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關於椰絲小麪包的家常做法的餐飲百科

椰絲小麪包怎麼做-椰絲小麪包的做法
  • 椰絲小麪包怎麼做-椰絲小麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(260克)低粉(100克)麪包粉(400克)白糖(60克)黃油(25克)椰絲(適量)雞蛋(一個)調料酵母粉(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲小麪包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽5克,白糖60克一起放入廚師機內。3、然...
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紙盒椰蓉小麪包怎麼做-紙盒椰蓉小麪包的做法
  • 紙盒椰蓉小麪包怎麼做-紙盒椰蓉小麪包的做法

  • “一款非常簡單的小麪包,因為加了椰蓉在裏面,口感上會變得別有風味,把它作為早餐或者夜宵,都是不錯的選擇。這次依舊是一次發酵,當時間不充裕的時候,一次發酵真的很省事兒吶~”食材明細麪糰麪包粉(250g)蛋糕粉(50g)奶(130g)黃油(20g)酵母(5g)糖(50g)鹽(3g)雞蛋(1個)椰蓉餡椰蓉(30g)黃油(20g)奶(35g)糖...
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椰蓉早餐小麪包怎麼做-椰蓉早餐小麪包的做法
  • 椰蓉早餐小麪包怎麼做-椰蓉早餐小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(500g)雞蛋(1個)白砂糖(40g)牛奶(150ml)食用油(40ml)輔料酵母(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉早餐小麪包的做法步驟1、先把雞蛋、糖、鹽、温熱的牛奶放到麪包機裏,攪拌均勻後加入麪包粉和酵母,開啟麪包機揉麪功能30分鐘,然後靜置在麪包機內1小時發酵。2、拿...
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椰香小麪包怎麼做-椰香小麪包的做法
  • 椰香小麪包怎麼做-椰香小麪包的做法

  • 食材明細主料椰汁(165克)麪包粉(350克)椰蓉(20克)抹表面(25克)黃油(20克)雞蛋(一個)白糖(10克)輔料酵母粉(3克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香小麪包的做法步驟1、除黃油外,所有材料放廚師機。2、和麪放擋,攪拌3分鐘。然後加入黃油攪拌擋,攪拌2分鐘。3、能輕鬆拉出膜即可。4...
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椰絲球面包怎麼做-椰絲球面包的做法
  • 椰絲球面包怎麼做-椰絲球面包的做法

  • 食材明細主料老麪糰(200克)高粉(150克)水(55克)輔料酵母(3克)椰絲(適量)雞蛋(40克)配料紅糖(35克)鹽(3克)黃油(10克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰絲球面包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料混合揉成有彈性的麪糰。3、蓋蓋在室温中發酵至2倍大。(現在是12月中旬發了18個小時左...
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椰奶小麪包怎麼做-椰奶小麪包的做法
  • 椰奶小麪包怎麼做-椰奶小麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(350g)雞蛋(2個)椰汁(60ml)牛奶(30ml)輔料酵母(5g)白糖(50g)橄欖油(20ml)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶小麪包的做法步驟1、準備好各種配料,看圖2、所需材料加温水和麪,要很柔軟3、用手揉均勻,大概二十分鐘左右,直到粘度高4、擀麪杖擀成長條,對摺,再用手卷起麪包胚,等...
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椰蓉小麪包怎麼做-椰蓉小麪包的做法
  • 椰蓉小麪包怎麼做-椰蓉小麪包的做法

  • “今天分享的椰蓉小麪包用的還是直接法,一次發酵,瞭解我的朋友都知道,我做麪包多數都是一次發酵,因為麪包真的很耗費時間,週末放假,家裏有小朋友要照顧還有一大堆家務要做,留給我做麪包的時間真的不多。所以直接法是最簡單粗暴擼麪包的方法了,雖然是一次發酵,但是這款椰蓉小麪包卻...
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無油椰蓉小麪包怎麼做-無油椰蓉小麪包的做法
  • 無油椰蓉小麪包怎麼做-無油椰蓉小麪包的做法

  • “我每天6點20從家出發去上班,晚上6點半才到家。在家呆的時間短,而我又是個懶人,嫌黃油麻煩。所以做了這款省時省力又好吃的小麪包。一點油都沒有放,親們可以用來減肥呦!”食材明細主料自制酸奶(50克)奶粉(10g)椰蓉(70g)高筋麪粉(250克)雞蛋(2個)輔料砂糖(30g)水(55g)鹽(3g)酵母(5g)糖粉(30g)甜味(...
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椰蓉泡漿麪包的做法 【小耳家的】椰蓉泡漿麪包 椰蓉泡漿麪包怎麼做
  • 椰蓉泡漿麪包的做法 【小耳家的】椰蓉泡漿麪包 椰蓉泡漿麪包怎麼做

  • “喜歡椰香的味道,濃郁但不俗氣,當初我就被一張椰漿淋面的圖片而深深吸引了,不知道這麼一張圖片是否讓你垂涎欲滴?讓你彷彿已經聞得到椰香?在烤制過程中,麪包吸收了椰漿的水份,特別滋潤而鬆軟;麪包本身不甜,但椰漿在麪包底部形成了一層“煉乳”,一口下去,甜度剛剛好;麪包還可以撕着吃...
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椰蓉小麪包的做法 誘惑你的味蕾—椰蓉小麪包 椰蓉小麪包怎麼做
  • 椰蓉小麪包的做法 誘惑你的味蕾—椰蓉小麪包 椰蓉小麪包怎麼做

  • “椰蓉麪包---我的最愛,二十年前的我就開始買威利發的椰蓉麪包,記得當時一般的麪包都是塊吧毛一個,我買的那種是比較大個的椰蓉麪包,比較貴,但是也不是經常買,捨不得啊!現在那個款式的麪包沒有賣的了,價格也翻了幾倍,現在買一個土司都是十幾塊錢,一般的小麪包也是3.5以上的了,玩烘培...
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奶香金絲椰蓉麪包怎麼做-奶香金絲椰蓉麪包的做法
  • 奶香金絲椰蓉麪包怎麼做-奶香金絲椰蓉麪包的做法

  • 食材明細麪糰奶粉(8克)酵母粉(3克)牛奶(105克)鹽(2克)雞蛋(一個(25克))黃油(20克)糖粉(25克)高筋麪粉(200克)餡料黃油(25克)糖粉(20克)椰蓉(40克)雞蛋(一個(約25克))牛奶(10克)刷表面雞蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香金絲椰蓉麪包的做法步驟1、除黃油外,所有和麪的材料倒入和麪盆內。(酵母...
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椰絲紙杯麪包的做法 超軟超簡單——椰絲紙杯麪包16個(湯種) 椰絲紙杯麪包怎麼做
蜂蜜椰蓉小麪包怎麼做-蜂蜜椰蓉小麪包的做法
  • 蜂蜜椰蓉小麪包怎麼做-蜂蜜椰蓉小麪包的做法

  • “蜂蜜椰蓉小麪包,鬆軟的麪包抹上香濃的蜂蜜,搭配崔脆的椰蓉底,吃起來口感棒棒噠!造型也十分可愛噢。”食材明細主料高筋麪粉(200克)水(少許)鹽(1克)輔料蜂蜜(少許)乾酵母(3克)黃油(30克)蘸料細砂糖(5克)椰蓉(8克)玉米澱粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜂蜜椰蓉小麪包的做法步驟1、準...
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椰絲蔓越莓麪包怎麼做-椰絲蔓越莓麪包的做法
  • 椰絲蔓越莓麪包怎麼做-椰絲蔓越莓麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)乾酵母(5克)雞蛋液(50克(約一個))酸奶(100克)牛奶(170克)黃油(30克)餡料蔓越莓(適量)表面裝飾椰絲(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰絲蔓越莓麪包的做法步驟1、所有材料放入廚師機內。啟動攪拌程序然後攪拌10分鐘。2、能輕鬆拉...
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椰蓉白糖小麪包怎麼做-椰蓉白糖小麪包的做法
  • 椰蓉白糖小麪包怎麼做-椰蓉白糖小麪包的做法

  • 食材明細主料黃油(30g)雞蛋(25g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)高筋麪粉(250g)牛奶(135g)椰蓉(20g)白糖(30g)表皮裝飾粗粒白砂糖(適量)黃油(適量,融化)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉白糖小麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料混合一起。2、揉成拉出較厚的膜,加入黃油繼續揉至擴展階段。蓋上保鮮膜...
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椰絲奶黃麪包怎麼做-椰絲奶黃麪包的做法
  • 椰絲奶黃麪包怎麼做-椰絲奶黃麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)牛奶(230毫升)雞蛋(1個)糖(60克)鹽(1/2茶匙)黃油(40克)乾酵母(1湯匙)輔料黃油(餡料)(80克)雞蛋(餡料)(4個)澄粉(餡料)(70克)奶粉(餡料)(50克)牛奶(餡料)(150克)白糖(餡料)(130克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰絲奶黃麪包的做法步驟1、牛奶和雞蛋混合,加入酵母、糖和鹽,攪拌均勻後,倒...
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椰蓉酸奶小麪包怎麼做-椰蓉酸奶小麪包的做法
  • 椰蓉酸奶小麪包怎麼做-椰蓉酸奶小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(220克)低粉(40克)糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)全蛋(40克)黃油(25克)酸奶(130克)椰蓉(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰蓉酸奶小麪包的做法步驟1、先放入液體類,後放粉類2、啟動揉麪程序,兩次揉麪共40分鐘3、加入室温軟化的黃油繼續揉麪40分鐘4、取出麪糰收圓放...
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小懶貓椰蓉麪包怎麼做-小懶貓椰蓉麪包的做法
  • 小懶貓椰蓉麪包怎麼做-小懶貓椰蓉麪包的做法

  • “暖暖的午後,2只小花貓沐浴着陽光,懶懶地睡着了!”食材明細主料高筋麪粉(100g)全蛋液(13g)白砂糖(13g)牛奶(45g)黃油(13g)鹽(1g)酵母(2g)輔料全蛋液(適量(刷面))香草巧克力(適量)椰蓉餡(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小懶貓椰蓉麪包的做法步驟1、先準備做麪包的材料,稱重備好。圖為2倍...
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心形椰蓉小麪包怎麼做-心形椰蓉小麪包的做法
  • 心形椰蓉小麪包怎麼做-心形椰蓉小麪包的做法

  • “心形小麪包是我早就心癢手癢滴。(我的打蛋器是祈合938S,300瓦。使用方法參考圓豬豬的小廚房視頻)”食材明細主料蛋清(25克(一個))純奶(115克)乾酵母(1小勺)高筋粉(200克)鹽(0.5小勺)白糖(20克)黃油(20克)輔料蛋黃(1個)白糖(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心形椰蓉小麪包的做法...
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椰漿小麪包怎麼做-椰漿小麪包的做法
  • 椰漿小麪包怎麼做-椰漿小麪包的做法

  • “今天這款小麪包是用椰漿做的,沒有牛奶,和黃油,相比之下口味比較清淡,但是口感軟的不得了,特別適合小孩子吃,有孩子的不防學着給孩子做,可以説的上是健康的小零食”食材明細主料高筋粉(300g)低筋粉(30g)輔料雞蛋(1個)酵母粉(5g)白糖(20至30g)椰漿(160g)稻米油(10g)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
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椰絲麪包怎麼做-椰絲麪包的做法
  • 椰絲麪包怎麼做-椰絲麪包的做法

  • “麪包是我和女兒很喜歡的食物,喜歡看到麪包從麪糰發酵到整形,再到烤出的金黃色成品那種感覺。這款麪包不但鬆軟可口,而且外形好看,讓人賞心悦目,女兒一次可以吃掉兩個當早餐。”食材明細主料高筋麪粉(140克)水(80克)細砂糖(20克)鹽(1/4勺)奶粉(5克)全蛋(15克)黃油或食用油(15克)乾酵母(5克)椰...
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椰蓉小麪包小餐包怎麼做-椰蓉小麪包小餐包的做法
  • 椰蓉小麪包小餐包怎麼做-椰蓉小麪包小餐包的做法

  • “前幾日發過椰蓉包的做法,是直接大面團卷後切斷,相對簡單些,感覺還是這款做起來層次感明顯,賣相也好,特此再與大家分享。”食材明細主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黃油(35克)酵母(5克)糖(80克)鹽(2至3克)椰蓉餡牛奶(10克)色拉油(10克)蛋液(25克)糖(25至30克)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
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家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法
  • 家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法

  • “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)綿白糖(40g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常小麪包...
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黃油椰絲麪包卷怎麼做-黃油椰絲麪包卷的做法
  • 黃油椰絲麪包卷怎麼做-黃油椰絲麪包卷的做法

  • “好久沒做重油麪包了,今天這款麪包卷用的黃油量比較大,在加上椰絲的香氣,別提多好吃了。在烘烤過程中,滿屋飄香,整個樓道都散發着香甜的味道。把鄰居都招來了。還沒等完全涼透就被吃光了,要不是我極力爭取,恐怕連圖片都沒有留下。不過為了女人的一生減肥事業,偶爾吃一次就可以了...
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椰蓉小麪包的做法 椰蓉小麪包椰蓉小排包 椰蓉小麪包怎麼做
  • 椰蓉小麪包的做法 椰蓉小麪包椰蓉小排包 椰蓉小麪包怎麼做

  • “椰蓉口味的麪包好多人都喜歡,這次的卷法相對我以前做法簡單的多,整個做好,切成段就可。”食材明細主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)糖(40克至50克)輔料椰蓉(適量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉小麪包的做...
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