滷五花肉和滷豆腐怎麼做")
- “小眼先生和閨女喜歡吃滷貨，雖然現在市場上賣滷貨的地方隨處可見，但是説句心裏話，賣的滷肉雖然味道不錯，但是吃着真是不放心，還不如自己在家做，葷的素的滷上一鍋，各其所好，全家歡喜。也可以一次多做些放在冰箱保存，隨吃隨取，方便的很呢~~這次我滷製用了五花肉、去骨雞腿、豆腐、雞...
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![葱滷五花肉怎麼做-葱滷五花肉的做法]( "葱滷五花肉怎麼做-葱滷五花肉的做法")
- “五花肉一直是中式菜的最佳肉主角，菜式如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯、粉蒸肉、紅燒肉等等。五花肉肥瘦間隔，瘦肉部分也是嫩且最多汁的，它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴，而我今次用的是洋葱加八角一起滷，不油膩，不算重口味，下飯更好，喜歡的家常菜。”食材明細...
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![潮汕滷水五花肉怎麼做-潮汕滷水五花肉的做法]( "潮汕滷水五花肉怎麼做-潮汕滷水五花肉的做法")
- “潮汕滷水在講究色、香、味的前提下，會悄悄偏甜。至於滷湯的製作及配料，在前面的“滷肘子”裏有祥細介紹，所以就不再重複。有感興趣的朋友可前往查閲。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料老滷湯（1煲）其他（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）潮汕滷水五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨飛水...
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![茶葉滷水五花肉怎麼做-茶葉滷水五花肉的做法]( "茶葉滷水五花肉怎麼做-茶葉滷水五花肉的做法")
- “很多時候我們喜歡吃茶葉蛋，在滷的過程中不止放的僅是茶葉，而且還有其它調料，但又能不能滷肉類呢，結論是可以的，而且味道不錯呢。”食材明細主料五花肉（400克）輔料薑片（8片）紅葱頭（3枚）泡肉調料精鹽（1小匙）湯汁調料冰糖（2大匙、）袋泡紅茶（1包）烏龍茶（1大匙）八角（1/2朵）花椒（1小匙）蠔油（2大匙）生抽...
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![滷五花肉夾饃怎麼做-滷五花肉夾饃的做法]( "滷五花肉夾饃怎麼做-滷五花肉夾饃的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）豆蔻（適量）香葉（適量）糖（適量）姜（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷五花肉夾饃的做法步驟1、將五花肉洗淨切成大塊。2、將五花肉放進開水鍋中，加入適量...
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![滷五花肉蓋燒飯怎麼做-滷五花肉蓋燒飯的做法]( "滷五花肉蓋燒飯怎麼做-滷五花肉蓋燒飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）青菜（適量）雞蛋（三個）米飯（一碗）黑芝麻（少許）聖女果（幾個）調料胡椒粉（一小勺）生抽（3毫升）鹽（少許）玉米油（8毫升）料酒（一勺）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷五花肉蓋燒飯的做法步驟1、聖女果準備幾個。2、雞蛋入鍋煮熟備用。3、將雞蛋去殼對半切開。4、青菜入鍋煮熟...
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![滷五香花生怎麼做-滷五香花生的做法]( "滷五香花生怎麼做-滷五香花生的做法")
- “醬香味濃，綿綿的口感，很美味，我都當零食吃。”食材明細主料花生（250克）輔料醬油（少許）糖（少許）五香粉（少許）花椒粉（少許）香葉（少許）八角（少許）草果（少許）小米辣（1個）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷五香花生的做法步驟1、花生洗淨，提前泡一夜。2、泡好的花生。3、調料，香料。4、把泡好的花...
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![香滷蛋翅五花肉怎麼做-香滷蛋翅五花肉的做法]( "香滷蛋翅五花肉怎麼做-香滷蛋翅五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（2斤）雞翅（12個）雞蛋（8枚）香菇（6朵）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）八角（3顆）薑片（5片）葱段（5段）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷蛋翅五花肉的做法步驟1、雞蛋洗淨了放入鍋中加水燒開了煮熟。2、五花肉切塊。3、雞翅放入鍋中加水加料酒、薑片焯燙...
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![五香滷花生的做法 落花生：五香滷花生 五香滷花生怎麼做]( "五香滷花生的做法 落花生：五香滷花生 五香滷花生怎麼做")
- “落花生......爹爹説:“花生的用處固然很多;但有一樣是很可貴的。這小小的豆不像年好看的蘋果、桃子、石榴，把推們的果實懸在枝上，鮮紅嫩綠的顏色，令人一望而發生羨慕之心。它只把果子埋在地底，等到成熟，才容人把它挖出來。你們偶然看見一棵花生瑟縮地長在地上，不能立刻辨出它...
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![香滷五花肉怎麼做-香滷五花肉的做法]( "香滷五花肉怎麼做-香滷五花肉的做法")
- “五花肉試試這樣做！解饞堪比紅燒肉，香濃軟嫩又肥而不膩，入口即化滴太好吃了，香味饞哭鄰居小孩喲！”食材明細主料五花肉（500g）雞蛋（4個）輔料葱（3根）姜（一塊）蒜（3粒）幹辣椒（10個）滷料包（1包）調料東古一品鮮黃豆醬（1勺）東古紅燒醬油（1勺）東古一品鮮醬油（1勺）鹽（1勺）冰糖（1勺）啤酒（1罐）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘...
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![五花肉炒滷香乾怎麼做-五花肉炒滷香乾的做法]( "五花肉炒滷香乾怎麼做-五花肉炒滷香乾的做法")
- 食材明細主料滷香乾（適量）五花肉（適量）五椒爪（適量）自制辣醬（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）香菇（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒滷香乾的做法步驟1、備好食材2、熱鍋小火把五花肉片煸出油，鍋裏留油，油渣裝出來備用3、放入滷香乾，小火煸，儘量把每一片的兩面都煸微黃（...
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![滷汁五花肉怎麼做-滷汁五花肉的做法]( "滷汁五花肉怎麼做-滷汁五花肉的做法")
- “五花肉做法很多，紅燒、香炒……。本款用電壓力鍋製作的滷汁五花肉，不需繁雜的配（調）料，食材簡單，操作簡便，省時省力，嘗一口，滷香醇厚，汁鮮味濃，肥而不膩，酥而不碎，甜而不粘，濃而不鹹，香潤可口。”食材明細主料帶皮五花肉（600克）輔料滷水汁（3大勺）辣椒醬（2小勺（不喜可省））姜（1小塊）葱（3根）蒜（1頭（整個...
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![五香滷花生怎麼做-五香滷花生的做法]( "五香滷花生怎麼做-五香滷花生的做法")
- “花生對於山東人來説是最熟悉的了一種農作物了，也是一種重要的經濟作物。自然在人們的日常飲食裏花生也扮演着很重要的角色。把花生剝皮後或油炸，或煮了涼調，種種的吃法，種種的滋味。從花生剛下來的季節開始，人們就把鮮花生加上調料用水煮了吃，到冬春季節把帶皮乾花生用砂子炒...
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![五花肉滷豆皮怎麼做-五花肉滷豆皮的做法]( "五花肉滷豆皮怎麼做-五花肉滷豆皮的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料豆皮（適量）調料料酒（5克）黃酒（30克）老抽（1勺）生抽（2勺）冰糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉滷豆皮的做法步驟1、五花肉放料酒，焯水煮10分鐘。2、葱、姜、大料、冰糖。3、五花肉切塊，放入葱、姜、大料、冰糖翻炒一會...
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![吃不膩的滷五花肉怎麼做-吃不膩的滷五花肉的做法]( "吃不膩的滷五花肉怎麼做-吃不膩的滷五花肉的做法")
- “簡簡單單的食材，花點功夫，可以成就一道家常菜，不僅營養豐富，而且百搭，這就是滷五花肉。”食材明細主料五花肉（800克）輔料香料（隨意）調料味達美臻品特級生抽（隨意）紅糖（2勺）料酒（2勺）鹽（2中勺）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）吃不膩的滷五花肉的做法步驟1、食材就這些。2、把五花肉放入...
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![醬滷五花肉怎麼做-醬滷五花肉的做法]( "醬滷五花肉怎麼做-醬滷五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）西蘭花（250克）八角（10個）香葉適量（適量）生抽（40ml）老抽（20ml）白糖（1勺）鹽適量（適量）豆辨醬（1勺）紅腐乳汁（1勺）水（150ml）五香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬滷五花肉的做法步驟1、準備好材料：將豬肉洗淨，切成三段。2、上鍋將八角、老抽、白糖、生抽、香葉、鹽、水、腐乳...
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![五花滷肉飯怎麼做-五花滷肉飯的做法]( "五花滷肉飯怎麼做-五花滷肉飯的做法")
- “不放一滴油的美味滷肉飯，健康美味無法抵擋！”食材明細主料五花肉（2條）葱段（3-5段）薑片（3片）陳皮（少許）茴香（少許）花椒（少許）白糖（2勺）料酒（1勺）桂皮（少許）老抽（3勺）生抽（1勺）輔料雞蛋（3-4個（熟））小青菜（3-5棵）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花滷肉飯的做法步驟1、五花肉洗淨加冷水、薑片...
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![牛肝菌炒滷五花肉怎麼做-牛肝菌炒滷五花肉的做法]( "牛肝菌炒滷五花肉怎麼做-牛肝菌炒滷五花肉的做法")
- “黑牛肝菌營養豐富，含有大量蛋白質和18種氨基酸，具有防癌止咳補氣等功效，是減肥食用菌，對高血壓，高膽固醇和高血脂等疾病有較好的功效。中醫入藥有清熱解煩，養血和中等功效。對貧血，體虛，頭暈，耳鳴有功效.”食材明細主料黑牛肝菌（適量（幹））滷五花肉（一塊）紅椒（一顆）大蒜（三瓣）輔料油（適量）鹽（...
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![滷鵪鶉蛋五花肉怎麼做-滷鵪鶉蛋五花肉的做法]( "滷鵪鶉蛋五花肉怎麼做-滷鵪鶉蛋五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）炒焗佐料（半湯匙）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷鵪鶉蛋五花肉的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水入鍋中煮。2、用筷子夾得起來就是熟了。可以出鍋放涼。3、把放涼的鵪鶉蛋剝去外殼備着。4、五花肉洗...
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![教你做美味的滷五花肉！-滷五花肉做法是什麼]( "教你做美味的滷五花肉！-滷五花肉做法是什麼")
- 五花肉肥瘦相間，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、氨基酸、鈣等人體必備的營養素，而且五花肉可以直接燉菜，還可以炒着吃、烤着吃，都能吃出五花肉的鮮香，可謂肥而不膩，滷五花肉也是十分美味，下面我們具體看看滷五花肉怎麼做才好吃呢？肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉...
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![滷五花肉好吃的小竅門-滷五花肉的做法有哪些]( "滷五花肉好吃的小竅門-滷五花肉的做法有哪些")
- 吃豬肉，普遍都是豬身上的每個地方都能吃，但是無非也就三大部分，肥的、瘦的和帶骨頭的。肥的太膩，瘦的太柴，都不是最好的選擇，但是豬身上的五花肉，確實肥而不膩的絕品，五花肉不僅是炒燉燜的好材料，更是用來做滷菜的好選擇，滷五花肉的做法有很多，但是真正做好吃的卻沒有多少。滷五花肉...
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![五花肉滷筍乾怎麼做-五花肉滷筍乾的做法]( "五花肉滷筍乾怎麼做-五花肉滷筍乾的做法")
- “簡單的家常菜，以五花肉，筍乾為主，特點色澤金黃，軟爛香糯，湯汁香濃，非常美味。”食材明細主料五花肉（600克）筍乾（100克）輔料薑片（少許）蒜頭（4粒）蠔油（少許）老抽（少許）醬油（少許）糖（少許）米酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉滷筍乾的做法步驟1、五花肉焯水撈出備用2、自曬筍...
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味味甜
