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關於無筋豆燒雞的家常做法的餐飲百科

無筋豆燒雞怎麼做-無筋豆燒雞的做法
  • 無筋豆燒雞怎麼做-無筋豆燒雞的做法

  • “無筋豆被雞肉的香味浸潤,雞肉鮮美,無筋豆鮮香。”食材明細主料雞肉(800g)無筋豆(500g)輔料葱(4根)胡蘿蔔(1根)調料八角(1個)三奈(1個)小茴香(1勺)姜塊(2塊)蒜(2個)豆瓣醬(2勺)鹽(適量)油(8勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)無筋豆燒雞的做法步驟1、雞肉放入鍋中煮開,去掉血水。2、油熱以後,放入...
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土豆麪筋燒雞塊怎麼做-土豆麪筋燒雞塊的做法
  • 土豆麪筋燒雞塊怎麼做-土豆麪筋燒雞塊的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)麪筋(1只)土豆(1個)輔料薑片(適量)蒜(2瓣)油(少許)鹽(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆麪筋燒雞塊的做法步驟1、先將雞塊放入開水鍋中焯一下。撈出,沖洗乾淨。2、蒜剝皮,薑切片。3、炒鍋中倒入少許油,燒熱,下入薑片和蒜瓣爆香。4、下入雞塊,快速煸...
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無筋豆燒鴨怎麼做-無筋豆燒鴨的做法
  • 無筋豆燒鴨怎麼做-無筋豆燒鴨的做法

  • “香辣開胃。”食材明細主料鴨肉(500g)無筋豆(300g)輔料新鮮筍子(100g)杏鮑菇(100g)辣椒(50g)調料鹽(適量)豆瓣醬(2勺)菜籽油(5勺)姜(3塊)蒜(3個)葱(5根)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)無筋豆燒鴨的做法步驟1、姜和蒜洗淨切好。2、鴨肉洗淨砍成塊。3、把鴨肉放入鍋中炒幹水分。4、油熱後,放入...
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豆筋棍燒肉怎麼做-豆筋棍燒肉的做法
  • 豆筋棍燒肉怎麼做-豆筋棍燒肉的做法

  • “豆筋棍是四川的特產,用醃製過的豆腐圈成棍然後曬乾而成,豆筋棍的吃法很多,其中最常見的就是燒肉,成菜肉香而酥爛,豆筋吸收了肉汁美味可口,此菜佐酒下飯皆宜。做法也很簡單容易掌握”食材明細主料五花肉(500克)豆筋棍(3根)滑子蘑(50克)輔料幹辣椒(適量)配料白糖(2大勺)老抽(一勺)姜(適量)大...
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無筋豆燜排骨怎麼做-無筋豆燜排骨的做法
  • 無筋豆燜排骨怎麼做-無筋豆燜排骨的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料排骨(500g)無筋豆(500g)輔料蒜(2個)豆瓣醬(1勺)薑片(3片)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)無筋豆燜排骨的做法步驟1、排骨用温水泡去血水。2、油熱以後,放入排骨煸炒,加入姜和蒜一起爆炒香。3、加入一勺豆瓣醬。4、翻炒均勻,排骨變得金...
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魔芋無筋豆燒鴨怎麼做-魔芋無筋豆燒鴨的做法
  • 魔芋無筋豆燒鴨怎麼做-魔芋無筋豆燒鴨的做法

  • “無筋豆是秋季養生蔬菜,和魔芋鴨子燒在一起,味道鮮美。”食材明細主料鴨肉(500g)魔芋(300g)無筋豆(100g)輔料豆瓣醬(2勺)辣椒(8個)姜(2塊)蒜(2個)葱(20g)香菇(8朵)調料鹽(適量)油(3勺)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魔芋無筋豆燒鴨的做法步驟1、鴨子已經以後放入鍋裏把水煸炒幹。2、放入油和...
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家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法
  • 家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)土豆(三四個)輔料醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)八角(少許)葱花(少許)生薑(少許)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊,葱花小段,雞油少許,雞油就是雞脂肪4、鍋內放少油,加入雞油煎之。把雞油煎出來,沒有雞油多...
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油麪筋燒毛豆的做法 無肉也歡之【油麪筋燒毛豆】 油麪筋燒毛豆怎麼做
  • 油麪筋燒毛豆的做法 無肉也歡之【油麪筋燒毛豆】 油麪筋燒毛豆怎麼做

  • “油麪筋是南方的特產,無錫的香菇油麪筋很是有名我自己混搭一道毛豆油麪筋,加入了少許木耳營養更加全面,處理上提前把油麪筋焯水減少油脂也更加健康大家可以試試味道相當不錯”食材明細主料油麪筋(適量)毛豆(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)味...
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牛筋燒土豆怎麼做-牛筋燒土豆的做法
  • 牛筋燒土豆怎麼做-牛筋燒土豆的做法

  • “家常美味~牛筋與土豆的完美搭配,鹹香入味,非常不錯哦!”食材明細主料土豆(適量)牛筋(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛筋燒土豆的做法步驟1、土豆去皮後切成滾刀塊備用。2、燒好的牛筋提前解凍備用。3、熱鍋冷油,放入土豆翻炒均勻。4、放...
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無筋豆燒土雞怎麼做-無筋豆燒土雞的做法
  • 無筋豆燒土雞怎麼做-無筋豆燒土雞的做法

  • “土雞香味,無筋豆軟爛。”食材明細主料土雞肉(800g)無筋豆(500g)輔料番茄(200g)平菇(200g)大葱段(5塊)姜(5塊)蒜(5個)香菜(50g)調料香辣火鍋料(50g)菜籽油(5勺)鹽(適量)幹辣椒(10個)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)無筋豆燒土雞的做法步驟1、配料切好備用。2、土雞塊洗淨備用。3、油熱以後,放入...
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家常土豆燒雞腿怎麼做-家常土豆燒雞腿的做法
  • 家常土豆燒雞腿怎麼做-家常土豆燒雞腿的做法

  • “家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯,雞腿和土豆的香味融合在一起,肉質鮮嫩,土豆軟糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿(1只)土豆(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(少許)八角(少許)輔料鹽(少許)生抽(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燒雞腿的做法...
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梅菜肉末無筋豆怎麼做-梅菜肉末無筋豆的做法
  • 梅菜肉末無筋豆怎麼做-梅菜肉末無筋豆的做法

  • “前兩天做梅菜肉餅剩了一些餡,今天和無筋豆搭配做了這道菜,老公説太下飯了!”食材明細主料梅菜肉末(70克)無筋豆(300克)輔料姜(10克)蒜(10克)牛肉醬(1匙)油辣子(半匙)醬油(1匙)糖(1/4匙)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜肉末無筋豆的做法步驟1、梅菜加水泡一夜,去除鹽分。2、梅菜攥幹水...
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豆筋燒五花怎麼做-豆筋燒五花的做法
  • 豆筋燒五花怎麼做-豆筋燒五花的做法

  • “突然想吃豆筋了,家裏也有,那就行動吧!”食材明細主料豆筋(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)蒜(適量)葱節(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)配料冰糖(適量)豆瓣(適量)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)醋(適量)水豆粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆筋燒五花的做法步驟1、將五花肉切成小塊,鍋入...
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土豆燒蹄筋怎麼做-土豆燒蹄筋的做法
  • 土豆燒蹄筋怎麼做-土豆燒蹄筋的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)熟牛蹄筋(1根)輔料油(少許)鹽(適量)花椒麪(少許)葱片(適量)蒜(1瓣)姜(2片)醬油(幾滴)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒蹄筋的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮切滾刀塊2、蹄筋切塊,葱薑蒜切片3、熱油下鍋,葱薑蒜花椒麪煸香4、放入土豆胡蘿蔔翻炒再放入蹄筋塊5...
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家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法
  • 家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法

  • “薑辣雞爪,下酒下飯。”食材明細主料大雞爪(16個)輔料姜(150g)乾紅辣椒(12只)八角(2個)花椒(10顆)桂皮(一小塊)小茴香(30顆)二鍋頭(10ml)啤酒(200ml)香葉(4片)紅燒醬油(10ml)白糖(10g)超辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒雞爪的做法步驟1、薑切片,雞爪剪指甲切2半。2、鍋開水下白酒雞爪焯水撈...
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家常燒雞怎麼做-家常燒雞的做法
  • 家常燒雞怎麼做-家常燒雞的做法

  • “家是潮汕的,每次過節都需要祭拜祖先,做這道菜即可招待客人又可以祭拜祖先,也是屬於我們家過節的一道菜”食材明細主料雞肉(1只)洋葱(100g)輔料小葱(10g)大蒜(2顆)芹菜(5g)醬油(2勺)蠔油(1g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒雞的做法步驟1、將洋葱跟雞肉等食材洗乾淨,切好,我本人用...
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家常無筋豆炒雞丁如何做簡單又好吃
  • 家常無筋豆炒雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要跟大家分享的一道菜餚是——家常無筋豆炒雞丁,這是一道非常具有家的味道的家常菜,所以我也特別懷念家常無筋豆炒雞丁的味道,以前都是媽媽做給我們吃,現在長大了,在外面工作,很難再吃到媽媽做的家常無筋...
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無筋豆炒肉絲怎麼做-無筋豆炒肉絲的做法
  • 無筋豆炒肉絲怎麼做-無筋豆炒肉絲的做法

  • “簡單快手菜!”食材明細主料無筋豆(250克)輔料豬裏脊肉絲(150克)調料姜(適量)醬油(2勺)鹽(適量)糖(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無筋豆炒肉絲的做法步驟1、無筋豆洗淨掐掉兩頭筋,斜切小段。2、放熱水中焯熟,撈出過涼備用。3、裏脊肉切絲,姜蒜...
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家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法
  • 家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法

  • “因為老爸非常愛吃麪食,從小就對面食超級熱愛,今天做了個外酥裏軟微甜的家常筋餅,簡單易學,老人和小朋友都愛吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(少許)油(一點)熱水(適量)糖(少許)冷水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常筋餅的做法步驟1、適量麪粉我家三人量。2、麪粉在容器...
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乾煸無筋豆怎麼做-乾煸無筋豆的做法
  • 乾煸無筋豆怎麼做-乾煸無筋豆的做法

  • 食材明細主料無筋豆(1把)輔料植物油(1勺)姜(1塊)蒜(1瓣)幹辣椒(4個)花椒(1勺)調料鹽(1/2匙)生抽(1勺)麻辣(口味)乾煸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸無筋豆的做法步驟1、鍋中燒水,水開後放入無筋豆焯至變成深綠色後撈出瀝乾。2、鍋中加入植物油,放入無筋豆小火翻炒3分鐘左右,至無筋豆起皺。3、放入...
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家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做
  • 家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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無油家常紅燒肉的做法 超級簡單的無油家常紅燒肉 無油家常紅燒肉怎麼做
  • 無油家常紅燒肉的做法 超級簡單的無油家常紅燒肉 無油家常紅燒肉怎麼做

  • “疫情復工後又到了露肉的季節啦😂低頭看看小肚腩,是不是又長肉啦?身為停不下腿邁不開的你們,最好的減肥方法莫過於製作簡單、健康美味的無油食譜!想知道真的不用一滴油就能烹製美味的奧祕嗎🤓此款無油紅燒肉真正做到了無油、健康非常適合新手小白和上班忙碌的你們,趕快拿走配...
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土豆燒牛筋怎麼做-土豆燒牛筋的做法
  • 土豆燒牛筋怎麼做-土豆燒牛筋的做法

  • 食材明細主料牛筋(214克)土豆(2個)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)配料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒牛筋的做法步驟1、材料:半熟牛筋、土豆(已洗淨去皮)、幹辣椒、桂皮、大料2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成滾刀塊,待用。3、將半...
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牛筋燒豆腐怎麼做-牛筋燒豆腐的做法
  • 牛筋燒豆腐怎麼做-牛筋燒豆腐的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)豆腐(一塊)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛筋燒豆腐的做法步驟1、燒好牛筋改刀切成小塊。2、豆腐沖洗一下,切成小塊備用。3、熱鍋入油,放入豆腐加少許鹽入底味,煎至兩面金黃色。4、加入適量熱...
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肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做
  • 肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做

  • 食材明細主料油麪筋(9個)豬肉糜(300克)香葱(50克)生薑(1小塊)小油菜(4棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)麻油(適量)食用油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉塞油麪筋的做法步驟1、所有食材準備好,洗淨待用。2、肉糜內加鹽,醋,糖,生抽,蠔油,雞精,麻油,蛋清,香...
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