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關於面花的餐飲百科

好吃的彩色面花如何做簡單又好吃
  • 好吃的彩色面花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘許多人吃東西都要看它的外表好不好看,這就是賣相了。花面本來就比一般的面好看很多了,那麼你有沒有做過彩色花面呢。今天這道彩色面花不僅賣相好而且營養價值還很高,食材也很簡單,做法也很容易就可以學會。老...
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香氣濃郁的面花如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的面花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:250輔料菠菜:適量雞蛋:適量具體步驟1.先取適量的麪粉、分成三份,在分別加入準備好的雞蛋菠菜汁、胡蘿蔔汁等最後和成三塊麪糰2.用擀麪杖擀薄,在拿刀子切條,然後把切好的形狀落在一起,3.弄成自己喜...
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自己做的面花如何做簡單又好吃
  • 自己做的面花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:150輔料番茄醬:50酵母:3具體步驟1.把麪粉和成麪糰兩份,其中一份加番茄醬,置室温醒20分鐘!2.取麪糰適量,加入番茄醬的做餡,另一面團做皮,做成包子狀,光面朝上!3.將包好的麪糰壓成餅,邊緣均勻改花刀,將花刀旋轉...
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面花大集結怎麼做-面花大集結的做法
  • 面花大集結怎麼做-面花大集結的做法

  • 食材明細主料豬肉(100克)麪粉(500克)紅曲粉(適量)酵母粉(10克)輔料水(適量)白糖(100克)奶粉(適量)葱粒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)面花大集結的做法步驟1、親愛的們,發麪那些我就不多説了,先説花捲擀皮,那是需要力氣的😂😂而且我個人喜歡這種大的擀麪杖。2、花...
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意式黑珍珠面的做法 蒜辣花蛤意式黑珍珠面(黑珍珠面,花蛤系列之一)【傳統的意式面】新鮮嘗 意式黑珍珠面怎麼做
營養的胡蘿蔔面花如何做簡單又好吃
  • 營養的胡蘿蔔面花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔面花是在和麪的時候往裏面加入胡蘿蔔,胡蘿蔔富含胡蘿蔔素與維生素,促進大腦發育與人體健康,和麪的時候可以根據個人的喜好和成不一樣的形狀,把面和軟一點煮起來才會更加好吃,不會過於堅韌。胡蘿蔔面花是...
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創意的胡蘿蔔面花如何做簡單又好吃
  • 創意的胡蘿蔔面花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘美食,何為美食呢?小編覺得,按照字面上的理解就是美美的食物,所以,一道食物要美美噠才能稱之為美食。今天小編介紹的東西食物就能稱之為美食了,因為他就是個藝術品。胡蘿蔔面花,把麪粉做成花的形狀,是不是很有創意...
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花生醬花環面包的做法 【花生醬花環面包】——把花生醬揉進面裏(中種法) 花生醬花環面包怎麼做
豆花面怎麼做-豆花面的做法
  • 豆花面怎麼做-豆花面的做法

  • “麪條做起來比較簡單,10幾分鐘就搞定了,自家做法,好吃最重要!”食材明細主料麪條(適量)嫩豆腐(適量)輔料鹽(適量)花椒油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)花椒粉(適量)榨菜(適量)炸花生(適量)葱花(適量)蒜末(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆花面的做法步驟1、花生冷鍋冷油炸熟,撈出用吸油紙吸...
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發麪葱花餅的做法 發麪葱花餅(葱花餅子) 發麪葱花餅怎麼做
  • 發麪葱花餅的做法 發麪葱花餅(葱花餅子) 發麪葱花餅怎麼做

  • “小時候,每天不是麪條就是饅頭,有時就會跟奶奶説,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麪食。菜盒啦葱油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的葱花餅(不是葱油餅)是發麪餅,用我們那兒的話説是“炕餅子”。因為做葱花餅用的是發麪,就像蒸饅頭時的面一樣,所...
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花式麪包的做法 麪包機版花式麪包 花式麪包怎麼做
  • 花式麪包的做法 麪包機版花式麪包 花式麪包怎麼做

  • “這是去姐家之前匆忙給姐的孫子做的麪包,孩子網上看到我發的玫瑰花面包,特喜歡,不過要求用麪包機作個大面包。偶的麪包機已經老化了,忘記在外圍包上錫紙,出來的結果有點不過了哦!不過味道蠻好,尤其是那個看上去有點深色的邊邊還酥酥脆脆的,好吃!”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g...
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花樣面怎麼做-花樣面的做法
  • 花樣面怎麼做-花樣面的做法

  • 食材明細主料方便麪(2人份)輔料小白菜(300g)調料胡蘿蔔絲(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花樣面的做法步驟1、準備方便麪2人份。2、小白菜洗淨切段。3、燒水放方便麪,胡蘿蔔絲,辣椒。4、方便麪煮7分熟,放入小白菜。5、煮好後放入海蔘,牛肉,或者自己喜歡的配菜。...
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花花面包的做法 【餐桌上的春天】——花花面包 花花面包怎麼做
  • 花花面包的做法 【餐桌上的春天】——花花面包 花花面包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(100克)輔料細砂糖(50克)鹽(3克)酵母(4克)配料牛奶(110克)奶油(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花花面包的做法步驟1、準備材料2、將所有材料導入麪包機:先倒液體材料,再倒麪粉,鹽和糖分左右兩邊放,最後用手指在麪粉堆上戳個洞,放入酵母,再用面...
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色香彩色面花如何做簡單又好吃
  • 色香彩色面花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:20分鐘中國人一般都注重養生,以健康為首要條件,以身體為革命本錢。同時,中國人在吃食方面,對菜餚的要求也注重色香味俱全。而今天這個菜既健康有營養,重養生,還是一道色、香、味面面俱到的菜品。這個就是彩色面花,以面...
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菊花面怎麼做-菊花面的做法
  • 菊花面怎麼做-菊花面的做法

  • “看到花盆裏的菊花長得枝繁葉茂的,哥哥説看來今年的菊花又要大開哦,好想看到菊花開啊。。。。我説那還不容易。。。芝麻開門。。。。觀菊花咯”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菊花面的做法步驟1、雞蛋1個麪粉適量牙籤幾根2、雞蛋打入碗...
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三花面怎麼做-三花面的做法
  • 三花面怎麼做-三花面的做法

  • 食材明細主料龍鬚麪(根據製作多少而定)輔料雞蛋(適量)青菜(適量)蝦(適量)冰水(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三花面的做法步驟1、首先,將蝦,青菜洗乾淨備用,雞蛋攤成蛋餅切絲備用。2、鍋中放入清水,根據量的多少而定。燒開後放入蝦,加...
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五彩花花面片怎麼做-五彩花花面片的做法
  • 五彩花花面片怎麼做-五彩花花面片的做法

  • “做出這一款面片純屬偶然,那天本來是要做彩色麪條,旁邊正好放着很多花式模具,覺得挺好玩,就這麼做了一回,沒想到特別受女兒喜愛!到目前為止,這都是女兒最愛吃的食物之一!小傢伙經常自己拿個碗,打開冰箱,抓些面片,説要吃這個!對了,這個面片的名字還是女兒取的,她經常説:“媽媽,我要吃花花...
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腰花面怎麼做-腰花面的做法
  • 腰花面怎麼做-腰花面的做法

  • “外面的腰花面都10元以上,裏面還沒幾片,還是自己做吧現在添了個毛病,不喜歡在外面吃,啥啥都覺得自己也能做,實在不會的搜搜也能做出來,還挑剔,覺得外面這個不好吃,那個不好吃,悲啊,看來啥都得自己動手的命”食材明細主料豬腰(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)麻油(適...
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花色七環面包面的做法 DIY--花色七環面包面(老面法) 花色七環面包面怎麼做
  • 花色七環面包面的做法 DIY--花色七環面包面(老面法) 花色七環面包面怎麼做

  • “新鮮的麪包來啦。。。。這次做的是花色七環面包。。。感覺還不錯吧。。。”食材明細酵頭高粉(90)低粉(60)細砂糖(12)即發乾酵母(4)水(120)主麪糰高粉(90)低粉(60)細砂糖(30)奶粉(12)鹽(3)蛋液(39)水(33)黃油(24)配色抹茶粉(適量)可可粉(適量)杏仁(適量)法楓玫瑰味糖漿(適量)竹炭粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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花樣麪食棗花糕的做法 花樣麪食~【棗花糕】 花樣麪食棗花糕怎麼做
  • 花樣麪食棗花糕的做法 花樣麪食~【棗花糕】 花樣麪食棗花糕怎麼做

  • “小時候每到快春節的前兩天,一般是臘月二十八,二十九家裏大人都會發面蒸饅頭,棗餑餑,棗花糕,還有各種造型的刺蝟,魚呀這些,我們也會幫着放棗子,揉饅頭,其實就是湊熱鬧想玩麪糰,揉的饅頭不好看,老媽都會重新揉一次,但是老媽從沒説過我,讓我隨便玩麪糰。現在我每次蒸饅頭或者麪包我家妞...
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麪包花的做法 可愛的麪包花 麪包花怎麼做
  • 麪包花的做法 可愛的麪包花 麪包花怎麼做

  • “簡單方便的早餐,適合給挑食的小朋友食用哦!”食材明細主料麪包(4張)黃油(10g)果醬(適量)草莓(1小匙)杏(1小匙)藍莓(1小匙)獼猴桃(1小匙)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包花的做法步驟1、4枚麪包用花樣整型器分別烙出大花型。其中2枚再在中間印出小花型。2、把1的麪包2枚2枚重疊...
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花椒麪怎麼做-花椒麪的做法
  • 花椒麪怎麼做-花椒麪的做法

  • “花椒味辛、性熱,歸脾、胃經;有芳香健胃,温中散寒,除濕止痛,殺蟲解毒,止癢解腥之功效;主要治療嘔吐,風寒濕痺,齒痛等症。”食材明細主料乾花椒(50克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒麪的做法步驟1、取一把花椒,這是我家的花椒樹上長的,特別麻,又香2、放入無水無油的鍋內,小火慢...
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花樣麪包的做法 不成花樣的花樣麪包 花樣麪包怎麼做
  • 花樣麪包的做法 不成花樣的花樣麪包 花樣麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)澱粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)雞蛋(38克)鹽(2.5克)乾酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)花樣麪包的做法步驟1、製作花樣糖漿料:澱粉1.25克,白糖7克2、將澱粉和糖倒入碗中,拌勻3、加入適量清水,調製成糖漿4、準備麪糰材料5、將酵母,鹽,白糖倒入碗...
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花椒葱花面怎麼做-花椒葱花面的做法
  • 花椒葱花面怎麼做-花椒葱花面的做法

  • “麻辣過癮,清淡不膩。😍寒冷的天兒裏,來一碗花椒葱花面當宵夜,渾身暖暖的😊”食材明細主料自制菠菜面(適量)葱花(適量)香菜(適量)青紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(一點)超麻花椒醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒葱花面的做法步驟1、自制菠菜面,從冰箱取出備用...
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葱花面怎麼做-葱花面的做法
  • 葱花面怎麼做-葱花面的做法

  • “簡單易做口味偏清淡。”食材明細主料麪條(100g)輔料大葱(一顆)調料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)香油(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花面的做法步驟1、水開下入麪條。2、提前切好的葱花鹽兩勺。3、雞精半勺。4、味精半勺。5、香油三四滴。6、攪拌一下方便入味。7、麪條...
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