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關於紅葱頭蒸雞的家常做法的餐飲百科

紅葱頭蒸雞怎麼做-紅葱頭蒸雞的做法
  • 紅葱頭蒸雞怎麼做-紅葱頭蒸雞的做法

  • 食材明細主料農家雞(一隻)紅葱頭(適量)輔料生薑(適量)葱花(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅葱頭蒸雞的做法步驟1、雞洗淨切好,加入生粉拌勻。2、所有調料放入拌勻。3、取部分紅葱頭爆香,慢慢炒出葱油。4、炒好的葱油倒...
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家常蒸鴉片魚頭怎麼做-家常蒸鴉片魚頭的做法
  • 家常蒸鴉片魚頭怎麼做-家常蒸鴉片魚頭的做法

  • 食材明細主料鴉片魚頭(285克)輔料薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蒸鴉片魚頭的做法步驟1、食材:鴉片魚頭、薑片。2、將薑片擱入在鴉片魚頭中,加適量的鹽。3、加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、接着,放入炒鍋裏,蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘,關火...
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紅葱頭油怎麼做-紅葱頭油的做法
  • 紅葱頭油怎麼做-紅葱頭油的做法

  • 食材明細主料紅葱頭(200g)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅葱頭油的做法步驟1、紅葱頭備用。2、去皮去兩頭,洗淨。剁碎。3、鍋預熱,倒油,小火,油燒到六成熱。4、放入紅葱頭碎,炸三分鐘,常攪拌。5、在中火炸五分鐘左右。常攪拌。6、炸到微黃,關火。7、冷卻,再倒入...
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家常燉紅頭魚怎麼做-家常燉紅頭魚的做法
  • 家常燉紅頭魚怎麼做-家常燉紅頭魚的做法

  • 食材明細主料紅頭魚(一條)輔料韭菜(幾棵)食用油(2匙)清水(若干)調料食鹽(2g)葱姜(小許)料酒(適量)陳醋(8g)味精(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉紅頭魚的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放處理好的紅頭魚。3、煎至一面定型翻面,放葱姜。4、再翻面。5、放食鹽。6、烹入料酒。7、放...
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葱香芋頭湯的做法 葱香芋頭湯——家常小菜 葱香芋頭湯怎麼做
  • 葱香芋頭湯的做法 葱香芋頭湯——家常小菜 葱香芋頭湯怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨,切成片;香葱洗乾淨,切成碎葱。放入一旁備用3、炒鍋裏放入適量的油,油温全熟,將切好的芋頭片放入炒鍋裏,翻炒2到3分鐘。4、煮鍋裏放入適...
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香葱雞蛋炒紅薯面饅頭怎麼做-香葱雞蛋炒紅薯面饅頭的做法
  • 香葱雞蛋炒紅薯面饅頭怎麼做-香葱雞蛋炒紅薯面饅頭的做法

  • “簡單美味,快手早餐。”食材明細主料紅薯面饅頭(兩個)雞蛋(兩個)輔料香葱(兩把)調料花生油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋炒紅薯面饅頭的做法步驟1、紅薯面饅頭,備用。2、切小方塊。3、碗中放入香葱碎,再敲入兩個雞蛋,加少許鹽用筷子攪散。4、鍋燒熱放適量油...
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家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法
  • 家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法

  • “自從學着做糕點,極少光顧點心鋪。不管是包子餃子,還是饅頭煎餅,麪包蛋糕,蛋撻甜品……能自己做的,絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)輔料紅糖(50g)紅棗(10個)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法
  • 家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法

  • “洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
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紅葱頭淋雞怎麼做-紅葱頭淋雞的做法
  • 紅葱頭淋雞怎麼做-紅葱頭淋雞的做法

  • 食材明細主料黑腳雞(適量)紅葱頭(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅葱頭淋雞的做法步驟1、半邊雞洗淨加鹽裏外做個按摩。2、包好放冰箱入味。3、紅葱頭備好。4、雞取出放入蒸籠上煮20分鐘。5、紅葱頭切片。6、鍋子燒熱,放多些花生油,加入適...
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家常紅燒魚頭怎麼做-家常紅燒魚頭的做法
  • 家常紅燒魚頭怎麼做-家常紅燒魚頭的做法

  • “紅燒魚頭,應該是家裏最常見的菜了吧,想學紅燒魚頭的進來看看鴨~”食材明細主料千島湖精品有機魚(1個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(3勺)蒜(適量)水(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨後對半切開,用料酒、鹽、薑片醃製10分鐘備用。2、把蒜拍...
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醃葱頭的家常做法-葱頭怎麼醃製好吃
  • 醃葱頭的家常做法-葱頭怎麼醃製好吃

  • 美食之所以為美味那是因為有了各種調味料佐味,如果在烹飪食物的時候不加調味料烹飪出來的食物是寡淡無味的。葱薑蒜這些都是最常見的佐料,葱除了葱葉可以調味以外,葱頭也是可以直接烹飪食用的,今天給大家介紹一下葱頭怎麼醃製好吃的做法,都是家常易做的方法。一、葱頭怎麼醃製...
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營養紅葱頭蒸雞如何做簡單又好吃
  • 營養紅葱頭蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:17分鐘    烹飪時間:14分鐘紅葱頭蒸雞,是一道美味的菜式,是一道家常菜,開胃健康。好吃又不肥。大家吃雞的時候有想過它的好處嗎,雞肉營養豐富,肉感香滑,蒸的雞肉嫩皮肉滑的,老人和小孩子都很喜歡吃呢,技巧不多,只要準備好食材放去蒸就好,喜歡...
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紅椒蒸鹹雞的做法 家常菜餚@@紅椒蒸鹹雞 紅椒蒸鹹雞怎麼做
  • 紅椒蒸鹹雞的做法 家常菜餚@@紅椒蒸鹹雞 紅椒蒸鹹雞怎麼做

  • “這是吃剩的半個鹹雞腿,反正要吃的時候也要弄熱才能吃。所以順手加了一些配料就形成不一樣的吃法。”食材明細主料鹹雞(適量)輔料芫茜(適量)葱段(適量)紅辣椒(適量)指天辣椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒蒸鹹雞的做法步驟1、原料:鹹雞芫茜葱段紅辣椒指天辣椒姜2...
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家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法
  • 家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法

  • “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈哈!”食材明細主料金龍魚雪花粉(500克)紅糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)無鋁泡打粉(3克...
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紅燒魚頭的做法 家常紅燒魚頭 紅燒魚頭怎麼做
  • 紅燒魚頭的做法 家常紅燒魚頭 紅燒魚頭怎麼做

  • “魚頭,是我們家經常吃的一道食材,主要是因為魚頭不是沒有刺嘛,小朋友吃放心,這不,今天,又買了一隻,今天我們做紅燒魚頭,寒冷的冬天,魚凍,也是我超級喜歡的…魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處,有助於增強男性性功能,對...
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紅葱頭蒸雞如何做簡單又好吃
  • 紅葱頭蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅葱頭蒸雞,改變了我們以往的炒雞,讓我們的雞肉最大的程度上保留了雞肉本身的鮮美,讓肌肉更加的鮮美多汁,更加的醇香濃厚。紅葱頭蒸雞使雞肉色澤更加的光鮮亮麗,更加的美味營養健康,給自己的家人來一份你的紅葱...
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家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法
  • 家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)姜(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨,砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱,放入油,把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色,而且有點干時,放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入,翻...
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治感冒咳嗽 葱頭蒸雞蛋怎麼做-葱頭蒸雞蛋的做法 葱頭蒸雞蛋
  • 治感冒咳嗽 葱頭蒸雞蛋怎麼做-葱頭蒸雞蛋的做法 葱頭蒸雞蛋

  • “現代研究表明,雞蛋清(蛋白)有清熱解毒、消炎和保護黏膜的作用;葱頭(葱白)性味辛温,能發汗解表、散寒解毒。研究表明,葱有抑制病毒、預防呼吸道感染作用;冰糖性味甘平,能養陰生津、潤肺止咳,且扶正養陰。對於肺燥咳嗽、乾咳無痰或咯痰帶血等十分有效。雞蛋加冰糖,是民間常用的止...
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家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法
  • 家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法

  • “這個假期有點長,宅在家裏無所事事,不如學幾道家常菜。今天為大家分享的是家常紅燜小公雞,新鮮可口,還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料生薑(4片)大葱(適量)大蒜(四粒)鹽(適量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)原味(口味)未知(難度)家常紅燜雞的做法步驟1、...
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家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法
  • 家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法

  • 食材明細主料胖頭魚魚頭(310克)輔料薑片(適量)葱花(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸魚頭的做法步驟1、食材:胖頭魚魚頭、薑片、葱花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤中。4、隨後,擱入薑片。5、接着,加適量的料酒。6、加適...
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紅葱頭淋白斬雞怎麼做-紅葱頭淋白斬雞的做法
  • 紅葱頭淋白斬雞怎麼做-紅葱頭淋白斬雞的做法

  • “紅葱頭的濃郁香味淋在爽滑的白斬雞上,味美可口,過年餐桌上不可缺的雞,換着花樣做,讓家人們幸福的品嚐美味。”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料紅葱頭(適量)姜(少許)調料花生油(適量)醬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅葱頭淋白斬雞的做法步驟1、備清遠雞半隻,清洗乾淨。2、紅...
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紅葱頭淋雞的做法 紅葱頭淋雞(家常版) 紅葱頭淋雞怎麼做
  • 紅葱頭淋雞的做法 紅葱頭淋雞(家常版) 紅葱頭淋雞怎麼做

  • 食材明細主料光雞(1只(約1000g))紅葱頭(約100g)輔料植物油(適量)生抽(1勺)鹽(適量)姜粉(適量)砂糖(1小勺)姜(數片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅葱頭淋雞的做法步驟1、雞處理乾淨後去頭去尾,然後在雞裏外均勻塗抹一層薄鹽和姜粉,把雞放在墊有薑片的盤子上(盤子稍微深一點,以防蒸時雞汁溢...
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紅葱頭燜雞翅怎麼做-紅葱頭燜雞翅的做法
  • 紅葱頭燜雞翅怎麼做-紅葱頭燜雞翅的做法

  • “紅葱頭燜雞翅是我大嫂的拿手菜之一,那時候我寄宿在學校,每個週末回家,大嫂都差不多會做這個菜給我解饞,以前的我很挑食,葱蒜不吃,姜不吃。青椒不吃,大嫂就把紅葱頭剁碎碎,姜榨汁的,這樣我就不會吃到薑片而吐出來。。。現在好多年沒吃大嫂做到飯菜了。並且自己當媽之後都變成飯桶...
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海蟄紅葱頭手撕雞怎麼做-海蟄紅葱頭手撕雞的做法
  • 海蟄紅葱頭手撕雞怎麼做-海蟄紅葱頭手撕雞的做法

  • “留學期間,這道菜是逢年過節朋友間聚會必點的一道菜。一來廣東人所謂的“無雞不成宴”,二來這道菜又簡單操作而美味。”食材明細主料光雞(1000克)葱(4根)姜(半塊)鹽漬海蟄(750克)紅葱頭(4顆)輔料海鹽(適量)黃姜粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蟄紅葱頭手...
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紅葱頭蒸腐竹的做法 “煮男日記”(三十三)紅葱頭蒸腐竹(圖) 紅葱頭蒸腐竹怎麼做
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