![刀豆炒土豆怎麼做-刀豆炒土豆的做法]( "刀豆炒土豆怎麼做-刀豆炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（1只）刀豆（250g）輔料油（1匙）鹽（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒土豆的做法步驟1、所有食材2、土豆去皮洗淨切條，刀豆去蒂洗淨切斷3、鍋中放水煮開，放入刀豆過水煮一下4、起油鍋加熱，放土豆煸炒炒透5、放入刀豆煸炒6、放入鹽煸炒7、最後放生抽炒...
- 21735
![刀豆炒肉片怎麼做-刀豆炒肉片的做法]( "刀豆炒肉片怎麼做-刀豆炒肉片的做法")
- “逛菜市場其實一點都不比逛公園樂趣少，一把鮮嫩的蔬菜總是讓人瞬間感受到勃勃生機，原來生活的列車還飛馳在希望的田野上呢。這把刀豆，一開始以為是扁豆，結果嫩到掐下去汁水都飛到了我的眼睛上，你肯定是個少女還沒出閣吧，比毛查查的扁豆手感好多了。”食材明細主料刀豆（200g）五花...
- 31577
![刀豆炒培根怎麼做-刀豆炒培根的做法]( "刀豆炒培根怎麼做-刀豆炒培根的做法")
- 食材明細主料刀豆（適量）培根（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒培根的做法步驟1、刀豆洗淨，斜切成絲備用；2、培根切成小塊備用；3、鍋加熱，加入橄欖油，蒜片爆香；4、倒入刀豆絲，加入適量開水，不停翻炒，至刀豆徹底熟透為止；5、加入培根塊繼續拌炒至...
- 32729
![刀豆炒肉末的做法 #家常下飯菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎麼做]( "刀豆炒肉末的做法 #家常下飯菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料刀豆（300g）豬肉末（100g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒肉末的做法步驟1、食材豬肉末，刀豆洗淨切斷2、鍋中放水煮開，放入刀豆過水3、起油鍋加熱，放入肉末煸炒4、再放入刀豆煸炒炒透5、放入適量的鹽煸炒炒透6、倒入適...
- 16939
![刀豆土豆條的做法 刀豆土豆條---全素熱炒 刀豆土豆條怎麼做]( "刀豆土豆條的做法 刀豆土豆條---全素熱炒 刀豆土豆條怎麼做")
- 食材明細主料刀豆（300克）土豆（400克）輔料大蒜（25克）豆豉（10克）花椒（適量）配料老抽（2湯匙）生抽（1湯匙）鹽（少許）糖（少許）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）刀豆土豆條的做法步驟1、準備好所有材料，刀豆折短，土豆切成粗條。2、把大蒜壓成蒜泥，豆豉切小。3、土豆浸在清水中1小時，然後撈出...
- 19308
![鹹肉炒刀豆怎麼做-鹹肉炒刀豆的做法]( "鹹肉炒刀豆怎麼做-鹹肉炒刀豆的做法")
- “鹹肉炒刀豆，我老婆的最愛。”食材明細主料刀豆（300克）鹹肉（200克）輔料鹽（少許）雞精（可以不加）菜油（也可以用別的食用油）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒刀豆的做法步驟1、新鮮的刀豆和老家的鹹肉，天生的絕配。2、把鹹肉切成條狀，半肥半瘦的最好。下如沸水中焯一下。3、把刀...
- 23545
![刀豆炒線椒怎麼做-刀豆炒線椒的做法]( "刀豆炒線椒怎麼做-刀豆炒線椒的做法")
- “陝西一大怪，辣子是道菜。今天留給大家分享一道刀豆炒線椒。”食材明細主料刀豆（150g）線辣子（4個）輔料大葱（一根）大蒜（4個）調料紅辣椒（一根）生抽（1勺）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒線椒的做法步驟1、準備食材。2、刀豆切絲，線椒切絲，大蒜切片，大葱切...
- 8953
![刀豆炒臘腸怎麼做-刀豆炒臘腸的做法]( "刀豆炒臘腸怎麼做-刀豆炒臘腸的做法")
- 食材明細主料精肉臘腸（100g）刀豆（300g）輔料食用油（1勺）鹽（適量）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒臘腸的做法步驟1、-超市買的精肉臘腸，洗淨斜着切片2、-刀豆去蒂去筋，切成斜段3、-鍋內加一點點油燒熱，倒入臘腸翻炒至變色後盛出，油留在鍋內，油少點，，臘腸本身就有油，變色後馬...
- 16386
![刀豆燒土豆怎麼做-刀豆燒土豆的做法]( "刀豆燒土豆怎麼做-刀豆燒土豆的做法")
- “其實我都不知道這個到底應該叫什麼，百度也沒整出來，在我老家，圓圓的是叫四季豆，那這種扁扁的也是叫四季豆嗎？真是頭疼…不管怎樣，今天這個菜還是燒得很成功，做了糖醋小排，上湯西蘭花娃娃菜，洋葱炒蛋，還有今天要寫的這個。第一次吃還是我弟妹燒的，美廚娘一枚啊，我按照自己理解做的，味...
- 32089
![素炒刀豆絲怎麼做-素炒刀豆絲的做法]( "素炒刀豆絲怎麼做-素炒刀豆絲的做法")
- 食材明細主料刀豆（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒刀豆絲的做法步驟1、原料。2、刀豆紅椒切絲。3、熱鍋冷油。4、倒入紅椒刀豆絲煸炒。5、放適量的鹽。6、放糖，出鍋前加適量的味精。7、成品。...
- 30751
![土豆燒刀豆的做法 【美食之春交響曲】春之風韻——土豆燒刀豆 土豆燒刀豆怎麼做]( "土豆燒刀豆的做法 【美食之春交響曲】春之風韻——土豆燒刀豆 土豆燒刀豆怎麼做")
- “每年三五月間，江南大地綠意葱葱，處處生機盎然，都市猶如五線譜似的鋼精水泥建築間，中老年‘音樂家們’也隨之披上春意濃濃的時髦彩裝，出現在人才濟濟充滿春意的春季食材招聘會，競選各自中意的新秀，為春天的到來譜寫【美食之春交響曲】樂章……【美食之春交響曲】春之風韻——土...
- 31966
![刀豆炒臘肉怎麼做-刀豆炒臘肉的做法]( "刀豆炒臘肉怎麼做-刀豆炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（1小塊）刀豆（250克）紅蘿蔔（1根）輔料蒜片（3瓣）小米椒（2個）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒臘肉的做法步驟1、燒鍋開水，加入少許鹽和油，將刀豆放入裏面燙至六、七成熟；2、將焯燙的刀豆切成小塊，準備好其它原材料；3、將臘肉放入鍋中，加入少許油和小碗水；4、...
- 28672
![素炒刀豆怎麼做-素炒刀豆的做法]( "素炒刀豆怎麼做-素炒刀豆的做法")
- 食材明細主料刀豆（適量）輔料紅椒（適量）蒜子（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒刀豆的做法步驟1、原料。2、刀豆切碎備用。3、刀豆焯水。4、過涼水。5、熱鍋冷油放蒜片煸香。6、倒入刀豆。7、加鹽味精糖調味。8、成品。...
- 23311
![清炒刀豆的做法 清炒刀豆（減脂餐） 清炒刀豆怎麼做]( "清炒刀豆的做法 清炒刀豆（減脂餐） 清炒刀豆怎麼做")
- 食材明細主料刀豆（適量）輔料大蒜頭（適量）青椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒刀豆的做法步驟1、準備刀豆，青椒和大蒜頭；刀豆摘去頭和末尾，青椒去籽；清洗乾淨。2、刀豆切絲；青椒切絲；蒜頭切碎。3、鍋燒熱，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，...
- 24358
![土豆燒刀豆怎麼做-土豆燒刀豆的做法]( "土豆燒刀豆怎麼做-土豆燒刀豆的做法")
- “土豆燒刀豆本是一道東北菜，想不道南方人也喜歡上了這道菜，濃油赤醬的，很受我家喜愛，隔三差五地做上一盤，好吃呢。”食材明細主料土豆（200克）刀豆（300克）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）姜（3片）蒜（1瓣）辣椒（2只）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燒刀豆的做法步驟1、原料圖...
- 22411
![刀豆炒豬心怎麼做-刀豆炒豬心的做法]( "刀豆炒豬心怎麼做-刀豆炒豬心的做法")
- “刀豆炒豬心，是一款下酒、送飯都很不錯的家常小炒。刀豆要提前焯煮至九至全熟後，再來爆炒。而豬心先加入鹽等調味料醃製，再與刀豆一起爆炒。豬心脆嫩鮮香、刀豆色澤翠綠，葷素搭配，香味濃厚，白紅相間。簡單美味的小炒菜具有養血安神、補血及增強心肌營養等功效，能幫助在這秋夜中...
- 19690
![小炒刀豆絲怎麼做-小炒刀豆絲的做法]( "小炒刀豆絲怎麼做-小炒刀豆絲的做法")
- “説實話，大多數提着菜籃子去市場，都沒計劃好要買什麼菜，很多時候會是在腦子裏過一下，是不是這個菜很久沒吃了，耐不耐儲藏（因為一般一週一次市場），然後裝入籃中，再開始考慮回家怎麼做它。看着刀豆夠新鮮，又好放，於是買了些回來。刀豆對人體鎮靜有很好的作用，可以增強大腦皮質的抑制過...
- 21763
![肉絲炒刀豆怎麼做-肉絲炒刀豆的做法]( "肉絲炒刀豆怎麼做-肉絲炒刀豆的做法")
- 食材明細主料刀豆（適量）豬肉（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料醬油（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒刀豆的做法步驟1、食材洗淨待用.2、肉切絲,蒜切細碎粒.3、刀豆斜切粗絲.4、鍋中水開放1小匙鹽,放入豆刀煮2.3分鐘,撈出過涼水.5、鍋中油燒熱,放入...
- 15815
![清炒刀豆怎麼做-清炒刀豆的做法]( "清炒刀豆怎麼做-清炒刀豆的做法")
- “刀豆生吃或炒不熟吃容易引起中毒。因為其含有一種毒蛋白“凝集素”，含有溶血素。人吃了中毒會在3小時左右出現噁心、嘔吐、肚子痛、頭暈等症狀，因此要注意炒熟，如果涼拌食，也要充分煮熟。”食材明細主料刀豆（300g）輔料蒜子（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
- 5329
![刀豆炒肉絲的做法 脆嫩鮮香——刀豆炒肉絲 刀豆炒肉絲怎麼做]( "刀豆炒肉絲的做法 脆嫩鮮香——刀豆炒肉絲 刀豆炒肉絲怎麼做")
- “昨天做了個刀豆炒雞塊，個人覺得刀豆還是切絲比切段要好吃得多。所以今天這份刀豆炒肉絲就是給自己的彌補啦！”食材明細主料刀豆（約200g）肉絲（約100g）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒肉絲的做法步驟1、洗淨食材刀豆和肉。這次買...
- 8298
![刀豆炒雞塊怎麼做-刀豆炒雞塊的做法]( "刀豆炒雞塊怎麼做-刀豆炒雞塊的做法")
- “這道菜真正做起來很快，大半時間花費在煮雞塊上面了。”食材明細主料刀豆（約400g）雞塊（1/8個雞）輔料豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）食鹽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒雞塊的做法步驟1、洗乾淨的雞塊先用適量的料酒、生抽、姜、鹽醃製20分鐘左右。...
- 28488
![辣炒刀豆絲的做法 家常菜--辣炒刀豆絲 辣炒刀豆絲怎麼做]( "辣炒刀豆絲的做法 家常菜--辣炒刀豆絲 辣炒刀豆絲怎麼做")
- 食材明細主料刀豆（適量）輔料小紅尖椒（3個）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒刀豆絲的做法步驟1、原料刀豆。2、刀豆洗淨切絲。3、紅尖椒切小圈，姜切末。4、鍋熱注油放入尖椒和薑末爆香。5、尖椒微黃時倒入刀豆絲一起快速翻炒。6、刀豆絲炒軟...
- 26075
![刀豆炒肉絲怎麼做-刀豆炒肉絲的做法]( "刀豆炒肉絲怎麼做-刀豆炒肉絲的做法")
- “簡單的家常小炒。”食材明細主料刀豆（300g）輔料瘦肉（200g）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）澱粉（少許）熟油（少許）葱花（少許）小米椒（2個）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒肉絲的做法步驟1、刀豆擇洗乾淨，撕掉筋膜，放入開水鍋中，加少許油、鹽，焯3分鐘。2、撈出沖涼。3...
- 21631
![肉末炒刀豆怎麼做-肉末炒刀豆的做法]( "肉末炒刀豆怎麼做-肉末炒刀豆的做法")
- “星期天買了一斤刀豆，清炒了一次覺得挺好吃的，還有一頓，肉末炒了，炒好去接六一，放鍋裏沒剷出來，回來變黃黃的，不太好看。”食材明細主料刀豆（適量）肉末（適量）輔料姜蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒刀豆的做法步驟1、刀豆洗乾淨，切片。...
- 6353
![火腩炒刀豆怎麼做-火腩炒刀豆的做法]( "火腩炒刀豆怎麼做-火腩炒刀豆的做法")
- “鄰居姐姐説在她們老家，吃刀豆是補腰的，平常幹農活累了腰疼，她們就會煮上一鍋刀豆來補補。刀豆是否真的有補腰作用，要等吃過了才知道，不過刀豆炒着吃，的確非常清爽美味，值得親們試試！”食材明細主料刀豆（200g）燒肉（250g）青椒（3個）蒜蓉（適量）豆豉（適量）輔料鹽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
- 8762
味味甜
